Особенности дикой сливы

Особенности дикой сливы

Особенности дикой сливы

Растение, от которого произошли все домашние разновидности культуры,— дикая слива — совершенно напрасно не выращивается современными садоводами. Она сочетает в себе лучшие качества сразу двух плодовых деревьев — алычи и терна. Ягоды дикой сливы содержат в себе массу полезных веществ и микроэлементов, широко используются в народной медицине.

Характеристика культуры

Дикой сливой называется растение, плоды которого обладают сочностью и вкусовыми качествами алычи и зимоустойчивостью и бархатным цветом терна. Кустарник может произрастать в естественной природе или специально выращиваться в саду.

Терн получил свое название от славянского «колючка», был известен еще во времена Древнего Рима. Привычная среда обитания — лесостепь, поэтому дикую сливу часто можно встретить на территории Европы, Малой Азии, Украины, России и на Кавказе.

Преимущества

Разновидность обладает рядом преимуществ, которые выгодно отличают это растение от других плодовых культур:

  • зимостойкость;
  • произрастание на любом виде грунта;
  • витаминная ценность ягод;
  • невосприимчивость к засухе.

Растение считается дикорастущим, но его с успехом можно выращивать в домашних условиях.

Культура станет незаменимым элементом декора для сада в виде живой изгороди: терн имеет склонность быстро разрастаться и не пропускать никого через свои густые ветви.

Кустарник плодоносит полезными ягодами, которые, несмотря на их кисловато-терпкий привкус, можно использовать для приготовления джемов и варений.

Куст

Дерево не превышает 3 м в высоту и имеет хорошо развитую корневую систему. Ветки кустарника покрыты мелкой листвой, которая имеет обратнояйцевидную форму — узкую у основания и постепенно расширяющуюся к верхушке. Украшают кустарник многочисленные колючки. Разрастаясь, слива образовывает непроходимую чащу.

Цветет кустарник ранней весной (апрель-май). Растение зацветает раньше, чем на нем появляется листва. Весной дикую сливу украшают белые некрупные цветы с приятным ароматом, которые привлекают многочисленных насекомых-опылителей.

Насчитывается несколько разновидностей дикой сливы, среди которых выделяется «растопыренная слива» (ее можно встретить на Кавказе и в Крыму). По своим размерам она напоминает небольшое деревце с колючими ветками. Местные называют растение «дикой алычой». В зависимости от природных условий может приобретать вид дерева или кустарника высотой от 1,5 и до 15 м.

Активно цветет дикая алыча в мае. В это время кустарник покрывается бледно-розовыми соцветиями, диаметр которых 20-40 мм. Иногда растение цветет дважды в год — повторный сезон преподает на раннюю и теплую осень.

Дикой сливой называют и домашнее растения глоксиния. Этот цветок имеет удивительно красивые бутоны глубокого синего оттенка.

Плоды

Плоды имеют различную форму и цвет. Встречается ярко-желтая алыча. В разных странах одомашненный вид этого кустарника называется по-своему: в Европе — «мирабель», а в Грузии — «ткемали» (из плодов этого растения готовят известный грузинский соус).

Польза ягод

Ягоды появляются на второй год цветения. Плоды дикой сливы — это однокостянка среднего размера (10-12 мм). В большинстве случаев покрыты беловатым матовым налетом и имеют овальную или круглую форму.

Отличаются своим составом: дубильные вещества, глюкоза и фруктоза, каротин, углеводы, клетчатка, витамины С и Е, флавоноиды, пектин, минеральные соли и др. элементы.

Полезные вещества есть в корнях, листьях и пробегах дикой сливы.

Народные целители широко используют дикую сливу для приготовления лекарственных препаратов: антибактериальные, жаропонижающие, потогонные и противовоспалительные средства.

Культура усиливает иммунитет, что особенно необходимо в сезон простуд. Плоды дикой сливы полезны для людей с проблемами сердца.

Флавоноиды, которые содержатся в ягоде, помогают нормализовать давление, укрепить сосуды, восстановить деятельность сердечной мышцы.

Незаменима алыча для нормализации работы органов желудочно-кишечного тракта. Сливовый сок выводит шлаки, эффективно очищает кишечник, является действенным средством против желудочной язвы и гастрита. Это прекрасный природный антисептик. Многие врачи-стоматологи рекомендуют использовать сливовый сок для лечения больных десен.

Растение может быть и опасным для здоровья человека. Косточки ягод содержат токсичное вещество амигдалин, способное вызвать отравление, поэтому необходимо соблюдать осторожность и не хранить длительное время ягоды с косточками. В первую очередь, это касается замороженных плодов и домашней консервации.

Собираются ягоды с кустарника после первых заморозков. В это время плоды обладают особенными вкусовыми качествами. Хранить в свежем виде ягоды можно до одного месяца. Для дальнейшего использования необходима обработка. Из дикой сливы получаются полезные и вкусные заготовки: компоты, мармелад, повидло, джем, соус. В промышленных целях ягоду используют для приготовления спиртных напитков.

Посадка

Вырастить терн может даже начинающий садовод. Высаживают растение ранней весной, но место для посадки готовят с осени — грунт за зиму должен устояться. Наиболее подходящей для дикой сливы является песчаная или глинистая почва. Растение хорошо приживается на солнечном участке.

Правила при посадке дикой сливы:

  • Вырыть глубокую яму (~60 см), по краям выложить ее шифером. Это поможет избежать распространение кустарника по всему садовому участку.
  • Заранее подготовить удобрения, которые будете использовать во время посадки. Для этих целей используют яичную скорлупу. Выкопанную почву следует перемешать с двумя ведрами навоза, добавив 500 г суперфосфата. Оптимальное расстояние между кустарником — 3 м. Для живой изгороди — 1,5 м. Для посадки используйте двухлетние саженцы дикой сливы. На 24 часа корни саженцев следует замочить в специальном растворе (4 ст. л. гумата натрия на 5 л воды).
  • Чтобы посадить кустарник в центре ямы из грунта и удобрений следует сформировать высокий холм, на котором и будет располагаться саженец. В обязательном порядке нужно аккуратно расправить корни. Засыпав грунт, хорошенько его утрамбовать и сделать поливочный круг. Верхняя часть корневища должна возвышаться на несколько сантиметров над грунтом. Залить кустарник 2-3 ведрами воды, и укрыть корни перегноем.

Приступая к посадке кустарника, важно правильно выбрать день — лучше всего подойдет солнечная и безветренная погода.

Уход

Дикая слива (терн) не нуждается в сложных манипуляциях по уходу. Посадив кустарник, его обязательно обрезают, а на следующую весну кроне придают форму. Уход за растением включает:

  • регулярный полив. В течение первого месяца кустарник следует поливать один раз в семь дней, затем время между процедурами увеличивается до двух недель. После того как саженец примется и выпустит первые побеги, поливы становятся более редкими (дикой сливе будет хватать природных осадков). В период сильной засухи можно раз в месяц осуществлять полив кустарника тремя ведрами воды;
  • подготовка к зимовке;
  • сбор урожая;
  • обрезка лишних побегов, сухих и больных ветвей. В процессе первой обрезки нужно оставить не более 5-7 основных плодоносящих ветвей, т.к. кустарник быстро разрастается. Осенняя обрезка: ноябрь, после того как опадет листва;
  • внесение питательных веществ (весной и осенью кустарник следует поливать перегноем или же суперфосфатами);
  • рыхление почвы;
  • борьба с сорняками.

Размножение

Существует несколько способов размножить дикую сливу. Любой из трех вариантов, обеспечит хорошую устойчивость к перепадам температур, неприхотливость в уходе, а также высокую урожайность.

  • Семена. Необходимо заранее извлечь из плодов посевной материал. Косточка от плода отделяется плохо. Высаживать ее нужно по осени, сразу после сбора урожая. Делается эта процедура и весной (всю зиму косточка хранится в холодильнике). Некоторые садоводы сутки вымачивают посевной материал в меду. Завершив посадку, грунт укрывают пленкой. Через два года саженцы можно будет пересадить на постоянное место в саду.
  • Черенки. Для посадки отбираются только те, у которых есть более пяти почек. В начале весны черенки высаживаются в контейнер с грунтом и на все лето помещаются в парник. До сентября за растениями внимательно следят, поливая и удобряя по мере необходимости. Саженцы с наибольшими корнями высаживаются на садовом участке.
  • Корневые отпрыски. Этот метод самый легкий. От материнской кустарной системы отделяют части корневища. Их сажают в почву, ухаживая так же, как и за другими растениями.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что этот вид семейств Розовых устойчив к воздействию различных микробов, кустарник все-таки может заболеть.

  • Периферическая гниль — болезнь, которая поражает молодые побеги дикой сливы. Чтобы избежать распространения инфекции, зараженные саженцы полностью удаляются.
  • Монилиоз — этот вид грибка воздействует на побеги дикой сливы. Листва становится буро-коричневой, новые отростки отмирают. Сказывается болезнь на внешнем виде плодов: ягоды теряют свою аккуратную форму, меняют цвет, покрываясь бурым налетом. Если вовремя не удалить пораженные плоды, весной они могут стать источником инфицирования всего растения.

Побороть эти заболевания помогут фунгициды. Подойдут раствор Хоруса, Абига-Пик, Гамаир, Ровраль, бордоская смесь и медный купорос. Перед тем как воспользоваться этими средствами, внимательно прочитайте инструкцию производителя.

Тля самое опасное насекомое для этого растения. В результате вредоносного воздействия насекомого у дикой сливы разрушается стебель. Растение начинает желтеть, искривляться и пропадать. Чтобы уничтожить вредителя, кустарник обрабатывают раствором акарицида.

Посадив саженцы, наблюдайте за ними в течение первых месяцев. Дерево обязательно просигнализирует вам об ухудшении своего здоровья. Если вы проявите оперативность и вовремя среагируете, то сможете избежать развития серьезного заболевания.

Заключение

Рассматриваемая культура редко выращивается в домашних условиях. Кустарник имеет ряд преимуществ, выгодно отличающих его от других плодовых культур. Растение является прекрасным украшением дачного участка. Плоды дикой сливы имеют кисловато-терпкий привкус и широко применяются в народной медицине.

Источник: https://seloved.ru/sliva/dikaya.html

Если вы интересуетесь темой креативного окрашивания, то наверняка не раз слышали об отечественном оттеночном бальзаме “Тоника”.

Это недорогое средство способно обеспечить яркий стойкий цвет самых неожиданных оттенков. Конечно, любой краситель чище смотрится на предварительно осветленных волосах.

Мы же рассмотрим в этой статье, как ведет себя “Тоника. Дикая слива” на темных волосах. И обратимся сразу к практическому опыту.

“Тоника” на осветленных волосах

Конечно, самое правильное применение любого оттеночного шампуня или иного красителя – после воздействия порошка-осветлителя. Идеальны тут практически белые, седые волосы. На них цвет получается самым красивым, ярким и чистым. Повезло и натуральным блондинкам – они могут обращаться к различным цветным окрашиваниям без предварительного негативного воздействия осветляющих средств.

Как же ведет себя в таком случае синяя “Тоника. Дикая слива”? Оттеночный шампунь максимально раскрывает свою насыщенность. После его применения вы получаете ярко-синие волосы. Невероятно, правда?

Однако если мы обратимся к отзывам тех, кто нанес бальзам на предварительно осветленные волосы, то увидим и недостатки такого применения:

  • “Тоника” очень стойкая. Если вы хотите сделать креативное окрашивание к какому-либо событию, на недолгий период, этот вариант не для вас. Средство очень долго смывается. Обычное мытье головы почти не решает проблему. Единственный выход – покупка специального средства “Ретоника”. Однако его не так-то просто найти.
  • Некрасивое смывание. Отзывы об оттеночном бальзаме “Тоника. Дикая слива” предупреждают читателей, что цвет смывается некрасиво. Волосы становятся грязноватого оттенка. У корней появляется неопрятный цвет зеленки. В этом “Тоника” проигрывает качественному профессиональному окрашиванию: там яркий цвет вымывается в красивый пастельный.

“Тоника” на русых волосах

Продолжаем разбирать отзывы о “Тонике”. “Тоника. Дикая слива” применяется не только на осветленных волосах, блондинками, но также обладательницами более темных русых волос. Какой же эффект?

Если проанализировать отзывы, то мы увидим, что “Дикая слива” отлично справляется и в этом случае. Конечно, на яркий чистый цвет уже рассчитывать не приходится. Скорее всего, вы получите темно-фиолетовый, темно-синий оттенок. Цвет выглядит несколько “грязнее”.

В своих отзывах девушки отмечают следующее:

  • Цвет может выйти неравномерно синим. Возможны перепады от фиолетового к синему и зеленоватому.
  • Если вы когда-то красились хной, то это выйдет боком при окрашивании “Дикой сливой”. Волосы станут неприятно зеленоватыми.
  • Цвет смывается с каждым мытьем головы, бледнеет. Постепенно становится сине-зеленым, пепельным, а там уже недалеко до возвращения собственного оттенка волос.

“Тоника” на каштановых волосах

Как смотрится “Тоника. Дикая слива” на темных волосах? Зависит от того, насколько темная шевелюра. Если у вас практически черные волосы, то, к сожалению, использование “Тоники” не принесет никакого эффекта. Предварительно шевелюру все-таки придется осветлить.

Другое положение дел для обладательниц темно-русых, каштановых, рыжих волос. Они могут разнообразить оттенок прически с помощью “Дикой сливы”. Но вот какой результат? Снова мы обратимся к отзывам:

  • У большинства девушек после нанесения “Тоники. Дикая слива” на темные волосы в итоге вышел не синий, а сине-зеленоватый оттенок.
  • Налицо тенденция: чем более теплого, рыжеватого оттенка ваши волосы, тем больше вероятность, что синяя “Тоника” будет смотреться на них зеленоватой.
  • Везет обладательницам темных волос, но пепельного холодного тона. На их шевелюре цвет будет смотреться глубоким синим или фиолетовым.
  • После первого-второго мытья головы “Тоника” начинает смываться. В итоге даже зеленоватый оттенок уходит в красивый пепельный цвет.

Итак, какие плюсы мы можем получить от использования “Тоники. Дикая слива” на темных волосах? Если обратиться к отзывам непосредственных пользователей, то можно выделить следующее:

  • Очень экономичное преображение прически. “Тоника” – самое дешевое средство в мире креативного окрашивания. Но и эффективное при этом.
  • Средство не сильно портит волосы. После применения “Тоники” они остаются блестящими, переливаются в лучах света, не теряют свой здоровый блеск. Однако остаются наэлектризованными.
  • Эффект от применения заметен даже на неосветленных волосах темных оттенков. Однако результат такого окрашивания может быть довольно непредсказуемым.
  • Оттенок “Дикая слива” на темных волосах быстро смывается в благородный пепельный цвет. Поэтому, если результат окрашивания вас не впечатлил, достаточно несколько раз помыть голову, чтобы его ослабить.

Минусы от применения средства

Чем покрасить волосы? “Тоника. Дикая слива” – дешевый, но сердитый вариант. Подобное креативное окрашивание имеет и массу недостатков:

  • Результаты непредсказуемы. Вы можете вместо красивого синего получить на темных волосах некрасивый грязный зеленоватый оттенок.
  • Средство неровно ложится. Поэтому результат порой получается “пятнистым” – где-то цвет интенсивный, а где-то – слабый. Кроме того, если вы красили (особенно хной) или осветляли волосы, могут появиться отдельные зеленоватые участки.
  • “Тоника” красит буквально все! Вы запачкаете кожу, ногти, одежду, ванну. Притом качественно отмыть этот краситель довольно проблематично. Вывод: к креативному окрашиванию надо как следует подготовиться, чтобы оно не вышло вам дороже процедуры в салоне.

Инструкция по использованию “Тоники”

К сожалению, сам производитель не разместил инструкции к “Тонике” на темные волосы. Поэтому приведем самые эффективные народные советы по использованию этого красителя:

  • Обязательно пользуйтесь перчатками! Лицо и кожу головы перед окрашиванием предварительно смажьте жирным кремом. Средство очень стойкое – его не так-то просто смыть с кожи.
  • Пользуйтесь старым полотенцем. Отстирать свое любимое махровое от цветных пятен у вас вряд ли получится.
  • Не стоит производить процедуру в белоснежной раковине или ванне. Сантехника сразу же запачкается – будет в некрасивых синих пятнах. Конечно, со временем вы сможете ее отмыть, но лучше не добавлять себе лишней работы.
  • Не спешите и не ленитесь при окрашивании! Обязательно пользуйтесь расческой, чтобы равномерно распределить средство по волосам. В противном случае у вас будет некрасивый пятнистый результат с резким переходом цветов.
  • “Тоника” подсушивает волосы. Чтобы сохранить шевелюру красивой и здоровой, добавьте в оттеночный шампунь перед окрашиванием немного бальзама для волос.
  • Обязательно разводите средство в пластиковой таре, используя пластиковую палочку или кисточку. Металл будет окисляться.
  • Если цвет вам не понравился, вы хотите как можно быстрее его смыть, то можно несколько раз помыть голову с хозяйственным мылом. Другой способ: оставить на волосах маску из репейного масла примерно на час.
  • Не используйте светлые тона для темных волос. “Тоника” их просто “не возьмет”.

Необычное применение

Находчивые пользователи нашли еще одно неплохое применение “Дикой сливы”. Средство отлично подходит для покраски тканей. Особенно оно хорошо, если вы хотите преобразить старые кеды, которые никак не удается отстирать.

В итоге получится красивый голубоватый оттенок. Конечно, средство стоит применять на однотонных светлых тканях.

Рецепт простой:

  • Смешайте немного “Дикой сливы” с большим количеством шампуня до однородной массы.
  • Губкой для посуды равномерно нанесите на ткань.
  • Оставьте на 5-10 минут.
  • Хорошенько промойте вещь под проточной водой. Вот и все!

Шампуни против “Тоники”

Если вам не понравился получившийся оттенок шевелюры и вы хотите поскорее смыть его, то предлагаем следующие щадящие средства для волос:

  • “Лошадиная сила”.
  • “Чистая линия”.
  • Head & Shoulders.
  • “Шамту” для жирных волос.
  • Детская серия “Шаомы”.
  • Natura Siberica.

“Тоника” или профессиональное окрашивание?

Если вы все-таки решили попробовать “Дикую сливу” на своих темных волосах, то обязательно ознакомьтесь с последствиями, которых, скорее всего, не получится избежать:

  • Ненасыщенный цвет, который может лечь пятнами.
  • Неважная стойкость. Более того, часто цвет вымывается некрасиво.
  • При длительном применении “Тоника” сильно сушит волосы, делает их ломкими и секущимися.
  • Если у вас ослабленные волосы, то средство может спровоцировать их выпадение.

Итак, мы с вами разобрали все достоинства и недостатки оттенка “Тоники” под названием “Дикая слива”. Лучше всего, конечно, он смотрится на осветленной шевелюре. Но определенного эффекта можно добиться и на темных волосах. Самое важное – взвесить все за и против в отношении применения такого красителя, имеющего немало минусов.

Источник: http://fb.ru/article/411187/tonika-dikaya-sliva-na-temnyie-volosyi---osobennosti-i-otzyivyi

Особенности растения

Предшественником дикого сливового дерева был терновник. Заросли диких слив встречаются на территории Европы, Малой Азии, России, интересные разновидности растут на Кавказе. Растение располагается преимущественно вдоль лесов, обочин дорог, побережьях рек.

Свое название культура получила от славянского слова «тернии» — «колючки». Дикие сливы были известны древним грекам и римлянам. Врачи Древней Греции помогали больным справиться с расстройством желудка с помощью терновых ягод. В песнях и легендах разных народов нередко упоминается растение с шипами.

Из-за шипов кусты терновника называют колючими сливами. Главные особенности культуры:

  • устойчивость к засухе;
  • способность расти и плодоносить в любой почве;
  • стойкость к морозам;
  • обилие витаминов и минералов в плодах.

На дачном участке кустарник может выполнять функцию живой изгороди вокруг садового участка. Терновник защитит грунт от смыва дождевыми водами.

Описание куста

Терновник имеет форму куста высотой 1,8–3 м. Особенности растения:

  • мощная корневая система;
  • тонкие ветви;
  • шипы на ветвях;
  • узкий у основания и постепенно расширяющийся к верхушке лист;
  • белые цветы с приятным ароматом;
  • ягоды темно-лилового цвета, покрытые восковым налетом, средний диаметр каждой ягоды — 11 мм;
  • форма плодов круглая или овальная.

Куст начинает цвести до того, как на нем распускаются листья. Пора цветения — последние числа апреля-начало мая. Начинает плодоносить на 2 год.

Иногда ботаники называют «сливовым чудом» домашний цветок — глоксинию. Многие сорта глоксиний имеют цветки сливового оттенка. Родственных связей с косточковыми культурами это миниатюрное растение не имеет.

Терновник дает некрупные темные ягоды

Кавказская разновидность

Существуют несколько разновидностей диких слив. В горах Кавказа и в Крыму часто встречается растение, которое классифицируют как «растопыренную сливу» — это раскидистое деревце средних размеров с колючками на ветвях. Можно встретить растопыренные сливы в форме крупных кустов. Иногда растение достигает 5 м в высоту.

Пик цветения диких косточковых культур — май. На ветках кустарника появляются бледно-розовые соцветия, к которым слетаются насекомые. В условиях теплой осени деревце может вторично зацвести в сентябре.

Цвет плодов растения — бордовый или оранжевый. Из-за терпкости ягоды редко едят в свежем виде. Гораздо чаще из них делают кисель, повидло, мармелад, ткемали (приятный соус к мясу). Из вяленой мякоти ягод кавказцы делают алычовый лаваш — оригинальное и вкусное блюдо.

Даже в засуху раскидистый куст дает обильный урожай. Продолжительность жизни растения — 30 лет. У местных жителей описываемая косточковая культура известна как дикая алыча.

Плоды растопыренной сливы

Способы размножения

Терновник размножают 3 способами:

  • косточками. Косточки извлекают из спелых ягод, всю зиму хранят в подвале или в холодильнике. Ранней весной их высаживают в грунт. За сутки до посадки следует поместить косточку в мед — это увеличит шансы на прорастание. После того как посадочный материал окажется в почве, землю укрывают пленкой. Сеянцы можно будет посадить на постоянное место через 2 года после прорастания.
  • корневой порослью. Этот способ размножения куста подойдет даже неопытным дачникам. От материнского дерева отделяют часть корневой системы и помещают ее в грунт.
  • черенкованием. Для посадки выбирают черенки с 6–8 почками. В начале весны посадочный материал помещают в лотки с грунтом. Емкости переносят в парник. Растения регулярно поливают, следя за уровнем влажности в теплице. В сентябре кустики высаживают на участке. На зиму терновник необходимо утеплить.



Возможные проблемы и болезни

Садовода поджидают некоторые возможные неприятности.

  1. Тля. Мелкие насекомые селятся на нижней стороне листьев растения и пьют из них сок. Листья деформируются и опадают. Распространение вредителей может изнурить деревце.
  2. Монилиоз. Терновник, как и сортовая слива, может стать жертвой грибкового поражения. Переносчиками недуга являются насекомые. На плодах появляются сероватые наросты, затем ягоды опадают.
  3. Галловый сливовый клещ. Признаки поражения куста насекомыми: круглые наросты у основания молодых веточек, вздутия на листьях. Вредитель питается соком молодых побегов. Самого клеща не заметить, т. к. он крошечных размеров, но скопление насекомых губит молодые побеги и существенно снижает сопротивляемость куста морозам и болезням.

Лечение и профилактика

Если плодовая культура называется дикорастущей, но это не значит, что дачник, посадив ее на участке, пускает на самотек болезни растения. От монилиоза деревья может избавить раствор бордоской жидкости.

Если грибковый недуг заявил о себе, нужно несколько раз опрыскать кусты 1% раствором. Первое опрыскивание проводят до начала цветения деревьев. Вторую процедуру — когда дикие сливы отцветут.

Третье опрыскивание осуществляют после сбора урожая.

Гнилые плоды, побеги, на которых заметны пятна, и наросты следует незамедлительно удалить с куста и сжечь, т. к. в них находятся споры грибка. Если защитные меры будут проигнорированы, болезнь захватит все растение и может перейти на соседние деревья.

Периферическая гниль может возникнуть на ослабленных саженцах. Чтобы не допустить распространения болезни, пораженный куст уничтожают.

Чтобы избавить дикорастущую алычу и терновник от тли, применяют табачный настой. Хороший способ отпугнуть насекомых — опрыскать куст настоем чеснока. Чесночные стрелки можно разложить под кустом терновника. Чтобы муравьи, опекающие тлю, отстали от куста, следует найти место их размножения и залить муравьиные ходы кипятком.

Ликвидировать галлового сливового клеща можно применив акарицидные препараты. Среди дачников популярностью пользуется препарат «Данадим КЭ». Опрыскивание пестицидами проводят за 50–40 дней до созревания плодов.

Табачный настой хорошо отпугивает тлю

Как называется дикая слива?

Особенности дикой сливы

Дикую сливу довольно редко у кого можно встретить в саду. Объясняется это тем, что ягоды у нее небольшого размера, при этом кислые и терпкие.

Это растение имеет свои преимущества среди прочих фруктовых деревьев и кустарников:

  • высокая зимостойкость;
  • нетребовательность к почвенным условиям;
  • устойчивость к засухе.

Дикая слива, от которой произошли все современные сорта слив, объединила в себе качества своих предшественников: вкусовые качества и сочность алычи и зимостойкость, и окрас терна.

Из-за того, что на ветках терна (терновника) есть колючие шипы в научном мире он называется дикой сливой. Это растение зачастую встречается в диком виде как кустарник, но в некоторых условиях может расти и в форме дерева. В десятилетнем возрасте корневая шейка дикой сливы может достигать 10 см, а высота самого растения до 2-3 м.

Дикая слива или Терновник

Наиболее часто встречаются терновые заросли вдоль рек Цны, Суры, Сейма, Хопра, Ворсклы, Север­ного Донца. Флоровский регион также ранее славился насаждениями плодового кустарника. Теперь на его месте расположена деревня под названием Терновка. На территории Карпат и Кавказа терновник стелется к горным вершинам.

Довольно интересная особенность плодового растения: его цветы появляются намного раньше листьев, их настолько много, что весь кустарник становится белым. В этот период куст источает прекрасный аромат, привлекая пчел.

Каждый год в августе плоды дикой сливы обильно покрывают растение и становятся темно-лиловыми с краснинкой ягодами. Полностью спеет терн после первых морозов, когда содержание дубильных элементов снижается и ягоды становятся вкуснее.

Витамины и полезные минералы, входящие в состав дикой сливы

Ягоды дикой сливы имеет следующий состав:

  • кумарины;
  • кислоту яблочную;
  • дубильные элементы;
  • катехины;
  • 5,5-8,8% сахаров (глюкоза и фруктоза);
  • углеводы;
  • азотосодержащие вещества;
  • спиртовые соединения;
  • стероиды;
  • клетчатку;
  • витамины С, Е;
  • флавоноиды;
  • пектин;
  • минеральные соли;
  • тритерпеноиды;
  • гликозид;
  • каротин;
  • жирные масла (линолевая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, и элеостеариновая);
  • пруназин.

Корни содержат дубильные и красящие соединения. Полезные минералы в листьях: антоцианы, флаваноиды, витамины С и Е, фенолкарбоновые кислоты. В состав семян входят ядовитый гликозид, дезаминирующий синильную кислоту.

Полезные качества и вред дикой сливы для здоровья

Ягоды дикой сливы благоприятно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление сливы способствует восстановлению баланса микрофлоры, снижается риск возникновения гастритов и колитов. Мочегонные свойства плодов помогают выводить из организма шлаки и токсины.

Ягоды дикой сливы

Плоды сливы оказывают антигельминтное влияние на простейшие организмы. Благодаря этому нормализуются перистальтики кишечника, улучшая его работу и обмен веществ.

Особенно насыщены плоды витамином Р (флавоноид), а регулярное насыщение организма этим веществом стабилизирует артериальное давление, укрепляет сосуды, нормализует сердечный ритм. Также стимулирует работу коры надпочечников.

Поедая плоды дикой сливы, можно избавиться от неприятного запаха изо. Единственным недостатком есть красящие качества терна, стойкий синеватый цвет может остаться на несколько дней.

Дикая слива — натуральные антисептики. Большинство стоматологов рекомендуют использовать в качестве примочки мякоть плодов, прилаживая их к воспаленным деснам.

Ягоды терновника категорически противопоказаны при острых формах  язвенных заболеваний, особенно при кровотечениях. А также больным с повышенной желудочной кислотностью и при повышенном давлении.

В косточках собирается вещество амигдалин. Постоянное его употребление может оказывать токсическое действие на человеческий организм. Поэтому консервацию с косточками из этих плодов рекомендуется хранить не больше года.

Доказано, что лекарственные препараты из разных частей растения оказывают целебное воздействие на организм человека:

  • антибактериальное;
  • мочегонное;
  • отхаркивающее;
  • жаропонижающее;
  • противовоспалительное;
  • потогонное;
  • вяжущее.

Все эти качества нашли свое применение в традиционной и нетрадиционной медицине. Их применяют для общего и симптоматического лечения серьезных заболеваний.

Цветки: лучшее время для сбора

Данный ингредиент необходимо собирать до раскрытия цветков. Вытяжки и отвары из цветков применяют при гипертонии, запорах, печеночных патологиях, аденоме простаты, ревматизме и атеросклерозе.

Цветки дикой сливы

Препараты из цветков имеют мочегонное, потогонное и седативное действие.

Приготовление лекарственных препаратов:

  • Настойка. Для этого берут 2 ч.л. измельченных цветков и заливают 250 мл холодной воды. Отставляют настаиваться. Через 8 часов препарат готов к применению. Употребляют его по две ст. л. 4 раза в день.
  • Отвар. Необходимо взять 2 ч. л. измельченного сырья, залить 250 мл воды и довести до кипения на медленном огне. Употреблять по 100 мл дважды в день. Готовый препарат применяют как вспомогательное средство для профилактики сосудистых заболеваний.

Препараты из цветков дикой сливы обладают сильным антимикробным воздействием, поэтому широко применяются для лечения кожных заболеваний. Пораженные места протирают ватным диском, смоченным в отваре или настойке.

Корень: как правильно заготовить

Корни дикой сливы необходимо заготавливать осенью. Их лучше выкапывать на расстоянии 1-1,5 м от штамба. Для приготовления отвара, сырье промывают и просушивают пи температуре +60°С. Берут 10 г измельченного корня заливают 500 мг холодной воды и варят на маленьком огне 15 мин. Принимают 3 раза в день по 100 мл. Для спринцевания отвар разводят с водой 1: 1.

Корень терна

Корневой отвар обладает жаропонижающим, потогонным и противовоспалительными свойствами. Принимают при ОРВИ и для очищения организма от шлаков и токсинов.

Кора: как правильно заготовить

Кору лучше брать с растений, подлежащих вырубке, а также до цветения. Потом необходимо промыть и просушить также, как и корни.

Колючие ветки дикой сливы

Средство применяется для очищения кровеносных сосудов, лечения женских воспалительных патологий, фурункул и рожистых проявлений на теле.

Берут 1 ч. л. измельченного сырья, заливают 250 мл воды и варят в течении 15 минут. Принимают по 100 мл трижды в день.

Ягоды

Ягоды дикой сливы собирают в конце октября. Для приготовления лечебного препарата/, ягоды просушивают на солнце или духовке в течение недели.

Плоды дикой сливы

Для приготовления настойки берут 1 ст. л измельченных плодов, заливают 250 мл горячей воды и настаивают в течении часа. Принимают (для лечения желудочно-кишечного тракта) на голодный желудок по 100 мл в течении 4 дней

Сок. Ягоды очищают от косточек и прогревают до 70° С. Потом их размягчают и выжимают сок. Используют при лямблиозе, пищевых расстройствах и ОРВИ.

Ягоды дикой сливы редко употребляют в свежем виде. Но различные компоты и варенья имеют особый вкус.

Варенье

Ингредиенты:

  1. ягоды дикой сливы — 2,5 кг;
  2. сахар — 3 кг;
  3. вода — 1 л.

Варенье из дикой сливы

Подготовленные плоды готовят на медленном огне 15 минут. После, перекладывают в дуршлаг и убирают косточки. Возвращают очищенные ягоды в прежний отвар, добавляют сахар.

Когда сахар полностью раствориться, варенье проваривают еще 15 минут и разливается в простерилизованные банки.

Джем

Для приготовления джема необходимо взять:

  1. сливы — 1 кг;
  2. сахар — 1 кг;
  3. вода — 100 мл.

Джем из дикой сливы

Очищенные ягоды заливают водой и проваривают в течении получаса на маленьком огне. Потом плоды протирают через сито, помещают в емкость, добавляют остальные ингредиенты и варят еще полчаса. Готовую продукцию раскладывают в стерилизованные банки.

Компот

Для приготовления необходимо взять:

  1. дикую сливу — 1 кг;
  2. сахарный сироп — 50%.

Компот из терна на зиму

В кипящий сироп засыпают подготовленные плоды и варят 5 мин. Готовый компот заливают в банки с плодами, накрывают крышками и помещают в емкость с водой и кипятят 15 мин. Потом закатывают.

Приготовленные из дикой сливы компоты и варенья с косточками можно хранить не больше года.

Для приготовления необходимо взять:

  1. дикой сливы — 10 кг;
  2. сахар — 3 кг;
  3. вода — 10 л.

Вино из дикой сливы

  • Примороженные сливы провяливают 2 дня. После, их размягчают, помещают в тару вместе с косточками, заливают водой.
  • Оставляют в теплое место на 3 суток. При появлении пузырей на поверхности, массу следует процедить.
  • На литр вина добавляется 300 г сахара. Разливают в емкости.

С каждым годом применение дикой сливы в качестве сырья для лекарственных препаратов только растет. Выращивание подобного растения выгодно и полезно не только в своем саду, но и отличный вариант для дополнительного заработка.

Источник: http://profermu.com/sad/derevia/sliva/sorta-s/dikaya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.