Как выращивать виноград сорта Шарова

Содержание

Виноград Загадка Шарова: описание сорта, фото, отзывы || Как выращивать виноград сорта Шарова

Как выращивать виноград сорта Шарова

Данный сорт винограда выведен селекционером-энтузиастом Ростиславом Федоровичем Шаровым в 1970-х годах в городе Бийске Алтайского края, где среднегодовая температура составляет 2,8 °C, а непосредственная близость реки Бии обуславливает особенно резкие колебания температур.

Опробовав около тысячи разнообразных сортов винограда, для выведения этого сорта Ростислав Федорович использовал Дальневосточный №60, Тукай и Магарач №352.

В результате получился перспективный гибрид Загадка Шарова, отличающийся высокой холодостойкостью, ранними сроками созревания, общей неприхотливостью и замечательными вкусовыми качествами ягод.

Кстати, свое название «Загадка» сорт получил потому, что его аромат меняется по мере созревания (от земляничного до малинового).

Помимо этого сорта Шаров приложил руку к созданию не менее интересных гибридов: Кая Алтайская, Буратино, Сибирская Черемушка, Сибирский ранний и некоторых других. А свою виноградарскую систему, позволяющую выращивать виноград в сложных климатических условиях подробно описал в книге «Виноградарство по-сибирски».

Секрет названия раскрывается просто: гибрид вывел известный в СССР любитель-селекционер Р. Ф. Шаров, взявший за основу для нового вида 3 сорта: Дальневосточный 60, Магарач 352 и Тукай.

Загадка Шарова считается испытанным и старым сортом, его выращивают с 1972 года.

Ростислав Федорович проживал на Алтае, поэтому большинство гибридов, которые ему удалось вывести и подарить людям, предназначены для культивирования в суровых условиях Сибири и Урала.

Подробное описание сорта

Развитие куста происходит достаточно быстро, в длину он может достигать 3 метров. Побеги у Загадки Шарова длинные и гибкие, позволяют пригибать их к земле без опасения сломать, что очень удобно в период сильных морозов, когда кусты необходимо утеплить.

Листья небольшого размера сердцевидной формы, насыщенного зеленого цвета. Междоузлия у растения короткие, глазки крупные и хорошо заметны.На побегах, как правило, появляются 2-3 соцветия, а так как цветки Загадки Шарова и мужского, и женского пола, то садить опылители не возникает необходимости.

Сорт сверхранний и начинает плодоносить уже после 110 дней с момента набухания почек. Грозди средние или крупные, в зависимости от условий выращивания их вес может варьироваться от 300 до 600 грамм. Имеют форму крыла и сильно ветвятся.

Созревая, плоды наливаются темно-синим (а иногда даже иссиня-чёрным) цветом с восковым налетом. Ягоды располагаются неплотно, имеют округлую форму. Внутри — 2-3 косточки.

Предлагаем ознакомиться:  Как вырастить рассаду цветов

Оболочка ягод тонкая, но плотная, а сами ягоды с замечательным вкусом, пожалуй, одним из лучших у морозостойких сортов.

Плоды сладкие, содержание сахара в них достигает 21-22%. Они достаточно долго хранятся, не теряя товарного внешнего вида и вкуса до трех месяцев после сбора урожая.

Ягоды у Загадки Шарова средние, их вес варьируется в пределах 2-3 г.

Самой важной отличительной особенностью данного сорта является его холодоустойчивость. Корневая система ввиду способности к активному разрастанию способна выдерживать значительные промерзания почвы. А лоза способна переносить без укрытия понижение температур до минус 30-34 градусов по Цельсию.

Урожайность

Через пять-шесть лет, когда куст полностью сформируется, он способен приносить до 10 кг ягод. Следует также отметить, что при использовании при выращивании данного сорта полиэтиленовой пленки, созревание плодов ускоряется на 2-3 недели.

Описание сорта и внешние параметры

Гибрид унаследовал основные признаки и характеристики «прародителя» – сорта Дальневосточный 60. У того показатель морозостойкости доходит до -40 градусов, у «сыночка» он чуточку меньше – только -32.

Листья классической 5-лопастной формы, небольшие и аккуратные, насыщенного зеленого оттенка. Растение обоеполое, на нем вызревают как женские, так и мужские цветки. На каждом побеге вызревают 2-3 соцветия, гроздь средняя, весом до 300 грамм (реже до полукилограмма). Ягода темно-синяя, по цвету близка к черной, шаровидная, до 3 грамм.

Вкус нежный, с хорошо сбалансированным содержанием сахара, немного напоминает садовые ягоды. Загадка Шарова не горошится, созревает за 110 дней, долго висит на лозе без ущерба для плодов, хорошо переносит транспортировку.

Кусты и побеги

Куст крупных размеров, с сильными, но не толстыми, побегами (длиной до 3 метров). Грозди ветвятся или крылатой формы, некрупные.

Опытным путем доказано, что Загадка благоприятно воспринимает бесштамбовую формировку многорукавным способом, переносит обрезку.

Даже то, что лоза созревает не полностью, воспринимается, как достоинство: осенью удаляется все лишнее, включая неспелые ягоды. Обрезанный кустик укрывается перед зимним сезоном, хорошо переносит холода.

Листья и цветение

Лист сорта имеет правильную форму с 5 лепестками, он ярко-зеленый, не опушенный, гладкий. Плодоношение побегов происходит быстро, на каждом распускается 2-3 цветка. Виноград двуполый, у него вызревают и женские, и мужские соцветия. Проблем с опылением не будет, не нужно специально высаживать вблизи куста специальные растения для этого.

Загадка Шарова сохраняет стабильный урожай спелых, одинакового размера ягод. Грозди нельзя назвать крупными, но у них правильная, конусообразная форма. Обычный вес кисти – 300 грамм, встречаются экземпляры по 500 и даже по 600. Это зависит от условий выращивания: в теплом климате куст плодоносит лучше, а гроны вырастают крупнее.

Предлагаем ознакомиться:  Груша Просто Мария характеристика плюсы и минусы

В подтверждение заявленной урожайности говорит тот факт, что 6-летний куст с 10-12 побегами дает до 10 килограмм винограда.

Знатоки утверждают, что ягода, не снятая вовремя, становится слаще, а вкус ее обретает мягкость и завершенность. Плоды Загадки хранят в стандартных ящиках перед перевозкой или консервацией – такие процедуры они легко переносят.

Ягоды могут спокойно лежать в таре до 3 месяцев.

Ягода не самая крупная, четко очерченной круглой формы, цвет – синий почти до черноты (в спелом виде). Расположение в гронах средней плотности, форма кисти – плавно сужающийся к низу конус. Сердцевина сочная, сладкая. Кожура плотная, но не жесткая, на вкус почти не ощущается. Сверху покрыта легким воскообразным налетом.

Внутри мякоти находятся 2-3 косточки, содержание сахара составляет до 22 %. Масса ягоды – около 3 грамм, она почти не мельчает с возрастом куста.

Опыляемость

Загадка Шарова в дополнительном опылении не нуждается, прекрасно справляясь самостоятельно: благодаря обоеполым цветкам сорт оплодотворяет себя сам.

Способы размножения

Сорт разводится черенками, высаживаемыми в грунт, или используется как подвой для других видов винограда. В этом случае получается новый гибрид с устойчивыми характеристиками.

Морозоустойчивость

Вид не боится холода. Такие признаки он унаследовал от прародителя, сорта Дальневосточный 60, известного своей выносливостью. Загадка спокойно переносит мороз до -32 (34) градусов. В теплых районах его не укрывают на зиму, это не обязательная мера.

Иммунитет к болезням

К сожалению, сорт чувствителен к стандартным заболеваниям винограда, например, грибкам и ложной мучнистой росе (милдью). Для успешного противостояния недугам проводят профилактику, опрыскивание химикатами, а также предзимнюю обрезку поврежденных ветвей и листьев.

Оптимальные климатические условия произрастания

Сорт винограда Загадка Шарова может с успехом выращиваться в российских широтах с холодными зимами и резкими перепадами температур (Алтайский край, Кемеровская область, Новосибирская область, Красноярский край и другие).

Виноград выводился в Алтайском крае, где зимняя температура опускается ниже 20 градусов мороза, поэтому разброс зон выращивания достаточно велик. Загадка Шарова растет в Средней Полосе, в холодном климате Приуралья и Сибири, известны случаи выращивания в экстремальных условиях Дальнего Востока (в теплицах).

В южных районах для ягоды более предпочтительное сочетание света и тепла – там она быстрее, лучше вызревает. Задача садовода заключается в том, чтобы обеспечить кусту необходимое место посадки, солнце, удобрения и время для поспевания гроздей (110 суток).

Преимущества и недостатки сорта

Загадка Шарова оправдывает свое неоднозначное название – в нем собраны и достоинства, и огрехи. Виноград урожайный, вкусный, сладкий, раннеспелый и морозостойкий. Сорт растет везде, где есть грунт, достаточно тепла и солнца – это явный плюс.

Предлагаем ознакомиться:  Самые эффективные меры борьбы с сорняками

Создателем гибрида проделана колоссальная работа по сохранению и усилению качеств прародителей, получению универсальной разновидности. И ему это удалось. Из недостатков отмечают слабый иммунитет к заболеваниям – грибковым и милдью.

Садоводы рекомендуют: отзывы о Загадке Шарова

Отзывы садоводов о сорте винограда Загадка Шарова из самых разных уголков нашей страны — исключительно положительные. Морозостойкое, неприхотливое, универсальное, прощающее ошибки растение идеально подойдет виноградарям-новичкам, делающим первые шаги в этом интересном занятии.

Но все же основное достоинство этого сорта в том, что даже там, где, казалось бы, вырастить хороший, вкусный урожай сочного винограда не представляется возможным, Загадка Шарова позволяет это сделать.

Как посадить виноград

Для посадки черенков используется классическая схема: на выбранном, защищенном от сквозняков месте необходимо прокопать неглубокую траншею (для рядной высадки) или лунку (для единичной). Обязательное условие – хорошее дренирование. Для этого на дно помещают крупные камни, гравий, битый кирпич.

Загадка, как и другие сорта, чувствителен не к самому составу почвы, наличию в ней минералов и полезных веществ, а к фракции. Тяжелые, глинистые, с застоем воды грунты не подходят категорически. Закладка первоначальной дозы удобрений производится при посадке, когда из перегноя и почвы создается почвенная смесь. Не допускается использование свежего перегноя, он может сжечь корни саженца.

Выбор саженца

Из-за хорошей жизнестойкости сорта особых ограничений для выбора саженца нет: он может быть одно- или двухлетним, но главное, чтобы здоровым, не пораженным вредителями и болезнями. Допускается разведение черенками, но первый вариант предпочтительнее.

Схема рассаживания

При высадке саженцев соблюдается стандартная схема: расстояние между ними – до 3 метров, вдали от высокорослых, затеняющих растений. Погружают кустик в грунт глубоко, оставляя над поверхностью пару почек. При выборе места нужно соблюсти 2 условия: много солнца и отсутствие сквозняков.

Загадка отличается неприхотливостью: все необходимые вещества закладываются при посадке саженца. Развитая корневая система позволяет находить требуемые для роста куста элементы в грунте. Чтобы равномерно распределить нагрузку на неокрепший стволик, на протяжении первого года удаляют побеги, оставляя один крепкий. Такая радикальная обрезка позволяет укрепить растение, усилить его.

Полив проводят регулярно, но без излишнего фанатизма, чтобы не замочить корни.

Источник: https://ruznahar.ru/2019/03/17/vyrashchivat-vinograd-sorta-sharova/

Виноград «Загадка Шарова»: лучший морозостойкий сорт винограда

Как выращивать виноград сорта Шарова

Немногие сорта винограда могут похвастаться высокой морозоустойчивостью и неприхотливостью и при этом обладать урожайностью выше среднего и великолепным вкусом плодов. «Загадка Шарова» – именно такой сорт. Он создан селекционером-любителем Шаровым Р.Ф. в 1972 году.

Этот виноград вобрал в себя положительные качества материнских растений – «Дальневосточного 60» (гибрида амурского винограда) и европейских сортов «Тукай» и «Магарач 352».

Благодаря такой наследственности «Загадка Шарова» способен выдерживать тридцатиградусные морозы без укрытия и при этом давать отличный урожай.

Характеристики сорта

Виноград «Загадка Шарова» относится к сверхранним сортам. Созревание плодов происходит в среднем через 110 дней после появления первых набухших почек на лозе.

Кусты этого растения отличаются хорошим ростом: за лето лоза достигает длины в 3 м и более. Побеги вызревают рано, сохраняя при этом гибкость. Междоузлия короткие, глазки хорошо заметные из-за крупного размера.

Листовые пластинки сердцевидной формы, пятилопастные, небольшие.

Грозди винограда сорта «Загадка Шарова» средние, при благоприятных условиях крупные. По строению они сильно разветвленные, рыхлые, без склонности к горошению даже в неблагоприятные годы.

Плоды этого сорта имеют темно-синюю, почти черную окраску с выраженным налетом. Кожица плотная, но при этом легко съедаемая. В ягоде образуется 2-3 некрупные косточки. Средний вес грозди 300 г, но иногда этот показатель достигает 500-600 г.

Если грозди остаются на лозе после созревания, они практически не осыпаются.

Плоды этого винограда накапливают много сахара (до 22%), благодаря чему их вкус считается одним из самых лучших среди зимостойких сортов.

Помимо этого, «Загадка Шарова» прекрасно сохраняет свои товарные и пищевые качества при длительном хранении.

В течение трех месяцев виноград не только остается в первозданном виде, но также изменяет вкусовые оттенки с земляничных на малиновые.

Основные достоинства сорта:

  • стойкость к промерзанию почвы и нетребовательность к ее плодородию;
  • возможность использования лозы для выращивания корнесобственных саженцев и выращивание сорта без прививки;
  • повышенная гибкость лозы, что позволяет без риска повреждений снимать ее с опор для зимовки;
  • раннее плодоношение (спустя 2 года после высадки).

Все это позволяет успешно выращивать сорт «Загадка Шарова» виноградарям без какого-либо опыта и в любой местности, включая территорию Сибири, Урал и Подмосковья.

Посадка и уход

Для посадки «Загадки Шарова» идеально подходят участки, открытые солнечному свету и защищенные от холодных ветров и подтоплений. Опытные виноградари советуют выбирать южные стороны строений.

Плодородие почвы и ее структура не имеют значения, так как этот сорт отличается глубоко растущими корнями, длина которых достигает 10 метров. По свидетельствам виноградарей, «Загадка Шарова» успешно растет и плодоносит даже на каменисто-песчаных почвах.

Единственное, на что стоит обратить внимание, – отсутствие залегания грунтовых вод вблизи поверхности почвы и заболоченности места, на котором виноград будет расти долгие годы.

Высаживать молодое растение лучше по классической схеме, выкапывая и обустраивая посадочную яму или траншею, дно которой нужно заправить питательной почвосмесью (обязательно без примеси свежего навоза).

Для лучшего питания и влагозарядки рекомендуется оснастить ее отрезками перфорированных труб или бутылками из пластика, посредством которых вода и удобрения будут подаваться непосредственно к всасывающим корням.

Подкармливать «Загадку Шарова» можно перепревшим навозом или компостом, раскладывая его под растениями весной и ближе к осени. Также эта процедура окажется полезной в плане борьбы с сорняками, которым трудно пробиться сквозь толстую мульчу.

В первый год после посадки важно не перегрузить лозу, для чего сразу после посадки нужно вырезать побеги, оставив самый крепкий.

Важно помнить, что только одревесневшие лозы могут давать урожай! Для максимальной отдачи урожая виноградари практикуют короткую обрезку на два глазка.

Далее по мере роста и вызревания побегов для плодоношения на них оставляют по 1-2 плодовые кисти, а по достижению виноградом трехлетнего возраста их количество можно увеличить до 2-4 на лозу.

В отличие от других сортов винограда, «Загадка Шарова» прекрасно плодоносит при бесштамбовой форме выращивания.

При этом та часть ствола, которая находится у самой поверхности почвы, образует так называемую «голову», от которой и отходят лозы.

Несмотря на высокую степень устойчивости к пониженным температурам, их рекомендуется снимать с опор на зиму и присыпать торфом, почвой или же просто снегом.

Чтобы избежать проблем с милдью рекомендуется регулярно пасынковать «Загадку Шарова» и удалять загущающие куст побеги. Также рекомендуется подвязывать лозы по мере их роста, не давая им ложиться на поверхность почвы. При повышенной влажности воздуха также рекомендуется обрывать часть листьев для лучшего проветривания куста.

При появлении на кустах вредителей можно использовать специальные средства для борьбы с ними:

  • Омайт,
  • Тиовит Джет,
  • Проклейм,
  • Матч,
  • Нитрафен,
  • Днок.

В период созревания кисти рекомендуется использовать препараты на основе коллоидной серы и марганцевокислого калия.

Мы вам предлагаем узнать, как правильно подготовить виноград к зиме.

Отзывы виноградарей

В целом о винограде «Загадка Шарова» у виноградарей складывается положительное впечатление. Среди его достоинств особенно часто упоминается удивительная неприхотливость растения. По свидетельствам любителей этого сорта, лоза практически не повреждается морозами даже без специальных укрытий. В средней полосе достаточно уложить ее на поверхность почвы и присыпать снегом.

Еще одна положительная особенность сорта, на которую указывают виноградари, это скорое начало плодоношения.

В отличие от большинства других видов винограда, описываемый сорт в пятилетнем возрасте представляет собой полностью сформированный куст со стабильным плодоношением. Зреть же ягоды начинают уже с середины июля.

Единственный минус сорта, о котором упоминается в отзывах, – это слабая устойчивость к милдью. «Загадка Шарова» поражается этим видом грибка один из первых на участке.

Как посадить виноград осенью (видео)

Учитывая все плюсы и минусы этого сорта, его по праву можно признать лучшим для знакомства с выращиванием винограда на своем участке. Отсутствие необходимости ежегодно подкармливать, обрезать лозы в зависимости от степени их роста и сооружать сложные укрытия на зиму в определенной степени исключает совершение самых распространенных ошибок, приводящих к уменьшению урожайности.

Источник: https://DachaDecor.ru/yagodi/vinograd-zagadka-sharova-luchshiy-morozostoykiy-sort-vinograda

Виноград Загадка Шарова: характеристика сорта и особенности выращивания

Как выращивать виноград сорта Шарова

Виноград в наше время стал неотъемлемой частью множества дачных участков. Его выращивают для себя и на продажу, для еды или для виноделия. Сорт винограда «Загадка Шарова» вывел алтайский садовод Р. Ф. Шаров. Благодаря высокой морозостойкости, этот сорт можно выращивать в регионах с суровым климатом.

Описание сорта

Виноград «Загадка Шарова» – один из популярных сортов, который подходит для выращивания в регионах с долгими зимами и непродолжительным летним периодом. Данный сорт отличается устойчивостью к пониженным температурам, неприхотливостью и выносливостью.

Куст винограда развивается быстро, в длину может достигать 3 метров. Побеги гибкие и длинные. Листья сердцевидной формы, пятилопастные, небольшого размера. Этот сорт является сверхранним и плоды появляются через 110 дней после появления набухших почек.

При выращивании в пленочном укрытии срок плодоношения может сократиться до 3-4 недель.Сорт «Загадка Шарова» отличается высокой морозостойкостью до 32-34 градусов. Гроздья ягод крылатые среднего размера, а сами плоды округлые, массой 300-600 г.

При созревании плоды темно-синие с восковым налетом. В ягоде образуется 2-3 косточки. Мякоть сочная и тающая. Кожица ягод тонкая, но плотная. В плодах содержится большое количество сахара до 22%.

Вкусовой оттенок может быть земляничным или малиновым. Кроме этого, этот сорт может долго храниться и при этом не потеряет свои пищевые и товарные качества. Данный сорт пользуется большой популярностью у садоводов огородников благодаря следующим качествам:

  • Повышенная стойкость к промерзанию грунта
  • Возможность выращивание сорта без прививки
  • Гибкость лозы, позволяющая легко снимать с опоры
  • Ранний срок плодоношения

Сорт «Загадка Шарова» может вырастить даже начинающий виноградарь без опыта.

Выращивание винограда: необходимые условия и посадка

Посадку черенков лучше производить на хорошо освещенных участках. Лоза не любит сквозняков. Следует избегать мест возможного затопления и не располагать посадки, где близко расположены грунтовые воды. Наилучшим местом будут южные стены постройки.

Данный сорт винограда может хорошо расти на любых почвах из-за хорошо развитой корневой системы. Корни винограда могут разрастаться до 10 метров в глубину. Посадку саженцев необходимо выполнять весной, когда наступит теплая погода и земля хорошо прогреется. Лучшее для этого время – середина апреля – май.

Обязательное условие – выполнять данное мероприятие нужно до момента распускания почек. Если упустить этот момент и посадить саженцы с распустившимися почками, то приживаемость будет очень низкой. Посадку можно выполнять не только весной, но и осенью. Однако надолго оттягивать это нельзя и желательно закончить мероприятие до наступления заморозков.

Высадка черенков осуществляется следующим образом: выкапывают лунки или траншею и на дно укладывают питательную смесь без содержания навоза. Затем аккуратно опускают саженец и присыпают землей. После посадки почву замульчировать компостом или навозом. Выполнять данную процедуру следует 2 раза в год – весной и осенью.

Уход за виноградной лозой

В первый год после посадки нужно следить, чтобы не было высокой нагрузки на лозу с побегами. С этой целью рекомендуется удалить все побеги, за исключением самого крепкого. В результате саженец вырастет крепким и на следующий год можно получить первый урожай.

Для повышения урожайности необходимо проводить обрезку на 2 глазка. По мере вызревания побегов сначала оставляют по 1-2 кисти, а затем увеличивают до 2-3. По мере роста лозы необходимо подвязывать её и не давать ложиться на поверхность почвы.

Обрезку желательно выполнять осенью. Это поможет избежать подмерзания и повреждения лозы. Кроме того, данный сорт при незначительной нагрузке на корень легче переносит холодные месяцы. Даже если сорт «Загадка Шарова» отличается морозостойкостью, то всё равно необходимо подготовить куст к зиме. В октябре кусты окучивают землей высотой до 10 см.

о винограде сорта “Загадка Шарова”

Во время данной процедуры лозу укладывают на землю. Весной, как растает снег, можно убрать сделанные холмики. При проведении вышеуказанных мероприятий, виноград порадует хорошим урожаем. 

Использование винограда в кулинарии и медицине

Виноград в кулинарии используется для приготовления вина, изюма, сока, варенья. Ягоды хорошо сочетаются с различными фруктами. С виноградом можно готовить мясо, птицу, соусы, а также добавлять ягоды в салат с майонезом. Приготовленное виноградное вино не только алкогольный напиток, но и ценное лекарственное средство, которое помогает избавиться от многих хронических заболеваний.

Сушеный виноград – изюм, улучшает работу печени, очищает органы желудочно-кишечного тракта и нормализует давление. Отвары и компот из изюма облают общеукрепляющим и тонизирующим действием на весь организм. Свежевыжатый сок оказывает отхаркивающее, кровоостанавливающее, слабительное, седативное действия.

Полезно виноград употреблять при малокровии, плохом аппетите, нарушении обмена веществ, заболеваниях почек. Виноградные листья помогают уменьшить сахар в крови, поэтому отвары на их основе рекомендуется употреблять при лечении сахарного диабета. Виноград широко применяется в медицине и помогает избавиться от многих заболеваний. Однако употреблять его можно не всем.

Противопоказанием к употреблению являются следующие патологи: сахарный диабет, язвенная болезнь, ожирение, острая сердечная недостаточность.

Из-за большого содержания сахара в ягодах, чрезмерное их употребление может привести к кариесу. Поэтому желательно ополоснуть рот водой после употребления в свежем виде. У детей может возникнуть аллергия.

Ягоды винограда обладают многими полезными веществами, поэтому их необходимо употреблять, но не в больших количествах.

Источник: http://OgorodSadovod.com/entry/2934-vinograd-zagadka-sharova-kharakteristika-sorta-i-osobennosti-vyrashchivaniya

Описание и характеристики винограда сорта Загадка Шарова, правила посадки и ухода

Как выращивать виноград сорта Шарова

При выведении винограда Загадка Шарова агротехники пытались создать устойчивый к болезням гибрид, предназначенный для культивирования в разных условиях, не всегда благоприятных для кустарника. Сорт интенсивно развивается, хорошо растет и активно плодоносит. Для его опыления не нужны дополнительные условия: растение самостоятельно с этим справляется.

История вида

Секрет названия раскрывается просто: гибрид вывел известный в СССР любитель-селекционер Р. Ф. Шаров, взявший за основу для нового вида 3 сорта: Дальневосточный 60, Магарач 352 и Тукай. Загадка Шарова считается испытанным и старым сортом, его выращивают с 1972 года.

Ростислав Федорович проживал на Алтае, поэтому большинство гибридов, которые ему удалось вывести и подарить людям, предназначены для культивирования в суровых условиях Сибири и Урала.

В результате экспериментов современные садоводы собирают урожаи сладкой вкусной ягоды независимо от региона, где они находятся – и в Московской области, и на Камчатке.

Урожайность и размер гроны

Загадка Шарова сохраняет стабильный урожай спелых, одинакового размера ягод. Грозди нельзя назвать крупными, но у них правильная, конусообразная форма. Обычный вес кисти – 300 грамм, встречаются экземпляры по 500 и даже по 600. Это зависит от условий выращивания: в теплом климате куст плодоносит лучше, а гроны вырастают крупнее.

В подтверждение заявленной урожайности говорит тот факт, что 6-летний куст с 10-12 побегами дает до 10 килограмм винограда.

Знатоки утверждают, что ягода, не снятая вовремя, становится слаще, а вкус ее обретает мягкость и завершенность.

Плоды Загадки хранят в стандартных ящиках перед перевозкой или консервацией – такие процедуры они легко переносят. Ягоды могут спокойно лежать в таре до 3 месяцев.

Ягода не самая крупная, четко очерченной круглой формы, цвет – синий почти до черноты (в спелом виде). Расположение в гронах средней плотности, форма кисти – плавно сужающийся к низу конус. Сердцевина сочная, сладкая. Кожура плотная, но не жесткая, на вкус почти не ощущается. Сверху покрыта легким воскообразным налетом.

Внутри мякоти находятся 2-3 косточки, содержание сахара составляет до 22 %. Масса ягоды – около 3 грамм, она почти не мельчает с возрастом куста.

Необходимый состав почвы

Загадка, как и другие сорта, чувствителен не к самому составу почвы, наличию в ней минералов и полезных веществ, а к фракции.

Тяжелые, глинистые, с застоем воды грунты не подходят категорически. Закладка первоначальной дозы удобрений производится при посадке, когда из перегноя и почвы создается почвенная смесь.

Не допускается использование свежего перегноя, он может сжечь корни саженца.

Удобрение и полив молодого винограда

Загадка отличается неприхотливостью: все необходимые вещества закладываются при посадке саженца. Развитая корневая система позволяет находить требуемые для роста куста элементы в грунте. Чтобы равномерно распределить нагрузку на неокрепший стволик, на протяжении первого года удаляют побеги, оставляя один крепкий. Такая радикальная обрезка позволяет укрепить растение, усилить его.

Полив проводят регулярно, но без излишнего фанатизма, чтобы не замочить корни.

Особенности ухода за сортом Загадка Шарова

Так как куст быстро развивается, выпускает много побегов, потребуется следить, чтобы они не создавали тень, не мешали росту лозы.

Обязательно поднимают и подвязывают к стойкам или проволоке ветви, которые за сезон отрастают до 4 метров.

Во влажном климате, для соблюдения условия проветривания, удаляют с куста излишне густую листву. Для профилактики и при выявлении следов вредителей, болезней, проводят обработку химикатами Омайт, Проклейм или Нитрафен. Чтобы избежать милдью, достаточно вовремя проводить обрезку разрастающихся пасынков.

При созревании гроздей их дополнительно стимулируют, опрыскивая препаратами с содержанием коллоидной серы, марганцевокислого калия. Рекомендуется, несмотря на явную морозостойкость, на зиму снимать лозы с подвесов, обрезать куст, укладывать на землю и укрывать – грунтом, компостом, снегом.

Рыхление грунта

Чтобы обеспечить воздухопроницаемость, и в целях профилактики от прячущихся в грунте личинок вредителей применяют рыхление прикорневой зоны. Его можно сочетать с подкормкой органикой или минералами – так вещества быстрее попадут по назначению.

Подкормка

Виноград неприхотлив, но любой уход воспримет с благодарностью, наливая соком спелые, тяжелые грозди. Подкормка заключается во внесении под куст пары ведер перегноя – не часто, раз в несколько лет. Универсальное удобрение – простая древесная зола, которая подходит всем сортам.

Формирование куста и прищипка

Из-за обильного роста побегов куст нуждается в обрезке, иногда почти радикальной.

Особенно важно делать это в самый первый год роста растения, чтобы не перегрузить слабую корневую систему и стволик.

В последующем, когда растение начало плодоносить, можно заняться формированием рукавов, направляя их по необходимости. Прищипка на Загадке не практикуется, он достаточно хорошо развивается без этого.

Подготовка лозы к зимовке

Общая подготовка сводится к обрезке ветвей, особенно старых, поврежденных вредителями и болезнями, до минимума. Лозы снимают с опор, пригибают к земле, укутывают. Для южных районов укрытие практически не применяют, в Средней Полосе и холодных регионах оно обязательно. Уложенную на грунт лозу покрывают землей, мульчей, после выпадения осадков – снегом.

Сроки созревания ягод

Ягоды созревают через 110 дней после завязывания почек, в теплых, благоприятных условиях это может произойти раньше. При выращивании в теплице этот срок можно снизить на 20-30 дней. Вкусовые качества, по мере поспевания, значительно улучшаются. Загадка допускает некоторую задержку сбора, от этого букет только выиграет, станет полнее и слаще.

Сбор и хранение урожая

Сорт приносит до 10 килограммов спелых плодов с куста, благодаря плотной кожуре грозди хорошо хранятся. По некоторым данным, Загадка Шарова может лежать после сбора до 3 месяцев без каких-либо изменений вкуса и внешнего вида.

Профилактика от вредителей и болезней

Виноград чувствителен к основному заболеванию всех сортов – милдью. Для профилактики проводят обрезку, удаление поврежденных фрагментов. Куст обрабатывают фунгицидными составами (бордоской жидкостью), препаратами Омайт и подобными. Опрыскивание применяют не только при первых признаках заболевания или поражения, но и для профилактики.

Источник: https://DachaMechty.ru/vinograd/zagadka-sharova.html

Как выращивать виноград сорта Шарова

Как выращивать виноград сорта Шарова

Виноград Загадка Шарова был выведен селекционерами. в честь которого и назван сорт. Плодотворная работа ученого позволила получить продукт отличительного качества и вкуса. Его деятельность дала миру несколько сортов, устойчивых к холодам.

Виноград Загадка Шарова — сорт для северных регионов

Выращивание винограда Шарова

Подходящее время для посадки — весеннее, после того, как земля нагреется до уровня двенадцати градусов. Лучше начинать посадку с середины апреля. Крайний срок посадки начало распускания почек. к этому времени саженец уже должен быть посажен.

Описание посадки свидетельствует, что саженцы с распустившимися почками не приживаются. Есть возможность посадить виноград осенью, главное успеть сделать это до холодов.

Планируете посадить большие объемы саженцев, располагайте их в ряды, начиная направлять кусты с севера к южной части.

Это помогает посадочному материалу равномерно получать все необходимые для роста вещества и получать доступ в солнцу. Описание ухода состоит из следующих рекомендаций:

  • в первый год после посадки оставляйте одну лозу;
  • совершайте тщательную обрезку. подкормку;
  • своевременно поливайте и удобряйте;
  • обязательно нужно обрабатывать растение от вредителей и болезней.

Формировка куста. его обрезка и прищипывание помогают правильно сформировать и направить рост лозы, сделать куст нормально загруженным. Это влияет на величину урожая и его качество.

После посадки растению нужно дать возможность сформироваться и окрепнуть. Второй год сопровождается обрезкой всего, кроме двух соцветий.

Каждый год сопровождается прибавлением к исходному количеству соцветий по три.

Статья в тему:  Как содержать голубей в домашних условиях

Описание методики ухода помогает созревать урожаю. оказываемый уход направляется также на помощь растению пережить заморозки. От загруженности лозы зависит количество питательных веществ, которые виноград будет забирать из почвы. и затрачиваемых на ее поддержку сил.

Куст винограда нужно расположить с ориентацией на юг

Чтобы осуществить размножение винограда можно использовать несколько методик:

  1. Посадка черенков.
  2. Присыпание лозы почвой.
  3. Использование побегов.

Для посадки лучше использовать корневые саженцы и не применять подвои. Такой способ делает выращивание загадки Шарова простой в использовании. Для новичков выращивание сорта может показаться трудоемким, но весь виноград требует тщательного ухода.

Растение выносливо к холодам, но виноградник нуждается в укрытии. Климатические условия нестабильны, особенно в последнее время, поэтому растению нужно оказать правильный уход и лучше укрыть его на зиму.

Для укрытия используют пленочный материал. опоры и присыпают посадочный материал землей. После выпадения первых осадков, посадочный материал посыпают снегом. Вместе с присыпанием на зиму снегом, следует удалить почву с утеплительного материала.

Опытные садоводы северных регионов, попробовав выращивать виноград сорта Шарова, убедились в его качестве и удобстве в эксплуатации. Уход за растением не нуждается в значительных затратах сил, несмотря на выращивание его в северных регионах страны.

Плоды трудов Шарова дали положительный результат и позволили получить устойчивый сорт со вкусными ягодами с средней величиной урожайности. Описание сорта состоит из множества положительных характеристик, которые понравятся даже неопытному садоводу.

Источник: https://sam-village.ru/kak-vyraschivat-vinograd-sorta-sharova/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.