Секреты правильного выращивания винограда Сувенир

Содержание

Виноград Подарок Запорожью: особенности и уход. Секреты успешного виноградаря

Секреты правильного выращивания винограда Сувенир

Никто бы не отказался попробовать вкусный виноград, а если он выращен без пестицидов в экологически чистом месте, и подавно. Существует много популярных столовых сортов, одним из которых является Подарок Запорожью. Что это за виноград и насколько легко его вырастить самостоятельно, остановимся подробно.

Описание винограда Подарок Запорожью

Сорт Подарок Запорожью появился благодаря селекционеру Ключикову. Представляет собой столовый виноград и характеризуется такими особенностями:

  • Время созревания – среднее (до 140 дней)
  • Масса гроздей – 0,6-2,0 кг
  • Имеет светло-зеленые ягоды, каждая – 10-20 гр., длина – до 4 см
  • Сахаристость – 16-18%
  • По вкусу напоминает яблоко

Сорт считается сильнорослым. Посадив саженец такого вида винограда, садоводы отмечают, что разрастается он быстро, плодоносит уже на следующий год. При цветении опыление проходит хорошо при любой погоде, по функционалу – женский тип.

Грозди имеют коническую или цилиндро-коническую форму, и радуют своих хозяев сочными, большими мясистыми ягодами. Цвет переспевшего плода остается также зеленым. Ягоды имеют плотную кожицу, которая не растрескивается при воздействии природных осадков. Плодоносит Подарок Запорожью хорошо, показатели достигают 70%.

Недостаток: виноград требует осторожной перевозки. Необходимо укладывать грозди в ряд по емкостям, не нагромождая одна на другую, иначе ягоды оторвутся от гребненожки.

Преимущества данного сорта:

  1. Имеет привлекательный рыночный ви
  2. Устойчив к грибковым болезням, таким, как оидиум, милдью и т.д.
  3. Не боится сильного снижения температуры. Выдерживает -24 градуса.
  4. Все ягоды имеют одинаковый размер.
  5. Не боится дождливой погоды.
  6. При размножении все черенки укореняются.

Учтите, что такие показатели могут быть достигнуты при правильном уходе за виноградом и соблюдением всех советов специалистов. 

Как ухаживать за сортом

За виноградом Подарок Запорожью необходим хороший и регулярный уход, что позволит добиться высокой урожайности от молодого куста. Начать следует с почвы: удобрить, оросить и убрать все сорняки.

Растущую лозу необходимо привязать к колышку, чтобы она развивалась вертикально. Недавно высаженное растение обрезают (оставляют 3 побега на каждой ветви), все остальное убирают.

Осенью (при минусовых показателях) сорт готовят к зимовке: 

  1. Оставьте лозу длинной до 1 м.
  2. Пригните к грунту растение.
  3. Сделайте насыпь из земли на виноградные лозы.
  4. Укройте слоем хвойных опилок.

При наступлении весеннего тепла подвяжите лозу на шпалеру. Удалите все новообразования – росяные корневища, которые расположились у поверхности грунта на подземных штамбах. Такие корни мешают полноценно развиваться нижним корням, к тому же уязвимы низкими температурами. Если растение молодое, то повторить процедуру катаровки необходимо и в летнее время.

С надземного штамба с помощью железной щетки аккуратно уберите слой старой коры, чтобы не повредить древесину. Еще один этап – выполнение чеканки побегов (укорачивание до листа с нормальным развитием). Для этого понадобится садовый нож или секатор. Оптимальное время для проведения процедуры – июль-август.

Чеканка необходима для усиления питания зимующего глазка и улучшения условий вызревания лоз и созревания гроздей сорта. Не оттягивайте с данным нюансом ухода.

Подарок Запорожью сможет радовать активным и здоровым ростом, если своевременно выполнять черенкование.

Укорачивать стоит тот куст, который характеризуется чрезмерным разрастанием побегов, например, при осенней влажности. Это, также, профилактика от болезней.

Такие правила не вызовут трудностей даже у начинающего садовода, а результат будет ощутимым: сильный куст с активным цветением и плодоношением. 

Правила обрезки кустов

Обрезка перед морозами делится на 2 этапа для того, чтобы точно удостовериться, что оставленные лозы – сильные и смогут обеспечить высокие урожаи.

После того, как вы уберете весь урожай, необходимо очистить ветви от звеньев, слабых побегов и волчков. Оптимальное для этого время – спустя две недели после опадания листьев.

Главное, чтобы в момент обрезки не было температуры -4 градуса, иначе лоза будет ломкой.

Порядок действий:

  1. В начале сентября уберите молоденькие побеги до уровня первых проволок (0,5 м от почвы).
  2. Побеги, расположенные на следующей проволоке, укоротите на 10-12%, обрезайте пасынки по бокам.
  3. В середине осени, когда листья опали, оставьте 2 сильных побега на аналогичной высоте.
  4. Необходима обрезка нижнего побега, который вырос снаружи рукава. Оставьте 3-4 глазка. Это будет сучок замещения.
  5. Верхний (с обратной стороны) срежьте до 5-12 глазков. Этот побег будет плодовой стрелкой.
  6. Оставьте по 1-2 почки про запас, на тот случай, если будут сильные морозы и существует вероятность, что в районе срезов ветви промерзнут.
  7. Обратите внимание, чтобы во время обрезания срезы делались на внутренних сторонах побегов (которые «смотрят» в середину куста). Такие ранки быстрее зарастают. В противном случае снизится сокодвижение и урожай будет не таким, на который вы рассчитываете. Срезайте ровно, чтобы не возникало шероховатости.

Опираясь на теоретические знания, вы сможете обрезать кусты винограда правильно, за счет чего урожай сорта будет высоким.

Виноград Подарок Запорожью – достаточно популярный благодаря наличию многих положительных характеристик. Но для того, чтобы воплотить их в жизнь, необходимо регулярно, а главное, правильно, ухаживать за растением и тогда оно станет основной гордостью вашего сада.

Смотрите интересное о сорте винограда на видео:

Источник: https://garden.agrogro.ru/article/vinograd-podarok-zaporozhyu-osobennosti-i-uhod-sekrety-uspeshnogo-vinogradarya

Виноград с нуля. 10 секретов успеха. | Для дачников.ру

Секреты правильного выращивания винограда Сувенир

Сегодня многие дачники Подмосковья и других районов Средней полосы России пробуют свои силы в выращивании винограда на дачном участке. Связано это, прежде всего, с появлением большого количества сортов, пригодных для культивирования в нашем не столь жарком и солнечном регионе.

Естественно, с ростом интереса к винограду рождается и множество статей о том, как выращивать его правильно, какие нюансы стоит учесть.  В основном, это длинные «труды», ценные, но отнимающие много времени.

Мы решили обобщить их и создать небольшую заметку для тех, кто впервые задумался о выращивании винограда на своем участке. И включили в неё 10 главных аспектов успеха этого начинания.

1. Районированный сорт

Самый чудеснейший и сладчайший сорт винограда, который на юге страны дает отличные урожаи, не оправдает ваших ожиданий при выращивании в Средней полосе России.

Идеальный сорт винограда для нашей полосы должен обладать морозостойкими свойствами и ранними сроками созревания (95-125дней).

Помните также, что виноград делят на:

  • технический — для производства вин;
  • и столовый — для употребления в свежем виде.

2. Саженцы хорошего качества

Краткий гид по выбору саженца.

Самые лучшие образцы должны отвечать следующим требованиям:

-высота не менее 50см;

— однолетний побег хорошо развит, имеет ярко зеленый цвет;

-корневая система должна содержать минимум три качественных корешка;

— саженец должен  продаваться с влажным комом земли.

3. Правильное время и место посадки

Весной саженцы, имеющие  одеревеневший стебель, можно высаживать раньше молодых и еще зеленых собратьев. Для большинства сортов это начало мая, тогда как для зеленых вегетирующих саженцев – начало июня.

Виноград сажают на солнечное ровное место без сквозняков, в хорошо дренированную почву.

4. Соблюдение тонкостей посадки

-подготовьте яму диаметром и глубиной по 80 см;

-сделайте дренаж: на дно ямы уложите слой щебенки;

-пролейте землю водой. Уложите в яму до нужной высоты смесь земли и перегноя 50/50.  Сверху положите горсть минерального удобрения для винограда либо смесь суперфосфата и калийной соли 3 к 1;

— поставьте в лунку саженец  прямо с комом земли и аккуратно засыпьте смесью земли и перегноя; полейте.
Расстояние между саженцами должно быть не менее 1 метра. Ряды расположены с севера на юг.

Высаженное растение можно замульчировать сухой травой, чтобы влага около корневой системы сохранялась как можно дольше,  сорняки, норовящие вылезти со всех сторон,  не отбирали питательные вещества у лозы.

5. Правильная обрезка

Её производят весной, постепенно формируя веерный куст (см. рисунок). А образующиеся на побегах текущего года пасынки (побеги второго порядка) удаляют и в летние месяцы — по мере их появления.

Существуют и другие виды формирования куста (кардон, штамб), но именно веер лучше всего зарекомендовал себя в наших широтах.

6. Наличие опоры

Для винограда она обязательна. Опора для винограда должна  содержать как вертикальные, так и горизонтальные ряды, чтобы усикам было проще уцепиться.

Подвязка к опоре — нужна в качестве помощи виноградной лозе. Виноград начинают подвязывать к опоре, когда длина его побегов достигает полуметра. И далее, по мере роста. Для подвязки используют шпагат или тонкие полоски материи (они не пережимают нежные побеги).

7. Профилактика болезней и вредителей

Особенно эффективны профилактические опрыскивания 1-процентным раствором борной кислоты с добавлением фунгицида сразу после окончания цветения.

8. Своевременные подкормки

Оптимальными будут три подкормки в год: перед цветением, когда начинается окрашивание ягод и перед уборкой урожая.

Первая подкормка должна содержать достаточное количество фосфора, чуть меньшее калия и азота (можно использовать раствор с содержанием 5% суперфосфата, 0,5% сульфата аммония и 1% калийной селитры. Для следующих двух подкормок азот не нужен, зато полезно добавление микроэлементов.

9. Укрытие на зиму

Чтобы ни писали в интернете, опытным путем дачники выяснили, что на сегодняшний момент пока не существует таких сортов, которые бы совсем без проблем переносили все тяготы климата Средней полосы России. Поэтому, если Вы живете не в южных широтах и хотите иметь максимально здоровый виноград, дающий хороший урожай — лозу на зиму придется укрывать.

10. И ещё

Важно не забывать про некоторые моменты ухода за лозой: поливать в жаркую сухую погоду (особенно молодые растения, корневая система которых ещё не развита настолько, чтобы самостоятельно добраться до грунтовых вод), вовремя проводить обрезку и подкармливать растение, иногда приходится помогать растению зацепиться за опору…  Помните, любовь и забота, подаренные растениям, всегда с лихвой окупаются щедрыми урожаями.

В заключении стоит упомянуть, что в Южных регионах для более быстрого развития корневой системы проводят ещё одну процедуру —  катаровку — прищипывают тоненькие корешки, чтобы лучше развивался главный корень. Однако в наших широтах такая процедура не только не оправдана, но и может навредить растению (часто приводит к тому, что виноград не успевает вызревать).

Удачи!

Источник: http://dljadachnikov.ru/vinograd-s-nulya-10-sekretov-uspexa/

Выращивание винограда: основные тонкости и секреты

Секреты правильного выращивания винограда Сувенир
Рис 1

Имея свой собственный сад, сложно отказаться от возможности вырастить в нем виноград, который будет радовать наливными гроздьями вкусных ягод.

На первый взгляд может показаться, что сложного вырастить виноград из саженцев? Однако это растение не всегда может развиваться в низинных местах и регионах с суровым климатом, также очень важен состав почвы, правильный уход и полив.

Обо всех этих тонкостях вы узнаете из данной статьи и сможете вырастить виноградную лозу, щедро усыпанную солнечными дарами природы.

Описание, виды, сорта

Куст винограда представляет собою не только полезное, но и очень красивое растение, ведь его плетущиеся лозы создают очаровательную тень во дворе, украшая арки и беседки нежно-зелеными листьями и изящным цветением, сменяющимся аппетитными гроздьями.

Все сорта винограда подразделяются на столовые, которые подают к столу в свежем виде, технические, предназначенные для консервации и приготовления вина, а также универсальные, пригодные для обеих этих целей. Однако не всем известно, что существует и видовая классификация по месту выведения сортов:

  • евроазиатские виды позволяют собрать урожай самых крупных и сладких ягод;
  • американские виды характеризуются мощным развитием, хорошей устойчивостью к низким температурам и заболеваниям;
  • амурский сорт винограда – самый морозоустойчивый, способный вынести снижение температуры до – 42С⁰.

Среди сортов, активно культивирующихся нашими соотечественниками во всех областях Украины можно выделить: «Джовани», «Сенсация», «Преображение», «Сфинкс», «Велес», «Ливия», «Бажена», Августин» и др.

Посадка

Место для виноградника нужно выбирать солнечное, защищенное от сквозняков осенью и летом. Основным условием при его выращивании является наличие опоры.

Ее функцию может выполнять высокий забор, стены беседки или искусственно созданная шпалера. Есть два основных способа посадки этого растения: в траншеи и на гряды.

Первый подходит для песчаных участков, а второй – для суглинистых, плохо прогреваемых солнечными лучами.

Обратите внимание на изображение, иллюстрирующее способы посадки, к корневой системе подведены пластиковые бутылки с отрезанным дном для правильного полива в первые два года развития саженца. Бутылки могут заменить также обычные трубы ПВХ. Если вы проводите посадку в последние летние месяцы, создайте укрытие молодым саженцам, чтобы их не повредили первые морозы.

К посадке приступают весной, выкапывают ямки или траншеи шириной и глубиной 50-70 см, на дно укладывают дренаж (глиняные черепки, битый кирпич, щебень), плодородный слой земли каждой ямки смешивают с 0,5 ведрами перегноя или компоста, 20 суперфосфата или другими препаратами, содержащими основные микроэлементы, 0,5 ведрами песка (если грунт не песчаный).

Уход

Активный полив винограду с регулярностью 1-2 раза в неделю необходим в первые три года его развития, пока корни слишком слабы, чтобы черпать влагу из подземных ресурсов, по истечению этого времени кусты можно поливать 1-2 раза в месяц. По мере роста лозы, проводите подвязку к шпалере, чтобы молодые побеги беспрепятственно укреплялись.

Пересадка может понадобиться, если куст плохо развивается и был ошибочно посажен в низинных местах с высоким залеганием подземных вод.

В этом случае обкопайте куст так, чтобы максимально сохранить целостность корневой системы и переместите на новое место.

Подкормку проводят весной до распускания почек, в период цветения и после сбора урожая комплексными минеральными и органическими препаратами.

Обрезка

Обрезка – один из самых важных этапов ухода, который помогает защитить кусты от развития патогенных микроорганизмов и стимулирует рост новых побегов, увеличивает урожайность, улучшает вкусовые качества ягод и напрямую влияет на их крупность.

Летом и весной обрезку проводят с профилактической целью, удаляют сломанные и старые безжизненные ветви.

Также в этот период рекомендуется прищипывать молодые побеги, защищая от болезней, немного проредить куст, чтобы он со всех сторон обогревался солнечными лучами.

Осенью производят основательную обрезку, удаляя поврежденные побеги, сухие листья и несобранные гроздья винограда. Момент сбрасывания листы свидетельствует о том, что растение готовится к зиме и аккумулирует свои жизненные ресурсы в корневой системе.

Это самое подходящее время для проведения обрезки.

Осмотрите внимательно куст, определите многолетние скелетные ветви, обрежьте их на 10-20 см, прошлогодние побеги необходимо срезать также, а лишние молодые ветви, загущающие или поврежденные удалите полностью.

Размножение

Размножается виноград черенками, которые подготавливают осенью во время основной обрезки. Подберите сильную лозу, уже плодоносившую ранее. Ширина ее не должна превышать 8мм.

Длина зависит от количества почек (которых должно быть не менее) и может колебаться от 20 до 50см. Срез нужно делать под косым углом стерильным инструментом. Также лоза должна быть зеленой, без признаков заболеваний.

Собранные чубуки промойте проточной водой и засыпьте влажным песком. Хранятся они в темном прохладном месте при температуре от 0 до 5 С⁰.

В апреле достаньте черенки, снова промойте и поставьте в емкость с корнеобразователем или чистой водой. Погружать в воду чубук рекомендуется на 1/3.

Сажать чубуки рекомендуется спустя 2 суток в стаканчики с земельным субстратом, предназначенным для рассады. Чтобы увидеть, как прорастают корни, изначально срежьте дно стаканчика. В течение 3 недель на саженцах появятся молодые листья.

Высаживать на постоянное место их можно тогда, когда корни будут достаточно сильными, чтобы пережить пересадку.

Вредители, болезни

Лучший способ лечения заболеваний – это их профилактика. С этой целью и проводится обрезка, прищипывание побегов. Однако для грибковых и вирусных болезней этого не всегда достаточно. Чтобы предупредить их развитие, 1-2 раза весной обрабатывайте листву, побеги и прикорневую зону почвы фунгицидами широкого спектра действия.

Наиболее распространенные заболевания – антракноз, мильдью, мучнистая роса, серая гниль, черная пятнистость, филлоксера, для борьбы с которыми подходят многие фунгициды. Частые насекомые вредители – паутинный клещ, виноградный зудень и листовертки, бороться с ними можно при помощи инсектицидных препаратов.

Выращивание винограда – несложное занятие даже для начинающих садоводов, если следовать правильной агротехнике, в результате которой ваши труды вознаградятся богатым урожаем!

Источник: https://agro-market.net/news/berries/the_cultivation_of_grapes_the_main_subtleties_and_secrets/

Секреты правильного выращивания винограда Сувенир

Секреты правильного выращивания винограда Сувенир

Гибридную помесь сортов Мускат и Молдавский представляет виноград Сувенирный. Активно выращивается в южных регионах Европы, где преобладает умеренный климат с теплыми погодными условиями.

Характеристики сорта

Сорт винограда Сувенирный является столовым, имеет высокие показатели урожайности — до 80% с каждого куста. Форма листа стандартная, цвет светло-зеленый, покрытый с тыльной стороны легким пушком. Виноградная гроздь очень плотная, конической формы. Средний вес одной грозди — 300 г, но при соответствующих условиях может увеличиваться и до 0,5 кг.

Сувенир практически невосприимчив к гроздевой листовертке и серой гнили, случаи заражения ими крайне редкие.

Плоды

Ягоды винограда имеют овальную форму, незнающие люди могут спутать их с представителями сорта Дамские пальчики. Насыщенный синий цвет и легкий белый налет на кожице каждой ягоды. Внутри — 2-3 крупные косточки. Во вкусе присутствует кислинка и умеренная сладость из-за 16% сахара в составе и показателя кислотности на уровне 7,6 г/л.

Кожица ягод очень плотная, благодаря чему Сувенирный сорт черного винограда отлично транспортируется без потерь. Его разводят на продажу, т. к. возможность длительного хранения делает его наиболее выгодным с коммерческой точки зрения. Из-за приятного мускусного аромата и сочной мякоти он заработал отличную славу среди виноделов.

Ягоды винограда Сувенирный отмечены множеством дегустаторов как отличное винное сырье оценкой в 8,4 балла. Плоды могут быть использованы и для производства соков, джемов, мармелада. Основные характеристики ягод:

  • кислотность — 7,6 г/л;
  • сахаристость — 15 г/л;
  • доля сока на плод — 70,9%.

Уровень плодоношения для развившихся побегов составляет 0,8%, а для уже плодоносных лоз — 1,2%. Сорт считается высокоурожайным, т. к. однолетний побег демонстрирует показатель вызреваемости на уровне 85%.

Плюсы и минусы

Среди неоспоримых плюсов Сувенирного сорта винограда стоит выделить:

  • высокий уровень урожайности;
  • отличную дегустационную оценку;
  • умеренные показатели сахара и кислоты;
  • возможность транспортировки без потерь;
  • устойчивость к распространенным виноградным болезням.

Есть у винограда Сувенирный и негативные стороны, например, низкая морозоустойчивость. Холодная и дождливая погода могут погубить и молодые, и взрослые лозы.

При выращивании сорта Сувенир следует опасаться ос и птиц. Сладкий аромат ягод привлекает этих вредителей, которые могут оставить аграриев без урожая. Осы нарушают целостность оболочки ягоды, из-за чего плод быстро загнивает. Хорошо, если пострадала только одна ягода. Гниль может поразить целую гроздь, а птицы расклевывать все ягоды.

Техника посадки

Чтобы получить высокий урожай сорта винограда Сувенирный, придется правильно подобрать место для посадки кустов.

  1. Следует остановиться на солнечной южной стороне участка, где хорошая продуваемость, но отсутствуют любые сквозняки. Идеально, если выбранное место будет располагаться на небольшой возвышенности.
  2. Саженцы винограда сувенирного необходимо размещать в больших ямах 80х80х80 см из-за их раскидистой корневой системы.
  3. На нижний слой выкладывают компост и плодородную почву, затем обычный грунт. Не стоит беспокоиться о том, что в почве присутствует песок, этот сорт винограда демонстрирует прекрасные показатели роста и в песчаных грунтах.
  4. Саженец засыпают землей до корневой шейки. Каждый куст по завершении посадки через 2 недели заливают 10-15 л чистой воды.

Обрезка кустов

В первый год виноград Сувенирный не принято обрезать, нормировку начинают со второго года в весенний и осенний периоды.

Чтобы морозы не навредили кусту и не лишили его молодых побегов, все лишнее, на что растение может тратить свои силы, принято удалять осенью. Весной внимание уделяется погибшим и замерзшим ветвям. Нормировку проводят до 6 глазков.

Практикуется в течение сезона 2-3 пасынкования. Они необходимы, чтобы куст не тратил свои силы впустую на ветви, которые не принесут плоды и не помогут укрепить лозу.

Урожайность сорта Сувенирный очень высокая

Подвязывание

Для обеспечения активного роста винограда и доступа солнечного света опытные аграрии рекомендуют подвязывание. С помощью простой системы проволочных опор можно направить лозы вверх. Это не только поможет с формовкой куста, но и снизит вероятность распространения в винограднике инфекционных гнилостных болезней.

Выращивание винограда Сувенирный на шпалере

Не обязательно продумывать собственную систему опор для размещения винограда, достаточно высадить кусты вдоль стены или беседки, по которой могут разрастаться плети. При создании своей конструкции для подвязывания кустов сорта винограда Сувенирный для фиксации лозы лучше использовать ткань или бечевку и отказаться от лески и капрона, они могут повредить листкам и лозам.

Процесс ухода

Сувенирный сорт относится к группе теплолюбивых, поэтому для качественного роста ему требуется большое количество солнечного света. Если это условие соблюдено, то 75-80% всех побегов будут плодоносить.

Агрономы оставляют на побегах до 7 глазков, формируя штамб, длинной не более 70 см. Эти характеристики позволяют добиться максимальных показателей урожайности — до 110 ц с каждого га без потери в качестве.

График полива кустов напрямую зависит от климата и погодных условий в регионе выращивания. Если наблюдается продолжительный период жары, растения стоит поливать через день, контролируя уровень влажности почвы во избежание развития гнилостных процессов. По мере необходимости и в зависимости от качества грунта могут быть использованы калийные смеси и фосфатные удобрения.

Источник: https://selomoe.ru/vinograd/suvenirnyj-instrukciya.html

Виноград в первый год выращивания – советы по правильной посадке и уходу

Секреты правильного выращивания винограда Сувенир

Выращивание винограда для начинающих садоводов порой кажется непростым делом. Эта многолетняя лиана любит, когда ей уделяют максимум внимания. Следуйте нашим советам, чтобы быть уверенными, что вы все сделали правильно.

Виноградные кусты часто встречаются на дачных участках, а все потому, что вырастить растение в средней полосе не так сложно. Несмотря на его прихотливость, дачники успешно высаживают кусты разнообразных сортов и получают хорошие урожаи. Если вы решили создать виноградник, конец весны – начало лета – самое время приобрести саженцы и приступить к посадке.

Правильная посадка винограда начинается с выбора места. Лозе нужно много света и тепла, поэтому выбирайте огороженный от ветра участок, например, около южной стены дома или сарая.

На виноград не должна стекать вода с крыши, иначе он погибнет.

Почва требуется максимально питательная, рыхлая. Отдавайте предпочтение черноземам с высоким содержанием гумуса. Также виноград успешно приживется на каменистой или песчаной земле, если предварительно добавить в яму гумус. Глинистый и торфяной грунты растению понравятся меньше, поэтому стоит положить на дно ямы керамзит, битые кирпичи, щебень или другой дренаж.

На легких песчаных почвах ягоды винограда созревают на 1-2 недели раньше, чем на тяжелых глинистых.

Посадка саженцев винограда для начинающих – подготовка к процедуре

О том, как купить хорошие саженцы винограда, мы уже рассказывали. Поэтому подробнее рассмотрим, что делать с растениями после покупки. В первую очередь молодую лозу нужно закалить.

Даже если продавец убеждал вас, что самостоятельно провел все процедуры, лучше перестрахуйтесь. Ведь саженцы, которые не прошли закалку, хуже приживаются и больше болеют.

От них можно дольше ждать урожая или они вовсе погибнут, даже не пойдя в рост.

Процедуру проводят так: около 2 недель ежедневно держите саженцы на свежем воздухе. Начинайте с четверти часа в первый день, а затем с каждым днем увеличивайте время на 30 минут. В первую неделю защищайте лозу от солнца. Последние 3-4 дня виноград должен постоянно находиться на свежем воздухе. Исключение: прогнозируемые заморозки, которые могут погубить саженцы.

Высаживать виноград стоит только после окончания возвратных заморозков. Самое благоприятное время: май – начало июня, когда почва уже хорошо прогрелась. Идеальное время для посадки – утро или вечер. День лучше выбирайте пасмурный, чтобы растение быстрее прижилось.

Виноград – посадка и уход в открытом грунте

Пока саженцы закаляются, выкопайте качественные посадочные ямы. Ширина, длина и глубина в среднем составляют по 80 см, но вы можете регулировать параметры в соответствии с размерами участка и составом грунта.

Если на участке легкая плодородная почва, посадочные ямы для винограда можно выкапывать совсем небольшие, а если тяжелая глинистая – их размер должен быть как можно больше.

Землю, выкопанную из ямы, разделите на три части. Самую плодородную почву из верхнего слоя, который составляет примерно 20-30 см, вы чуть позже положите на дно ямы, ближе к корням. Затем пойдет в ход средняя часть грунта. И сверху – наименее питательная почва из нижнего слоя, которая спустя время вновь станет плодородной после воздействия почвенных бактерий.

Выкапывая яму, тщательно осматривайте комья, убирайте личинок вредителей и корни растений, которые могут помешать развитию лозы. Затем насыпьте в яму:

  • 2 ведра перепревшей органики: навоза, компоста;
  • 1,5 кг древесной золы;
  • 300 г комплексной подкормки, например, нитроаммофоски.

Все тщательно перемешайте длинной палкой, предварительно насыпав верхний слой плодородной почвы, и полейте 2 ведрами воды. Когда влага впитается, насыпьте землю из среднего слоя ямы.

Азотные подкормки в чистом виде лучше не применять, иначе лоза начнет жировать, у нее снизится вызревание и устойчивость к морозам.

Если погода была неблагоприятной или вы не успели подготовить ямы, саженцы винограда можно сохранить для осенней посадки. Просто пересадите их в емкости с дренажными отверстиями и вкопайте в землю до середины, регулярно поливайте. Так у вас будет больше времени, чтобы подготовиться к осенней посадке.

Как правильно сажать виноград

Когда яма готова, а растение закалилось, приступайте к посадке. Достаньте виноград из упаковки вместе с земляным комом. Разместите саженец в яме так, чтобы зона образования корней (пятка черенка) располагалась ниже уровня земли на 35-40 см.

Условно это место можно принять за центр контейнера, где находился саженец.

Также проследите за тем, чтобы “глазок”, из которого развивается самый нижний зеленый побег, располагался на 10 см ниже уровня земли – так впоследствии будет проще формировать куст и укрывать побеги на зиму.

Если саженец слишком длинный и его невозможно посадить вертикально на правильную глубину, расположите его наклонно, перед этим насыпав землю с одной стороны ямы.

В конце посадки засыпьте растение почвой на 5 см ниже “глазка”, хорошенько уплотните ее руками, чтобы не было пустот. Полейте саженец 1-2 ведрами теплой воды.

Подождите, пока она впитается, и полностью заполните яму почвой, но уже не уплотняйте. Грунт должен оставаться рыхлым, чтобы шел хороший воздухообмен, поэтому не надо его притаптывать. А вот мульчирование провести стоит, т.к.

оно не даст образоваться земляной корке и уменьшит испарение влаги.

Многие дачники задаются вопросом, на каком расстоянии сажать виноград в ряду. Отвечаем: правильнее всего соблюдать дистанцию в 1-1,5 м между растениями. Если саженцев много, можно выкапывать не ямы, а траншею глубиной 40-80 см.

Необходима также опора для винограда, чтобы лоза развивалась правильно. В качестве временного средства используйте колышки, трубы и т.д.

В дальнейшем стоит поставить шпалеру, которая позволит кусту идеально формироваться и облегчит уход за ним.

Уход за виноградом-первогодкой весной, летом и осенью

Весенний уход за виноградом состоит в борьбе с болезнями, вредителями и неблагоприятными внешними факторами. Для защиты опрыскайте растение 1%-ной бордоской жидкостью, которая предотвратит развитие грибковых заболеваний.

От виноградной моли, блошки и паутинного клеща поможет обычное хозяйственное мыло (1 кусок на 10 л воды).

Кроме того, сразу после посадки молодые растения пару недель нужно притенять от прямых солнечных лучей, например, с помощью спанбонда, фанеры, затеняющей сетки или других подручных материалов.

Уход за виноградом летом состоит в регулярных поливах и подкормках, рыхлении почвы и прополке сорняков.

Полив и подкормка виноград

После посадки лоза нуждается в регулярном и обильном поливе. Конечно, то, как часто поливать виноград, зависит в первую очередь от погоды. Но обычно растение поливают уже через 10-15 дней после посадки и повторяют процедуру каждые 2 недели. Если стоит жара и земля быстро пересыхает, полив учащают.

Для полива винограда используйте теплую отстоянную воду в объеме 5-10 л на один куст.

Удобрения, которые были внесены при посадке, на 2-3 года обеспечат лозу питательными веществами, поэтому острой необходимости в дополнительной подкормке нет. При желании в конце лета можно подкрепить растение с помощью такой смеси: 10 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв.м. Тогда виноград лучше подготовится к зиме.

Обрезка винограда

цель обрезки в первый год после посадки – задать кусту правильное “направление” роста, чтобы у него появились два новых сильных побега. Для этого сразу после посадки обрежьте его до 2 глазков, удалив все остальное.

В будущем обрезку винограда проводят ежегодно. Иначе загустевшие посадки станут источником болезней и вредителей, а урожай резко снизится.

Также можно проводить катаровку – удаление поверхностных корней растения. Это позволит другим корням уйти глубже в землю и успешно перезимовать. Очертите лунку до 25 см глубиной и аккуратно обрежьте верхние корешки и лишние побеги. Затем засыпьте лунку землей.

На зиму молодые кусты обязательно укрывают вне зависимости от того, зимостойкий у вас сорт или нет. Процедуру проводят, когда опадут все листья, после первых небольших заморозков. Для укрытия можно использовать солому, лапник, спанбонд и даже шифер.

Если вы будете соблюдать правильный полив винограда, регулярно подкармливать лозу и защищать ее от вредителей, то молодое растение разовьется так же успешно, как и саженцы, посаженные осенью прошлого года.

Вы хотите выращивать виноград? Уход для начинающих, собранный в этой статье, поможет создать роскошный виноградник, который будет ежегодно плодоносить сочными ягодами.

Источник: https://6cotok.org/1427620237099404022/vinograd-v-pervyj-god-vyraschivaniya---sovety-po-pravilnoj-posadke-i-uhodu/

Всевозможные способы выращивания винограда — Про виноград

Секреты правильного выращивания винограда Сувенир

Виноград не из тех культур, которые можно посадить там, где хочется. Место подбирают тихое, солнечное и защищенное от сквозняков и холодного ветра. Идеальной для выращивания станет территория близ строений – это даст винограду дополнительное тепло в ночное время суток и укроет растение от ветра. Также хорошо высаживать культуру на южном склоне.

Иногда садоводы выращивают виноград у проезжей части – такое размещение возможно, если на даче не хватило места на участке. В таком случае стоит побеспокоиться об ограждении, чтобы пыль попадала на культуру в минимальных количествах.

Так как виноград имеет хорошо развитую корневую систему, которая в момент роста растения достигает 2 м, то грунтовые воды должны залегать на доступном уровне.

Нельзя покупать саженец винограда любого понравившегося вам сорта. Нужно уделить особое внимание данному вопросу, так как не все сорта хорошо себя чувствуют в разных климатических зонах.

Узнайте в питомниках, какие виды лучше всего приживаются и плодоносят именно в вашем районе.

Возможно, нужно спросить у соседей по даче, которые не первый год занимаются виноградарством, какие сорта устойчивы к атакам вредителей.

С чего начать

Перед тем как приступить к посадке этой прихотливой культуры определяются, для каких целей планируете её высадить. Виноград выращивают, чтобы насладиться нежным вкусом сочных ягод, приготовить изюм, сделать ароматное вино или просто озеленить участок или создать тенистую беседку.

Затем следует решить, в каких условиях будет расти. На балконе, в теплице, или просто на открытом участке. Какие климатические условия? Какая почва?

В зависимости от целей, места посадки, нужно подобать сорт. Выбирать есть из чего. Выведено огромное количество сортов винограда, которые отличаются по таким критериям:

  1. сроки созревания (ранние и надранние, средние и поздние);
  2. цвет плода (белые и красные);
  3. размеры ягод (крупные и мелкие);
  4. с косточками и без оных;
  5. транспортабельность;
  6. урожайность;
  7. вкус.

Для северных регионов предпочтительнее сорта, которые спеют в августе. Более поздние просто могут не вызреть, хотя их можно выращивать и в тепличных условиях.

Важно знать! Виноград высаживают на защищённых от ветра и хорошо освещённых участках. Размещать виноградники в низинах, балках и на северных склонах нежелательно. Там они часто повреждаются заморозками и грибковыми болезнями.

Где и как взять посадочный материал

Проще всего купить готовые саженцы. Но брать их лучше всего в питомниках, чтобы быть уверенными в сорте. Можно приобрести и на базаре.

Там обычно стоимость на саженцы снижена, только потом, не стоит удивляться, если вместо сочных, жёлтых, сладких и крупных плодов вырастут гроздья с мелкими, красными и кислыми ягодами.

Но самое лучшее и надёжное – подготовить посадочный материал самостоятельно. Если есть такая возможность.

Существует два оптимальных способа выращивания посадочного материала.

  1. Черенкование. Для начала срезают с лозы побег под углом 450. На черенке, должно быть 4–5 почек. Затем на дно стеклянной банки выкладывают вату, древесный уголь и на 1/3 заполняют водой. Вставляют туда черенки и плотно закрывают сверху полиэтиленовым пакетом.
  2. Прикапывание лозы. Чтобы получить на следующий год хороший саженец, ранней весной побеги прикапывают. Для этого ветвь аккуратно пригибают к земле и сверху накидывают землю. Удерживают побеги в таком положении с помощью скоб. На следующий год готовый саженец откапывают и отрезают секатором от материнской ветки.

Предлагаем ознакомиться:  Правильное выращивание китайской капусты Пак Чой

Чтобы из черенка получился отличный посадочный материал в воду можно добавлять специальные препараты, стимулирующие рост корня. И побег следует выбирать не зелёный, но и не слишком старый. За саженцем, выращенным из черенка нужен особый уход. Такие растения более слабые, легче поддаются болезням, хуже переносят морозы, чем саженцы из прикопанной лозы.

Также черенки можно не укоренять, а сразу закапывать в землю и накрывать их стеклянной банкой. Их требуется часто поливать. При таком методе приживаемость очень низкая, поэтому лучше заготовит как можно больше черенков.

Вырастить можно и из косточки. Но это слишком долго. Семена замачивают, проращивают, высевают в землю. Саженцы, выращенные, из косточки растут медленнее. К тому же не все сорта пригодны размножения таким методом.

Доступ света и режим

От того, насколько будет хватать винограду тепла и света, зависит качество будущего урожая. Поэтому важно знать, как правильно посадить виноград, чтобы основные условия были соблюдены.

Кусты сажаем таким образом, чтобы расстояние между ними было не менее одного метра. Виноград лучше всего растет линией с севера на юг. Если такая высадка невозможна, то вам понадобится светоотражающий экран, который также послужит защитой от ветра.

Особое внимание уделяйте поливу, мощная корневая система привередлива к избытку влаги. В первый год полив требуется интенсивный, особенно если высокая температура воздуха держится длительный период. За один полив расходуется 10 л воды. После того как вода полностью впиталась в грунт, следует хорошо взрыхлить землю, чтобы воздух проникал в корневую систему.

Обрезка и формирование

Существует довольно простой метод обрезания и формирования кроны винограда – «по Гюйо», который подойдет даже для новичков. Во время обрезания оставляют три основных побега, которые были сформированы в текущем году. Один побег обрезается коротко – так, чтобы на нем осталось 3 почки, а остальные два – длинно, с 6–8 почками для будущего плодоношения.

Предлагаем ознакомиться:  Мускат Диевский описание сорта винограда

Секреты выращивания винограда в теплицах и на балконах

  • Виноград лучше всего растёт на солнце. Поэтому желательно оборудовать теплицу или балкон дополнительными осветительными приборами. Лучше использовать специальные ртутные лампы с уф-излучением.
  • Выбирать для посадки сорт надо внимательно. Ведь есть такие, где преобладают женские цветы.

    И если высадить такой сорт в закрытом грунте, то надо проводить дополнительно опыление.

  • Виноград хорошо растёт на увлажнённой почве. Но, поливая его, важно не переусердствовать. Излишняя влага приведёт к грибковым заболеваниям.

    Чтобы плоды были сочным, во время завязывания ягод, полив организовывают чаще.

  • В жаркое время года теплица или балкон должны проветриваться. Поэтому их открывают. Нельзя допускать наличие сквозняков.
  • Виноград должен виться.

    Поэтому в помещение, где он растёт, устанавливают специальные опоры, шпалеры. Некоторые сорта великолепно вьются по стенам

  • Растение в обязательном порядке подкармливают.
  • Даже на балконе могут напасть вредители на растение. Но применять яды следует с осторожностью.

    Существуют препараты, которые можно использовать в жилых помещениях.

  • Выращиваемый в кадках виноград ежегодно пересаживают, постоянно увеличивая ёмкость, в которой он растёт.

Регулирование урожая

Одним из главных вопросов для садовода: как вырастить виноград на даче с максимальной урожайностью, при этом не навредить растению? К сожалению, предположение, что чем больше побегов останется, тем больше ягод соберу, неуместно. Культура не в состоянии выдержать огромный вес спелой фруктовой лозы, она начинает быстро ломаться, слабеть и болеть.

При должном уходе один куст винограда дает до 50–70 кг урожая. Бывают случаи, когда удавалось собрать до 100 кг свежих ягод.

Секреты выращивания винограда в открытом грунте

Виноград на зиму укрывают. Иначе он может вымерзнуть. Некоторые используют опавшие листья, сено, но в таком укрытии часто заводятся мыши. Они могут повредить лозу ещё сильнее, чем морозы. Поэтому лучше всего её закапывать или использовать плёнку.

Раскрывают ранней весной. Если опоздать, то закопанная лоза начнёт пускать корни, а вот укрытое листьями или плёнкой взопреет и начнёт загнивать.

Чтобы растение не болело, на него не нападали вредители, его опрыскивают специальными препаратами. Их надо приобретать в специализированных магазинах. Первичную обработку проводят ранней весной, до раскрытия почек. Последующие – при первых признаках поражения. Ни в коем случае не обрабатывают во время цветения.

Предлагаем ознакомиться:  Основные причины почему дохнут бройлеры

Каждой весной саженцы обкапывают, землю удобряют. В мае обрезают зелёные побеги, прореживают куст. Слишком густые ветви становятся причиной поражения грибковыми болезнями, и плоды в таком случае могут не вызреть.

Во время формирования гроздей полив организовывают чаще. Делают это только вечером, когда спадает жара.

Важно знать! Если виноградный куст малоурожайный или бесплодный, не стоит торопиться его выбрасывать. В этом случае поможет прививка. Её используют и для ускоренного формирования куста, так как привой в первый год буйно растёт.

Рациональное внесение удобрений

Желание получить богатый урожай с помощью прикорма абсолютно нормальное, но увлекаться минеральными удобрениями стоит в меру. Вносить прикорм стоит небольшими дозами и систематически.

Весной, сразу после того как виноград раскрылся, в грунт добавляют минеральные вещества, содержащие фосфор, азот и калий, после чего рекомендуется притрусить околоствольный круг плодородной землей.

За неделю до цветения подкорм повторяют, но с последующим обильным поливом. Последнюю процедуру производят в период цветения культуры. Лучше всего использовать комплексные удобрения, приобретая их в проверенных специализированных магазинах.

Главный секрет выращивания

Чтобы ежегодно получать хороший урожай, виноград недостаточно только поливать, подкармливать, внося в почву удобрения. Очень важным является правильное формирование кустов.

Существует множество методов формирования кустов. Наиболее распространённые:

  1. Чашевидная. Её лучше всего использовать при подвязке к колу.
  2. Веерная. Побеги размещают в плоскости ряда по шпалере. При таком расположении кусты хорошо проветриваются.

Формировать куст начинают после укоренения черенка. И продолжается этот процесс несколько лет. Саженцы ежегодно обрезают, удаляя не только засохшие побеги, но молодые ростки, которые будут оттягивать на себя питательные вещества. У некоторых сортов прореживают и гроздья. Слишком плотно прилегающие друг к дружке ягоды вырастут мелкими, и они более подвержены гнили.

Независимо от выбранного метода посадки растения, главный секрет получения ежегодно обильного урожая – правильный уход.

Невидимые опасности

К невидимым опасностям относятся атаки вредителей и болезни, которые избежать крайне сложно. Когда температура воздуха становится ниже 15 °C, проводят опрыскивание растения каждые 10 дней. Опытные селекционеры предлагают рецепты против грибковых заболеваний, которые состоят из натуральных компонентов.

Например, в ведро с водой добавляют измельченную скошенную траву, далее вносят один стакан настойки чайного гриба, после чего оставляют раствор в покое на два дня, до того момента пока он не помутнеет. Концентрат разводят с водой в соотношении 1:7 и опрыскивают виноград в период вегетации 1–2 раза в неделю.

Источник: https://greens-avenue.ru/sekrety-pravilnogo-vyrashchivaniya-vinograda-suvenir/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.