Как выращивать и ухаживать за кабачками в открытом грунте?

Содержание

Кабачки посадка и уход в открытом грунте, полив, удобрение, обработка

Как выращивать и ухаживать за кабачками в открытом грунте?
Выращиваем кабачки в открытом грунте

Кабачок – популярная среди огородников культура. Отличается ранним созреванием и неприхотливостью. Являясь разновидностью тыквенных, он идеально подходит для выращивания на территории России. Кабачок используют как самостоятельную закуску, дополнение к гарниру, консервируют и замораживают на зиму.

Подготовка и процедура посева семян кабачка

Нужно помнить, что культура относится к свето- и теплолюбивым. Под посадку кабачков следует отводить солнечное и закрытое от ветра место. Для выращивания понадобится довольно много воды, поэтому должна быть возможность регулярного полива.

Подготовка почвы

Грядку лучше всего приготовить с осени, но если вы не успели, то это можно сделать за несколько дней до посадки.

Грунт перекапывается на глубину до 30 см, и по возможности вносятся органические удобрения. Насыщенная, питательная среда просто необходима кабачкам, иначе хорошего урожая не будет.

В зависимости от типа почвы, вносятся дополнительные компоненты, такие как: торф, зола или опилки.

Если на вашем участке преобладают песчаные почвы – необходимо вносить:

  • дерновую почву и торф из расчета по ведру на 1 м²;
  • по 2-3 кг компоста и опилок;
  • 1 столовую ложку фосфорных добавок и 2 ложки золы.

При суглинистой почве вносят:

  • торф 3 кг на 1 м²;
  • компост и опилки – по паре кг;
  • столовую ложку фосфорных удобрений, золу – 2 ложки.

Добавление компоста и опилок в почву под кабачки

Выращивание кабачков в открытом грунте с высоким содержанием торфа требует добавления:

  • компоста – ведро на 1 м²;
  • дерновой земли – ведро на 1 м²;
  • по чайной ложке фосфорных и калийных удобрений;
  • зола – 2 столовые ложки.

Севооборот и совместимость с другими культурами

Не все грядки подходят, для того, чтобы посадить кабачки, выращивание в открытом грунте допускается после таких предшественников как: картофель, томаты, корнеплоды, капуста, лук и бобовые. Ни в коем случае нельзя высаживать после огурцов, тыквенных и патиссонов. Повторно сеять кабачки на одно и то же место не рекомендуется.

Опытные садоводы советуют высаживать данную культуру на посадках картофеля, используя небольшие участки в 1-2 растения. Таким образом, их можно размещать и в саду на открытых солнечных местах.

Подготовка семян кабачков

Посадочный материал следует выбирать самый лучший, неповрежденный и полновесный. Рекомендуется отдавать предпочтение проверенным сортам и фасовочным фирмам. Приобретая семена через сайты-каталоги, у вас есть возможность выбрать подходящего продавца, основываясь на отзывах покупателей, а огромный ассортимент позволяет приобрести желаемый товар или экзотическую новинку.

Выбор и подготовка семян кабачков

Выращивание кабачков как рассадным способом, так и посевом семян в грунт, предусматривает предпосевную обработку семян, поскольку от этого зависит большая часть результата. В первую очередь посадочный материал необходимо замочить, для этого используют такие стимуляторы роста как: “Бутон”, гумат натрия или жидкое удобрение “Агрикола”.

В теплом растворе семена выдерживают 24 часа, затем выкладывают на увлажненную ткань и помещают в полиэтиленовый пакет. В таком виде их хранят в теплом месте до появления ростков. Когда проклюнутся первые семечки, их сразу же высевают в заранее подготовленную почву.

Процедура посева кабачков в открытый грунт

Если вы желаете получить более ранний урожай, понадобится предварительно выращивать рассаду в контейнерах. Когда молодые ростки будут высажены в почву, необходимо позаботиться об обязательном укрытии с помощью пленки или агроволокна.

Подготовленная к высаживанию рассада кабачков

При безрассадном методе пророщенные семена сеют прямо в открытую почву. Для средней и южной полосы России самым подходящим периодом для посева являются 16-17 и 25 июня, в северных областях рекомендуется подождать до июля: 6 и 15-17 числа.

Перед посевом в каждую лунку вносят горсть перегноя и немного золы, затем смешивают с почвой и поливают розовым раствором марганцовки в количестве 3 л на 1 м² – это позволит обеззаразить грунт. По завершению процедуры посадку накрывают пленкой.

Кабачок является кустистой культурой и занимает значительное пространство, поэтому лунки необходимо располагать на расстоянии 0,6-0,7 м. При посеве в каждое углубление помещают по 2-3 зернышка. Когда появятся первые всходы – выбирают самый сильный росток, а слабые удаляют.

Первые всходы кабачков в открытом грунте

Проводить процедуру рекомендуется в послеобеденное время, когда жара начнет спадать. На более легких песчаных почвах семена углубляют до 5-6 см, а на тяжелых меньше – до 3-4 см. Сразу после посева проводят полив нагретой на солнце в течение дня водой. Дальнейший уход за кабачками в открытом грунте предусматривает регулярное рыхление почвы, мульчирование, своевременный полив и подкормку.

Агротехника выращивания кабачков в открытом грунте

Если на вашем участке присутствуют кабачки, выращивание и уход за ними не доставят много хлопот. Необходимо вовремя поливать растения, систематично удобрять и прореживать листья.

Подкормка кабачков в открытом грунте подразумевает использование одинакового набора минеральных и органических удобрений. Саму процедуру проводят 3 раза на протяжении всего сезона:

  • до начала цветения;
  • в период активного опыления;
  • во время плодоношения.

Уход за кабачками до начала цветения

Чтобы давали больше завязей кабачки подкормка и уход до цветения проводится следующим минеральным удобрением: в 10 л жидкости разводят столовую ложку азотных добавок. Раствор используют в количестве 1 л на куст.

Подкормка кабачков органикой в открытом грунте

Подкормка кабачков органикой благотворно влияет на развитие растений. Это может быть настой крапивы (1 л на 8 л воды) или раствор свежего навоза (1 л на 10 л жидкости). Полив необходимо проводить под корень, не допуская попадания на листья. Хороший эффект оказывает чередование минеральных и органических подкормок.

Чем подкормить кабачки во время цветения

В этот период необходимо привлечь насекомых, которые будут опылять растения. Для этого рекомендуется провести внекорневую подкормку с помощью сладкого раствора: 1 чайная ложка сахара или меда на стакан жидкости.

Полученной смесью опрыскивают кусты для привлечения пчел и других опыляющих насекомых. Такая процедура поможет сформировать большое количество завязи. Кроме того в центре куста удаляют несколько крупных листьев, что способствует дополнительной вентиляции, и освобождает насекомым доступ к цветкам.

Опыление цветков кабачков насекомыми

Как ухаживать за кабачками во время плодоношения

В период плодоношения помимо основных подкормок проводят 2 дополнительные:

  • с помощью стимулятора роста – спустя 10-12 дней от последней подкормки, из расчета 2 л раствора на 10 м²;
  • раствором мочевины – 1столовая ложка на 10 л жидкости, из расчета 1 л раствора на куст (спустя 2 недели).

Полив

Недостаток влаги приводит к быстрому увяданию растения. Обильный полив, не менее 2л под каждый куст следует проводить теплой водой с периодичностью: 1 раз в неделю во время цветения, и 2-3 раза во время плодоношения.

Полив кабачков в открытом грунте

Болезни и вредители, методы защиты и профилактики

Самыми распространенными заболеваниями кабачков являются: мучнистая роса, корневая гниль, бактериоз плодов. При бактериальных и грибковых заболеваниях рекомендуется улучшить проветривание посадок, и обрабатывать кусты раствором коллоидной серы и бордоской смеси.

Мучнистая роса на листьях кабачков

Для лечения и профилактики паразитов: паутинного клеща, тли, белокрылки, кусты обрабатывают мыльным раствором с добавлением медного купороса. Для приготовления применяется хозяйственное мыло.

Его раствор плотным слоем покрывает листья, клещи и тля задыхаются из-за нехватки воздуха.

Медный купорос используется в основном против личинок и бабочек, но мыло способствует стойкости нанесения, так как благодаря ему раствор не смывается после первого же дождя или полива.

Сбор урожая и хранение кабачков

На кустах, с которых будут собираться плоды для зимнего хранения, дают вызреть 4-5 плодам. Затем их срезают вместе с плодоножкой, выдерживают на солнце, постоянно переворачивая в течение недели для хорошего прогревания, и убирают в помещение для длительного хранения.

Хранение урожая кабачков на стеллажах

В проветриваемом подвале урожай может храниться до 5 месяцев. Их помещают в сетки и подвешивают под потолком, или выкладывают на полки, застеленные соломой. Важно чтобы плоды не прикасались друг к другу и были недоступны для мышей.

Итог

Уход за кабачками не является трудоемким, но от него зависит результат всех приложенных усилий. Выращивая культуру на участке, следует соблюдать севооборот и агротехнику. Щедрый урожай не заставит себя ждать, его хватит вдоволь насытиться летом и заготовить на зиму.

Источник: https://vsadu.ru/post/kabachki-posadka-uhod-v-otkrytom-grunte.html

Как выращивать и ухаживать за кабачками в открытом грунте?

Как выращивать и ухаживать за кабачками в открытом грунте?

Кабачок является однолетним травянистым растением. Его относят к семейству Тыквенных. Кабачок очень распространен в кулинарии, ведь является диетическим продуктом. Его можно пожарить, потушить, зафаршировать. Также получается великолепная икра.

Кабачок сорта Искандер на грядке

Вырастить кабачок на даче сможет даже начинающий садовод, ведь уход за ним очень простой.

Основные особенности

В плодах данного растения находиться витамин А, РР и другие полезные вещества. Поэтому у огородников возникает вопрос, как ухаживать за кабачками при выращивании их на открытом грунте.

Главное — обязательно выполнять все пункты технологического процесса выращивания:

  • подготавливаем грядку;
  • подготавливаем посевной материал;
  • высаживаем семена для получения рассады;
  • ухаживание за молодыми растениями;
  • обеспечиваем требуемый уход за растением в процессе роста.

Сейчас существует немало сортов, которые пригодны для выращивания в открытом грунте. У каждого сорта своя форма, окраска и величина плода. При посадке кабачков рекомендуется придерживаться советов, которые указаны на упаковке с семенами.

Подготавливаем грядку

Кабачки любят большое количество солнечного света, и боятся мест с постоянными сквозняками. Чем больше света им будет попадать, тем лучше у растения происходит развитие и плодоношение.

Данный овощ можно выращивать практически после любых огородных культур.

Исключением являются тыквенные разновидности и сами кабачки. После данных культур растение рекомендуется вновь высаживать по истечению трех лет. Это позволит избежать появления болезней и вредоносных насекомых.

Посев кабачков в подготовленный грунт

Кабачки очень не любят тяжелую и бедную почву. Любую грядку для посева предварительно необходимо улучшить при помощи удобрений с минеральными и органическими добавками.

  1. Глинистая почва нуждается в подпитке из смеси, в которую входит в одинаковых количествах торф, зола и перегной. На 1 м2 требуется 9 кг смеси. В качестве минеральной подкормки можно использовать суперфосфат. Его разводят с древесной золой в соотношении 1:2.
  2. Торфяную землю следует удобрить смесью из двух килограммов компоста (можно заменить перепревшим навозом), 25 г древесной золы, ведра глины, по одной чайной ложечке суперфосфата и сульфата калия. Вместе с удобрением землю необходимо вскопать вглубь на 25 см. После этого поверхность выравнивается и поливается раствором Агрикола- 5 или Росса, который требуется подогреть до 35 ℃. Одна столовая ложечка вещества разводиться в ведерке воды. На 1 м2 должно уходить 3 литра раствора. Чтобы с почвы не испарилась влажность и тепло, ее необходимо накрыть пленкой, предназначенной для теплиц.
  3. Легкие суглинистые почвы следует обрабатывать аналогично, как и глинистую землю.
  4. Песчаную землю подкармливают составом, который включает в себя 10 кг дерна, одно ведерко торфа и по 3 кг перегноя и древесного опила. Дальше участок обрабатывается аналогично, как и глинистая земля.
  5. Для чернозема достаточно внести удобрение, состоящее из: 2 кг древесного опила, 2 ст. ложечек золы и 1 ст. ложечку суперфосфата.

Почва должны быть рыхлой и питательной

Если для посадки используется совершенно новая грядка, то с нее убирается весь мусор, сорняки и старые корни. Все хорошенько перекапывается, и уничтожаются все личинки вредителей. Далее грунт удобряется составом, состоящим из 3 кг компоста, 15 грамм нитрофоски и 2 ст. ложечек древесной золы. Потом грядку снова перекапывают и поливают подогретым раствором Росса или Агрикола-5.

Самое главное не высаживать кабачки на кислую почву. Для профилактики в землю можно ввести известь или доломитовую муку.

Еще нельзя высаживать рассаду вблизи грунтовых вод. Рядом с грядкой не допускается застаивание воды.

Подготавливаем семена

Для выращивание кабачков на даче необходимо правильно подготовить семена. Для появления крепких и дружных сеянцев, необходимо подержать семена в растворе гумата натрия в течение 24 часов. Далее их сворачивают во влажный материал и укладывают в тепленькое местечко на 2 дня. Температура выдерживания должна быть 22-24  ℃. При высыхании ткани, ее требуется снова намочить.

Статья в тему:  Основные характеристики выращивания кабачка цунеша

Замачивание семян — гарантия дружных всходов

Чтобы семена побыстрее проклюнулись, их можно подержать в растворе, включающие в себя минеральные вещества или в специальном стимулирующем препарате в течение суток. Не рекомендуется брать для посадки залежавшиеся посевные материалы, есть большая вероятность того, что они не взойдут. Даже тщательный уход им не поможет.

Огородники со стажем перед посадкой семян обязательно их проверяют, смогут ли они прорасти. Для этого семена помещают на влажную марлю и ждут появления росточка.

Чтобы получить ранний, качественный и обильный урожай, в почву высаживают уже готовую рассаду. Такой способ удобен тем, что посадочный материал можно подготовить прямо в квартире.

Высаживаем семена для получения рассады

Время для посева семян зависит от климата в определенном регионе. Обычно в южном направлении высаживание происходит во второй и третьей неделе апреля, а в западно-восточном – в первых числах мая.

Выращивание рассады кабачков надо начинаеть за месяц до высадки

Спустя 25-30 дней рассаду уже можно садить на грядки.

Если обеспечить кабачкам хороший уход, то можно получить обильный урожай. Обычно бывает достаточно небольшое количество растений. Семена высаживают в маленькие емкости, хорошо подходят для этих целей одноразовые пластиковые или бумажные стаканчики. В землю добавляется питательная смесь или можно купить готовый грунт, который имеет нейтральный уровень кислотности и большое количество гумуса.

Питательную смесь очень просто приготовить самостоятельно. Для этого потребуется 0,5 кг торфа, 200 г дерновой земли, 200 г перегноя и 100 г древесного опила. Если земля имеет сильную кислотность, то следует ввести горсточку древесной золы или мела.

Ухаживание за молодыми растениями

Семена высаживают по одному. Для каждого кабачка приготавливается лунка с глубиной 2-3 см, которая хорошо увлажняется. Чтобы сеянцы лучше взошли, требуется поддерживать температуру 20-23 ℃.

На грядке кабачки должны быть на расстоянии друг от друга

Как только появятся росточки, температура снижается до 15 ℃ ночью и до 18 ℃ днем. Это позволит избежать истончения и быстрого вытягивания растений. В таком режиме достаточно подержать 5 дней, потом рассаду возвращают к первоначальному температурному режиму.

Растения требуют полив один раз в неделю.

Уход во время роста рассады включает в себя двухразовую подкормку:

  1. Первый раз подкормка осуществляется сразу после возникновения росточков. Для этого 2 грамма препарата Бутон разводят в 1 л воды. Одному растению требуется 200 грамм раствора.
  2. Вторая подкормка осуществляется через 10 дней. Приготавливается раствор из 1 л воды, по 1 чайной ложечке нитрофоски и органической подкормки Эфектон. Спустя месяц молодые растения следует приучать к открытому грунту. Для этого их выносят в теплицу. На грядку молодые растения можно высадить в первых числах июня.

Кабачки обладают довольно слабой корневой системой, поэтому при пересадке на даче растение берется вместе с землей.

Высаживание кабачков происходит в грядки с шириной 50-60 см. Все растения должны иметь между собой расстояние равное одному метру.

Полив кабачков

Уход за кабачками – это в первую очередь правильный полив. Благодаря ему растение полноценно развивается и хорошо плодоносит. Каждая стадия развития требует установленную частоту полива, так как нуждается в различном количестве влажности.

До цветения полив осуществляется 1 раз в неделю. На один кустик уходит 5 литров воды. Когда начинают формироваться и созревать плоды, то поливать необходимо 2 раза в неделю. В данном случае на 1 м2 требуется 8-10 литров воды.

Поливать кабачки можно только водой, имеющей комнатную температуру. Полив необходимо осуществлять прямо к корешкам.

Почему начинают гнить кабачки

К загниванию кабачков могут привести несколько факторов:

  • нельзя высаживать кабачки на тоже место, где они росли в прошлом году. Также их нельзя сажать после арбузов, огурцов и дынь;
  • кабачки могут гнить от сильного переувлажнения почвы;
  • нельзя допускать, чтобы кусты имели слишком много листьев. Недостаток солнечного света приводит к гнили овощей;
  • поражение растения такими заболеваниями как белая гниль и мучнистая роса.

Статья в тему:  Что делать со вздутием живота кролика

Загнивание кабачков чаще всего происходит из-за загущенности

Также не стоит поливать холодной водой, из-за этого гниют кабачки. Портятся не только завязи, но и сформированные молодые овощи.

Удобряем кабачки

Уход за кабачками заключается не только в постоянных поливах, но и в регулярных подкормках:

  • Самую первую подкормку производят еще до появления цветов. Для приготовления раствора берется 1 ст. ложечка нитрофоски, 500 грамм коровяка или куриного помета. В данную смесь заливают воду, до получения 10 л. Одному кусту требуется один литр подкормки.
  • Второе удобрение водится во время цветения. Раствор приготавливается из 30 г древесной золы, 30 г органического удобрения Эфектон и 10 л воды. Расходуется аналогично первой подкормке.
  • Третья подкормка является завершающей. Ее производят, когда начинают созревать плоды. Для подкормки используется аналогичный раствор, что и при втором удобрении.
  • Только вещество Эфектон заменяют на Эфектон-О. Для каждого растения требуется 2 литра смеси.

Кабачки любят влажный грунт

Также во время плодоношения осуществляется еще один уход за растением, а именно можно проводить внекорневую подкормку. Она производиться через каждые 10 дней. Земля просто опрыскивается раствором, состоящим из 10 литров воды и 10 грамм препарата Бутон.

Вредоносные насекомые и заболевания кабачков

Хороший уход включает в себя постоянную защиту от вредоносных насекомых и заболеваний. К самым популярным заболеваниям относят корневую гниль, антракноз, мучнистую росу и белую гниль.

Среди вредоносных насекомых кабачку следует опасаться паутинных клещей, белокрылок, ростовых мух и бахчевой тли.

Бахчевая тля на кабачках

Лучшей защитой от заболеваний и вредоносных насекомых является соблюдение чередования посадки, а также своевременное убирание сорняков и пораженных плодов.

Опытные садоводы для того чтобы избежать неприятностей начали выращивание кабачков на даче в мешочках, в бочках и на компостных кучках.

Собирать плоды следует регулярно. Иначе созревшие кабачки будут притормаживать процесс появления новых завязей. Приносить плоды данная культура может с июля по сентябрь. С конца августа под появившиеся кабачки следует подкладывать доски. Это позволит избежать загнивания плода.

Главное не передержать кабачки на грядке. Чем дольше спелые плоды лежат не сорванные, тем хуже становятся вкусовые качества.

Сбор урожая надо проводить регулярно, не давая плодам перезревать

Степень зрелости определяется следующим образом:

  • во время постукивания должен слышаться глуховатый звук;
  • ощупывая кожицу, она должна быть твердой и плотной.

Хранить данный овощ можно в погребе в течение 4-5 месяцев. После этого они начинают терять свои потребительские характеристики.

Выращивание кабачков на продажу — выгодный бизнес

Выращивание кабачков в открытом грунте не рекомендуется для регионов с прохладным климатом. Там лучше всего высаживать их в теплицы.

В основном кабачки считаются неприхотливой культурой. Вырастить и получить урожай сможет даже начинающий огородник, ведь уход за ними не очень сложный.

Источник: https://sam-village.ru/kak-vyraschivat-i-uhazhivat-za-kabachkami-v-otkrytom-grunte/

Как выращивать и ухаживать за кабачками в открытом грунте (дублер)?

Как выращивать и ухаживать за кабачками в открытом грунте?

Кабачки – овощ, богатый витаминами, который хранится до весны следующего года. Этим так привлекательна данная культура для огородников.

А если учесть, что и ухода это растение требует минимального, то ему и вовсе цены нет. Но чтобы урожай кабачков был обильным, а плоды можно было бы получить ранние, овощеводу всё-таки требуются знания и советы экспертов.

В данной статье мы рассмотрим как выращивать и ухаживать за кабачками в открытом грунте.

Выбор сорта кабачков для посадки

Насколько урожайными и вкусными будут плоды культуры, как скоро овощевод порадуется им, зависит от выбранного сорта.

Тип сортаНазвание сортов кабачков
Раннеспелые сортаЦукеша, Зебра, Белый лебедь, Белоплодный, Ролик, Якорь, Скворушка, Хелена, Одесские-52,Чаклун.
Среднеспелые сортаГрибовские-37,Нефрит, Золотинка, Макаронный, Чёрный красавец, Куанд.
Поздние сортаОреховый, Цукини, Длинноплодный, Спагетти Равиоло, Лагенария, Лагенария Калебаса

Обзор посадочного материала

В помощь овощеводам рассмотрим описания основных сортов кабачков и их гибридов.

Раннеспелые сорта

Цукеша прекрасно переносит похолодания во время вегетации. На удобренных почвах можно с одного растения получить до 12 кг плодов. Даже при перерастании кабачки остаются нежными и сочными.

Зебра – высокоурожайный сорт, культура даёт плоды весом до 900 граммов.

Белый лебедь – кабачки, отличающиеся лёжкостью, нежным вкусом, ранним созреванием.

Белоплодный – скороспелый высокоурожайный сорт. Из недостатков – неустойчивость к заболеваниям.

Ролик – ультра скороспелый сорт, легко переносящий низкие температуры. Растёт кабачок компактно, плети короткие.

Якорь содержит много каротина, рекомендован для диетического и детского питания. Хорошо транспортируется и долго хранится.

Чаклун имеет короткую вегетацию – 40-47 дней. Культура относительно устойчива к заболеваниям. При перерастании плоды приобретают грушевидность и ребристость.

Краткий обзор среднеспелых сортов

Грибовские-37 – неприхотливый сорт, устойчивый к заболеваниям. Плоды достигают 1350 граммов, урожайность с одного куста – до 8,5 кг.

Нефрит выделяется среди собратьев декоративностью пёстрых листьев и замечательным вкусом. Созревает первый плод через 55-65 дней после появления всходов.

Золотинка даёт яркие жёлтые плоды. Они станут настоящим украшением огородного участка. Удивят они своих хозяев и отменным вкусом. Особенно хороши те, вес которых колеблется от 200 до 400 граммов. В специально оборудованных помещениях лёжкость может достичь двух месяцев без потери качества.

Сорт Макаронный удивит многих! У него необычная мякоть – она распадается на длинные волокна, напоминающие спагетти. Их подают к столу сырыми, варёными, тушёными. Макаронный неприхотлив в уходе, устойчив к болезням.

Чёрный красавец относится к цукини. Назван он так за тёмно-зелёный цвет кожуры. Однако мякоть у плодов светлая, сочная. Чёрный красавец отличается урожайностью и неприхотливостью.

Каунд стойко переносит низкие температуры, мало подвержен заболеваниям, высокоурожайный, срок вегетации до первого кабачка 48-57 дней.

Гибриды кабачков

Гибриды, выращенные из семян, на упаковках которых стоит отметка «F1», отличаются выравненностью плодов, высокоурожайностью и  дружной отдачей.  Стоит отметить, что многие гибриды обладают более высокими вкусовыми качествами по сравнению с уже давно известными сортами. Также они являются более жизнестойкими, невосприимчивыми к заболеваниям. Это

  • Алия F1;
  • Арал F1;
  • Кавили F1;
  • Амьяд F1;
  • Искандер F1;
  • Белогор F1.

Отзывы садоводов о производителе семян

Определившись с тем, какой сорт или гибрид более всего подходит овощеводу, он должен серьёзно подойти к выбору фирмы, поставляющей семенной материал. В помощь ему – отзывы покупателей о производителях семян.

Отзыв дачника со стажем Макарова Петра Андреевича о сортах кабачков и фирме-производителе: «Я давно хотел приобрести семена кабачка Цукеша. Однажды даже заказал через интернет-магазин. Прислали быстро – я даже порадовался. И пакетики такие яркие, с фотографиями плодов – загляденье!

Только осенью пришло разочарование… Выросло не то, что на картинках: овощи не тех сортов, что было заявлено на упаковке.

А в прошлом году я уже внимательно сам рассматривал упаковки, искал фирму-изготовителя. Мне соседи посоветовали: не хочешь обмана – бери семена от «Аэлиты». Вот я и попробовал: посадил Цукешу и получил плоды цвета синей ели! Теперь буду покупать семена только этой фирмы».

Отзыв Веры Толомакиной из Самарской области: «Я, по совету своей соседки, приобрела семена фирмы «Гавриш». У неё всегда хороший урожай овощей. Вот и позавидовала, да зря.

Много семян оказались невсхожими, а редкие сеянцы погибли. Я не думаю, что виновата сама компания – отзывы о ней в интернете и в журналах по огородничеству самые положительные. Но у фирмы нет розничного интернет-магазина. Возможно, мошенники, воспользовавшись именем фирмы, запускают подделку.

Тем не менее, я с этих пор приобретаю посевной материал исключительно у самих производителей, чтобы снова не попасться никому на удочку».

Подготовка почвы под кабачки

Для кабачков важно, на какой почве высаживаются семена.

Бахчевые хорошо растут на песчаных землях. Но в них содержится мало питательных веществ. Поэтому важно ежегодно вносить в такую почву добавки, которые сделают её плодородней.

Состав почвы:Что внести на 1 кв. м:
торфяныеведро перегноя с навозом + ведро дерновой земли, 20 г суперфосфата, 20 г сульфата калия,  горсть древесной золы;
суглинки и глинистыеторф, древесные опилки, 20 г суперфосфата, горсть древесной золы;
песчаныеглину, золу, 20 г суперфосфата, 20 г сульфита калия;
чернозёмдревесные опилки, просеянный песок, горсть золы и 20 г суперфосфата;
нейтральныепесок, навоз с перегноем, 20 г суперфосфата.

Совет №2. Урожай порадует овощевода, если он посадит кабачки на кучу из скошенной в прошлом году травы. Перед посадкой семян достаточно лишь немного присыпать горку землёй слоем в 5-10 см. Растения на травяной куче растут хорошо, плодов дают много. И смотрится такая «кабачковая клумба» необычно и красиво. А ещё такие посадки позволяют экономить землю на участке.

Подготовка семян к посадке в открытый грунт

После того как овощевод определился с выбором сортов кабачков, он должен подготовить посадочный материал.

  • Первым делом семена замачивают в слабом растворе марганцово-кислого калия, попросту – в марганцовке. Так обеззараживают посадочный материал. Выдерживают семена в растворе несколько часов.
  • Затем в миску на дно наливают воду и раскладывают туалетную бумагу. Та пропитывается водой.
  • На волглую бумагу раскладывают семена, сверху снова накрывают смоченной бумагой. Следят за тем, чтобы полученный «пирог» не пересыхал.
  • Можно для ускорения процесса и профилактики пересыхания бумаги с семенами поместить всю конструкцию в полиэтиленовый пакет.
  • Ежедневно проверяют «начинку пирога» и смачивают бумагу с семенами. Как только проклюнутся ростки, начинают посадки. Обычно на это уходит 2-5 дней.

Посадка кабачков в открытый грунт семенами

В средней полосе нет необходимости готовить рассаду. Но сажать семена в открытый грунт нужно умеючи. Посадку производят исключительно в обильно политую почву! После процедуры грядку мульчируют, присыпая сверху тонкий слой протёртой сухой земли.

Сажают кабачки не кучно, по 5 семечек в одну круглую грядку. Сами же гряды должны быть удалены друг от друга на расстояние 2 метров. Именно такого размера достигают пышные розетки взрослых растений. Если кабачки сажать чаще, они будут мешать друг другу.

Ни в коем случае нельзя сажать кабачки после бахчевых культур: тыкв, дынь, огурцов, арбузов, патиссонов. Бахчевые забирают из земли все требующиеся для роста и плодоношения полезные вещества, которые восстановятся лишь через 3 года. Да и болезни у всех бахчевых общие. Вот потому-то рекомендуется менять местами культуры каждый год.

Удачное сочетание полезного с приятным даёт расположение кабачковых гряд посреди цветника. Может украсить эта культура берега искусственного водоёма. Важно лишь просчитать, чтобы место роста кабачков не затенялось – любят они солнышко и влагу.

Уход за кабачками в открытом грунте

При посадке семенами всходы получаются дружными. Ростки сначала очень напоминают огурцы. Но появляются настоящие листики, крупные, мощные. Теперь даже не эксперту видно, что это совсем не огурцы. Несмотря на то, что кабачки считаются культурой неприхотливой, некоторые аспекты в уходе за ними должен помнить каждый овощевод.

  • До начала плодоношения на грядках рекомендуется сделать две подкормки.
  • Регулярный полив на всех стадиях роста кабачков является залогом обильного урожая. Если полив недостаточен, плоды в ускоренном темпе созревают, теряя вкус и сочность, а листья желтеют и вянут.
  • Поливать культуру лучше ранним утром до восхода или после заката солнца. Особенно это правило касается знойных дней.
  • Полив производят под корень, чтобы вода не попадала на листву. В противном случае у растений могут появиться ожоги.
  • При уходе за кабачками лучше использовать капельный полив либо лейку. Не стоит пользоваться шлангом – сильный напор может размыть почву у корней, что неблагоприятно скажется на растениях.
  • Близость грунтовых вод и застой влаги на поверхности земли способствует загниванию корней. Это в конечном итоге приводит к гибели растения.
  • В самом начале формирования куста кабачок чутко реагирует на наличие сорняков рядом с ним. Поэтому пропалывать грядки следует регулярно до того времени, пока культура не войдёт в силу. Став мощным и пышным, растение само заглушает любые сорняки.

Важно помнить: несмотря на холодоустойчивость, минусовые заморозки губительны для кабачков!  Поэтому на ночь, когда ожидается температура ниже нуля, следует укрыть всходы либо плёнкой, либо срезанными пластиковыми ёмкостями. Подойдут и старые вёдра, консервные банки. Иногда овощеводы используют дождевание грядок. Эта процедура спасает от гибели растения.

Ответы на актуальные вопросы

Вопрос №1: Говорят, что соседство картофеля оказывает вредное влияние на кабачки. Это правда?

Нет, это не так! Кабачки уживаются с картофелем, капустой, бобовыми. Исключение составляют, как говорилось в статье, крестоцветные.

Вопрос №2: Как можно защитить кабачки от болезней?

Опытные овощеводы сажают по соседству с культурой лук, чеснок. Рядом с ними кабачки не болеют.

Вопрос №3: Если поливать кабачки во время формирования плодов, не ухудшит ли это их качество?

Да, в период формирования плодов полив сокращают, а за 7-10 дней и вовсе прекращают.

Вопрос №4: Соседка окучивает кабачки, как будто это картофель. Правильно ли она поступает?

Ваша соседка права, но только частично. От поливов оголяется корневая система, что неблагоприятно сказывается на росте культуры. Поэтому окучивание кабачкам полезно. Тем более, что это способствует образованию дополнительных корней, что тоже полезно для растения. Но делать это нужно только приносным грунтом, а никак не подгребанием почвы, как этого требует окучивание картофеля.

Вопрос №5: Что делать, если на кабачках цветов много, а завязей мало?

Пустоцветы – результат того, что отсутствовало должное опыление. Овощеводы идут на хитрость, помогающую им привлечь к культуре насекомых. Они обрызгивают растения раствором сахара или мёда с добавлением щепотки борной кислоты. Только процедуру эту проводят не в жаркий день, а вечером либо рано утром, чтобы не сжечь листву.

Вопрос №6: Нужно ли прищипывать растения кабачков?

Да, верхушки плетей над 4-5 листом прищипывают. Это улучшает вентиляцию и освещённость растения.

Источник: http://fotostroy.ru/kak-vyrashhivat-i-uxazhivat-za-kabachkami-v-otkrytom-grunte-dubler.html

Как ухаживать за кабачками в открытом грунте: особенности посадки, выращивания, подкормки и ухода

Как выращивать и ухаживать за кабачками в открытом грунте?

Из кабачков можно сделать большое количество полезных и сытных блюд – рагу, запеканки, тонкие блинчики, икру, салаты, оладьи, пирог и т. д. Очень сильно они выручают, если мало урождается огурцов.

В этом случае, кабачки на зиму можно мариновать, нарезав на кружочки, сделать «Тещин язык», аджику, лечо в кетчупе или томатном соусе, составлять различные ассорти.

Как вырастить кабачки, которые смогут порадовать хорошим урожаем вкусных, сочных и различными по форме и цвету плодами?

Кабачки являются однолетними растения из группы тыквенных. Их основные преимущества:

  • скороспелость;
  • многоплодность;
  • неприхотливость в уходе.

На сегодняшний день огородники, как правило, выращивают кустовые формы, однако существуют сорта, дающие длинные плети или полукустовые виды. Когда форма кустовая, то стебель имеет жесткое пушение, стоит прямо и толстый.

Листья с пятью заостренными лопастями, жесткоопушенные, крупные, находятся на длинных черешках. Их цвет темно- или светло-зеленый. В некоторых случаях находятся пятнышки белого цвета. Корневая система имеет стержневую форму, от нее в стороны расходятся придаточные и боковые корешки.

Цветки оранжевого или желтого цвета, напоминают крупные колокольчики. На одном кусте находятся как мужские, так и женские цветочки.

Плоды удлиненные, цилиндрические, грушевидные, округлые, яйцевидные или овальные. Их цвет может быть различным: желтым, белым, темно-зеленым, слегка зеленоватым, полосатым, оранжевым. На кабачках плоды появляются через 45-50 дней после того, когда из почвы проклюнулись всходы.

Во время выращивания кабачков в открытом грунте при хорошей погоде можно до поздней осени наблюдать цветение и формирование новых завязей. Семена кабачков могут прорастать даже при +10°С, но быстрей данный процесс проходит при посадке с температурой 19-25°С. При данной же температуре кабачки лучше формируют и развиваются плоды.

Когда температура снижается до +5°С, то несколько дней эта огородная культура может спокойно перенести. Однако, заморозки на данные растения губительно воздействуют.

Для хорошего плодоношения и цветения кабачкам непременно требуется освещение. Если кабачки посадили в тени, то растения вытягиваются, на женских цветочках снижается вызревание пыльцы.

У выращиваемых в тени плодов вкусовые качества будут хуже. Да и заболевания к ним чаще «привязываются».

Наиболее хорошие урожаи кабачки дают, если их выращивать на плодородных и рыхлых почвах. Им подойдут черноземы и суглинки, в которые во время глубокой перекопки были хорошо добавлены подкормки органикой.

Многообразие сортов кабачков

Как правило, в садовых магазинах вниманию огородников представлен огромный ассортимент упаковок с семенами данной культуры. Довольно трудно бывает выбрать, какие сорта лучшие для выращивания кабачков.

Некоторым нравятся сорта, проверенные временем, некоторые любят экспериментировать, покупая ежегодно новинки селекционной работы.

Как правило, во время выбора кабачков огородники свое внимание обращают на описание на упаковке, их внешний вид, цвет, размеры, производителя, сроки созревания, устойчивость к болезням, особенностям выращивания, ухода и подкормок.

Опишем самые популярные и востребованные сорта:

  • «Грибовский 37» — белоплодный давний среднеспелый вид, который дает устойчивые урожаи, подходящий для продолжительного хранения.
  • «Белогор» — первые плоды светло-зеленой окраски и цилиндрической формы можно срезать уже на 36-й день после образования всходов из земли.
  • «Астроном» — на этом растении цилиндрические кабачки завязываются с нежной кожицей и бледно-зеленого цвета. Сорт универсальный, подойдет для большинства регионов, вкусен как в консервации, так и в свежем виде.
  • «Фараон» — является наилучшим салатным сортом, имеющим сладковатую, желтую, хрустящую, сочную внутренность. На плодородных землях дает хорошие урожаи, надежно хранится, устойчив к серой гнили.
  • «Маша» — невысокое растение, на котором развиваются крупные плоды салатового цвета с блестящей поверхностью. Даже когда лето жаркое или дождливое, эти кабачки все равно дадут урожай и не подведут.

«Макаронная фабрика», «Тиволи», «Равиоло» — довольно интересные сорта, которые называются «спагетти». У созревших плодов мякоть как бы распадается на длинные тоненькие «жгутики», которые по виду напоминают макароны. Для того чтобы отведать эти «спагетти», данные кабачки необходимо долго не срезать.

Своей спелости достигают кабачки массой от 1,5-2 кг, находящиеся на плетях после опыления цветка еще 22-27 дней.

Естественно, эти плоды можно срезать и раньше данного времени, но в этом случае «макароны» из них не получаются, по структуре и вкусу они похожи на простые кабачки.

«Спагетти» желательно высаживать возле забора, так как у них довольно длинные плети, любящие «разбегаться» по другим грядам.

Если вы решили пораньше в свое питание включить кабачки с огорода, то необходимо из семян вырастить на подоконнике рассаду, а уже затем посадить ее на грядки. У семян кабачков всхожесть сохраняется продолжительное время – до 5 лет.

Доказано, что когда огородник высаживает свежие семена, то плети и кусты получаются густыми, мощными, сильными, однако на них образуется много мужских цветочков.

Соответственно, и зеленцов немного завяжется.

Но вот если для посадки использовать семена 2-х или 3-х летней давности, то листьев появляется не так много, но удивит обильный урожай из-за массы женских цветков.

Замочите в стакане с теплым раствором марганцовки семена кабачков. Затем заверните их во влажную ткань и установите на сутки в теплое место. Ткань обязана все время находиться во влажном состоянии. Через сутки семена отправьте в пластиковые стаканы с влажной землей – по несколько в каждый стакан, заглубляя в грунт на 2 см.

Можно для посадки применять уже готовый грунт для рассады из магазина. Подходят «Флора», «Крепыш», «Огородник». Каждый стакан завяжите в пакет или оберните пленкой.

Установите их на подоконнике. Как правило, через трое суток уже образуются ростки.

Для того чтобы они не вытянулись, тут же уберите пакеты или пленку и переставьте их в светлое место, в котором температура примерно 19-22 градуса.

Каждый день увлажняйте почву, периодически рыхлите его. Днем прикрывайте окно, для того чтобы рассада закалялась. Если погода позволяет, то саженцы можно посадить на грядки, когда на каждом образуются по два настоящих хороших листа (не считайте при этом семядольные). Как правило, растения высаживаются в вечернее время с 8 по 15 мая.

Кабачок: посадка и уход в открытом грунте

Совершенно необязательно кабачкам выделять большую грядку. Различные сорта можно выращивать по разным местам на огороде. Самое важное, чтобы эти участки были защищены от порывистых и сильных ветров, хорошо освещались лучами солнца.

Кабачки дают обильные урожаи, если их посадить после зерновых, капусты, картофеля, лука, зелени, бобовых, сидеритов, редиса, моркови. Но вот после патиссонов, тыквы, огурцов на данном же месте кабачки не нужно высаживать как минимум два года.

Уже с осени желательно распланировать те места, в которых будут выращиваться кабачки. И во время перекопки удалите все корни сорняков, в глинистую землю добавьте подкормку в виде торфа, крупнозернистого песка, перегноя (по половине ведра и 2 стакана золы на 1 кв.м.).

В торфяную землю добавляют такую подкормку: 2 стакана золы, компост и песок (по полведра), комплексное удобрение, ведро суглинистого грунта. Когда земля песчаная, то добавьте на квадратный метр дерновую землю, перегной и торф (по ведру), «Нитрофоску» в количестве 1 ст.л.

и 2 стакана золы.

Когда выращивание кабачков производится на отдельных грядках, то сделайте их шириной по 75 сантиметров и высокими. Когда участок осенью вы не смогли подготовить, то органические подкормки можно добавить весной сразу в лунки. В лунку необходимо поместить маленькую ложечку минерального комплекса, большую ложку золы и литр перегноя. Затем все данные подкормки смешивают с садовой землей.

Когда почвы бедные, то лунку делайте глубиной 35 см, а диаметром не меньше 40 см. Лунку необходимо вначале наполнить перегноем слоем в 17-20 см, а затем уже добавить садовую почву. Между лунками нужно сделать шаг 45-50 см.

Каждую ямку вначале полейте теплой водой, но лучше – раствором марганцовки. Затем, когда впитался раствор, сажайте рассаду вместе с земляным комом, который был в стаканчике. Если саженцы вытянулись, то растения можно углубить практически до семядольных листов.

Когда земля суховата, то тогда аккуратно полейте посадки. Лучше всего над грядкой поставить дуги и сверху натянуть нетканую ткань или пленку. В дневное время снимать нужно укрытие, а вечером укрывать, чтобы кабачкам не навредили возможные заморозки.

Когда все кабачки не на грядке, а по различным участкам огорода, то тогда каждый куст нужно накрыть пластиковой баклажкой с обрезанным дном. Для того чтобы простимулировать рост, укрепить растения, подкормку кабачков в открытом грунте можно сделать дважды (с промежутком в 12 дней) опрыснув их теплой водой, с препаратом «НВ-101».

Если заниматься рассадой нет возможности, то семена кабачков можно посадить сразу же в подготовленную землю. Рыхлим землю, делаем лунку, поливаем раствором марганцовки, высаживаем одно семя и присыпаем слоем земли в 2 см. Сверху сооружает «колпачок» (обрезанными пополам баклажками). Семена предварительно выдерживаем сутки в очень теплом месте во влажной салфетке.

Особенности ухода за кабачками в открытом грунте

Кабачкам требуется следующий уход:

  • Своевременно удаляйте сорняки.
  • Рыхление (неглубокое и осторожное) – первое можно произвести уже через 10 дней после посадки в открытый грунт. В последующем улучшение проницаемости воздуха производите регулярно, тем более после сильных дождей.
  • Правильный полив.
  • Молодые саженцы можно несколько раз окучить землей, которую принесли из другой части огорода.

В некоторых случаях, чтобы облегчить доступ к цветкам опылителей, нужно раздвигать крупные листья. Когда цветков много, то можно попробовать привлечь пчел, опрыскивая с утра растения медовой водой.

В дождливую и прохладную погоду насекомых-опылителей мало. В этом случае опыление нужно сделать самим.

Для чего сорвите мужской цветок, удалите на нем лепестки, а затем к пестику женского цветочка прикоснитесь его частью, которая с пыльцой.

Подкормки – для них применяем перебродивший коровяк, куриный помет (непременно разведенные). Первая подкормка кабачков выполняется через 12 дней после посадки в открытый грунт, следующая – когда раскрываются первые цветки, затем – когда завязываются плоды.

В конце августа, если вы увидели плети, где плоды не завязались, то удалите их, чтобы не вытягивали силы из куста. В этом случае кабачковая культура будет затрачивать свои ресурсы на сохранение листьев на растении и постепенное вызревание тех плодов, которые уже завязались.

Сборка урожая

Молодые плоды, размер которых меньше 30 сантиметров, а масса не более 850 граммов, всегда вкуснее, сочнее и нежнее тех переросших крупных кабачков, которые в народе называются «кабанами». Своевременно срезая «молодняк», вы простимулируете ваши овощные культуры на создание новых завязей.

Лучше всего урожай собирать через каждые три-четыре дня. А когда стоит жара, то плоды собираем раз в 2 дня. Даже если немного задержитесь, то кабачки перерастут. Дозревать нужно оставлять лишь сорта «Спагетти» и те плоды, которые вы положите на хранение.

Последние кабачки нужно успеть сорвать до прихода морозов. Для обрезания плодоножки применяйте острый нож. Срез сделайте не возле самого кабачка, а отступив приблизительно 5 сантиметров.

Спустя пару дней этот «хвостик» засохнет, это не допустит попадание вовнутрь инфекционных агентов.

Хорошо сохраняются данные плоды в погребе на стеллажах, на лоджии, в прохладных кладовках. Только лишь заранее непременно хорошенько вытрите каждый кабачок чистой и сухой тканью. Кабачки, которые предназначены для продолжительного хранения, не мойте, в противном случае на них вскоре проявятся следы плесени.

Кабачки великолепно усваиваются, их можно даже давать новорожденным как прикорм. Плоды содержат витамины, микроэлементы, пектины, белки, вещества, которые препятствуют образованию опухолей. Тем более они полезны людям, которые хотят похудеть, а также страдающими болезнями почек, сердца, системы пищеварения.

Источник: https://ferma.guru/vyraschivanie-ovoschey/vyraschivanie-kabachkov-v-otkrytom-grunte-posadka-podkormki-i-uhod.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.