Крупный рогатый скот: способы содержания

Содержание

О способах и системах содержания крупного рогатого скота

Крупный рогатый скот: способы содержания

Сегодня применяются различные системы и способы содержания крупного рогатого скота. Они оказывают влияние на производительность стада, мясную и молочную продукцию.

Выбор систем и способов зависит от региона, в котором располагается ферма, наличия или отсутствия территорий для выгула, состояния животного.

Существуют привязный и беспривязный способы, а также стойлово-пастбищный, стойлово-выгульный и поточно-цеховая системы. Рассмотрим их подробнее.

Преимущество привязки животных

коровы привязным способом без выпаса подразумевает ограничение их передвижений. Буренки располагаются в стойлах с фиксирующим устройством. Они могут прилечь, постоять и спокойно кушать. Но в этом случае исключено общение с соплеменниками и всевозможные травмы. Сегодня часто используются длинные павильоны с приспособлениями для кормления.

Дополнительные заборы не требуются, поскольку в этом случае коровы на фермах и так ограничены в передвижениях. На одну особь необходимо около 2,5 кв. м площади. Экскременты удаляются в специальные помещения с использованием оборудования для сбора навоза.

Подобное содержание дойных коров имеет несколько преимуществ:

  • буренки получают строго нормированное количество корма;
  • животные не общаются между собой, поэтому конфликты в стаде исключены;
  • проще вести зоотехнический учет;
  • легче контролировать состояние животных, проводить профилактику заболеваний;
  • продуктивность буренок становится выше;
  • затраты на корм снижаются.

Но нужно учитывать минус этого способа содержания коров. Автоматизация работы на ферме ограничивается, соответственно становятся выше человеческие затраты.

Особенности беспривязного способа

крупного рогатого скота беспривязным способом чаще всего используется на ферме, где минимум 400 особей. Корова спокойно ходит по павильонам и территориям для выгула.

При такой технологии содержания доение проходит в отдельном зале. Стадо находится в естественных условиях, оптимально подходящими под их физиологические потребности. Преимущества метода следующие:

  • повышается производительность;
  • нет нужды выводить скот на пастбище;
  • можно автоматизировать некоторые процессы.

Важно принимать во внимание минусы. Так, при содержании быков-производителей в подобных условиях может возникнуть опасность для окружающих. Особенно, при наличии населенных пунктов поблизости. Персонал необходимо учить работать на оборудовании.

Кроме того, придется чаще проводить ветеринарно-санитарные мероприятия, соблюдать гигиену содержания животных. Буренки часто взаимодействуют друг с другом, что может вызвать сильный стресс.

Помимо этого, такие условия на ферме требуют увеличение расхода продуктов.

Подробнее вы можете прочитать в статье «О беспривязном содержании КРС».

Системы содержания КРС

Теперь давайте рассмотрим системы содержания крупного рогатого скота. Условия подбираются в зависимости от климата и возможностей фермы.

При стойлово-пастбищной системе животные зимой находятся в помещениях фермы, а летом пасутся на лугу. В теплое время года уход и содержание в условиях пастьбы облегчают работу фермеров.

Скотина может без ограничений питаться травой, но нужно давать достаточное количество воды и организовать навес от солнца.

Системы и способы содержания КРС на ферме включают стойлово-выгульные условия. В этом случае, скотина находится в помещение, но ее каждый день выгоняют на специальные площадки. Помимо вышеуказанных способов есть поточно-цеховая система. Она основывается на разделении стада на группы: производственная, осеменительная, сухостойная, родильная, раздойная.

В вопросе о том, как содержать корову, нужно учитывать ветеринарно-санитарные возможности, особенности рациона и удовлетворение физиологических потребностей стада.

Если хозяйство располагает большими по площади угодьями, не будет ничего лучше пастбищного содержания. Это полезно для репродуктивной функции буренок.

Когда ферма находится в регионе с плохими климатическими условиями или рядом нет пастбищ, используется стойловая система. О ней вы можете прочитать в статье «О стойловом содержании коров».

Важные нюансы о быках

Быки на ферме требуют особого отношения к себе. Им нужно обеспечить отдельное стойло и ставить туда емкости для кормления.

быков включает в себя привязывание особей. Ветеринарные мероприятия и зоогигиену должны проводить только опытные специалисты. При обслуживании животных нужно помнить, что нельзя проявлять грубость и повышать голос. Зверь может стать очень опасным для человека.

Когда на ферме проводится откармливание бычков на мясо, необходимо регулярно давать им физическую нагрузку. Даже если практикуется стойловое содержание.

Иначе может начаться ожирение, и скот будет проявлять агрессию. Однако выводить быков на пастбище вместе с остальным стадом запрещено.

Ни в коем случае нельзя допускать общения двух особей, чтобы избежать исключить конфликтные ситуации.

Неправильное содержание племенных быков негативно отразится на их потенции.

Холодное содержание скота

Также стоит отметить холодное содержание КРС. Оно применяется при выращивании теленка молочного периода и обслуживании взрослых коров.

На протяжении двух дней после рождения малыш находится около коровы, после чего его переводят в специально оборудованное помещение на улице. Плюсом данного способа является возможность поддерживать высокий уровень ветеринарно-санитарных процедур.

Соответственно, возникновение желудочно-кишечных расстройств организма теленка практически исключено.

Взрослые особи круглосуточно находятся в помещениях с легкой конструкцией, в которых установлена система вентиляции. Зимой в павильоне примерно на 8-9 градусов теплее, чем на улице. Помещение нагревается за счет тепла, которое выделяют коровы. Скотина может спокойно пережить холода до -20°C. Поэтому такой температуры вполне достаточно для их нормальной жизнедеятельности.

Ветеринарные правила содержания

С 31 марта 2017 года вступили в силу новые ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота. Так, в каждом фермерском хозяйстве нужно установить заборы, чтобы дикие животные любой классификации не смогли попасть на территорию хозяйства. При содержании скота для получения молока и мяса, необходимо выделить специальное помещение, в котором будет временно храниться продукция.

Согласно ветеринарно-санитарным требованиям, минимум раз в год нужно проводить дезинсекцию и дератизацию помещений. Также необходимо обрабатывать животных от кровососущих паразитов. В правилах уделяется внимание и содержанию. Так, если практикуется беспривязной метод, то стадо нужно выпасать по половозрастным группам.

В оглавлении ветеринарных правил также есть пункт про среднесуточные нормы воды и еды. Помимо этого, в них рассматривается клинический осмотр всего стада. Данная процедура важна с диагностической и профилактической стороны. бычков и коров должно включать диспансеризацию для своевременного обнаружения признаков болезни и их профилактику.

Если вам понравилась статья, поставьте лайк.

Источник: https://ZnaiFermu.ru/korovy-krs/soderzhanie/sposoby.html

коров: способы и системы для личного подсобного хозяйства, ветеринарные правила

Крупный рогатый скот: способы содержания

Большинство фермеров, в том числе опытных, сегодня практикуют не более двух способов содержания коров в домашних условиях. Это связано с особенностями климата, породами скота и их направлениями.

Однако при покупке молодняка для разведения и долгосрочного содержания важно правильно подобрать методику выращивания, чтобы получить максимальный доход от производства.

Новичкам же важно обратить внимание на то, что смена способов содержания напрямую связана не только с выбранной породой, но и с сезоном. Кроме того, существуют и нормы ухода, которые также важно учесть.

В данной статье речь пойдет именно об этих нюансах.

Способы круглогодичного содержания

Крупный рогатый скот в России легко адаптируется практически в любых регионах. Однако далеко не все способы содержания одинаково подойдут для любых климатических условий.

Стойлово-пастбищное

В настоящее время стойлово-пастбищная система является наиболее популярной и удобной как для домашнего содержания, так и для выращивания на крупных предприятиях. Читайте про особенности содержания коров в домашних условиях для начинающих.

Суть метода состоит в том, что в дневное время суток коровы добывают корма самостоятельно на выпасах, ночевать же приходят в стойла. Чаще всего фермеры применяют методику в летний период времени и считают ее наиболее экономичной.

Однако возможен и зимний выгул коров при температуре не ниже семнадцати градусов мороза.

Как сделать стойло своими руками читайте в этой статье.

Данную методику можно применять как летом, так и зимой при температуре не ниже 17 градусов.

Стойлово-лагерное

Применение методики актуально в том случае, если пастбища находятся вдали от фермы. Тогда прямо на нем строится временный лагерь, в котором и содержатся животные. Все гигиенические процедуры и сбор молока производятся там же. Чаще всего способ применяется в теплое время года.

Привязное

Суть метода заключается в содержании животных в собственных стойлах на автоматической, хомутовой или цепной привязи. Привязное содержание коров имеет ряд преимуществ:

  • привязь снизит вероятность травмирования коров при большом поголовье;
  • загрязнение пола и подстилки происходит кучно, поэтому уборка и обработка скота значительно упрощаются;
  • не требуется специальная фиксация при лечении, вакцинации и оплодотворении;
  • проще осуществлять кормление и контроль за количеством пищи.

Недостатки:

  • малоподвижность может привести к возникновению болезней;
  • привязной способ не годится для содержания глубокостельных коров из-за опасности осложнений во время и после отела.

Каждое стойло оборудуется фиксатором, который не допустит травматизма, позволит нормально питаться, лежать и стоять.

Чаще всего применяется в крупных хозяйствах, но может использоваться и на фермах.

Беспривязное

Актуально для индивидуальных и крупных хозяйств и отличается простотой реализации и дешевизной. При беспривязном содержании коров содержат в больших секциях на глубокой подстилке, которую меняют один-два раза за год.

Свежая солома же выкладывается поверх старой в случае сильного загрязнения и намокания последней. В результате произведения постоянных химических реакций в ней выделяется большое количество тепла, благодаря чему скот легко переносит морозы.

Упрощается также и подача корма, поскольку для этого используются общие кормушки и поилки. В некоторых случаях сено подается прямо в стоге или тюках. Однако важным недостатком мероприятия является увеличение затрат на корма. Тем не менее, это не является большим минусом для мясных коров и мясо-молочных пород, особенно в период откорма.

Безпривязное содержание приемлемо при большом поголовье крупного рогатого скота

Боксовое

Система содержания предполагает постройку и оборудование секций сразу для нескольких животных, помещаемых в индивидуальные боксы.

Ширина такого бокса составит около метра, длина – около двух метров. Между ними располагают кормонавозный проход, напротив них – кормушки.

Уход за поголовьем производится индивидуальный, возможно применение привязного и беспривязного метода содержания.

Боксовое содержание является разновидностью безпривязного содержания коров.

Выбор методик должен производиться исходя из породы, затрат, климатических условий и имеющихся ресурсов и возможностей у заводчика.

Особенности содержания молодняка

Источник: https://PoFerme.com/zhivotnye/korovy/kak-soderzhat

Системы и способы содержания крупного рогатого скота

Крупный рогатый скот: способы содержания

КРС должно осуществляться согласно утвержденным правилам. От правильности действий зависит не только благополучие животных, но и уровень производительности. Главной предпосылкой успешной интенсификации является учет биологических потребностей.

Большинство современных ферм и сельскохозяйственных угодий идут наперекор техническим нормам, что негативно сказывается на общем состоянии животных и их потомстве. Все действия должны осуществляться согласно физиологии с применением рациональных решений.

Системы содержания

Современное фермерство приемлет две основных системы содержания крупного рогатого скота: стойловую и пастбищную. В основе каждой методики лежат свои нюансы и требования по соблюдению определенных технических правил.

Стойловая

Использование стойловой системы уместно на крупных пригородных предприятиях. Животные обитают на распаханных земельных угодьях. Данная система применяется в том случае, если на попечительстве фермерства содержится высокая концентрация поголовья. Организация оптимальных условий для проживания начинается с обеспечения животных расширенными площадками для выгула.

Технологические операции, в частности кормление и доение, осуществляются на ограниченной территории. В пищу коровы получают концентрированные корма и примеси. Животные не покидают своего места обитания, что ограничивает их возможности в потреблении свежей травы. Это возможно только в летний период.

Недостатком стойлового содержания выступает низкий показатель здоровья и продуктивности крупного рогатого скота. Это обусловлено отсутствием двигательной активности и другими ограничениями. Стойловой способ условно разделяют на:

  1. Стойлово-пастбищный.
  2. Стойлово-лагерный.

Стойлово-пастбищная система

Стойлово-пастбищная система применяется исключительно в хозяйстве, обеспеченном кормовыми угодьями. Высокий уровень производительности достигается за счет порционного стравливания травы с применением электропастухов. Выпас животных начинается в весенний период, когда высота зелени составляет порядка 15 см.

При хорошем качестве травы, одна скотина съедает порядка 75 кг зеленой массы. Это положительно влияет на общее самочувствие и гарантирует умеренный прирост веса. От качественного кормления зависит количество производимого молока. При условии потребления 75 кг зелени, одна корова дает 18 л продукции ежедневно.

Стойлово-лагерная система уместна в том случае, если сельскохозяйственные угодья не располагают достаточным количеством зелени. Животные содержаться в специальных помещениях, удаленно от пастбищ. Кормление осуществляется концентрированными кормами и добавками. Преимуществом данного метода содержания выступает рациональное использование всех благ сезонных и погодных условий.

Пастбищная

Пастбищная система отличается массой преимуществ. Ее использование считается экономически выгодным. Фермеры не затрачивают финансы на корма, обеспечивая животных зеленью, в условиях пастбищ.

Постоянное пребывание коров на свежем воздухе положительно влияет на их общее самочувствие, способствует укреплению здоровья и повышению производительности.

Животные всегда активны, половое созревание правильное, органы и системы организма крепкие.

Получение выгоды с данной системы содержания возможно только лишь в том случае, если сельскохозяйственные угодья оснащены территорией с густой зеленью. На голых пастбищах животное не получает достаточного количества питательных компонентов, что снижает производительность и негативно сказывается на показателях здоровья.

При выборе территории для содержания коров, необходимо учитывать не только густоту зелени, но и наличие водоемов. Животные должны получать достаточное количество корма и жидкости. Желательно подобрать местность с деревьями, или в случае их отсутствия, установить навесы. Тень должна присутствовать в обязательном порядке, это позволит уберечь скотину от перегрева.

в условиях пастбищной системы

в условиях пастбищной системы имеет свои нюансы:

  • выпас запрещен во время заморозков;
  • животное не выводится на открытую местность после дождя;
  • выпас возможен после полного высыхания травы;
  • в летний период времени выгул осуществляется исключительно в местах, приближенных к водопою;
  • при пастьбе необходимо учитывать передвижение скота, животные не должны сбиваться в кучи;
  • требуется особая осторожность при формировании стада;
  • место выпаса животных снабжаются лизунцом из соли.

Для обеспечения скота необходимым количеством жидкости, подойдет использование естественных подземных или атмосферных вод. В обязательном порядке ежедневный рацион скота дополняется минеральной подкормкой. Поить животное необходимо 3-4 раза в сутки, в летний период — не менее 5 раз.

Справка. Ночует животное в специально оборудованном помещении с развитой инфраструктурой. У скота должно быть достаточно места для отдыха. Дополнительно помещение оснащается источником водоснабжения.

Способы содержания

Способы содержания крупного рогатого скота включают в себя два основных варианта: привязной и беспривязной. Каждый метод уместен в определенных случаях, имеет свои особенности и нюансы.

Привязный

Самым распространенным и широко используемым методом содержания крупного рогатого скота является привязный способ. Животные проживают в стойлах, где созданы оптимальные условия для их существования.

Каждое помещение оборудование механическими устройствами, которые фиксируют поголовье посредством привязей.

Это позволяет контролировать деятельность животных и полностью автоматизировать процесс ухода и доения.

Привязный способ содержания коров

Кормление осуществляется в стойлах со специально оборудованными кормушками. Широко применяются комбинированные и концентрированные корма. Количество пищи рассчитывается в зависимости от весовой категории скотины и ее молочной производительности. Вода подводится к каждому стойлу в обязательном порядке.

Отдыхает животное в этом же месте, для его комфортного пребывания используют специальный настил. Доение осуществляется с использование автоматизированных переносных аппаратов. Их применение значительно ускоряет и упрощает процесс получения молочной продукции.

Автоматизированные переносные аппараты используются при высокой концентрации поголовья.

Животные постоянно находятся на привези, обитают поодиночке или группами. Многое зависит от их габаритов и половой принадлежности. Привязной способ содержания позволяет добиться самых высоких показателей производительности, что делает его популярным среди фермерских и сельскохозяйственных угодий.

Беспривязный

Беспривязный способ расширяет возможности коровы. Животное способно самостоятельно передвигаться по отведенной местности, употребляя в пищу свежую траву. В зимний период времени, кормление осуществляется с использование концентрированных кормов и примесей. Отдыхает крупный рогатый скот на глубоких подстилках или в боксах.

В современном фермерстве широкое применение получил беспривязный способ в основе которого лежит пребывание в боксе. Развитые страны на протяжении нескольких десятков лет пользуются данной методикой. Она обеспечивает животное всеми необходимыми условиями для проживания, повышая производительность и качество молочной продукции.

Доение коров осуществляется в специальных доильных устройствах. На развитых фермах ручной труд не используется. Все процессы полностью автоматизированы. Это позволяет сократить временные и финансовые затраты. Одна доильная установка способна обслужить два или три стада одновременно.

Боксовое беспривязное содержание основано на определенном графике. Животные отправляются на кормление иди доильную установку по времени. Это действие позволяет выработать определенный график, повысить производительность и сократить затраты на ручной труд.

Боксовое беспривязное содержание

Основным преимуществом беспривязного содержания является создание оптимальных условий для животных. Крупный рогатый скот выполняет все действия (кормление, отдых, доение) по определенному графику. Оптимизированный современный процесс содержания, положительно сказывается на общем самочувствии животных и качестве получаемой молочной продукции.

Правила содержания крупного рогатого скота

Утвержденные ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота позволяют создать оптимальные условия для нормального существования животных. В их основе лежат требования к обустройству территории, системе канализации, микроклимату, контролю за состоянием здоровья, кормлению, поению и доению.

Согласно утвержденным правилам, место пребывания крупного рогатого скота должна быть ограждено сплошным забором. На каждой территории устанавливается санитарный пропускник и дезинфекционный барьер.

Въезд и выезд транспорта осуществляется через специально отведенные ворота. В обязательном порядке организуется пропускной пункт, предотвращающий проникновение на территорию коровника посторонних лиц.

Фермерские или сельскохозяйственные угодья оснащаются системой канализации. Она позволяет ликвидировать не только отходы животноводства, но и устранять атмосферные осадки. Помещения, в которых обитают животные оснащаются туалетами. По мнению специалистов, целесообразно предусмотреть способ обеззараживания навоза.

Для повышения уровня производительности животных, необходимо создать определенный микроклимат в стойлах. Помещения оснащаются достаточным освещением и системой вентиляции. Помещение должно быть сухим и чистым. Полностью исключается образование конденсата.

Оптимальная температура воздуха не должна превышать 10-12 градусов при влажности в 75-80%. Температурный показатель необходимо соблюдать и не допускать его колебания.

При низкой температуре животные испытывают стресс, что негативно сказывается на их общем самочувствии.

Температурные условия крайне важны

За животными устанавливается особый контроль. Выращивание молодняка осуществляется согласно особым правилам. Так, животных необходимо обеспечивать концентрированными кормами и обильным питьем согласно разработанному алгоритму.

При этом учитываются возрастные требования и физиологические особенности. Кормление осуществляется с использованием безопасных кормов, которые полностью соответствуют качеству и обеспечивают животное необходимым количеством полезных компонентов.

Смена корма проводится постепенно, в течение 5-10 суток.

Важно! Вода, применяемая для поения, должна полностью соответствовать санитарным нормам и правилам. Ее температурный показатель составляет 8-12 градусов.

Заключение

Выбор способа содержания крупного рогатого скота зависит от возможностей фермерских и сельскохозяйственных угодий. Главное соблюдать основные правила и норма и не уклоняться от утвержденных требований.

Вне зависимости от способа содержания, животные должны проживать в отлаженных условиях.

Это действие позволит создать комфортное пребывание, что гарантирует высокую производительность и положительно влияет на качество молочной продукции.

Источник: https://FermHelp.ru/sistemy-i-sposoby-soderzhaniya-krs/

Методы содержания коров

Крупный рогатый скот: способы содержания

Корова является одним из самых распространенных животных в домашнем хозяйстве. коров процесс сложный и требует много времени и сил. Однако при правильном подходе весь труд быстро окупается вкусными и полезными продуктами в виде молока и мяса.

Виды содержания КРС

Разведение молочных и мясных пород КРС, несколько разница и от того, какое направление развития бизнеса выбрано, зависят методы содержания поголовья. Существует три основных способа разведения крупного рогатого скота:

· привязное;

· беспривязное;

· боксовое – в основном применяется в домашних условиях.

Для каждого способа существуют свои преимущества и недостатки. Рассматривать пастбищное разведение, нецелесообразно – оно считается одним из древнейших и каких-то определенных правил не существует.

В основном, все сводиться к мониторингу растительной флоры на пастбище, на предмет произрастания ядовитых растений. Использование пастбищного способа экономически выгодно и для молочного и для мясного направления бизнеса. Оно позволяет значительно сэкономить расходы на корм скоту.

Но не все предприятия и фермерские хозяйства располагают необходимыми площадями для выгула. Ну а если имеются, то пастбища используются сезонно, как дополнение к основным способам разведения.

Бес привязное

На фермерских предприятиях, которые располагают достаточным количеством производственных помещений, наиболее распространено беспривязное содержание коров. Животные содержаться группами, в определенном ограниченном пространстве, в котором могут свободно передвигаться. К плюсам такого разведения, относят:

· поголовье ведет активный образ жизни – меньше испытывает стресс;

· упрощенная раздача кормов. Питание подается в общие кормушки. Зачастую фермеры ограничиваются тем, что просто закатывают в вольер тюк сена и животные сами его разбрасывают и съедают;

· стельные телки легче переносят беспривязные условия.

Беспривязное содержание

Беспривязные условия позволяют животным чувствовать себя в наиболее комфортных условиях. Однако, такой подход имеет и недостатки:

· большой расход корма. Во время еды, животные разбрасывают и затаптывают большое количество сенажа. Особенно если животноводы просто вываливают сенаж где-то посередине загона;

· отсутствует возможность проконтролировать количество пищи, съеденное конкретной особью;

· сложнее контролировать состояние здоровья поголовья. Скот тесно контактирует друг с другом и развитие инфекционных заболеваний происходит быстрее, чем при привязном способе;

· усложняет процесс доения – необходимо дополнительно контролировать процесс дойки или же устанавливать специальное дорогостоящее автоматизированное оборудование;

· невозможно избежать драк среди животных;

· стойловое содержание коров, требует большое количество затрат на подстилку.

Беспривязные условия не всегда позволяют установить механизмы по очистке фекальных масс. Поэтому приходиться использовать большое количество подстилки, которую добавляют несколько раз в неделю, а полностью ее очищают несколько раз в год.

Беспривязное содержание коров на глубокой подстилке, используется как в мясном, так и молочном животноводстве. Однако для мясного направления он подходит в большей степени, чем для молочного – нет необходимости дополнительно тратить время и силы на контроль процесса доения.

Домашние содержание

Для организации бокса, необходимо придерживаться рекомендаций, которые позволят сэкономить время на уход за животными. Основные требования к помещению, следующие:

· на одну взрослую особь должно приходиться не менее 10 м2 площади;

· в боксе должно иметься окно площадью не менее 1 м2;

· высокий потолок. Высота потолков – не менее 2,5 м. Это улучшает воздухообмен в коровнике;

· важным условием в содержание коров в домашних условиях, является обеспечение вентиляции в помещении. Корова в сутки выделяет до 1200 литров газов, 300 из которых – метан;

· место для доения и кормления оборудуется отдельно от места отдыха;

· в помещении не должно быть сквозняков;

· уклон полов – 2 см, на 1 м.

коров без выпаса подразумевает частую уборку загона от скопившихся фекальных масс. Корова в день производит до 40 кг навоза и до 20 литров мочевины. Для поддержания чистоты рекомендуется делать решетчатые полы под наклоном.

Решетчатая структура позволяет не задерживаться мочевине и сразу просачиваться в подпольное пространство. Наклон полов также поможет стекать жидким субстанциям, но и приучит животное стоять в одном направлении и испражняться в одном месте.

Например, полы возле кормушки делаются выше, а уклон вниз формируется по направлению к окну или двери, через которое планируется выбрасывать навоз. Животное при перемещении чувствует уклон и будет стараться держать голову, то есть передние ноги, на «возвышенности» и соответственно свои туалетные потребности будет справлять ближе к месту выброса навоза.

Оптимальная температура для КРС

Наибольшие продуктивные характеристики, молочные коровы демонстрируют при температуре окружающей среды от 0 до 25°С. С понижением температуры ниже 0 °С у животных резко снижаются надои, потребности в воде и увеличиваются потребности в корме.

При повышении температуры, более 25 °С у коров, также снижаются надои и потребность в корме, но резко увеличивается потребность в воде. Поэтому важно в жарку погоду давать животным достаточное количество жидкости.

телят

Существуют небольшие различия в разведении взрослых и молодых особей. Как правило, содержание телят, только появившихся на свет целесообразно боксовым методом. Это убережет неокрепший организм от случайных травм.

Телят первые несколько недель держат в небольших клетках, затем формируется стадо, разделенное по возрасту. По достижению года, метод содержания выбирается в зависимости от потребности фермера.

В домашних условиях, содержание телят более простое. Если позволяет помещение, теленка оставляют на первые несколько дней вместе с телкой. Через неделю теленка отсаживают в другой вольер, так как у него начинают прорезаться зубы, которыми он может повредить вымя.

Внимание! В загоне вместе с теленком и отелившейся коровой не допускается наличие других животных.

Делая выводы, можно резюмировать, что какого-то единого стандарта содержания животных, не существует. О том, как разводить коров, каждый фермер должен сам определить методы ухода, исходя из своих возможностей и предпочтений.

Источник: http://ja-hozjain.ru/load/zhivotnovodstvo/krupnyj-rogatyj-skot/kak_pravilno_soderzhat_korovu/1-1-0-22

КРС: способы, технологии выращивания, рацион питания и продуктивность

Крупный рогатый скот: способы содержания

Большинство современных пород коров отличается выносливостью, крепким здоровьем и хорошей производительностью. Хозяйства, специализирующиеся на выращивании крупного рогатого скота, обычно бывают рентабельными, а их владельцы получают немалые прибыли.

Однако чтобы такие животные давали много мяса и молока, следует, конечно же, в точности соблюдать технологии их содержания. КРС в первую очередь должен получать качественные корма в достаточных количествах.

Размещать коров следует в чистых, вентилируемых, теплых помещениях.

Виды КРС по продуктивности

Все существующие на данный момент породы крупного рогатого скота подразделяются на две большие группы: мясные и молочные. В России традиционно разводятся в основном породы коров, относящиеся ко второму типу продуктивности. Подавляющее большинство хозяйств у нас в стране занимается выращиванием молочного КРС. Частники обычно также содержат именно такой скот.

Молочные коровы: самые популярные породы

Рентабельность любой фермы в первую очередь зависит, конечно же, от того, насколько хорошие условия содержания КРС на ней обеспечиваются. Однако фермерам, желающим получать максимальные прибыли от своего бизнеса, не менее важно, помимо всего прочего, и правильно выбрать породу крупного рогатого скота.

На настоящий момент именно коровы являются самым популярным и распространенным видом продуктивных животных. Выращивается КРС в большинстве стран мира.

И, конечно же, и селекционная работа с этим видом сельскохозяйственных животных проводится в очень больших масштабах. Хороших пород коров специалистами было выведено немало.

Касается это, разумеется, и КРС молочного направления продуктивности.

В России и странах бывшего СНГ самыми популярными породами коров этой группы являются:

  • голштинская;
  • голландская;
  • черно-пестрая;
  • красная степная;
  • холмогорская;
  • ярославская.

Наиболее продуктивной породой из этого списка при этом считается голштинская. От одной такой коровы за дойный период можно получить до 7-10 тонн молока. Недостатком КРС этой породы считается лишь некоторая капризность в плане условий содержания. Корма для голштинских буренок фермерам приходится подбирать, к примеру, максимально качественные.

Самыми нетребовательными породами из представленного выше списка считаются четыре последних отечественных. Такие буренки дают меньше молока, чем голландские и голштинские. Годовые надои от них колеблются в пределах 4.5-7 тонн. Но и затраты на содержание КРС этих разновидностей обычно бывают не слишком большими.

Некоторые фермеры у нас в стране содержат и такой скот. Коров этой группы продуктивности выращивают для получения мяса. Телят от матери при разведении КРС этого типа в раннем возрасте не отделяют.

Самыми популярными породами мясных коров в России являются:

  • казахская белоголовая;
  • герефордская;
  • калмыцкая.

КРС казахского белоголового выгодно уже тем, что бычки этой породы способны набирать вес до 1 тонны, а коровы — 600 кг. Убойного возраста такой КРС достигает в 1,5 года.

Взрослые быки и коровы герефорды весят примерно столько же. Плюсом этой породы является очень вкусное мраморное мясо, минусом — невысокая молочность.

Телят герефордов, к сожалению, приходится подкармливать практически с первых дней их появления на свет.

Калмыцкие бычки также способны набирать массу тела до 1 т. Коровы этой породы весят около 550 кг. Неплохие показатели калмыцкий КРС демонстрирует и в плане удоев — 1-1,2 т в год. Ко всему прочему, молоко у таких коров бывает обычно очень жирным. А это, в свою очередь, конечно же, максимально благотворно сказывается на здоровье телят и их способности быстро набирать вес.

Основные технологии содержания

Для успешного разведения КРС любого направления продуктивности важно обеспечить животным:

  • хорошие условия содержания, построив просторный коровник;
  • полноценное питание, разработав наиболее подходящий для данной породы рацион.

Основных технологий разведения крупного рогатого скота существует всего две:

При этом на ферме могут использоваться следующие способы содержания КРС:

Все эти методики на фермах в России на настоящий момент применяются довольно-таки широко.

Привязное содержание

Такая система организуется чаще всего в крупных животноводческих комплексах. При этом используется привязная технология только при содержании коров молочного направления продуктивности. В России более 90 % хозяйств, специализирующихся на разведении КРС, работает именно по такому принципу.

Коровы при использовании такой технологии содержатся на привязи в загонах небольшой площади. Все технологические операции в таком хозяйстве, включая кормление и доение, выполняются на ограниченной территории. Рацион КРС при стойловом содержании составляется в основном из концентрированных кормов и примесей.

Основным недостатком такого способа разведения коров является прежде всего то, что животные в данном случае лишены возможности активно двигаться.

Из-за этого даже при соблюдении всех положенных в плане кормления и ухода норм содержание КРС на ферме становится менее выгодным. Животные в таких хозяйствах снижают продуктивность и часто болеют.

Следовательно, у фермеров возникает необходимость в дополнительных расходах на ветеринарные услуги.

Особенности организации фермы при привязном содержании

Размещают коров в таких хозяйствах в загонах, в большинстве случаев имеющих длину 2 метра. Такого расстояния вполне хватает для того, чтобы навоз собирался в специальный желоб и отводился за пределы коровника. Перед загонами на фермах этой разновидности монтируются кормушки и поилки.

Располагаются стойла в хозяйствах, использующих технологию привязного содержания КРС, в 2-4 ряда. Рядом с тем помещением, где размещены сами коровы, в таких комплексах находятся комнаты для охлаждения молока и обслуживания используемого оборудования.

Доение на таких фермах производится с применением специальной комплексной автоматизированной системы. В небольших хозяйствах для этой цели могут использоваться также мобильные аппараты.

На совсем маленьких фермах доение при привязном содержании скота часто осуществляется и просто вручную.

Беспривязная методика

Такая технология содержания КРС изначально использовалась только для мясного скота. Однако в последнее время эта методика все чаще внедряется и на фермах, специализирующихся на выращивании молочного КРС. Связано это в первую очередь с появлением нового современного оборудования, позволяющего организовывать в таких коровниках доильные залы.

При использовании методики беспривязного содержания КРС животные имеют возможность гулять по всей площади комплекса. Тесные стойла на таких фермах не оборудуются. В результате коровы меньше болеют, а продуктивность у них повышается.

Особенности беспривязного содержания

Коров на фермах, организованных подобным образом, обычно разделяют на технологические группы (по возрасту, продуктивности и пр.) по 25-50 голов.

Раздача кормов для животных в таких комплексах производится с помощью погрузчиков.

Также на фермах при беспривязном содержании КРС организуются автоматизированные станции индивидуального кормления, рассчитанные на определенную группу коров. Навоз в комплексах этого типа убирают с помощью бульдозеров.

Состав корма в хозяйствах при содержании коров беспривязным методом подбирается для каждой группы животных отдельно. Это позволяет достаточно эффективно контролировать количество получаемых КРС витаминов, микроэлементов и питательных веществ.

Стойловое содержание коров

При использовании такой технологии разводимый на ферме КРС не покидает ее территории в течение всей своей жизни. Используется стойловая методика содержания коров обычно в тех районах, где преобладают пахотные земли и нет пастбищ, расположенных рядом с водоемами.

К минусам такой технологии разведения КРС относят в первую очередь то, что коровы не имеют возможности употреблять в пищу свежую зеленую траву даже в летнее время года. В результате в хозяйстве резко возрастают затраты на корма.

Помимо всего прочего, животные на таких фермах испытывают постоянный стресс. Также у них зачастую проявляются разного роды болезни опорно-двигательного аппарата. В особенности часто такие проблемы проявляются при использовании привязной технологии содержания.

Основным плюсом стойлового разведения КРС считается возможность автоматизации процессов доения, раздачи корма и пр. На ферме при использовании такого метода можно максимально компактно разместить все инженерные коммуникации.

Основных разновидностей такой технологии содержания КРС существует всего две:

  • круглогодичная стойловая;
  • стойлово-выгульная.

В последнем случае рядом с коровником обустраиваются просторные площадки. Сюда животных время от времени выгоняют на прогулки.

Пастбищная система содержания КРС

Эта методика разведения КРС на настоящий момент в России считается наиболее экономически оправданной. При использовании такой технологии хозяйства получают возможность значительно снизить затраты на корма.

На фермах такой организации в теплое время года коров выгоняют на пастбища. Животные получают возможность активно двигаться и поедать наиболее естественный для них корм — зеленую траву. Именно коровы, содержащиеся летом по пастбищной технологии, а зимой — по беспривязной, показывают самые хорошие результаты в плане продуктивности. Также КРС в этом случае гораздо меньше болеет.

К преимуществам пастбищного содержания, помимо всего прочего, относят и то, что у коров при его использовании повышается качество молока. Следовательно, фермеры имеют возможность продавать его по более высокой цене. Некоторые предприятия пищевой промышленности выплачивают животноводам даже специальную премию за пастбищное молоко.

К минусам этой технологии содержания на выпасе относят в основном только сложность наблюдения за стадом. Больных животных или травмированных в этом случае выявить сразу же бывает затруднительно.

Правила содержания КРС: особенности кормления

Рацион для коров как молочных, так и мясных должен составляться максимально сбалансированный. Животные обеих этих групп продуктивности должны получать достаточное количество протеинов, витаминов, минеральных веществ и т. д.

Все используемые в животноводстве корма классифицируются на три большие группы:

  • сочные — овощи, корнеплоды, силосы;
  • грубые — трава, сено, солома;
  • концентрированные — зерно, отруби, комбикорма.

В рационе КРС обеих групп продуктивности все эти разновидности должны присутствовать в обязательном порядке.

Особенности кормления молочного КРС

В рацион коров этого направления продуктивности обязательно должны включаться злаково-бобовые травы, корнеплоды, силос, жмыхи. Зимой для таких животных следует использовать только самое качественное сено. Плюсом применения таких кормов является в первую очередь повышение вкусовых качеств молока.

Чтобы удои на ферме при содержании КРС были высокими, буренок следует обеспечить и достаточным количеством концентратов. Однако слишком много таких кормов в рацион молочных коров обычно не вводят. В противном случае животные будут давать молоко пониженной жирности (из-за уменьшения образования в рубце уксусной кислоты).

Кормление мясного КРС

На фермах, специализирующихся на разведении такого скота, особое внимание следует уделять разработке рациона маточного стада. Коровы-производительницы должны питаться максимально сбалансированно. В этом случае стадо будет пополняться здоровыми, жизнестойкими телятами, способными к быстрому развитию.

Молодняк мясных пород кормят, конечно же, максимально питательной едой. В первые полгода жизни в рационе таких телят должны присутствовать молоко или обрат. Начиная с 6 месяцев в меню мясного КРС, помимо всего прочего, вводят пищевые отходы.

Летом таких бычков и телок желательно выгонять на пастбища, богатые злаковыми, бобовыми и луговыми травами. Также в теплое время года мясному КРС часто дают подвяленные стебли кукурузы, люцерну и клевер. Зимой, помимо концентратов, в рацион таких коров обязательно вводят силос и солому.

Источник: http://fb.ru/article/385348/soderjanie-krs-sposobyi-tehnologii-vyiraschivaniya-ratsion-pitaniya-i-produktivnost

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.