Предотвратить ожоги на ягодах винограда

Содержание

Предотвратить ожоги на ягодах винограда

Предотвратить ожоги на ягодах винограда

Первый виноград появился в древние времена. Еще в библии было упоминание о том, что его ягоды были первыми, появившимися на Земле. О винограде там сказано больше, чем о других ягодах и фруктах.

Еще в самые древние времена, человек научился правильно ухаживать за этим растением, чтобы потом наслаждаться его сладким вкусом или вкусом вина, которое также получалось делать. Современные ученые уверены в том, что люди употребляли вино в начале своего существования.

Эта культура с тех времен постоянно развивалась и для любителей этих сладких ягод существует уже около 4 тыс. сортов. Каждый из них богат на витамины и на полезные кислоты. Это касается и его листьев, которые кухни народов Мира используют для приготовления различных блюд.

С развитием виноградной культуры человек постоянно сталкивался с проблемами, которые ему подбрасывала матушка природа. Как известно, виноград – растение, которое любит теплый климат.

Для его созревания необходимо поддержание температуры в диапазоне от 20 до 30 градусов.

При повышении температуры, а также при попадании на виноград солнечных лучей, на его листьях и ягодах могут оставаться ожоги.

Для целого ряда виноградарских регионов, расположенных в жарком климате, солнечные ожоги могут наносить существенный урон

Ожоги на ягодах винограда

Солнечные ожоги ягод винограда возникают в районах повышенной активности солнца, где температура дневная сильно превышает отметку 30 градусов. Ягоды этого растения страдают первыми от попадания солнечных лучей.

Когда температура окружающей среды повышается выше указанной отметки, процессы развития и роста винограда замедляются и ему необходимо постоянно пополнять запасы влаги, которую растение использует на то, чтобы снять стресс от солнца и вдоволь надышаться.

От солнца на ягодах появляются ожоги. Они выглядят небольшими пятнышками, серого или бурого цвета. Их расположение всегда находится в стороне падения солнечных лучей. В период появления побегов, растение само провоцирует свое состояние к повреждению. Оно сбрасывает листья, которые мешают соцветию опыляться. Повреждений было бы гораздо меньше, если бы листва отводилась в сторону.

Сорта винограда поддаются руководству собой со стороны и позволяют человеку вручную подгибать и отделать листья от грозди. Эти методы используют в периоды, когда ягоды приобретают цвет. Это удобно. При повышении температуры и в солнечные дни листья можно вернуть в исходные положение и  уменьшить риск поражения солнцем ягод.

Помощь растению

Если уже кисть винограда начала страдать от получения ожогов, можно попробовать несколько методов, которые замедлят поражение солнечными лучами. Вот некоторые из них:

  1. Поврежденные ягоды убрать вручную. Сделать нужно это аккуратно, не навредив другим ягодам и желательно расположив кисть горизонтально на ладони. Это создаст небольшое притенение.
  2. Использование бумаги. Кисть аккуратно оборачивается тонким листом, желательно белоснежным, так как белый цвет отражает солнечные лучи. Края скрепляются степлером, скотчем, клеем.
  3. Использование ткани. Скрепление такое же.
  4. Использование горизонтальных конструкций для выращивания плодов, чтобы грозди располагались под ковром из листьев.
  5. При правильном уходе за таким растением, как виноград можно получить, в зависимости от сорта, до 30 кг ягод с одного куста, тем самым обогатить себя и близких всеми питательными веществами и витаминами, которыми богато это древнее растение.

Статья в тему:  Свекла сорта Детройт — особенности культуры

Подвергаются ожогу грозди, особенно сильно до созревания, но могут получить солнечный ожог и вполне созревшие

Ожоги, которые могут остаться на листьях

На листьях также могут появляться повреждения, связанные с попаданием прямых солнечных лучей высокой температуры. На листьях ожоги проявляются в виде бурых пятен, налета. Со временем это место ссыхается, образуя язвы. Чаще повреждения листьев происходит после полива или дождя.

Капли воды, которые остаются на поверхности листьев, служат природной линзой. Ее наличие на листочках способствует увеличению ожогового эффекта за короткий промежуток времени.

От появления таких ожогов, на поверхности листьев образуются язвы, способствующие к болезням и медленному отмиранию растения, не говоря уже о том, что увеличивается риск повреждения ягод, так как листья защищают гроздья от получения ожогов.

Структура листьев создана таким образом, чтобы по всей их поверхности равномерно распределялась и транспортировалась влага, а с появлением повреждений такого характера, они могут засохнуть, тем нарушить оборот своей пищи по растению.

От солнечных ожогов, которым подвергаются листья, медленными темпами уменьшается плодовитость растения, созревание и рост. В таких случаях растение пытается защитить плоды и поврежденное количество листьев, вырабатывая большое количество влаги.

В такие моменты для винограда необходимо производить частый полив, тем самым выделяя помощь в борьбе с повреждениями.

Методы борьбы в таких случаях имеются в небольшом количестве, но их использование может и не принести эффекта, если климатические условия в виде жарких солнечных дней будут продолжаться долгое время.

В территориальных широтах Российской Федерации такое происходит в период с середины июля до конца августа. В такие жаркие дни необходимо уберечь нежное растение от повреждений такого характера, чтобы сохранить его плодовитость и развитие.

При неправильном ухаживании виноград может быстро погибнуть или уменьшить количество плодов.

Методы, предотвращающие повреждение листков

Для предотвращения ожогов на листочках винограда и замедлению влияния солнечных на растение, используется:

  1. Частый, но аккуратный полив. Снабжение растения влагой даст винограду силы на борьбу с ожогами и на его жизнь.
  2. Временное укрытие листвы, поддающейся солнечным ожогам. Обычно солнечную сторону прикрывают легкой тканью на жаркие часы.
  3. Перемещение побегов в затененные участки, если такое возможно.

Для хорошего урожая необходим тщательный уход за растением, защита от попадания прямых солнечных лучей вышеперечисленными способами и другие мероприятия, которые помогут получить вкусные, полезные ягоды.

Источник: https://sam-village.ru/predotvratit-ozhogi-na-yagodah-vinograda/

Ожоги винограда

Предотвратить ожоги на ягодах винограда

/ Болезни и вредители

Ожоги винограда пагубно сказываются на плодоношении и развитии растения в целом. Такие изъяны способны не только испортить качество и количество урожая, а и погубить растение.

Виноград знаком человечеству давно, в древние времена его уже культивировали на многих континентах и успешно перерабатывали на вино. Для выращивания лозы необходимо два условия: тепло и солнце. Но последний фактор может не только помочь вырастить урожай, но и навредить всему растению. Предотвратить ожоги возможно, но делать это надо аккуратно и со знанием дела.

Виды ожогов

Виноград является теплолюбивым и нежным растением, иногда он подвержен болезням и разным вредителям. Но с этим можно бороться при помощи новейших препаратов, созданных в лабораториях. Но кроме этого на растении могут возникать и механические повреждения, а также ожоги как термического, так и иного характера. Различают несколько видов:

  • солнечный или термический;
  • химический;
  • бактериальный.

Для каждого из них существуют свои методы предотвращения и реабилитации растения после них.

Термическое повреждение

Виноград плодоносит только в теплом, мягком климате с достаточным количеством солнечного света. Оптимальными температурами для него считаются +28….+30 градусов. Если же шкала градусника на протяжении нескольких дней поднимается выше, растение может получить травмы в виде ожогов на листьях и ягодах. При этом портится не только внешний вид:

  • наносится урон иммунной системе;
  • возрастает вероятность утраты урожая если и не в полном объеме, то частично;
  • нарушается система обменных процессов;
  • возрастает потребность лозы в дополнительной влаге.

Солнечный ожог винограда чаще всего возникает с середины июля и до конца августа. Именно в этот период стоит позаботиться о сохранении будущего урожая.

Повреждение листьев

Чаще всего от солнечных ожогов у винограда страдают листья, именно они служат своеобразным козырьком-защитой от палящих лучей. Симптомы на листовых пластинах проявляются в виде буро-коричневых пятен чаще всего неправильной формы. Со временем потемневшая часть засыхает, а площадь повреждения может увеличиваться.

Со временем лист отмирает, оголяя лозу или даже кисти с ягодами, которые он прикрывал. При палящем солнце далее ожоги распространяются на другие части штамба.

Краевой ожог листьев проявляется немного иначе, потемневшая кромка засыхает, постепенно лист скручивается и отмирает.

Ягоды

Повышенная активность солнца негативно сказывается на всем живом, виноград не исключение. Прямые лучи светила при температуре воздуха выше + 32 градуса способны опалить не только листья,  а и гроздья с урожаем.

Внешне солнечный ожог ягод винограда проявляется в виде пятен бурого цвета, на светлых сортах пятно будет сероватым. Со временем это место сморщивается и высыхает. Травмированная мякоть становиться уязвимой к разнообразным вирусам и бактериям, которые с легкостью проникают через образовавшиеся трещины и начинают активно размножаться внутри.

Важно! Термическим ожогам от солнца чаще всего подвержены несозревшие гроздья.

Такой процесс может погубить урожай, а иногда стать причиной гибели всего растения.

Уберечь виноград от пагубного воздействия солнечных лучей можно несколькими способами:

  • Для сохранности листьев в утренние часы винограду необходим умеренный и частый полив. Это даст силы для борьбы и сохранит жизнь всему штамбу.
  • Временное покрытие листьев тканью или бумагой во время сильного солнцепека.
  • Предотвратить ожоги винограда, листьев в частность можно при помощи перенесения лозы в затененные места. Делать это надо с особой осторожностью и по мере возможности.

Совет! Для покрытия используйте легкую ткань желательно белого цвета, так возможно предотвратить большее количество термических повреждений.

Защитой для гроздьев служит листва, именно она сможет наилучшим образом сохранить урожай, но ее не всегда достаточно.

Если солнечные лучи поразили листовые пластины, то тогда виноградники покрывают белыми простынями или заворачивают каждую гроздь в кусок белой бумаги.

Такой процесс займет определенное время, да и менять защиту потребуется довольно часто, но другого метода сохранить урожай нет.

Как защитить виноград от солнечных ожогов понятно, но существуют и другие виды. Бороться с ними не так просто, да и последствия могут быть более серьезными.

Химический ожог

Химическим считается искусственное повреждение листьев, ягод и лозы винограда, которое характеризуется потемнением пострадавших мест, которые со временем отмирают и засыхают.

Появиться он может лишь от воздействия человека:

  • при несоблюдении технологии приготовления профилактических растворов;
  • опечатки на инструкции

Обычно страдают самые нежные части растения, молодые листочки, они прекращают развитие и просто отпадают. Очень часто он появляется после усиленной борьбы с бактериальным ожогом.

Защиты от этого вида не существует, стоит внимательно читать и правильно понимать все советы и рекомендации.

Совет! Если не уверены в правильности указанных пропорций, не спешите проводить опрыскивание. Не поленитесь и уточните правильность напечатанного в интернет-ресурсах или у продавцов.

Это вид самый губительный для виноградной лозы, начинаться он может с поражения любой части растения и постепенно распространятся по нему. Характерными чертами считаются:

  • образование на листьях и стеблях утолщений;
  • снижение плодоношения;
  • изменения вкуса ягод;
  • замедленное развитие лозы после периода покоя;
  •  длительный процесс созревания ягод.

Бактериальный ожог не реагирует на лечение, единственным способом его предотвращения служат регулярные обработки химическими препаратами. Проведение таких мероприятий требует соблюдения необходимых мер безопасности.

Если же штамб винограда погиб от бактериального ожога стоит помнить, что на протяжении 3-5 лет высаживать новую лозу на этом месте не желательно.

Чтоб собирать высокие урожаи стоит тщательно ухаживать за виноградной лозой, вовремя проводить обрезку и профилактические опрыскивания. Если был замечен солнечный ожог на винограде паниковать не стоит, что делать теперь знает каждый.

Загрузка…

Источник: http://vvinograd.ru/bolezni-vinograda/ozhogi-vinograda.html

Частое явление, которое нельзя оставить без внимания- ожог винограда

Предотвратить ожоги на ягодах винограда

Виноградная культура издавна радует нас своими вкусными и полезными плодами, а также прекрасным внешним видом.

Если ей засадить беседку или террасу, то можно наслаждаться не только ароматными ягодами, но и прохладой в жаркий летний день, однако, стоит помнить, что растение плохо переносит высокие температуры и прямые солнечные лучи, от которых могут возникнуть ожоги.

Их причина — не только в изобилии горячего солнечного света и палящего зноя, но и в неправильной подкормке и некачественном поливе виноградной лозы, а также в частых осадках при жаркой погоде. Об этом и будет наша статья.

Виноград плохо переносит высокие температуры и прямые солнечные лучи

Какие бывают ожоги

Ожог ягод винограда и его листьев — это повреждение тканей растения под воздействием высоких температур, или неправильного внесения удобрений.

Ожоги делятся на:

  • солнечные;
  • ожоги, вызываемые вредителем — цикадкой;
  • химические.

Солнечные возникают при воздействии завышенной температуры воздуха, и попадании на листья и ягоды прямых солнечных лучей, а также во время неправильного полива, или выпадения осадков, когда капли воды попадают на зелёные части растения, а также его плоды, и в результате «эффекта линзы» происходит ожог. При его возникновении, на листьях появляются повреждения в виде язв. Как правило, эти листки начинают постепенно усыхать и отмирать, что грозит повреждению плодов в кистях, так как листья защищают ягоды от попадания прямых солнечных лучей. Солнечные ожоги винограда страшны тем, что растение начинает медленнее расти и хуже плодоносить. Листья желтеют и опадают, а плоды не могут полностью вызревать. В такие моменты лозе необходим обильный полив, чтобы восстановить баланс жидкости, которая выделяется в больших количествах для защиты виноградного куста от усыхания.

Ожог могут вызвать и некоторые насекомые

Насекомые — вредители, под названием цикадки, также могут вызвать ожог винограда. Они густо заселяются в листьях, в результате чего возникает их скручивание и утолщение, покраснение или пожелтение, неправильный блеск, а также ожог краёв. Явление это распространено, в основном, в Пакистане, и в статье упоминается лишь для полноты информации.

Во время борьбы с вредителями и грибковыми болезнями, виноградные растения подвергаются обработке химическими препаратами, которые не только могут защитить лозу от заболеваемости, но и нанести непоправимый вред — химические ожоги, в результате которых, уменьшится урожай, да и само растение может погибнуть.

Листья, под воздействием химикатов, темнеют и сворачиваются в трубки. Также на них могут образовываться почти чёрные пятна разных размеров. Кожица ягод вдавливается, сморщивается и темнеет, а сами ягодки отмирают вместе с плодоножкой.

Больше всего химическим воздействиям подвержены молодые листья и побеги, которые останавливаются в росте и скручиваются. Происходят такие повреждения из-за неправильной дозировки химикатов, которые, стекая по листьям и другим частям растения, вызывают повреждения.

Соблюдение норм по приготовлению растворов для обработки, а также равномерное распределение смеси по листьям винограда, помогут избежать этой неприятности.

Как я вырастил клубнику в квартире? Все очень просто! Теперь не нужно ждать лета. Необходимо взять домашнюю ягодницу и… Читать далее… http://www.cpagettigeneral2.com/rbtz Деньги придут из ниоткуда… Легендарный Свами Даши шокировал находкой…Нужно произнести… Читать далее… http://www.mycpagetti3.com/rcjx Умоляю, не удаляйте папилломы! Умоляю, не удаляйте папилломы! Чтобы они исчезли, добавьте в стакан воды 3 капли… Читать далее… http://cpagetti2.com/q8pV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5

Как защитить виноград от ожогов

Чтобы избегать воздействия солнца на виноград, необходимо:

  • укрывать виноградник в жаркие часы лёгкой тканью;
  • полив проводить очень аккуратно, под корень, чтобы влага не попадала на зелёные части кустов;
  • поливать желательнее всего в вечернее время, после захода солнца;
  • при посадке лозы выбирать место для роста так, чтобы избегать попадания прямых солнечных лучей.

Солнечных ожогов можно избежать, если применять горизонтальный шпалерный способ выращивания винограда. Тогда все ягоды будут находиться под надёжным укрытием листвы.

Как же быть, если ожог всё-таки поразил часть урожая, а листья опали или удалены? Сначала очень аккуратно убирают из кистей поражённые солнцем плоды так, чтобы не повредить природный восковой налёт остальных ягод, который неплохо защищает при попадании прямых солнечных лучей.

Удаляют даже те плоды, которые лишь слегка задеты солнцем. Когда эта операция проделана, то можно защитить оставшийся урожай при помощи тонкой бумаги белого цвета, которую оборачивают вокруг кисти и скрепляют степлером.

Если вас не устраивает бумага, то используйте сетку от насекомых или старую ненужную тюль.

Самое главное, не спутать солнечный ожог с другими заболеваниями виноградной лозы

Самое главное, не спутать солнечный ожог с другими заболеваниями виноградной лозы, которые имеют схожие симптомы, и не нанести растениям ещё больший вред, начав обрабатывать их, например, от милдью, как часто делают многие начинающие садоводы, завидя листья с пятнами, или усыхающую кисть.

Перед началом обработки химикатами, необходимо сделать пробное опрыскивание одного растения, и если всё прошло хорошо — проводить обработку дальше. Если возник ожог, то концентрацию вещества уменьшают, сильнее разбавляя его водой.

С осторожностью стоит использовать те химикаты, которые ранее не применялись. В этом случае, также необходимо выполнить пробную обработку.

Удачного виноградарства!

Баба Нина о России: ” Гром грянет в октябре 2018 и деньги упадут с неба…

Читать статью »> http://cpagetti2.com/THLk/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Окулисты в шоке! Чёткое орлиное зрение вернется через 5 дней, если использовать дешёвый… http://cpagetti2.com/QgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Паразиты вылезут, папилломы отвалятся, если добавить в воду простой… http://cpagetti2.com/q8pV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Если сахар выше 4.5 моль/литр, немедленно начните по утрам есть сырой… http://cpagetti2.com/GgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Как в 63 года выглядеть на 37? и Просто возьмите в привычку на ночь… http://cpagetti2.com/TgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Тамара Глоба: Запомните! Деньги всегда приходят в избытке, если в доме хранить небольшой… http://www.mycpagetti3.com/rcjx Записывайте! Как я заработала 50 тыс. рублей на продаже клубники и земляники… http://www.cpagettigeneral2.com/rbtz

Источник: http://vinogradmoy.ru/vyrashchivanie/ozhog.html

Болезни винограда

Предотвратить ожоги на ягодах винограда

Как и любое растение, виноград может болеть. Существует огромное количество болезней этого растения. Давайте поговорим о тех заболеваниях, с которыми чаще всего сталкиваются садоводы, а также о методах борьбы и профилактики

Как и любое растение, виноград может болеть. Существует огромное количество болезней этого растения. Давайте поговорим о тех заболеваниях, с которыми чаще всего сталкиваются садоводы, а также о методах борьбы и профилактики

Милдью или ложная мучнистая роса

Одной из самых опасных грибковых инфекций является ложная мучнистая роса. Обычно поражаются все зеленые части растения, в том числе и побеги, и листья, и соцветия, и завязи.

Споры грибка вместе с брызгами воды попадают с поверхности почвы или с опавших листьев больного растения на поверхность винограда и начинают губить его.

Сначала (первые 6-12 дней) процесс развития грибка незаметен, но после можно разглядеть первые признаки: светло-желтые пятна на поверхности листа, а с нижней стороны – белый налет. Ветер может разнести конидии на большое расстояние.

После дождя или обильной росы начинается повторное заражение, и так может повторяться несколько раз за лето. Пораженные листья начинают отмирать и осыпаться, ягоды сморщиваются, темнеют и или засыхают, или же загнивают. В результате куст становится слабым и в ближайшую зиму может погибнуть даже от слабого мороза.

Чтобы предотвратить развитие заболевания, стоит опрыскать куст 1% -ным раствором бордоской жидкости. Сделать это нужно еще до появления признаков заболевания, а иначе  бордоская жидкость уже не сможет помочь, ведь она может действовать только на зооспоры грибка, когда они на поверхности растения, а не проросли внутрь.

Поэтому лучше всего опрыскивать куст тогда, когда его побеги достигли длины 10-20 см. Второй раз процедуру нужно повторить, когда появятся первые раскрывшиеся цветочки, третий раз – после того, как растение отцветет, а затем каждые 15-20 дней до появления урожая.

Три первых опрыскивания обязательны, а так стоит ориентироваться на погоду, в сухое лето можно сократить их количество, в дождливое – увеличить.

Для того, чтобы приготовить 1%-ный раствор бордоской жидкости нужно взять 100г медного купороса, который и является действующим веществом,  и 75 негашеной или 150 г гашеной извести, которая обеспечит прилипаемость раствора к поверхности листьев  на 1 ведро воды.

Растворы готовят отдельно друг от друга и потом смешивают, в раствор извести вливается раствор купороса. Правильно приготовленная бордоская жидкость – голубого цвета, если в нее опустить блестящий железный предмет (гвоздь), он не должен темнеть. Если это не так, стоит добавить извести, чтобы предотвратить ожоги растения.

Оидиум или настоящая мучнистая роса

Оидиум тоже грибковое заболевание, которое может поражать и листья, и соцветия, и ягоды, и побеги винограда. Признаком болезни является наличие седовато-пепельного налета на листьях с запахом гнилой рыбы. Побеги пораженного растения растут слабо, ягоды начинают трескаться и гнить или же сохнуть.

Метод борьбы с этой болезнью – опыление порошковой серой. Сроки обработки такие же, как и при борьбе с милдью, сильно пораженные побеги и гроздья лучше всего обламывать и выкидывать. Важны и профилактические меры – посадка здоровых саженцев, сжигание пораженных листьев, а также создание комфортных условий для растения, например, равномерное распределение побегов по шпалере.

Церкоспороз

Церкоспороз может поражать как листья, так и ягоды. Болезнь становится заметной, когда на нижней стороне листа появляется налет оливкового цвета, вскоре и большие бурые пятна, а листья начинают засыхать и опадать.

Обычно эта болезнь проявляется в августе месяце, а в середине сентября половина всех листьев засыхает.

Также поражаются плодоножки ягод, покрываясь сначала оливковым налетом, который становится зеленым и бархатным, постепенно низ плодоножек затвердевает, приобретает синеватый оттенок, ягоды начинают осыпаться при малейшем прикосновении.

Процедуры, которые проводятся для борьбы с милдью, помогут и предотвратить развитие церкоспороза. Также необходимо уничтожать опавшие листья и ухаживать за растениями.

Некроз

Некроз может полностью погубить растение, у виноградного куста начинают засыхать отмирать 1-2 летние лозы и рукава. С первого взгляда невозможно определить, что виноград болен, т.к. темно-коричневые пятна образуются в коре и начинают глубоко проникать в древесину. Их можно разглядеть, если осторожно снять тонкий слой коры.

Постепенно болезнь развивается, а пораженные участки увеличиваются, образуя сплошное кольцо, после чего виноград гибнет. Пятнистый некроз особенно активизируется, если была влажная осень и теплая зима, а также при укрытии растений землей, поэтому лучше всего для этого использовать какие-то сухие материалы, например полиэтилен.

Также приобретая саженцы и черенки, стоит внимательно их изучить, чтобы не купить больное растение.

Различные гнили

Белая гниль вызывается грибком и сначала поражает плодоножки ягод, а затем и всю гроздь. Обычно проявляется после градобоя, солнечных ожогов, у ослабленных  милдью растений.

На ягодах образуются круглые пятна с черным ободком. Мерой профилактики является посадка кустов винограда в проветриваемом и освещенном солнцем месте, создание комфортных условий для растений.

Также после градобития стоит опрыснуть виноград 4%-ным раствором бордосской жидкости.

Серая гниль приносит большие убытки тем, кто занимается разведением винограда. Болезнь проявляется в самом начале роста ягод, однако более заметной становится на созревающем урожае.

Сначала на винограде видны бурые пятна, а после ягоды начинают покрываться серым пушистым налетом. Такие ягоды невозможно хранить или же куда-либо вывозить. Методов борьбы с серой гнилью пока не найдены.

Но можно провести профилактические меры: своевременное подвязывание побегов, их обломка, прореживание листьев.

Черная гниль тоже поражает ягоды. На них образуются бурые пятна, которые потом становятся фиолетовыми и расплываются по всей ягоде, она начинает сохнуть, чернеть и опадать. Методы борьбы с милдью – это эффективная профилактика и черной гнили.Существуют и другие болезни, их множество. Как ухаживать за виноградом, чтобы предотвратить их появление? Осенью убирать всю опавшую листву, провести профилактическую обработку фунгицидами, удалить бесплодные побеги и приобретать только здоровые саженцы и черенки. Лучше, конечно, предотвратить попадание тех или иных грибков на растение, т.к. справиться с болезнями бывает очень сложно.

  • Рубрики:: Ягоды, Виноград, Огород

Источник: http://dachnye-dela.ru/yagody/vinograd/bolezni-vinograda.html

10 болезней винограда и борьба с ними

Предотвратить ожоги на ягодах винограда

Хотя виноград является культурой неприхотливой, несмотря на это он требует за собой определенного ухода. Одним из таких мероприятий является профилактика и лечение болезней.

Выводя новые виноградные сорта, селекционеры работают над этой проблемой, однако крупноплодные сорта с высоким содержанием сахара по-прежнему подвержены разного рода заболеваниям.

Для того чтобы получать ежегодно высокий урожай виноградарю необходимо знать об опасности и уметь правильно с ней бороться и знать, что делать.

Самыми распространенными и часто встречающимися болезнями данной культуры являются:

  • милдью;
  • альтернариоз;
  • церкоспороз;
  • армилляриоз;
  • оидиум;
  • аспергиллезная гниль;
  • хлороз;
  • краснуха листьев;
  • септориоз;
  • эскориоз.

Второе и более распространенное название болезни — ложная мучнистая роса.

Данное заболевание является очень опасным не только для куста винограда, оно способно поразить за короткие сроки всю виноградную плантацию.

На начальной стадии проявляется в виде светлых пятен желтого-масляного цвета, величиной в копеечную монету на молодой листве. На более старых листьях пятна имеют угловатую форму и располагаются параллельно прожилок.

При дальнейшем развитии на обороте листа появляется грибница в виде белого пушистого налета. Если погода теплая с высокой влажностью воздуха грибковая инфекция стремительно распространяется на верхушки молодых побегов, усы, поражает соцветия и недавно завязавшиеся плоды.

Образуется данный вид грибкового заболевания в летний период в пластинах листа, где хорошо переживает зимовку.

Активизируются споры грибка при температуре +10 градусов. Наиболее благоприятными условиями для мгновенного распространения является повышение температуры воздуха от +20 до +27 градусов и влажности на протяжении от 3 до 5 часов. Однако при температуре +8, и выше + 30 градусов грибковая инфекция не распространяется, так как споры не прорастают.

Лист винограда, пораженный ложной мучнистой росой или милдью

Наиболее опасными периодами для распространения инфекции являются:

  • 20мая—13 июня;
  • 23—30 июня;
  • 15 июля—7 августа.

Для того чтобы избежать заражения необходимо:

  • правильный выбор участка для произрастания винограда;
  • осеннее мульчирование междурядий;
  • правильная формировка лозы для обеспечения хорошей воздухопроницаемости;
  • своевременная обрезка лишних побегов;
  • удаление сорной травы под кустами и в междурядьях;
  • дренажный или капельный полив;
  • подкормка минеральными удобрениями;
  • начиная с весеннего периода, профилактическая обработка бордосской жидкостью каждые 10 дней.

Оборотная сторона пораженного милдью листа

Альтернариоз, или оливковая пятнистость поражает листья винограда в результате повышенной влажности. Проявляется в виде пятен на обороте и оливково-серым налетом. При активном развитии грибка листья высыхают, скручиваются.

Данный вид грибкового заболевания поражает также плоды. При их хранении грибковая инфекция распространяется на здоровые кисти, поражая их.

На плодах грибок проявляется в виде растрескивания и изменения вкусовых качеств ягод. Пораженные грибковой инфекцией отростки не вызревают, и не переносят зимовки.

Споры грибка зимуют на зараженных побегах, плодах и в верхних слоях почвы.

Альтернариоз на листьях винограда

Необходимыми профилактическими мерами являются:

  • своевременная обрезка зараженных отростков;
  • удаление и сжигание сорняков и сухих листьев;
  • внесение подкормки;
  • обработка медным купоросом и бордосской жидкостью.

Начало поражения альтернариозом виноградных ягод

Сроки проведения профилактических мероприятий:

  1. В период с 21 марта до 12 апреля после подвязывания лозы опрыскать медьсодержащими препаратами.
  2. С 24 апреля по 9 мая произвести обработку биофунгицидом. Можно использовать для этих целей препарат «Трихофит».
  3. С 16 мая до 1 июня обработать препаратом «Квадрис». Продолжать обработку каждые 14 дней до начальной стадии созревания ягод.
  4. С 15 августа по сентябрь, после сбора урожая провести обрезку лозы и сжечь ее.
  5. С 20 октября по 10 ноября необходимо выгрести опавшую листву и обработать почву и лозу медьсодержащими препаратами.

Обрабатывать следует опрыскивателями с нижней стороны. При обработке верхней поверхности листа результатов не будет.

Данное грибковое заболевание поражает листья, отростки, плодоножки и плоды.

В первую очередь поражается листва, находящаяся близко к земле, так как солнечные лучи плохо проникают в данную часть куста, и под кустами наблюдается повышенная влажность.

Наиболее стремительное развитие данного заболевания происходит при температуре воздуха +30 градусов. Если температура поднимается до + 40 градусов, грибок прекращает рост. При прямом попадании солнечных лучей грибок погибает.

При сильном поражении грибком виноградные кусты плохо плодоносят, ухудшаются вкусовые качества плодов, лоза не достигает зрелости.

Проявляется в виде оливкового налета на нижней части листьев. Со временем на поверхности листа появляются бурые пятна, при легком касании листья опадают.

Пораженные ягоды покрываются легко стираемым оливковым налетом, становятся затвердевшими и опадают при прикосновении.

Церкоспороз на листьях винограда

Профилактические меры, необходимые для предупреждения заболевания:

  • обязательная обрезка винограда дважды за сезон;
  • глубокая перекопка междурядья в весенний и осенний периоды;
  • осуществление полива 4 раза за сезон;
  • удаление сорняков;
  • опрыскивание кустов осенью и весной 1% раствором бордосской жидкости;
  • обязательная подкормка.

При заболевании рекомендуется:

  • опрыскивать каждые две недели зараженные кусты фунгицидами;
  • сжигать зараженную листву.

Данное заболевание является грибковой инфекцией, развивающейся на корнях растения. Инфекция заражает корни винограда, проникая в кору и выделяя токсичные вещества, убивает живые ткани, после чего развивается на инфицированных клетках.

Распространяется грибными спорами. Споры являются чрезвычайно токсичными, они способны убить зараженное растение. Как правило, заражение происходит в весенний период, а осенью на кусте вырастают грибы желтого цвета.

Для развития данного заболевания должна быть повышенная влажность и температура воздуха от +15 до 26 градусов. Для предотвращения распространения заболевания необходимо выкорчевать зараженный куст, грунт обработать специальными фунгицидами и не высаживать на данном месте новых саженцев в течение года.

Чтобы не допустить инфицирования виноградника армилляриозом необходимо кусты, растущие вдоль лесополосы отделить при помощи канавы.

Армилляриоз на корнях виноградной лозы

При данном заболевании поражаются плоды винограда. Отличительной особенностью данного заболевания является ее стремительное развитие при высокой температуре воздуха — выше +31 градуса.

Первые симптомы появления аспергиллезной гнили на ягодах винограда. Нужно удалить больные ягоды

На начальной стадии ягода, пораженная другим грибковым заболеванием, становится благотворной средой для размножения мушки дрозофилы.

Сначала на ягодах появляется мало заметный белый налет, затем темные вдавленные пятна. Кожица в этих местах стягивается и растрескивается. Мякоть ягоды загнивает из-за наличия личинок мушки дрозофилы. На поверхности трещин налет изначально имеет белый цвет, потом темнеет и превращается в темную порошковую массу.

Мерами борьбы с данным заболеванием являются:

  • уничтожение остатков со спорами грибка;
  • своевременный сбор урожая.

При невыполнении рекомендаций аспергиллезная гниль моментально распространяется по всей грозди

Оидиум или мучнистая роса

Грибковое заболевание имеет второе название — мучнистая роса. Оно поражает зеленую массу куста, побеги соцветия. При поражении соцветия не развиваются и не вызревают. Живет и прогрессирует данное заболевание только на живых клетках. Зимует в трещинах коры и на почках.

Споры, попадая на листья, быстро размножаются, разносимые ветром. Исключительными условиями является повышенная влажность воздуха (более 80%). В зависимости от температурного режима инкубационный период длится от недели до двух недель. Благоприятной температурой для быстрого развития заболевания является температура +20 градусов.

Признаки заражения:

  • белый налет на обеих сторонах листа;
  • край листьев изогнут, желтого цвета;
  • налет, появившийся на гроздьях и цветах, напоминает муку;
  • побеги покрываются темными пятнами;
  • на отростках появляются отмершие участки.

Меры профилактики заключаются в следующем:

  • перекапывание грунта, уборка листвы и сорной травы ;
  • подкормка фосфорно-калийными удобрениями;
  • обработка средством «Топаз»;
  • своевременная обрезка кустов с целью предотвращения загущения виноградника;
  • обработка инструмента после обрезки;
  • аккуратный полив без попадания на кусты;

Для лечения заболевания рекомендуется применять раствор серы, приготовленный в следующей пропорции:

  • вода—10 литров;
  • сера—100 грамм.

Данным раствором необходимо обработать кусты в вечернее время.

Не рекомендуется проводить обработку днем, так как на листьях и плодах при высокой температуре воздуха сера может вызвать ожог.

Оидиум на винограде. Заболевание не дает развиваться гроздям.

Заболевание хлорозом происходит при недостатке железа. Растение не производит фотосинтез, в результате чего останавливается развитие куста и снижается урожайность.

Проявляется в виде пятен на листах ярко-лимонного цвета. Побеги прекращают развитие, а листы высыхают и отпадают. Плоды становятся мелкими и не достигают зрелости. Ослабленный куст может не перенести зимовку.

Профилактикой данного заболевания является обработка кустов препаратом «Хелат».

Пораженные хлорозом листья винограда приобретают насыщенный лимонный оттенок

Краснуха листьев

В конце весны или начале лета виноградные кусты могут заразиться данным грибковым заболеванием. Поражает оно виноградные листья, поврежденные насекомыми.

Определить заражение куста краснухой можно по следующим признакам:

  • листы в местах поражения имеют пятна виде кленового листа, покрытого ржавым налетом;
  • до начала периода цветения зараженные листья опадают;
  • у белых сортов винограда листья покрываются светло-желтыми пятнами, постепенно темнеющими, очерченными желтой каймой;
  • у темных сортов пятна ярко-красные.

Чтобы избежать инфицирования нужно:

  • обрабатывать листья бордосской смесью;
  • проводить регулярную обрезку кустов;
  • выгребать и сжигать опавшую листву;
  • вносить подкормки в почву;
  • перекапывать междурядья.

Варианты краснухи листьев винограда

Септориоз

Характерен для мускатных сортов винограда. Проявляется в виде небольших коричневых пятен на листах. Если влажность повышенная, то на нижней стороне листьев образуется плесень. При засыхании она опадает и распространяет споры грибка.

Чтобы предотвратить распространение заболевания необходимо удалить опавшую листву и поврежденные растения.

В качестве профилактики необходимо провести обработку 1% раствором бордосской смеси.

Листья, пораженные септориозом начинают плесневеть и засыхать

Болезнь эскориоз

Эскориоз является опасным грибковым заболеванием, поражающим все части растения. Представляет собой черные пятна на листьях и побегах куста. Наиболее быстрое распространение при прохладной погоде с повышенной влажностью. Пораженные кусты становятся слабыми, при этом снижается их морозоустойчивость.

Для борьбы с данным заболеванием используют препарат ДНОК. В период вегетации растений можно применить обработку бордосской жидкостью.

При сильном поражении кустов после осенней обрезки удаляют засохшие рукава и тщательно обрабатывают кусты медьсодержащими препаратами.

Эскориоз на ветке лозы

Профилактические меры:

  • обязательное внесение удобрений, содержащих цинк и бор;
  • своевременное формирование куста;
  • удаление и сжигание пораженных частей;
  • использование здоровых саженцев для посадки.

Чтобы защитить виноградник от болезней, необходимо соблюдать условия выращивания винограда и своевременно проводить профилактические мероприятия по предотвращению распространения инфекций. Рекомендуется высаживать те сорта, которые наиболее подходят для выращивания в данном регионе.

Источник: http://profermu.com/sad/yagody/vinograd/bolezni-v.html

Болезни винограда: фото и чем лечить. Советы опытных садоводов

Предотвратить ожоги на ягодах винограда

Как облегчило бы жизнь садоводам отсутствие всяческих болезней, поражающих любимые культуры. К сожалению, от них никуда не деться — приходится только стойко и мужественно сражаться. Сегодня рассмотрим болезни винограда — фото и чем лечить. Советы опытных садоводов в этом вопросе всегда особенно ценятся земледельцами.

К сожалению, не все болезни винограда можно вылечить. Некоторые из них не поддаются действию ни одного из известных и безопасных для человека средств. Хорошо поддаются лечению почти все грибковые болезни, а вот избавить виноград от бактериальных и вирусных инфекций практически невозможно.

Учимся различать грибковые болезни винограда

Милдью

Это заболевание хорошо знакомо садоводам и фермерам, так как встречается чаще всего. Его второе название — ложная мучнистая роса. Поражая растение, гриб вызывает возникновение на листьях желтых пятен и серого налета. Без должного вмешательства культура быстро пропадает.

На фото грибковое заболевание винограда милдью

Оидиум

Встречается немного реже ложной мучнистой росы. Второе название болезни — мучнистая роса. Проявление — серый налет на листьях и ягодах. Заболевание развивается в жаркую погоду, и если его не остановить, приведет к растрескиванию ягод. Через несколько лет виноградник полностью пропадет.

Антракноз

Все надземные части винограда покрываются темно-коричневыми пятнами. Со временем эти места засыхают.

На фото темные пятна антракноза

Альтернариоз

Болезнь в основном развивается весной. Поражает все надземные части растения, только на ягодах она проявляется белыми пятнами, а на остальных частях — коричневыми или серебристыми. Пораженные ягоды быстро портятся.

Церкоспороз

На листьях и ягодах образуется пятна оливкового цвета. Они разрастаются и засыхают.

Эскориоз 

На всех надземных частях куста гриб вызывает образование черных пятен. Пораженная плодоножка часто высыхает и обрывается.

На фото эскориоз винограда

Апоплексия

Это заболевание вызывают грибы, а смерть растения наступает в результате выделения ими большого количества токсинов. Второе название — эска. Чаще всего появляется в разгаре лета. При острой форме куст пропадает за считанные дни. Хроническая форма длиться несколько лет, а распознать ее можно по белым пятнам на нижних листках.

Серая гниль

Грибковое заболевание, которое способно поразить любые надземные части виноградного куста. Пораженные участки покрываются пушистым налетом серого цвета. Чаще всего заражаются свисающие к земле кисти.

Белая гниль

Налет белого цвета покрывает ягоды растения. Со временем они полностью меняют цвет и падают на землю. Появление заболевания чаще всего провоцируют механические повреждения куста.

На фото белая гниль винограда

Черная гниль

Грибковое заболевание, проявляющееся фиолетовыми пятнами на ягодах и листьях. Когда болезнь прогрессирует, площадь, покрытая пятнами, увеличивается.

Армилляроз

При поражении этим грибковым заболеванием у винограда желтеют листья и буреют корни. С наступлением осени пораженные растения покрываются желтыми грибами.

Вертициллез

В этом случае грибок приводит к пожелтению листьев и быстрой гибели побегов. Грибок сохраняет жизнедеятельность до 5 лет.

Бактериальные болезни винограда

Бактериальный рак

Так называется опасная и не поддающаяся лечению болезнь, вызываемая бактериями. Проявление — наросты на лозе. В первые два года резко снизится урожайность, а в дальнейшем пораженное растение полностью пропадет. Это одна из неизлечимых болезней культуры. Ближайшие два года на этом месте виноград лучше не сажать.

Бактериоз

На ягодах появляются сморщенные темно-розовые участки. Толчком к их образованию является палящее солнце.

На фото бактериоз винограда

Бактериозный некроз

На ягодах образуются черные пятна с четким коричневым очертанием, побеги усыхают.

Кислая гниль

Ягоды становятся коричневыми и гниют. В итоге урожай может полностью погибнуть.

Вирусные заболевания

Опытные садоводы знают, насколько опасны болезни вирусной природы. Так как они не поддаются лечению, пораженные кусты винограда советуют полностью удалить. Единственный способ защитить от них свой виноградник — приобрести устойчивый сорт культуры.

Среди вирусных болезней часто встречаются:

мраморность листьев,
• прижилковая мозаика,
• некроз жилок листьев,
хлороз — обесцвечивание,
короткоузлие — карликовость.

На фото хлороз винограда

Вирусные заболевания крайне сложно диагностировать. Они имеют общие характерные черты: растрескивание древесины, деформация листьев и смена их окраса, опадание соцветий, медленное развитие растения.

Кроме того, существует ряд болезней неинфекционного характера, которые возникают из-за неподходящих условий или недостатка питательных веществ. Они могут проявляться по-разному: пятнами на листьях, отставании в развитии, усыханием кустов и ягод, осыпание ягод и т. д.

Чем лечить болезни винограда?

После того как вы научились распознавать болезни винограда, самое время узнать эффективные способы с ними справляться. Лучше всего предпринимать профилактические меры, которые заключаются в правильном уходе. Некоторые опытные садоводы проводят профилактические опрыскивания кустов, однако большинство предпочитает выращивать виноград без применения химии.

В случаях поражения кустов вопрос ставится уже совсем по другому: либо лишиться виноградника полностью, либо попробовать спасти его с помощью продуктов химической промышленности. В таких ситуациях опытные садоводы обычно выбирают второй вариант.

Какие фунгициды (препараты против растительных грибов и бактерий) показали себя с хорошей стороны?

Милдью. От этого грибкового поражения поможет опрыскивание такими препаратами: Родимол Голд, Строби, Полихом, Арцерид, хлорокись меди, бордоская жидкость.

Оидиум. В борьбе помогут такие фунгициды: Топаз, Строби, Акробат МЦ, Хорус, Тиовит, коллоидная сера, Карбис Топ.

Альтернариоз. Хорошо помогает справиться бордоская жидкость.

Церкоспороз. Лучше всего использовать в этом случае бордоскую смесь.

Эскориоз. Опытные садоводы применяют для борьбы бензофосфат и бордосскую жидкость.

Апоплексия. Помогает эффективный, но очень токсичный препарат Арсенит.

Антракноз. В борьбе эффективна бордоская смесь, Полихом, Арцерид, хлорокись меди.

Серая гниль. Плохо поддается лечению. Опытные садоводы используют такие препараты: Свитч, Хорус, Антракол.

Белая гниль. Применяют те же фунгициды, что и в борьбе с милдью и оидиумом.

Черная гниль. Пдходят те же препараты, что и для борьбы с белой гнилью, а также Топаз, Антракол, Байлетон и медьсодержащие фунгициды.

Армилляроз. Обрабатывают виноградник медьсодержащими фунгицидами.

Вертицеллез. Опрыскивают кусты Фундазолом.

С бактериальными поражениями винограда бороться особенно тяжело. Обязательно нужно сразу же удалить все поврежденные части или целые растения. Опытные садоводы советуют в борьбе с бактериальными болезнями винограда обработку инсектицидами, так как насекомые часто становятся причиной заражения. Также помощь может оказать бордоская смесь.

Вирусные заболевания также практически невозможно вылечить. Неинфекционные лечатся по-разному: защитой винограда от палящего солнца, подкормками, удалением пораженных участков.

Так, мы рассмотрели основные болезни винограда, фото и чем лечить. Советы опытных садоводов по этому поводу могут стать для вас отличной подсказкой. Но не стоит забывать, что лучшее средство от болезней винограда — профилактика. А она заключается в правильном уходе за культурой.

Смотрите видео: Опасные болезни винограда и как с ними бороться

Источник: https://www.fermeru.pro/bolezni-vinograda-foto-chem-lechit.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.