Описание сорта свеклы египетская плоская

Содержание

Сорт свеклы Египетская плоская

Описание сорта свеклы египетская плоская

Свекла / 15.03.2019 / (Голосов 1 / 5,00 из 5 ) Загрузка…

Среди любимых и проверенных сортов столовой свеклы многие овощеводы называют Египетскую плоскую, обладающую хорошими вкусовыми качествами.

Несмотря на название, эта интересная разновидность принадлежит отечественной селекции. Она была выведена путём массового отбора из образцов иностранного происхождения в ФГБНУ «НИИСХ центрально-чернозёмной полосы имени В.В. Докучаева».

На сортоиспытании свекла находилась с 1937-го года, в Госреестр селекционных достижений России была внесена в непростом для страны 1943-ем году. Регионы допуска: Центральный, Центрально-Чернозёмный, Восточно-Сибирский, Уральский и Дальневосточный.

Уже долгие годы разновидность выращивается и в странах бывшего СССР, например, в Армении, Таджикистане, Киргизии, Украине. Рекомендуется для осенне-зимнего употребления.

Описание

Розетка листьев прямостоячая, высотой около 45 см. Черешки длинные — 21 — 25 см, толщиной 0,6 — 1,2 см, окрашенные в розово-красный оттенок из-за большого содержания антоцианов, причём наибольшую интенсивность окраска приобретает ближе к концу вегетации.

Листовая пластинка среднего размера (длина 16 — 22 см, ширина 12 — 14 см), удлинённая, с широко волнистым краем, зелёного цвета. Поверхность листовой пластинки Египетской плоской слабоблестящая, слабопузырчатая, центральная и боковые жилки окрашенные.

Корнеплод свеклы имеют плоскоокруглую форму, сильно сплюснут со стороны вершины и основания, выглядит очень аккуратно. Головка маленькая. Осевой корешок средней толщины, длинный. Поверхность гладкая, кожица и осевой корешок окрашены в тёмно-красный цвет.

Мякоть сочная, средней нежности, достаточно плотная, тёмно-розово-красная, с фиолетовым оттенком, кольца не ярко выраженные, белых прожилок нет. Вкус по отзывам очень хороший, сладковатый. Даже несмотря на то, что появляются новые, более вкусные сорта, наша героиня популярности не утрачивает.

Диаметр овоща от 6,5 до 12,5 см, высота — 6 — 8 см. Обычный вес — 200 — 300 грамм, но иногда встречаются экземпляры с максимальной массой в 520 грамм.

Характеристики

  • По срокам созревания наша героиня относится к среднеспелым разновидностям. С момента появления первых всходов до начала уборки проходит около 100 — 120 дней. Небольшие коррективы, конечно, может внести погода, но они будут несущественными;
  • урожайность хорошая, по некоторым данным она составляет от 5,0 до 8,3 кг с 1 квадратного метра;
  • овощ во время вегетации погружён в грунт на половину или больше;
  • хорошая продуктивность возможна благодаря устойчивости свеклы к цветушности. Отчасти благодаря этому корнеплоды Египетской плоской славятся нежной и сладкой мякотью;
  • сорт адаптивный, неплохо переносит похолодания, обладает устойчивостью к засушливым периодам, поэтому жаркое лето не приносит ему особого ущерба;
  • огорчает плохая устойчивость к церкоспорозу, главному врагу культуры;
  • транспортабельность превосходная, на внешнем виде овоща длительная перевозка не сказывается;
  • лёжкость не такая хорошая, как у среднеспелых или поздних разновидностей, до лета овощ точно не долежит. Но хранить урожай вполне возможно весь осеннее-зимний период. Конечно, нужно соблюдать температурный режим, следить за влажностью и периодически перебирать урожай, чтобы вовремя отделить начавшие портиться корнеплоды от здоровых. При зимнем хранении лёжкость составляет 75 — 89%. В первую очередь старайтесь употребить небольшие плоды, которые быстрее теряют влагу и сморщиваются;
  • с учётом хороших вкусовых качеств овощ употребляют в натуральном виде, готовят витаминные салаты, используют для приготовления любимых многими блюд (борщ, селёдка под шубой, винегрет и т. д.). Также свекла является одним из ингредиентов овощного сока.

Агротехника

Семена Египетской плоской высевают в конце апреля — начале мая, когда почва прогрелась до 6 — 8 °C. Глубина посева — 2 — 3 см. После появления ростков следует провести прореживание. Расстояние между свеклой на грядке должно быть не менее 6 — 7 см.

 Опытные огородники во время прореживания не выбрасывают ставшие лишними молодые растения, а пересаживают их на другую грядку (правда, эту процедуру лучше всего проводить с уже подросшими растениями, розетка листьев которых отросла на 7 — 10 см). Для грядки отводите солнечные места, в тени овощ вырастает мелким.

Сорт отзывчив на внесение калийных удобрений и золы, подкормку проводят не менее 2-х раз за период вегетации. Полив требуется умеренный, почва не должна пересыхать и переувлажняться. После того, как влага полностью впитается, следует аккуратно провести рыхление.

Строго следите за чистотой грядок, не допускайте разрастания сорных трав, которые могут стать причиной распространения болезней и вредителей. Кроме того, сорняки конкурируют с культурой за влагу и питание. Лучший способ держать под контролем болезни — соблюдать севооборот. И, конечно же, обязательно проводите профилактические обработки.

Эта свекла отлично подходит для подзимнего посева, который обеспечит ранним урожаем на следующий год. Срок посадки в этом случае — конец октября или начало ноября. Посев осуществляют только сухими семенами.

Отдельно хотелось бы поговорить о качестве семенного материала. Многие огородники жалуются, что семена всходят очень плохо, поэтому перед посевом проведите простой тест, который поможет отобрать для посева качественный материал.

В ёмкость со слегка подсоленной водой (в 1 стакане воды растворить 1 чайную ложку соли) высыпьте семена, хорошенько размешайте и подождите минут 5 — 7. Семена с зародышем внутри осядут на дно, а пустые останутся на поверхности.

Египетская плоская, несмотря на долгую историю, остаётся любимым и популярным сортом у многих овощеводов. Причин тому очень много.

Простая агротехника, неприхотливость культуры, продуктивность, хороший вкус и насыщенный, однородный цвет мякоти. Собирать урожай аккуратных, привлекательной формы корнеплодов — очень приятный процесс.

Правда, есть у разновидности и недостатки. Главный из них — плохая устойчивость к церкоспорозу. Кроме того, лёжкость свеклы недостаточная.

Поделитесь с друзьями:

средний

Источник: http://sortoved.ru/svekla/sort-svekly-egipetskaya-ploskaya.html

Свекла

Описание сорта свеклы египетская плоская

Всегда садила один и тот же сорт свеклы, недавно решила попробовать Египетскую плоскую. Она мало чем отличается от других сортов, к преимуществам можно отнести лежкость, устойчивость к хранению. Урожай получился хороший, несмотря на суровый климат, свеклы хватило до марта.

Посадка

Вырастить хороший урожай поможет не только правильный выбор сорта, важную роль играют опыт и знания. Качество корнеплодов поможет также повысить обработка посадочного материала, соблюдение сроков посадки и ухода.

Несмотря на неприхотливость при посадке свеклы следует правильно выбирать грунт. Лучше всего для этих целей подходят участки, где раньше выращивались помидоры, капуста, огурцы. Подготовка почвы проводится заранее, перед посадкой следует перекопать, разрыхлить землю, избавиться от сорняков, внести удобрения.

Почва

Лучше всего для выращивания свеклы подходит нейтральный, хорошо прогреваемый грунт. Подкормка осуществляется осенью, перед весенней посадкой вносится перегной. Свекла отличается равномерным быстрым ростом. Определить уровень кислотности грунта не сложно.

Для этого необходимо обратить внимание на тип сорняков. О высокой кислотности свидетельствуют подорожник, дикий щавель, хвощ.

Установить рН грунта можно также по растущей свекле — на кислой почве листья становятся красными полностью, на слабокислом грунте краснеют прожилки.

Слабокислая почва подходит для культивирования сорта после нейтрализации, перед посевом в грунт следует внести известь, золу. На слабокислом грунте ботва делается бледно-зеленой, на листьях проявляются выраженные прожилки. Развитие растения замедляется, толщина черешков отличается.

Кислый грунт требуют удобрения известью, подкормка вносится на глубину 15-20 см. Процедура должна проводиться каждые 5 лет. Параллельно в землю вносятся удобрения с бором в составе. Помимо этого применяются толченый мел, древесная, торфяная зола. Грунт с повышенной кислотностью отличается слабым развитием, листья краснеют, корнеплоды чаще болеют, замедляется их развитие.

Щелочные почвы также должны быть нейтрализованы, в противном случае существует высокая вероятность поражения свеклы гнилью. Нейтрализовать грунт помогут сосновая, еловая хвоя, торфяной мох, компост из листьев. Неотъемлемой процедурой считается также внесение подкормки. В щелочном грунте плоды загнивают. Важную роль играет также освещенность участка, так как в тени может вырасти ботва.

Посев

При выращивании свеклы используются 2 способа — семена и рассада. Подготовка семенного материала состоит из несколько этапов, их точное выполнение поможет получить большой урожай.

https://www.youtube.com/watch?v=ZvQZgqgkrac

Этапы отбора семян:

  1. Проверка качества и всхожести семян — небольшое количество посевного материала необходимо держать в теплой воде в течение суток. Поместить их во влажную салфетку на 10 суток, количество проросших семян поможет установить их всхожесть.
  2. Отбор, сортировка — высаживаются неповрежденные, крупные семена.
  3. Закаливание — способствует их быстрому прорастанию. Посадочный материал необходимо в равных пропорциях залить водой, хранить в теплом месте до впитывания воды. Разбухшие семена следует хранить в холодном месте в течение 7-10 суток, после чего производится их высадка.

Ускорить прорастание семенного материала поможет барботирование. В этих целях применяется наполненная водой стеклянная емкость, аквариумный компрессор. Продолжительность процедуры составляет 12 ч, активизировать процесс поможет добавление микроэлементов в воду. Лучше всего использовать не водопроводную, а дождевую или талую воду.

В теплых регионах высадка посевного семян производится в марте, в холодных — в мае. Температура воздуха не должна опускаться ниже 8 градусов, высадка семян осуществляется рядами с дистанцией 8-10 см. Семена следует укладывать на глубину 3 см. В холодных регионах высадка семян производится в теплицы, при наступлении тепла показана высадка на постоянное место.

Полив

Свекла нуждается в умеренном поливе, недостаток и переизбыток влаги считается одинаково вредным. Процедуру полива следует производить в вечернее время, перенесение полива на жаркую погоду может привести к ожогам листьев, быстрому испарению влаги.

На этапе формирования корнеплодов полив должен быть увеличен. Сохранить влагу поможет рыхление и мульчирование грунта, это поможет также предотвратить рост сорняков.

Болезни и вредители

Сорт считается устойчивым к болезням и вредителям, что положительно сказывается на урожайности культуры. Свекла более подвержена болезням при нарушении правил агротехники, несоблюдении севооборота, недостаточной предпосадочной обработке грунта. Растение отличается устойчивостью к фомозу, церкоспорозу.

Глубокая обработка земли в осенний и весенний периоды поможет предотвратить поражение культуры вредной для семян, побегов медведкой. Отличной профилактикой появления вредителей считается также обработка свеклы инсектицидами, уничтожение сорняков, больных, сухих листьев.

Сбор и хранение

Важную роль играет не только выращивание и сбор урожая, но и его хранение. За 3 недели до уборки урожая следует отказаться от полива корнеплода, грунт необходимо просушить. Уборку корнеплода следует планировать на сухую теплую погоду.

При рыхлом грунте свекла легко выдергивается, достать корнеплод из плотного грунта помогут вилы. Овощи необходимо разложить рядами, просушить, очистить от грунта, срезать с овощей ботву. Хранить корнеплоды рекомендуется в деревянных емкостях в прохладном помещении.

Преимущества и недостатки

Преимущества сорта:

  • высокая всхожесть — достигает 80 %;
  • устойчивость к температурным переменам;
  • устойчивость к непродолжительной засухе;
  • отличные вкусовые свойства;
  • небольшие размеры, насыщенный цвет;
  • устойчивость к хранению;

Избежать подделок поможет покупка семян в специализированных питомниках.

Татьяна

Сорт свеклы Египетская плоская сажу уже давно, все дело в приятном вкусе. Овощ красиво смотрится на грядках, не требует специального ухода. Посадку провожу в мае, после появления всходов прореживаю. Лишние ростки высаживают на соседнюю грядку, предварительно помещаю их в стимулирующий раствор.

Вероника

У сорта практически отсутствуют недостатки, корнеплод отлично развивается, сбор урожая приходится на август. Овощи храним зимой в гараже, корнеплод отлично доживает до весны.

Наталья Степановна

Свеклу Египетскую прямую сажаю уже несколько лет подряд под зиму. Высеваю семена осенью в сухой грунт на место огурцов, засыпаю землю, прикрываю листьями. Весной частично убираю мульчу, густые всходы прищипываю. Поливаю грядке не очень часто, два раза удобряю. На 80 день собирают первые корнеплоды.

Заключение

  1. Свекла Египетская плоская подходит для культивирования в регионах с разными климатическими условиями.
  2. Перед посадкой рекомендуется проверить уровень кислотности почвы, он должна быть нейтральной. Кислая и щелочная почвы должны быть предварительно нейтрализованы.
  3. Свекла размножается семенами, рассадой, семенной материал проходит предварительный отбор. Сорт не требует специального ухода, достаточно правильно выбрать место и проводить несложные действия по уходу.

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/svekla-egipetskaya.html

Сорт свеклы Египетская плоская – Справочник дачника

Описание сорта свеклы египетская плоская

Свекла любых сортов, обладая калием, фолиевой кислотой и витамином С, благоприятно влияет не только на систему пищеварения, но и на иммунную систему человека. Молодые листья можно употреблять в кулинарии подобно шпинату — они также богаты бета-каротином, железом и кальцием.

Сорт «F1 Пабло»

Свекла сорта «Пабло F1» высокоурожайная, с дружной отдачей корнеплодов, с нежной, красной мякотью, на срезе не имеют колец.

Это гибрид из селекции «Бейо-Заден» среднераннего срока созревания от 78 до 110 дней.

Корнеплоды свеклы по форме округлые, хорошо выровненные, темно-красные, хвостик у свеклы тонкий.

Кожица гладкая, тонкая, масса плодов от 100г до 180 г, 10-12 сантиметров в диаметре.

Мякоть нежная, по цвету темно-красная, не имеют разделения на кольца. Вкусовые качества хорошие. Хранение отличное.

Сорт «Пабло» устойчив к стрелкованию, пригоден для раннего выращивания свеклы. Рекомендован для Уральского региона.

Сорт «Египетская плоская»

Сорт свеклы «Египетская плоская» высокоурожайный со средними сроками созревания (110-130 дней), рекомендуется для потребления в осенне-зимний период.

Корнеплоды плоские, до 8 см в высоту, вырастают массой от 300 до 500 г, цвет плодов красно-фиолетовый. Мякоть сочная, нежная, розово-красная, вкусовые качества хорошие.

Свекла сорта «Египетская плоская» устойчива к цветушности, среднезасухоустойчив, урожай составляет от 3 до 8 кг на квадратный метр. Хорошо хранится.

Сорт «Детройтская круглая»

Это самый лучший из раннеспелых сортов свеклы итальянской селекции районирован по Центральному региону в 1997 году. Сроки созревания достигают от 80 до 120 дней.

Корнеплоды округлые, с гладкой кожицей, с небольшой массой листьев и с коротким тонким хвостиком. Мякоть свеклы имеет хорошие вкусовые качества, по цвету — темно-красная, без колец, структура отличная. Масса — до 200г.

Свекла сорта «Детройтская круглая» пригоден для раннего выращивания. Урожай высокий и стабильный, сорт холодостойкий, выражена устойчивость растений к цветушности, хорошо хранятся и пригоден к консервированию.

Сорт «Свекла Одноростковая»

Сорт свеклы «Одноростковая» является раннеспелой по сроку созревания, с вегетационным периодом роста плодов и получения урожая от 80 до 130 дней.

Урожайность свеклы сорта Одноростковая достаточно высокая, тем более что в употребление плоды начинают идти раньше других сортов.

Особенностью сорта является наличие одно и двусеменных плодиков, что позволяет проводить минимальное прореживание ростков свеклы в начальный период выращивыания.

Корнеплоды по форме либо округлые, либо округло-плоские, с массой плодов от 300 до 600 грамм.

Мякоть по вкусу нежная и сочная, по цвету — темно-бордовая. Вкусовые качества хорошие.

Хранится хорошо.

Сорт «Мона»

Сорт среднепозднего срока созревания, районирован в 1999 году, одноростковый. Используется для фермерских хозяйств и приусадебных участков.

Семена этого сорта свеклы можно сеять сразу на свое место, без прореживания. Урожайность достигает до 6 кг на кв. метр.

Корнеплоды цилиндрической формы, вырастают с массой до 400 грамм, с гладкой кожицей, по форме выровненные.

Погруженность плодов свеклы в почву на треть ее длины. Вкусовые качества хорошие, мякоть нежная, сочная, цвет — темнокрасный, колец нет или они слабовыражены.

Сорт свеклы , пригоден для получения самой ранней продукции (пучковой), как для хранения так и для переработки.

Сорт «Несравненная А 463»

Сорт среднераннего срока созревания, урожай получается через 70-100 дней. Сорт свеклы высокоурожайный и при этом холодостойкий.

Корнеплоды свеклы сорта «Несравненная» по форме плоские, иногда округло-плоские. кожица темно-красная с переходом к серой у розетки листьев.

Свекла этого сорта обладает нежной мякотью, темно-красным цветом с бордовым оттенком, с более темными кольцами, с хорошими вкусовыми качествами.

Масса плодов бывает от 170 до 400 грамм. Сорт устойчив к церкопорозу. Хранится хорошо.

Сорт «Цилиндра»

Сорт свеклы «Цилиндра» селекции Нидерландов (Ройс Слюйс), среднепозднего срока созревания, рост корнеплодов идет до 130 дней.

Плоды свеклы «Цилиндра» выровненные, удлиненные, в виде цилиндра, вырастают массой от 180 до 600 г, до 4-7 см в диаметре. Погруженность в почву достигает 1/4 или 1/3 длины (длина до 20 см), при этом корнеплоды легко выдергивается из земли.

У свеклы кожица тонкая, мякоть по цвету темно-красная без колец, по вкусу нежная, сочная и сладкая.

Свекла сорта «Цилиндра» урожайный, хорошо хранится, быстро варятся, пригоден для консервирования. Выращивание свеклы рекомендуется для садово-огородных и приусадебных участков.

Сорт «F1 Бон-Бон»

Свекла сорта «Бон-Бон» по срокам созревания является среднеспелым.

Вегетационный период 120 дней.

Растение с небольшим количеством листвы, среднерослое, плоды с тонкой кожицей, округлой формы.

Мякоть свеклы без колец, ярко-красная, вкусная.

Если свеклу выращивают для хранения, то посев семян идет в период с апреля по июнь, а если свеклу будут использовать для консервирования мелкими плодами, то посев семян свеклы осуществляют с 15 июня по 15 июля.

Статьи из той же категории

Источник: https://www.gardenplanet.ru/svekla_sorta.html

Описание сорта свеклы египетская плоская

Свекла египетская плоская наделена комплексом полезных веществ, ее внешние характеристики отличают сорт от других видов. Выращивание сорта схоже с другими сортами.

Свекла египетская плоская отличается от других сортов формой

Описание сорта

Внешние характеристики сорта описывают египетскую, как свеклу с бардовым цветом плода, которые в диаметре достигает семнадцати сантиметров. Форма плода плоская. По вкусовым качествам овощ нежный и сочный.

Вес одной свеклы достигает пятисот грамм. По срокам созревания египетская относится к среднеспелым сортам. Сорт устойчив к жаре, и к некоторым болезням.

Урожайность продукта высокая, посев семян осуществляют на глубину три сантиметра.

Посев осуществляют следующим образом:

  • выбирают участки без тени;
  • если посев делают семенами, их перемешивают со шпинатом, чтобы сократить развитие сорняков.

Выращивание сорта не отличается от посадки и ухода за другими сортами.

Свекла египетская плоская растет на незатененных участках

Уход за сортом

Чтобы правильно организовать уход за растением, нужно осуществлять посев с апреля по июнь. Перед тем как сеять семена, нужно подготовить их — отбраковать. Семена отбирают по размерам и замачивают в растворе марганца. После данной процедуры растение промывают под водой и высушивают.

В зависимости от ваших предпочтений, вы можете сеять семена или садить рассаду. Когда на участок сажают рассаду, меньше вероятности потери урожая. С осени начинают подготовку почвы, ее перекапывают и удобряют. Рассаду растят в парнике или в теплице. И спустя полтора месяца высаживают на подготовленный участок. Где через два месяца свекла даст урожай.

Дальнейший уход за посадочным материалом египетской состоит в рыхлении почвы, поливе участка и удобрении. Так как египетская устойчива не ко всем болезням, будет не лишним обработка растения от вредителей. Обрабатывают корневую систему и куст.

Удобрение и обработку проводят в пасмурное время, чтобы избежать ожоги на растении, при попадании удобрения на плод или куст.

Египетская не отличается по уходу от других видов, получить урожай можно с соблюдением элементарных правил по уходе за свеклой.

Источник: https://selomoe.ru/svekla/egipetskaya-ploskaya.html

Самые лучшие сорта столовой свеклы

Каждому садоводу хочется посадить и вырастить на своем участке именно самые лучшие сорта свеклы, самые сладкие и вкусные. Мы познакомим Вас с такими сортами и поможем определиться с выбором идеальных столовых или сахарных сортов свеклы, их описание и характеристики ниже.

Свекла «Египетская плоская»

Практически каждому огороднику известен такой замечательный сорт, как свекла египетская плоская. Он относится к среднеранним. От посадки до сбора урожая может пройти от 95 до 130 дней.Посев семян осуществляется с апреля по июнь месяц, обычно сразу в открытый грунт.

Но возможна посадка и на рассаду. Семя погружается в почву на глубину минимум два сантиметра. Если овощ высаживается рядами, то расстояние между ними соблюдают около двадцати пяти сантиметров. Всходы нужно прореживать. Впервые это делается, когда на поверхности появятся первые листочки.

Операцию повторяют при достижении плодом четырех сантиметров в диаметре. Почву для культуры желательно регулярно рыхлить, нелишней станет и дополнительная подкормка удобрениями. Данный сорт свеклы является достаточно засухоустойчивым.

Источник: https://agro-akcent.com/sort-svekly-egipetskaya-ploskaya/

Свекла Египетская плоская: отзывы дачников и пошаговая инструкция по выращиванию от посадки до сбора урожая

Описание сорта свеклы египетская плоская

Свекла Египетская плоская — известный и многим хорошо знакомый сорт. Культура весьма востребована среди дачников-любителей и фермеров-профессионалов по причине многочисленных положительных качеств. Неприхотливый в выращивании сорт можно порекомендовать новичкам — неудачи при его посадке случаются крайне редко.

Происхождение и развитие

Относится к сортам среднего срока созревания. Сорт выведен в НИИСХ ЦЧП им. В.В. Докучаева в 40-х годах прошлого века. За это время широко распространился по территории России.

Египетская плоская районирована в Центральном, Центрально-Черноземном, Уральском, Сибирском и Дальневосточном регионах. Сорт относится к категории столовых и считается стабильным в плане урожайности.

Отличительные черты

Свекла имеет срок созревания от 3 до 4 месяцев, может расти в большинстве климатических зон страны.

Корнеплод имеет характерную только для этого сорта приплюснутую сверху форму, высота овоща меньше ширины. Листовая розетка прямостоячая, цвет листвы ярко-зеленый.

Характеристики плодов, урожайность

Корнеплод имеет плоско-округлую форму, высоту 6-8 см, ширину 7-12 см. Овощ погружен в почву на половину высоты, окрашен в интенсивно-фиолетовый цвет. Масса корнеплода колеблется от 300 до 500 г. Кожица тонкая, легко снимается.

Мякоть имеет темно-красный цвет, окраска однородная, без белых прожилок и колец. Вкусовые качества сорта оценены как отличные. Благодаря темному цвету мякоти сорт содержит большое количество бетаина, который регулирует жировой обмен.

Урожайность сорта составляет 3-8 кг с кв. м. Обладает хорошей лежкостью и может храниться до марта.

Как выращивать

Свекла Египетская плоская имеет свои особенности выращивания.

Посадка семенами

Важный этап — правильная подготовка грядки. Хорошие предшественники — бобовые, лук, огурцы, зерновые. Свекла хуже растет, если до нее на грядке росли помидоры или капуста. Не выносит затенения, требуется хорошее освещение участка.

Культура не переносит щелочные и кислые почвы, грунт должен быть слабокислым или нейтральным.

При перекопке грядок весной вносят следующие минеральные удобрения: 1-2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. сульфата калия, 1 ст. л. аммиачной селитры на 1 м². При повышенной кислотности грунта добавляют доломитовую муку или известь. Если грунт недостаточно питателен, в почву вносится органика.

Посев можно начинать, когда температура почвы прогреется до 15 °С, иначе свекла пойдет в цвет. Перед посевом семена замачивают на сутки. При посадке делают расстояние между рядами 20-25 см, в ряду — 4-5 см. Семена заглубляют в почву на 2-3 см.

Справка! Видовое свойство свеклы — из одного семечка всходит 2-3 сеянца. Поэтому в фазе 1-2 настоящих листочков сеянцы необходимо проредить, оставив наиболее мощные.

Посадка рассады

Чтобы получить ранний урожай, свеклу выращивают рассадой. Для посева на рассаду семена обеззараживают в растворе перманганата калия и помещают во влажную среду на 2-3 дня, пока не появятся ростки. Лоток и грунт проливают для безопасности фитоспорином.

Семена высеивают на рассаду в конце апреля, а в грунт кустики высаживают в середине мая.

Уход

Технология выращивания проста. Но чтобы свекла выросла достаточно крупной, вкусной и хорошо хранилась, нужно лишь соблюдать базовые правила ухода.

Когда у молодых растений появятся 2 настоящих листа, проводят повторное прореживание. Расстояние между растениями оставляют в зависимости от того, какие размеры корнеплода желают получить. Если нужны более крупные овощи, рекомендуется сделать расстояние между растениями 8-10 см. Но учитывайте, что средние и мелкие корнеплоды имеют более яркий цвет и значительно вкуснее.

После прореживания свеклу первый раз подкармливают раствором навозной жижи или куриного помета. Когда ботва сомкнется, проводят подкормку калийным удобрением (например, золой) для лучшего образования корнеплодов. Свекла хорошо отзывается на внекорневые подкормки (по ботве) комплексными минеральными удобрениями с микроэлементами в растворе слабой концентрации.

Посадки свеклы необходимо регулярно пропалывать и рыхлить, начиная с появления всходов до смыкания листьев. Рыхлят на глубину 5 см, чтобы не допустить появления на почве корки. Особенно важно проводить рыхление после полива или осадков.

Междурядья можно замульчировать скошенной травой. Это облегчит уход: не нужно будет проводить прополку, рыхление, почва будет меньше пересыхать.

Поливают свеклу нечасто, только в случае пересыхания почвы. При поливе почву увлажняют на глубину не менее 20 см объемом не менее 2-3 ведер на 1 м² грядки.

Особенности выращивания и возможные трудности

Новички могут столкнуться при выращивании свеклы с определенными трудностями:

  1. Свеклу лучше посеять позже, чем раньше срока. При высадке семян в холодную почву нарушается механизм образования корнеплодов, растения идут в ботву, болеют цветушностью.
  2. При посадке в почву, где много торфа (она обычно сильно закислена), можно остаться без урожая. Свекла растет слабой и хилой, корнеплоды маленькие, невкусные, плохо хранятся.

К нюансам разведения относится особенность полегать после полива в молодом возрасте. Этого нельзя допускать: аккуратно приподнимайте молодые ростки.

Нельзя забывать, что свекла, как любой корнеплод, склонна к накоплению нитратов. Поэтому исключительно важно при весеннем внесении удобрений в грунт и при подкормках соблюдать нормы, указанные в инструкции.

Внимание! Культура очень хорошо реагирует на полив солевым раствором: 1 ст. л. на 10 л воды. Корнеплоды после таких подкормок приобретают более насыщенный вкус и лучше хранятся зимой.

Сбор и применение урожая

Свекла Египетская плоская — сорт среднего срока созревания. Употреблять молодые корнеплоды можно уже с конца июля или в начале августа. Но основной сбор урожая проводится в сентябре. Культура обладает хорошей лежкостью, поэтому ее выкапывают для зимнего хранения. Сигналом к началу уборки служит пожелтение и засыхание ботвы.

Для уборки выбирают солнечный день. Используя вилы, аккуратно выкапывают корнеплоды, стараясь не повредить. Ботву срезают острым ножом, а свеклу очищают руками от земли.

Затем урожай раскладывают на участке, чтобы овощи просохли. Свеклу тщательно перебирают, отбраковывая поврежденные или подгнившие.

Хорошо просушенные корнеплоды хранят в помещениях при оптимальной температуре 0-2°С и влажности не более 90%.

Поврежденные и травмированные овощи пускают в переработку.

Существует множество рецептов заготовок на зиму: борщевая заправка, маринованная свекла, различные салаты. Благодаря насыщенному цвету мякоти, сорт Египетская плоская идеально подходит в качестве дополнительного ингредиента при мариновании капусты и других овощей.

Но лучше всего употреблять свеклу без консервации, ведь в ней содержатся такие полезные минералы, как магний, йод и марганец. Свекла способствует выведению радионуклидов и тяжелых металлов из организма. Свекольный сок применяется при лечении многих заболеваний.

Как говорят опытные огородники, борщ и «селедка под шубой» из свеклы сорта Египетская плоская отличаются отменным вкусом.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт ценится огородниками за следующие качества:

  • стабильность и урожайность;
  • неприхотливость в выращивании;
  • хорошо переносит засуху;
  • темная мякоть без белых прожилок, тонкая кожица и высокая сахаристость.

Многие огородники любят плоскую форму овоща. Ее удобнее резать, плоские корнеплоды плотнее укладываются на хранение.

К минусам сорта относят:

  • требовательность к хорошо освещенным и прогретым участкам;
  • из-за сладкого вкуса овощи часто повреждаются грызунами;
  • хорошо хранятся только крупные корнеплоды, средние и мелкие быстро высыхают.

Отзывы фермеров

По отзывам фермеров, сорт свеклы Египетская плоская вполне пригоден для посадки на больших площадях.

Татьяна, г. Бежецк: «Мне нравится Египетская плоская за однородный темный цвет, хороший вкус. Красиво смотрится на грядках, поднимаясь над землей на половину своей высоты, при этом не требует дополнительных мероприятий при выращивании».

Вера, г. Нижний Новгород: «Этот сорт почти не имеет недостатков. Хорошо всходит, растет, не доставляя хлопот, в конце августа уже готов к уборке. Прекрасно хранится до весны».

Алина, г. Горячий Ключ: «Хочется отметить, что этот сорт свеклы не требователен, переносит засуху, жару, не страдает цветушностью. Для повышения качества корнеплодов дважды подкармливаем раствором золы, опрыскиваем подсоленной водой».

Свекла Египетская плоская: описание сорта, фото, советы по выращиванию

Описание сорта свеклы египетская плоская

Свекла вкусный и полезный корнеплод, качество которого в первую очередь зависит от выбранного сорта. По отзывам овощеводов любителей, свекла Египетская плоская неприхотлива в выращивании и содержит большое количество микро и макро элементов. Своевременные агротехнические мероприятия и правильная закладка на хранение позволяют этому сорту долгое время сохранять свои полезные свойства.

Регион посадки

Свекла сорта «Египетская плоская» неприхотлива и может использоваться для выращивания в любом регионе страны. В России она выращивается во всех климатических зонах. Хорошо переносит незначительные понижения температур, терпима к засухе.

Сроки созревания

Среднеспелые сорта – это овощи, полное созревание которых происходит не позже 130 дней от появления всходов. «Египетская плоская» относится к этой группе. К сбору урожая приступают в период от 110 до 120 дней, при более благоприятных климатических условиях первые корнеплоды созревают уже через 90 дней.

Урожайность

Сорт высокоурожайный, опытные овощеводы собирают с 1 кв.м. до 8.5 кг свеклы. Масса одного корнеплода колеблется от 300 до 500 граммов.

Посадка и уход

Чтобы вырастить хороший урожай необходимо не только выбрать подходящий по всем параметрам сорт, но и приложить определенные знания и умения. Правильная обработка семян, своевременная посадка, уход за растениями не только увеличат урожай, но и улучшат качество корнеплодов.

Грунт

При всей своей неприхотливости свекла все же требовательна к почве, на которой растет. По правилам севооборота ее лучше всего высаживать на грядки, где до этого росли огурцы, капуста или томаты. Готовят почву заранее: перекапывают грунт, рыхлят и измельчают, удаляют сорняки, вносят удобрения.

  1. Нейтральная почва. Легкая, прогреваемая нейтральная почва хорошо подходит для свеклы сорта «Египетская плоская». Свежие удобрения вносят в землю осенью, перегноем удобряют перед посадкой весной. Листовая розетка развивается равномерно, лист зеленый с центральной красной прожилкой. Черешки ярко красные, одинакового размера. Корнеплод растет быстро и равномерно.
  2. Слабокислая почва после определенных агротехнических мероприятий пригодна для выращивания свеклы. Перед посевом необходимо внести в почву золу или известь. Это поможет нейтрализовать кислотность. На слабокислых почвах ботва свеклы становится бледно-зеленой с ярко выраженными красными прожилками. Розетка развивается неравномерно, черешки имеют разную толщину. Корнеплоды медленнее развиваются.
  3. Кислые почвы требуют внесения извести (известковой муки), которую заделывают на глубину 15-20 см. Процедуру проводят не реже одного раза в пять лет. Вместе с известкованием обязательно внесение удобрений богатых бором. Кроме этого можно использовать растолченный мел, торфяную или древесную золу. На кислых почвах свекла растет плохо, листья становятся красными, корнеплоды поражаются болезнями и медленно развиваются.
  4. Щелочные почвы наоборот требуют подкисления. Для их нейтрализации используют хвою сосны и ели, торфяной мох, компост из листьев дуба и клена. При этом обязательно внесение удобрений. В щелочном грунте плоды загнивают.

Важно! Место для выращивания качественных корнеплодов сорта «Египетская плоская» должно быть хорошо освещено, в тени вырастет одна ботва.

Вредители и заболевания

Чтобы труд овощевода был вознагражден богатым урожаем, необходимо выбирать сорта устойчивые к воздействию болезней и вредителей. Свекла «Египетская плоская» относится именно к таким сортам.

  • Свекла заболевает, если нарушаются правила агротехники, не соблюдается севооборот, грунт перед посадкой недостаточно хорошо обрабатывается, семена не проходят предпосевную обработку. «Египетская плоская» устойчива к фомозу, церкоспорозу и другим распространенным свекловичным заболеваниям.
  • Глубокая обработка грунта осенью и весной предотвратит появление медведки, опасного и прожорливого вредителя, наносящего вред семенам, побегам и взрослым растениям.
  • Своевременное уничтожение сорняков, больных и засохших листьев, использование инсектицидов не даст возможности для размножения свекловичных блох, мух и клопов.

Плюсы и минусы сорта

У данного сорта есть несомненные плюсы. Семена имеют хорошую (более 80%) всхожесть, молодые растения устойчивы к колебаниям температуры, легко переносят кратковременную засуху.

Вкусовые качества спелой свеклы позволяют ей долгое время находиться в списке лидеров по продаже семян. Небольшой размер корнеплодов удобен для использования в пищу.

Насыщенный цвет придает блюдам особое изящество. Свекла хорошо хранится.

К минусам можно отнести, как не странно, вкусовые качества: свеклу очень любят грызуны и во время хранения среди других сортов в первую очередь выбирают этот. На приусадебных участках грызуны тоже не прочь полакомиться «Египетской плоской». Некоторые овощеводы указывают на низкий процент всхожести семян. Но это вопрос больше к производителям.

А всем любителям выращивания овощей можно пожелать только одного — чтобы не быть обманутым приобретайте семена у проверенных производителей и в специализированных магазинах.

Источник: https://SadBezProblem.ru/ogorod/svekla-egipetskaya-ploskaya

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.