Особенности груши Белорусской поздней

Содержание

Полное описание зимнего сорта груши Белорусская поздняя

Особенности груши Белорусской поздней

Груша – плодовое дерево, более капризное и восприимчивое к неблагоприятным погодным условиям, чем родственная ей яблоня. Несмотря на это ее плоды заслужили признание и почёт у садоводов. В данной статье приведено подробное описание сорта груши Белорусская поздняя.

Груша – сорт белорусской селекции, представляет собой среднерослое деревце, относимое к группе зимних скороплодных груш.

Крона округлая, густая, образована мелкой, продолговато-эллиптической листвой. Листовые пластинки гладкие, имеют светло-зелёную окраску. По краю листа – мелкие зубчики.

Груша Белорусская поздняя

Крупные скелетные ветви почти под прямым углом сочленяются со стволом. Концы ветвей поднимаются вверх. Коленчатые побеги средне утолщены и имеют светло-коричневую окраску с лёгким опушением. В сечении образуют круг. Кора побегов покрыта множеством чечевичек.

Почки некрупные, в свою очередь, не покрыты опушением и имеют коническую форму. Слегка отогнуты от побегов.

Образование плодов происходит на кольчатках:

Цветок груши «Белорусская поздняя» белый с лепестками овальной формы.

Возможность сбора первого урожая доступна уже на 4 году жизни.Созревание плодов происходит обычно в конце сентября. Урожайность груши высокая. Но положительные впечатления от обильности урожаев снижаются их периодичностью.

Характеристики плодов

Плоды груши сорта «Белорусская поздняя» не выделяются очень крупными размерами, достигая массы всего в 110 – 120 г. По достижении зрелости имеют правильную широкогрушевидную форму. Плоды на дереве преимущественно одинакового размера.

Плоды груши Белорусская поздняя

Шероховатая, светлоокрашеная кожица груш покрыта светло-коричневыми точками. Окраска на момент съема с дерева зелёная, ко времени потребления приобретая оранжево-жёлтый цвет. Покровная окраска от красно-бурого до малинового оттенков.

Груши сочные с белой мякотью средней плотности. Отличаются своей маслянистостью и нежностью. Вкус оценивается от 4,2 до 4,4 баллов. Плоды сладкие с небольшой кислинкой. Груши сорта «сидят» на укороченной ровной плодоножке.

Плоды, снятые с дерева в последних числах сентября, возможно сохранить до февраля, иногда дольше.

Сорт «Белорусская поздняя» считается самоплодным (самоопыляемым), но для получения большего урожая рекомендуется наличие на участке «Маслянистой» и «Берелошицкой» груш.

История селекции, регион произрастания

Грушевое дерево сорта «Белорусская поздняя» относится к зимним сортам селекции Белорусского НИИ плодоводства. Сорт был получен благодаря высеву семян неконтролируемого опыления груши «Добрая Луиза».

Сорт ввели в Государственный реестр селекционных достижений, допускаемых до разведения в Северо-Западном и Центральном регионах.

Достоинства и недостатки сорта

К положительным качествам данного сорта садоводы относят:

  1. Скороплодность, то есть получение первого урожая всего через 3 или 4 года после посадки;
  2. Длительный срок сохранности плодов (в некоторых случая груши могут храниться до самого апреля);
  3. Высокий показатель зимостойкости.

Хранят груши, уложенные слоями и перекрытые бумагой, в деревянных ящиках

Недостатки груши:

  1. Периодизм в плодоношении;
  2. Подверженность парше и бактериальному ожогу;
  3. Мельчание плодов при больших урожаях;
  4. Требование периодической обрезки из-за склонности к загущению кроны.

Наиболее благоприятным временем для высадки на участке является поздняя весна. Через три дня, а также в течение четырнадцати дней, после схода снежного покрова– оптимальный срок посадки грушевого дерева. Возможна высадка в осенний период: до первых заморозков, но уже после листопада.

При выборе саженца необходимо обратить внимание на состояние посадочного материала. Молодое деревце должно иметь упругие ветки и плотную крону со здоровыми листочками. В корневой системе саженца не должно быть сухих и оборванных корней.

Необходимая площадь для развития грушевого дерева — 4х4 м

4х4 метра – минимальный размер участка под грушевое дерево, гарантирующий его нормальное развитие. Кроме того, груша предпочитает хорошо освещённые места с плодородными почвами.

Грунт для посадки фруктового дерева должен быть хорошо аэрируемым и умеренно влажным. Не допускается посадка Белорусской поздней на почвах с регулярным застоем влаги или на слишком тяжелых глинистых почвах, что приведёт к медленному росту и развитию дерева.

Произрастание на песчаных грунтах сопровождается аналогичными симптомами.

Технология посадки:

  1. Перед посадкой необходимо провести предварительную подготовку почвы. Наиболее подходящим субстратом для молодого саженца является богатый минеральными веществами, рыхлый грунт.
  2. Посадочная яма для «Белорусской поздней» груши должна быть глубиной до 80 см, а диаметром – 100 см. Под саженцы с закрытой корневой системой посадочная яма подготавливается соответственно размерам земляного кома.

Для засыпки готовится почвосмесь, состоящая из пары ведер перепревшего навоза или компоста, двух ведер песка, куда добавляются 30 г калия и 20 г фосфора.

  1. Высадка саженца проводится в сухих, теплых погодных условиях. Прежде всего с молодого деревца удаляются все листья, а также срезаются сломанные ветви и оборванные корешки. Перед посадкой необходимо 3 часа выдержать корневую систему саженца в воде;
  2. В центре посадочного места готовится лунка, куда устанавливается молодое деревце. При этом необходимо тщательно следить за тем, чтобы корневая шейка не оказалась заглублена в почву – оптимально размещение ее на высоте 7 см от уровня земли;
  3. После засыпки ямы подготовленным заранее грунтом, место посадки утрамбовывается;
  4. Полив после посадки должен составлять не менее 30-40 л на одно деревце;
  5. После полного впитывания влаги приствольный круг мульчируется древесной стружкой или дроблёной корой мелкой фракции.

Уход за сортом «Белорусская поздняя» несложен и заключается в своевременном проведении подкормок, обрезки, а также обработке против заболеваний.

Приствольный круг груши должен оставаться свободным от сорняков

Первые несколько лет приствольный круг груши необходимо полностью очищать от сорняков, грунт при этом перекапывать не стоит. Высадка под деревцем клевера, овсяницы красной и мятлика лугового позволит обогатить почвы необходимыми веществами.

Допустимо удаление сорняков при помощи гербицидов. Однако, во время обработки необходимо быть предельно аккуратным, чтобы отравляющий состав не попал на листву.

Груша белорусской селекции засухоустойчива, но в особо засушливые периоды под дерево дважды в неделю вносится объем воды до 70 л на одно растение.

Цель обрезки молодых грушевых деревьев – формирование будущей кроны дерева. Ствол для этого обрезается на четверть его общей высоты, а на штамбе оставляются от 3 до 4 сильных ветвей. Обрезка взрослых деревьев проводится весной. При этом из кроны удаляются все повреждённые, соприкасающиеся крупные ветви.

Первая подкормка проводится только на 2-3 год после высадки. Удобрения для груш допустимо вносить корневыми и внекорневыми способами. В дальнейшем осенние и весенние подкормки проводятся на регулярной основе, летние внекорневые – при необходимости.

Обертывание ствола груши спасёт дерево от зимних морозов

Подготовка плодового дерева к зиме, несмотря на его морозостойкость, необходима. Ствол рекомендуется обвязывать бумагой, а приствольные круги засыпать слоем древесной стружки.

Уборка плодов для закладки на хранение осуществляется за 2-3 недели до наступления средней даты сбора урожая. Груши при этом снимаются с веток вручную. Во время перекладывания фруктов в тару необходимо соблюдать аккуратность: избегать ударов и повреждений кожицы груши, отрыва плодоножки.

Плоды хранятся в контейнерах или деревянных ящиках в хорошо проветриваемых помещениях, с температурным режимом, колеблющимся от +2 до +9 градусов. В таре груши укладываются не более, чем в два слоя. При этом желательно каждый фрукт завернуть в отдельный газетный лист.

Груша сорта «Белорусская поздняя» склона к сильному и стремительному загущению кроны, что негативно сказывается на плодоношении. Во избежание этого необходимо проводить регулярные омолаживающие обрезки.

Обильные урожаи могут привести к ослаблению самого дерева, а также к значительному измельчанию плодов.

Груши, которые не пошли на хранение, отправляются на переработку – в джемы, соки и варенье. Из груш «Белорусская поздняя» часто изготавливают сухофрукты.

Груша белорусской селекции довольна устойчива к вредителям и болезням. Чаще всего наблюдается поражение ее паршой.

Поражение груши паршой

Для защиты дерева от насекомых-вредителей проводится обработка в три этапа:

  1. Опрыскивание «Рогором-С» до цветения;
  2. 5%-раствор бордоской жидкости применяется после окончания цветения;
  3. Во время вегетационного периода допустимо опрыскивание дерева «Фитовермом» или «Актарой»;
  4. В качестве профилактики используется раствор мочевины 5%.

Профилактика заболеваний:

  1. До начала распускания почек проводится опрыскивание растения 3%-ой бордоской жидкостью. В период распускания почек – «Тилт»;
  2. После цветения рекомендуется обработать деревья «Фундазолом», а через две недели – раствором мочевины;
  3. 1%-ой бордоской жидкостью допускается обработка во время роста плодов.

Необходимо рассчитывать время мероприятий по защите груши от вредителей и болезней так, чтобы последняя химическая обработка была проведена за месяц до начала сбора урожая.

Благодаря своим вкусовым качествам, а также длительному сроку хранения сорт «Белорусская поздняя» надежно закрепился в сердцах многих садоводов. Малая площадь, занимаемая деревом, дополняется значительными по объемам урожаями, что выгодно отличает сорт от многих других.

Источник: http://profermu.com/sad/derevia/grushi/sorta-g/belorusskaya-pozdnyaya.html

Груша Белорусская поздняя: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Особенности груши Белорусской поздней

Вы искали сорт груши, урожай с которой можно снимать осенью? Обратите внимание на Белорусскую позднюю. Груши этого сорта будут храниться 5 месяцев и не потеряют своей сладости и сочности. Деревья — неприхотливые и морозоустойчивые. Многие садоводы у себя на дачах или в частном секторе уже посадили Белорусскую позднюю.

Дерево вырастает от 3 до 5 м в высоту, объём кроны — примерно 2,5–4 м. Крона во взрослом состоянии у него будет густой и шарообразной. Грушевые ветки растут примерно под углом 90°относительно ствола, своими кончиками поднимаются, тянутся к солнцу.

Побеги у груши средние по толщине, их форма коленчатая. Кора покрыта множественными мелкими чечевичками.

Почки мелкие и неопушенные, имеют коническую форму. От ствола растут отогнутыми. Мелкие листочки вырастают и приобретают форму эллипса с волнистым и мелкопильчатым краем. Они продолговатые, а верхушка у них скручивается, как винт.

Листья зелёные, с лёгким светлым оттенком. Прожилки выражены слабо. Если пощупаете листик, он окажется гладким. Черешки средней толщины и довольно короткие, не опушены.

Цветочки крупные. Лепестки овальные и большинство белого окраса.

Ожидая плодов, наберитесь терпения — они появятся на 3 или 4 год.

Белорусская поздняя имеет средней величины плоды. Они весят примерно от 100 до 120 г. Форма у них правильная. Груши широкие, среднеодномерные. На ощупь кожица плода шероховатая и сухая. На ней будут заметны подкожные точки светло-коричневого оттенка. Кожица довольно тусклая.

Беларусская поздняя груша вкусная, сочная и ароматная

Собирают грушу с дерева, когда она в большинстве своём имеет зелёный окрас, с буровато-красным румянцем. Сладкой и вкусной становится при достижении потребительской спелости, тогда кожица окрашивается в оранжево-жёлтый цвет с малиновыми бочками.

Плодоножки у груши прямые и короткие, расположены под наклоном. В толстой части есть маленькая воронка, она узкая и имеется оржавленность. Небольшое сердечко у груши в форме эллипса.

В наличии средняя подчашечная трубка. Она довольно узкая и по форме чашевидная. Если грушу разрезать пополам, обнаружим мелкие коричневые семена.

Мякоть у груши средней плотности, белого цвета. Если присмотреться, то можно заметить мелкую зернистость. На вкус груша сочная и маслянистая, имеет приятный аромат.

Зрелая мякоть нежная, тающая во рту. Она с кислинкой, которая освежает, но сладости больше. Специалисты дегустировали этот сорт и из 5 баллов отдали ему от 4,2 до 4,4.

Белорусская поздняя — это универсальный сорт с отличной лёжкостью.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства:

  1. Дерево среднего роста, что не затрудняет снимать плоды.
  2. У груши этого сорта отличная скороплодность.
  3. Урожай бывает высоким.
  4. Груша вкусная.
  5. Не болеет паршой.
  6. Целые плоды можно хранить 5 месяцев и более.

Сорт Белорусская поздняя отличается хорошими урожаями

Недостатки:

  1. Морозоустойчивость у сорта средняя. В суровую зиму ствол можно обматывать слоем соломы, а лучше бумагой, чтобы дерево меньше мёрзло.
  2. Плоды имеют несколько плотную и от этого грубоватую при поедании кожицу. На кожуре есть шероховатые места.

Посадка

Если сажаете Белорусский поздний сорт весной, саженцы нужно посадить в почву через неделю или 2 после схода снега с участка. Осенью нужно успеть до первых морозов.

Когда покупаете саженец, то обращайте внимание на некоторые нюансы. Как он должен выглядеть:

  • Кора на вид плотная и живая, а не свёрнутая и сухая. Листья не засохшие.
  • Пощупайте ветки. Они должны быть гладкими и упругими.
  • Осмотрите саженец, чтобы не было обломанных или засохших корней. Они, аналогично веткам, должны быть упругими, гибкими. Отлично, если толстых корня от ствола отходит минимум 3, а от них — дополнительные мелкие корешки.
  • Груша должна быть привитой. Место прививки имеет гладкую кору.

Листья на саженце обязательно оборвите при посадке. Тогда они не будут тянуть с деревца необходимую ему для адаптации на новом месте влагу.

Если сажать грушу решили не в ближайшие часы, то обмотайте корни влажной хлопчатобумажной тканью. Затем оберните в полиэтиленовый пакет и завяжите у ствола. Перед посадкой освободите корни от пакета и ткани, поставьте в воду минимум на 3 часа.

Куда посадить?

Лучше всего груша будет расти на чернозёме. Требуется свободный участок размером в 4 м2. Растение любит солнце. Саженец, так же как и взрослую грушу, не должно ничего сильно затенять.

Для молодого растения почва требуется рыхлая со средней увлажнённостью. Не сажайте её там, где постоянно стоят подпочвенные воды. Корни начнут гнить и груша погибнет. Если посадите в почву, где много песка или глины, она будет медленно расти и давать в будущем плохой урожай.

Источник: https://legkovmeste.ru/sad/vsyo-o-belorusskoy-pozdney-grushe-osobennosti-vyirashhivaniya-i-uhoda.html

Описание и опылители груши сорта Белорусская поздняя, посадка и уход

Особенности груши Белорусской поздней

Вкусные фруктовые плоды актуальны в любое время года. Они радуют глаз и могут украсить любой стол. Груша сорта Белорусская поздняя – осенний сорт с продолжительным сроком хранения. Этот сорт отличается морозоустойчивостью, а уход за такими деревцами не составляет труда. Чтобы вырастить такую культуру, важно знать тонкости посадки и ухода за ней.

История сорта груши Белорусская поздняя

Зимний сорт Белорусская поздняя был выведен благодаря высеву самостоятельно опылившейся груши Добрая Луиза. С 2002 года груша культивируется в России и подходит для центральных и северных областей. Селекционеры постепенно выводят более совершенные виды этого сорта.

Описание и характеристики сорта

Дерево отличается густой кроной, напоминающей шар. Высота груши может составлять до 5 метров. Небольшие листья овальной формы имеют светло-зеленый окрас.

Из конусовидных почек появляются белые цветы с эллипсовидными лепестками. Плоды имеют вытянутую форму с шероховатой кожурой и нежной сочной мякотью.

Их вкусовые качества значительно опережают другой зимнестойкий сорт – Зимняя Беларусь.

Белорусская поздняя считается частично самоопыляемым сортом. Однако для повышения урожайности садоводы искусственно опыляют растение. Лучшие опылители для этой груши – это такие сорта, как Берелошицкая, Конференц либо Маслянистая Лошицкая.

Самостоятельно опыляться дерево может лишь в том случае, если оно посажено вблизи этих растений.

Основные преимущества и недостатки

Как и любой другой сорт груши, Белорусская поздняя имеет ряд достоинств:

  1. Скороплодность. Первые плоды можно получить спустя 3-4 года после посадки дерева.
  2. Месяцы хранения плодов при обеспечении необходимых условий. В некоторых случаях они сохраняются до апреля.
  3. Зимостойкость. За счет этой характеристики сорт активно используют садоводы областей с холодным климатом.

Однако есть и недостатки:

  • плодоношение не постоянно;
  • растение подвержено вредному воздействию заболеваний: парше и бактериальному ожогу;
  • при обильных урожаях сами плоды становятся мельче;
  • склонность дерева к загущению кроны требует регулярной обрезки.

Имеющиеся недостатки сорта компенсируются отличными вкусовыми качествами. А при правильном уходе мелкие недостатки не доставляют хлопот.

Специфика выращивания культуры

Чтобы культура регулярно плодоносила и не теряла свои качества, необходимо ответственно подойти к ее выращиванию. Важно учесть все аспекты: место, время и последовательность посадки, а также дальнейший уход.

Место и время посадки

От того, где расположено дерево, зависит не только его внешний вид, но и качество плодов. Культура предпочитает теплое и светлое место. Желательно размещать дерево с южной стороны от зданий либо около забора, чтобы снизить негативное влияние холодных ветров. Низина для такого сорта не подходит, так как в ней скапливается прохладный воздух, и долго остаются талые воды.

Груша сорта Белорусская поздняя высаживается весной – до появления почек, после таяния снега. Высаживать грушевое дерево можно и осенью – до наступления морозов. Это позволит груше укорениться до сильных морозов, а уже в следующем сезоне росток пойдет в рост.

Подбор саженцев

В качестве посадочного материала используются саженцы с открытыми корнями либо выращенные в емкостях. Идеальным вариантом для приобретения саженца считается питомник, в котором понравившийся экземпляр выкапываются перед продажей. При выборе ростков с открытой корневой системой необходимо обратить внимание на внешний вид растения:

  • на листьях не должно быть видимых повреждений;
  • корни лучше выбрать длиной не менее 30 сантиметров;
  • корневая система без наростов, черноты и плесени;
  • кора – гладкая и не пересохшая.

Если ростку не более года, на нем может не быть ветвей. На двухлетнем саженце – зачатки мелких веточек.

Правильная посадка

Технология посадки предполагает следующую последовательность выполняемых действий:

  1. Подготовки почвы. Ее необходимо обогатить удобрениями и взрыхлить. Посадочная яма роется глубиной до 80 сантиметров, с диаметром около метра.
  2. Погружения саженцев в центр лунки.
  3. Засыпки смесью из почвы, навоза, речного песка и минеральных удобрений.
  4. Утрамбовки места посадки.
  5. Обильного полива.
  6. Мульчирования корой либо мелкой деревянной стружкой.

Перед посадкой корни саженцев можно замочить в растворе препарата Корневин, для улучшения корнеобразования.

Особенности ухода за деревом

Недостаточно просто посадить культуру. Ей требуется регулярный уход и внимание.

Полив и рыхление

Деревья сорта Белорусской поздней устойчивы к засушливому климату. Однако, при длительной засухе, рекомендуется поливать грушу два раза в неделю чистой водой.

На одну единицу необходимо потратить от 50 до 70 литров. Чтобы удобрения проникли глубоко в корневую систему, верхнюю часть грунта следует взрыхлить.

Эта процедура поможет улучшить снабжение растения воздухом и бороться с сорняками.

Удобрения

Спустя пару лет после посадки грушу необходимо подкормить минеральными смесями и органическими растворами. Грушевые деревья положительно реагируют на удобрение азотом.

Оптимальным сочетанием подкормки для груши является смесь из костной муки и пепла лиственных деревьев. В дальнейшем удобрения вносятся дважды в год – весной и осенью. При появлении проблем с внешним видом дерева возможно добавление летних подкормок внекорневым способом. Вносить подкормки следует только после обильного полива дерева.

Обрезка

Для формирования красивой кроны молодое дерево обрезают, оставляя 3-4 ветви, которые визуально выглядят развитыми. Со ствола срезается примерно четвертая часть высоты. Обрезка проводится в весенние месяцы либо осенью.

Важно! Чтобы не навредить дереву, для обрезки следует использовать наточенный секатор либо садовый нож.

Важно удалить все поврежденные ветви. Если они крупные, их следует удалить на кольцо.

Весной ствол следует защитить от вредителей и солнечных лучей. Для этого его обрабатывают известью. Мероприятие проводится и в осенние месяцы – во избежание размножения паразитов и грибковых поражений. Осуществлять процедуру следует в сухую погоду. Для изготовления раствора необходимо соединить известь, медный купорос, столярный клей и воду.

Подготовка к зиме

Даже с учетом того, что сорт считается зимним, вероятность перемерзания все же существует. Чтобы защитить грушевое дерево от низких температур, вокруг ствола засыпают высокий слой древесной стружки, а сам ствол оборачивается бумагой.

Заболевания, вредители, профилактика

Груша подвержена поражению вредными бактериями и насекомыми. Чтобы предотвратить болезни, следует регулярно проводить профилактические меры.

Парша

При появлении грибка на почве можно предположить поражение паршой. Из-за болезни на листьях растения появляются светлые пятна, а плоды покрываются темным налетом, в котором образуются трещины с гнилью. Для лечения грушу необходимо обрабатывать раствором фунгицида и воды.

Мучнистая роса

Такое заболевание поражает листья и соцветия. Поражает оно молодые побеги. При обнаружении поврежденных частей стебля их удаляют и сжигают. Для борьбы с болезнью применяется опрыскивание Фундазолом или раствором кальцинированной соды с жидким мылом.

Листовёртка

Этот вредитель питается листьями, сворачивая их в трубочку. Для борьбы с ним используются растворы инсектицидов: Лепидоцит, Кинмикс, Карате. В качестве профилактики повторного заражения следует удалять и сжигать поврежденные листву и плоды.

Грушевая плодожорка

Насекомое откладывает на плодах яйца, а затем прогрызает мякоть до семян. Именно ними она питается до момента окукливания. В качестве профилактики применяется опрыскивание при помощи инсектицидов. К примеру, Фитоверма.

Сбор и хранение урожая груши Белорусская поздняя

Сорт зимний, поэтому сбор его плодов следует начинать примерно на три недели раньше, чем других сортов. Плоды обрываются вручную. Оптимальной тарой для этого считается сумка с отстегивающимся днем. Это позволит аккуратно перемещать груши в любую тару без механических повреждений.

Важно! Для обеспечения полноценного хранения нужно избегать отделения плодоножки от груши.

В процессе сбора урожая желательно проводить первоначальную сортировку груш. Поврежденные плоды желательно сразу отложить для переработки.

Здоровые плоды должны храниться в деревянных ящиках либо специальных емкостях, в помещениях с достаточной вентиляцией. Температура в помещении может колебаться в интервале от 2 до 9 градусов по Цельсию. Чтобы удалить лишнюю влагу из помещения, достаточно разместить несколько емкостей с солью либо известью.

Укладывать плоды нужно в один (максимум в два) слоя, плодоножками вверх. Слои перекладываются газетной бумагой. Если есть возможность более тщательного размещения урожая, каждый из плодов оборачивается в газету.

Выращивание груши Белорусская поздняя – это возможность украсить свой сад и наполнить рацион вкусными плодами на несколько месяцев.

Источник: https://DachaMechty.ru/grusha/belorusskaya-pozdnyaya.html

Особености груши белорусская поздняя

Особенности груши Белорусской поздней

Великолепная, сочная, неприхотливая и долго хранящаяся – всё это груша «Белорусская поздняя», сорт, как будто самой природой, созданный для России. Настоящий подарок белорусских селекционеров, отлично укоренившийся на отечественном «грушевом рынке». Вырастить сможет каждый, было бы желание чуть ближе познакомиться и приложить минимум усилий.

Сортовые характеристики

Создана «Белорусская поздняя» на основе французского сорта «Добрая Луиза» в результате свободного опыления. В России сорт груши включён в Государственный реестр с 2002 года, официально допущен к выращиванию в Центральном и Северо-Западном регионах.

Внешние особенности:

Плодовые характеристикиЗначения/Описание
Вес, гМаксимально 120
ОкраскаЗелёная, по мере поспевания – с тёмно-малиновыми, затем темными оранжево-жёлтыми боками.
МякотьВ меру плотная, сочная, белая, мелкозернистая.
ПлодоножкаПрямая, укороченная, с лёгким наклоном.
ВкусСладкий, со слегка заметной освежающей кислинкой. Дегустационный балл – 4,2 – 4,4.
Период созреванияПоследняя декада сентября, до 15 октября. С учётом погодных условий. Поздний осенний сорт.
Лёжкость, месяцы4
Дерево
РостСреднерослое. Высота 3-5 м.
КронаШаровидная, густая, объёмом до 4 м.
Листовой покровМелкий, эллипсообразной формы, с волнистыми краями.
ЦветкиБелые, крупные, с овальными лепестками.
ПобегиНе слишком мощные, округлые, бледно-шоколадного цвета, идущие вверх.
Начало плодоношения3-4 год от посадки саженца-однолетки.
Дополнительные опылители«Бере лощицкая», «Маслянистая лощицкая», «Конференц». Возможно искусственное опыление комбинированной пыльцой.
Урожайность с единицы посадки, кг.Молодое растение – 70. Взрослое – 100 и более.

Главные достоинства сорта «Белорусская поздняя» для садовода:

  • Быстрое созревание до плодности.
  • Солидная урожайность груши.
  • Срок хранения несколько месяцев при постепенном улучшении вкуса плодов. Возможно сохранение свежести до марта-апреля.
  • Хорошая устойчивость груши к похолоданию и засухе.
  • Высокое содержание сахаров, сухих веществ, пищевых волокон и «аскорбинки». Наличие в составе макро- и микроэлементов, витаминов группы B.
  • Возможность употребления в диетическом питании, в т. ч. детьми.

Описание недостатков «Белорусской поздней» можно «уложить» в одно предложение: низкая способность сопротивления к парше, уменьшение размеров плодов при высоких урожаях и нехватка вкуса в прохладное лето.

Поскольку крона склонна к загущению – необходима регулярная прореживающая обрезка груши.

Правила высаживания

Чтобы получить хорошие урожаи сорта груши, здоровый саженец нужно вовремя высадить на правильно подобранное место посадки.

В средней полосе страны «Белорусскую позднюю» высаживают весной не раньше, чем через 5 дней после окончательного схода снега и в течение 2 недель.

Можно те же работы проводить осенью после окончания листопада и до первых морозцев. Желательно чтобы в день посадки груши было сухо.

Подготовительные работы:

  • Выбирают саженец. Признаки здорового растения «Белорусской поздней»: плотная кора, отсутствие шипов на стволе, пружинистые ветки, свежая листва, отсутствие на корнях повреждений и «присохлостей».
  • Определяют место на участке. Идеальный вариант: рыхлый и в меру влажный чернозём, хорошее освещение, отсутствие посадок на «квадрате» 4 на 4 м, низкое залегание грунтовых вод (от 3 м). Не рекомендуются глинистые и песчаные почвы.
  • Подкармливают землю на выбранном «пятачке». После выкапывания ямы (примерно до 70 см вглубь) в полученную кучку земли размешивают по 2 ведра хорошо сопревшего навоза и песка, 30 г калия и на 10 г меньше фосфора. При необходимости почву раскисляют золой или извёсткой.

Технология посадки:

  • С саженца груши снять листья, отрезать (при их наличии) попорченные корешки и ответвления.
  • «Запустить» растение корневой системой в воду на 3 ч.
  • Поставить маленькую грушу в ямку.
  • Засыпать землёй, тщательно уплотнить, работая носком к стволу и слегка встряхивая.
  • Вылить 3 ведра воды. Точка соединения ствола с корнями должна «вылезти» из земли на 5-7 см.
  • Растрясти по окружности под стволом «Белорусской поздней» опилки или стружку.

на участке

Что главное для любого растения? Разумный водный режим, защита от вредителей и заболеваний, подкормки. Не исключением является и сорт «Белорусская поздняя». Для этой груши важным является ещё и срезание лишних веток, чтобы растение не становилось похожим на дикобраза.

Подробнее о работе:

  • Первые 2 года окружность у ствола груши содержать в полной чистоте. Никаких сорняков и травы. Очищать можно только вручную, без перекапывания земли. Позднее можно будет высадить под грушу на скашивание клевер или луговой мятлик для обогащения почвы минералами.
  • Соблюдать режим полива. На одно деревце «Белорусской поздней» по 5 вёдер воды 1-2 раза за неделю в жаркое лето. Обычно груша довольствуется дождями. Можно организовать дождевание или до конца июля поливать по выкопанной вокруг приствольного круга канавке. При закисленной почве щелочные растворы выливают по этим же углублениям согласно инструкциям.

В августе грушу поливать не рекомендуется, иначе пойдут новые побеги, которые к зиме вымерзнут.

Использование удобрений

Первые подкормки груши сорта «Белорусская поздняя» идут через 2 или 3 года после высаживания.

Время годаПериод года или роста грушиСмесь в расчёте на 1 кв. м площадиТип подкормки
ОсеньПоследние дни сентябряЗакладка примерно 150 г золы в глубину на 10 см. Полив: на ведро воды большая ложка хлорида калия и 2 – суперфосфата в гранулах.корневая
ВеснаЦветение и после него.В период цветения: 30 г селитры, растворённой в воде (раствор 1: 50). После сброса цвета: раствор нитроаммофоски( 1: 200) – 30 л на дерево.под корень
ЛетоС середины и до конца июняС калием и фосфором. Приготовление по инструкции.внекорневая

В сезон осени и весны внесение удобрений обязательно, летом – по необходимости. Нехватка тех или иных веществ проявляется во «внешнем облике» дерева и качестве груш. После подкормки обязательно мульчирование.

Обрезание «излишков» ветвей

Обычно крону «Белорусской поздней» прореживают весной (строго до сокодвижения), в случае бурного роста «подравнивают причёску» и осенью, отрезая сухие и больные ветки. Крупные отростки всегда обрезают на кольцо, делая плоскость среза параллельно наплыву у основания ветки.

В первый год роста основной стебель груши оставляют не выше 60 см от почвы, чтобы подтолкнуть рост новых веток, или просто укорачивают ствол на четверть высоты.

В дальнейшие годы на «Белорусской поздней» формируют по 3-4 скелетных отростка, не позволяя им соприкасаться. Пасынки, стремящиеся внутрь кроны, отрезают, чтобы не было загущения.

Убирают также хилые, удлинённые или совсем мелкие отростки груши.

Всю «процедуру» проводят секатором либо садовыми ножницами. Участок обрезки груши покрывают садовым варом. Обязательное правило формирования «каркаса» груши – нижний ветвистый ярус делают наиболее широким.

Сохранность от болезней и вредителей

Для профилактики заражения сорта «Белорусская поздняя» болезнями и вредителями существует целый набор средств, используемых давно и успешно. От парши стоит обработать дерево фунгицидами не менее 3 раз. Важно не работать в ветреную или дождливую погоду.

Популярные средства:

  • Бордосская жидкость – обрабатывать грушу можно ещё до распускания почек и включая период роста плодов. Хорошо помогает от парши, плодовой и стволовой гнили.
  • Пятипроцентный карбамид – в любое время для профилактики.
  • Фундазол, Фитоверм (2%), Ридомил Голд МЦ и другие по необходимости.

Существуют свои препараты и от вредителей. Особенно известны Агравертин, Искра и Кинмикс. Препарат должен быть зарегистрирован по закону и соответствовать конкретному виду вредителя или болезни.

Последняя химическая обработка груши не должна выходить за рамки 1 месяца до начала сбора урожая. Стандартная периодичность обработки 1-2 недели, по инструкции.

Предзимнее обустройство

Приготовление груши «Белорусская поздняя» к зимним холодам обычно включает следующие работы:

  • В последние дни сентября либо начале октября «Белорусскую позднюю» поливают под зимний период. На зрелую грушу расходуют вёдер 5 воды. Корни начинают мощно расти и не дают веткам усохнуть зимой. Также влажная земля меньше подмерзает.
  • Перед серьёзным похолоданием штамб и крупные ветки белят на высоту до 2 м. Это избавляет грушу от вредителей в трещинах коры, зимних и весенних солнечных ожогов, льда на стволе. На большое ведро воды хорошенько размешивают 300 г сульфата меди и 2,5 кг извёстки.
  • Круг под деревом «Белорусской поздней» засыпают плотным «ковром» древесной стружки или перепревшего конского навоза.
  • Ствол обёртывают нетканым полотном или хотя бы бумагой.

Сбор созревших груш и их хранение

Срывать груши начинают за 2-3 недели до главной даты сбора основного урожая. При высыпании в тару стараются избегать механических повреждений плода и отрывания плодоножки. Хранят груши «Белорусской поздней» по контейнерам или деревянным ящикам в хорошо вентилируемых помещениях.

В тару нагружают в два слоя, перекладывая бумагой. В лучшем случае каждый фрукт также заворачивают в бумагу. Температурная «вилка» хранения – 2-9 градусов тепла. Важно избегать резких перепадов значений.

Описание способов использования груши «Белорусской поздней» могло бы занять неимоверное количество времени, но стоит знать лишь самое главное – сорт этот подходит для любой переработки и свежего использования. Особенно приятно это зимой, когда витаминов не хватает и сочный ароматный фрукт воспринимается как «яблоко из райского сада» — необыкновенное, полезное и очень вкусное.

Источник: http://ovosheved.ru/grusha/belorusskaya-pozdnyaya.html

Груша Белорусская поздняя: описание, фото, отзывы

Особенности груши Белорусской поздней

Среди поздних сортов груш садоводы ценят виды с длительным сроком хранения плодов. Одной из привлекательных представительниц, обладающих такой характеристикой, считается груша «Белорусская поздняя». Сорт уже успел завоевать доверие садоводов своими качествами.

В холодных регионах трудно добиться высокой урожайности крупноплодных видов, ведь зимние сорта груш требуют больше тепла. «Поздняя белорусская» дает отличный урожай в непростых климатических условиях. Кроме этого, сорт обладает важным достоинством для садоводов. Чем дольше хранятся плоды, тем лучше становятся их вкусовые качества.

Мы посвятим статью не только описанию сорта груши, но также разместим фото и отзывы дачников о «Белорусской поздней».

Характеристики зимнего сорта

Садоводам важны все сведения о дереве. Ведь урожай будет получен далеко не сразу после посадки саженца. Поэтому нужно заранее определить все достоинства и недостатки сорта, чтобы не ошибиться в выборе. :

Согласно описанию сорта, у груши «Белорусская поздняя» высокая скороплодность, поэтому первый урожай можно получить через 3-4 года после посадки саженца. В первую очередь дачников интересуют параметры дерева, чтобы даже на маленьком участке можно было создать ему комфортные условия.

Сорт груши «Белорусская поздняя» относится к среднерослым. Оптимальное расстояние, которое выдерживают при посадке такого типа деревьев, составляет:

  • от забора или строения до груши – 3,5 метра;
  • между рядами груш (если высаживается сад) – 5 метров;
  • между соседними деревьями – 4,5 метра.

Уменьшать расстояние не рекомендуется. Если посадить деревья ближе, каждой груше будет тесно. По этой причине ветви будут мешать друг другу, растению не будет хватать солнечного света и урожайность заметно снизится.

Следующая важная характеристика – время сбора урожая. От срока созревания зависит агротехника выращивания сорта груши, его требования к уходу.

Съемная зрелость плодов зимней груши «Белорусская поздняя» наступает во второй половине сентября. При этом сорт отличается высокой лежкостью.

Вкусовые и товарные качества груши сохраняются в течение 5-6 месяцев, поэтому до начала марта можно рассчитывать на вкусный десерт.

Основные параметры строения дерева:

  • крона шаровидная и густая, в объеме достигает 3-4 метров;
  • скелет симметричный с отхождением веток от ствола под прямым углом;
  • кончики веток устремлены вверх;
  • побеги не толстые, среднего размера, округлые по форме сечения;
  • высота взрослого дерева от 3 до 5 метров;
  • чечевички, почки и листья мелкие;
  • окраска листьев светло-зеленая, жилкование слабое, поверхность пластин гладкая;
  • черешки короткие без опушки, средней толщины;
  • цветки белые крупного размера, с лепестками овальной формы.

Будет целесообразно продолжить описание груши сорта «Белорусская поздняя» перечнем достоинств плодов. Ведь это главный результат всех усилий садовода.

Зрелые плоды сорта имеют средний вес 110 г, вытянутую форму и очень приятный вкус. Кожица немного шероховатая, покрыта светло-коричневой рябью. Спелые плоды желтые с малиновым бочком, а в момент съема окрашены в зеленый цвет. Мякоть не слишком плотная с маслянистой структурой.

Плоды насыщены полезными микроэлементами, витаминами и органическими кислотами. Все, кто хоть раз пробовал грушу «Белорусская поздняя», утверждают, что она очень сладкая, сочная и ароматная.

Достоинства и недостатки

Сгруппировать эти характеристики можно с помощью отзывов садоводов, вырастивших на участке сорт груши «Поздняя белорусская».

Среди достоинств зимнего сорта выделяют:

  • урожайность груши, которая составляет до 16 кг с 1 кв. метра площади посадок;
  • неодновременность раскрытия цветков, что спасает урожай в период возвратных заморозков;
  • скороплодность на 3 год после посадки;
  • хорошая зимостойкость и засухоустойчивость;
  • неприхотливость груши к условиям выращивания;
  • высокие вкусовые и товарные качества плодов;
  • способность к длительному хранению;
  • устойчивость к перевозкам и погрузочно-разгрузочным работам.

Недостатки сорта груши, которые чаще всего выделяют садоводы:

  • неустойчивость к поражению бактериальным ожогом и паршой (особенно в холодное сырое лето);
  • при увеличении обильности плодоношения, размер плодов уменьшается;
  • частичная самоплодность, требующая присутствия сортов-опылителей.

Внимание! Среди лучших опылителей для груши следует отметить сорта «Маслянистая лошицкая», «Конференц» и «Бере лошицкая».

Для получения стабильного урожая, кроме описания сорта «Белорусской поздней», отзывов и фото, важна правильная посадка груши. Чтобы все сделать грамотно, нужно учесть несколько параметров:

  1. Время. Посадку груши сорта «Белорусская поздняя» лучше всего назначать на весну. Как только оттает снег, выдерживают 4-5 дней и приступают к посадочным работам. Срок, в течение которого можно благополучно посадить саженцы груши – 2 недели. Осенью высаживают сорт после окончания листопада и до первых заморозков.
  2. Место. Груша любого сорта любит хорошее освещение. Не является исключением и «Поздняя белорусская». От количества полученного света зависит сахаристость плодов и общая урожайность сорта. Для одного дерева необходимо выделить пространство размером 4 м х 4 м. Этой площади будет достаточно для полноценного роста и развития дерева. Выбирая место на участке, важно избегать мест с глинистой или песчаной почвой, на которых сорт груши плохо плодоносит. Идеальным будет место с хорошим черноземом, без застоя влаги, с рыхлой структурой грунта. Расположение грунтовых вод должно быть не менее 2 м от поверхности.
  3. Посадочный материал. Выбор саженцев груши — очень ответственное мероприятие. При покупке обращают внимание на все показатели, которые соответствуют качественному саженцу. Во-первых, отсутствие шипов на стволике. Наличие шипов сигнализирует о том, что вам предлагают грушу-дичку. Во-вторых, состояние корневой системы. Выбирают саженец с влажными мочковатыми корнями, без повреждений и засохших участков. Следующие требования к груше таковы – пышная крона, упругие ветки, плотная кора.

Успех посадки груши сорта «Белорусская поздняя» зависит от подготовленности грунта. Готовить почву нужно заранее, чтобы питательные вещества успели перейти в легко усваиваемую для дерева форму.

Без питания молодому саженцу будет трудно расти и развиваться. Поэтому в назначенном месте для посадки саженца груши копают яму глубиной 0,7 м. Выбранную почву смешивают с песком (2 ведра), компостом (2 ведра), калием (30 г) и фосфором (20 г).

Все компоненты перемешивают и снова закладывают в яму.

Сажают грушу «Белорусская поздняя» в теплую сухую погоду.

Вначале требуется подготовить саженец. С него удаляют листья, обрезают поврежденные части и помещают деревце в воду на 3 часа.

В заранее подготовленной яме делают углубление. Его размеры зависят от состояния корней. Если корневая система открытая, то углубление копают глубиной 80 см и диаметром 1 м. Если саженец с закрытой корневой системой, то достаточно углубления соответствующего размеру земляного кома.

В центр посадочной ямы вставляют кол, который нужен для фиксации саженца. Затем помещают деревце.

Корневую шейку не заглубляют. Она должна возвышаться над уровнем почвы на 6-7 см.

Корни засыпают землей, почву утрамбовывают и поливают 3-4 ведрами воды.

Приствольный круг мульчируют после впитывания влаги.

В зависимости от разновидности подвоя рассчитывают схему посадки для нескольких деревьев. Саженцам на сильнорослом подвое необходимо 25 кв. м площади питания, для среднерослых – 11 кв. м.

Уход после посадки

Грушу считают неприхотливой культурой. Справиться с основными пунктами ухода сможет даже тот, кто впервые закладывает сад.

Некоторые мероприятия совсем несложны, но выполнять их придется регулярно:

  • Прополка приствольного круга от сорняков. В первые 2 года жизни молодой груши питательные вещества из почвы должны поступать только к корням дерева. Это будет гарантией быстрого роста и развития саженца. Также поможет сохранить деревце от заселений вредителей. Сорные растения лучше убрать вручную или скосить. Почву вокруг стволика разрыхлить и замульчировать. Не стоит перекапывать грунт лопатой, чтобы не повредить нежные корни груши.
  • Полив. Грушу сорта «Поздняя белорусская» требуется поливать нечасто. Исключением будет засушливый и сухой период, когда понадобится двухразовый полив в неделю. В конце августа обязательно проводят влагозарядковый полив, чтобы подготовить дерево к зимовке.
  • Обрезка и формирование дерева. Впервые начинают обрезать сорт после посадки. Если саженец однолетний, то его высоту укорачивают до 70 см. При посадке двухлетнего деревца нужно обрезать ветки на 1/3 длины. Сорт не склонен к загущению, поэтому нужно обрезать центральный побег на ¼ его длины. Это вызовет боковое ветвление и не даст дереву сильно расти вверх. Дальнейшая обрезка сорта состоит в ежегодном удалении веток, растущих внутрь кроны. Также вырезают все сломанные, больные и засохшие побеги. Основная обрезка сорта проводится весной до распускания почек. В момент обрезки используйте только хорошо заточенный и обеззараженный инструмент. Как правильно обрезать грушу сорта «Поздняя белорусская» смотрим в этом видеоролике:
  • Подкормки. Через 2 года после посадки весной вносят мочевину или аммиачную селитру в соотношении 20 г на 1 кв. м площади питания груши. Летом достаточно 40 г суперфосфата на такую же площадь. Осенью используют комплексные минеральные составы без азотного компонента.
  • Профилактические обработки фунгицидами для предотвращения поражения деревьев паршой. За период вегетации нужно сделать не менее 3-х обработок.
  • Подготовка к зиме. Ствол груши обвязывают бумагой, а приствольный круг утепляют древесной стружкой. Согласно описанию сорта «Белорусская поздняя» и отзывам садоводов, груша нуждается в укрытии на зиму (см. фото).

Сбор и переработка урожая

Самый приятный момент для садоводов – сбор урожая. Одновременно проводят первичную сортировку плодов. Поврежденные откладываются для переработки, а целые и привлекательные – для хранения и реализации. Собирают фрукты в сухую погоду, чтобы на них не было росы или влаги.

Лежкость у сорта отличная, собранные плоды хранятся до полугода. Чтобы дольше сохранить урожай, нужна хорошая вентиляция. Фрукты укладывают в деревянную тару или контейнеры. В описании сорта груши «Белорусская поздняя» рекомендуется хранить плоды в 1 или 2 слоя, обернутыми в газету, как на фото:

Температура хранения фруктов колеблется от +2°С до +8°С.

Отзывы садоводов

Отзывы тех, кто выращивает грушу «Белорусская поздняя», показывают полное соответствие сорта с описанием и фото.

Юлия Репина

У меня только положительные эмоции от груши этого сорта. Дерево невысокое, красивое. Урожайность отличная, а плоды вкуснейшие. Немного полежат и просто тают во рту. Съедаются мгновенно. Стараюсь даже не перерабатывать, только поврежденные тдет на варенье и заготовки.

Николай Погудин

Мы называем «Белорусскую позднюю» рабочей лошадкой. Особого ухода не требует, болеет редко, урожай отменный. Двух деревьев хватает для себя и немного на продажу. Вкус отменный, улучшается за время хранения. Поэтому очень выгодно реализовывать перед Новым годом, когда повышается спрос на фрукты.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/belorusskaya-pozdnyaya-grusha-opisanie-s-foto.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.