Сорт винограда: Восторг

Содержание

Описание сорта винограда «Восторг» с фото и видео

Сорт винограда: Восторг

Как начинающим, так и опытным виноградарям можно посоветовать использовать на своем участке испытанные сорта. Давно известная гибридная форма «Восторг» на протяжении нескольких десятков лет является одной из самых любимых и культивируемых. Она до сих пор вдохновляет селекционеров на создание новых сортов.

Он заслуживает широкого распространения  за замечательные вкусовые характеристики и крупноплодность, а также стойкость к заболеваниям и заморозкам. Тем он более ценен, что все эти качества показывает на фоне раннего созревания гроздей.

В данной статье дается наиболее полное ботаническое описание винограда и его самых известных вариативных форм с фото.

История создания

Гибрид «Восторг» был разработан во «Всероссийском научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко». Его создали по формуле: ((«Заря Севера» х «Долорес») х «Русский ранний»). Именно этот гибрид и был впоследствии внесен в государственный реестр, где получил признание как сорт.

Различают разновидности сорта: «Восторг белый», «Восторг красный», «Восторг оригинальный» и «Восторг черный». «Красный», «Оригинальный» и «Черный» создавались параллельно с «Белым» и отличаются от него только сроками созревания и цветом. Также есть и другие вариации этого сорта, которые почти ежегодно производятся народными селекционерами.

Ботаническое описание винограда «Восторг белый»

«Восторг белый» или «Восторг идеальный» крупноплодная, ультра ранняя устойчивая к заморозкам форма белого винограда. Вегетационный период 110-120 дней. Достигает стадии технической спелости в середине августа. Урожайность сорта в среднем 40-60 килограммов с куста.

Характеризуется обоеполым типом цветка. Горошение наблюдается не часто.

Описание куста и гроздей:

Куст характеризуется огромной силой роста. Длина лозы достигает 6-8 метров за сезон. «Белый восторг» любит длинную и среднюю обрезку, однако при обрезке на 2-4 глазка вес гроздей резко возрастает до 1,5-2,2 килограммов. Оптимальная нагрузка на куст – 30-40 глазков при обрезке лоз на 6-8 глазков.

Грозди у «Восторга белого» крупные в среднем 0,7 -1,0 кг. Форма кистей может быть конусовидной, а может быть шаровидной, бесформенной.

Вкусовые качества и товарность:

Ягоды в грозди крупные, яйцевидной формы. Цвет ягодок бело-зеленый на солнце янтарно-желтый с загаром. Покрыты виноградины тонким пруином. Они имеют хрустящую мякоть, очень сладкие, вкус гармоничный. Сахаров накапливается в ста миллилитрах до 25%, при содержании кислот 5-6 г/л. Оценка вкусовых качеств – 8 баллов.

Особенностью сорта является то, что урожай может долго сохраняться на кустах, до заморозков (1-2 месяца), не теряя товарных и вкусовых качеств.

Переносит длительные перевозки без потери товарности. Грозди хранятся в прохладном проветриваемом помещении 4-6 месяцев и более.

Болезни и устойчивость сорта:

«Восторг белый» устойчив к основным болезням винограда. Заболеваемость серой гнилью и милдью незначительная, чаще в районах с неблагополучным по этим болезням фоном.

При двух стандартных обработках против гнилей не болеет оидиумом. Главное успеть обработать грозди фунгицидом второй раз в момент, пока ягоды не сомкнулись, и препарат попадет на гребненожку.

«Белый восторг» не поражается осами, однако часто подвержен нападению виноградного клеща.

Этот гибрид любит поливы и удобрения, отзывчив на высокие концентрации органических подкормок. Морозостойкость – 25 °C. В южных районах не требует укрытия. Урожайность сорта 20-30 килограмм со взрослого куста.

Ботаническое описание винограда «Восторг красный»

«Восторг красный», другие названия «ЗОС-1», «Зося», крупноплодная, ранняя устойчивая к заморозкам форма. Вегетация длится120-130 дней. Созревание ягод происходит во второй декаде августа. Собирают в среднем 30-40 килограммов винограда с куста.

Цветок «Восторга красного», в отличие от других форм «Восторга», имеет цветок построенный по женскому типу.

Характеристика куста и гроздей:

Куст мощный. Лоза выспевает хорошо. Длина прутьев достигает 4-6 метров. «Красный восторг» любит короткую и среднюю обрезку побегов.  Средняя нагрузка на растение составляет 30-40 плодовых почек. При короткой обрезке вес кисточек резко возрастает до 1,5-2,0 килограммов.

Лоза у «Красного восторга» вызревает хорошо 70-75%. Плодоносящих побегов в среднем 60%. При нормировании следует оставлять по 1-2 грозди на стрелке. Нагрузка на каждое растение может достигать 40-55 глазков.

Грозди у «Восторга красного» большие, рыхлые в меру, средний вес 650 -850 гр. Форма кистей может быть конусообразной, а может быть цилиндрической с лопастями или бесформенной.

Ботаническое описание винограда «Восторг оригинальный»

«Восторг оригинальный» создан по формуле из родительских форм («Оригинал» x «Восторг белый»). Имеет другие названия: «Белое чудо», «Песня», «OV-6-пк». Столовая, крупноплодная, суперранняя форма белого винограда. Период вегетации от распускания почек до получения урожая 105-110 суток. Готов к срезке в середине-конце июля. Урожайность сорта в среднем 30-40 килограмм с куста.

Цветок «Восторга оригинального»  имеет женский тип строения. Во избежание горошения, специалисты советуют посадить его между двумя кустами винограда с обоеполым строением цветка.

Морфология растения:

Куст характеризуется умеренной вегетационной силой. Длина лозы достигает шести метров за сезон. «Оригинальный восторг» любит длинную и среднюю обрезку.  При короткой подрезке на 2 почки вес кистей резко возрастает в два и более раза. Номинальная нагрузка на куст – 35-40 почек. Если хорошо нагружать растение, то можно оставлять на каждое по 40-60 плодовых почек.

Лоза у «Оригинального восторга» вызревает хорошо 70-75%. Плодоносящих побегов в среднем 70%. При нормировании следует оставлять по 1-2 грозди на стрелке.

Грозди у «Восторга оригинального» крупные в среднем 0,6 -0,75 кг. Форма кистей может быть конусовидной, а может быть шаровидной или бесформенной.

Ботаническое описание винограда «Восторг черный»

«Восторг черный» крупноплодная, ультраранняя устойчивая к заморозкам форма черного винограда. Период вегетации от распускания почек до получения урожая 115-120 дней. Готов к срезке в середине августа. Урожайность сорта в среднем 40-50 килограммов с куста.

Характеризуется обоеполым типом цветения. Горошение наблюдается редко. Его можно избежать, проводя во время цветения прищипывание побегов и не загущая куст цветками.

Сводная таблица характеристик сорта «Восторг»

Сортнаименование«Восторг»
МорозостойкостьВысокая -25' С
Устойчивость к болезням3-5 баллов
Горошениеслабое или нет
сахараПовышенное 18-25%
АроматОбычный, гармоничный
Сырье для винада
Употребление в сыром видеда, столовый сорт
Транспортабельные свойстваВысокий уровень
Прихотливость к землеПлодородные песчаные почвы.
УрожайностьВысокая, 30-50 килограммов
ЯгодаКрупная, овальной формы
Оценка вкусовых качеств7,9-8 баллов из 10

Недостатки сорта «Восторг»

  • Гибридная форма «Восторг» растет исключительно на хорошо освещаемых солнечных площадках.
  • Созревание ягод очень сильно замедляется, если кусты загущены и затенены.
  • Большое число побегов и пасынков тоже является недостатком сорта, так как требуется повышенное внимание, чтобы не допустить излишнего загущения кустов.
  • Как однополые так и обоеполые формы могут горошить.Совет: Для того, чтобы предотвратить горошение винограда на момент цветения гибрида нужно сделать прищипывание верхушек его зеленых ветвей.
  • Недостатком «Восторга» также является слабое укоренение чубуков. Их обязательно следует помещать в раствор с укоренителем перед высадкой. Тем не менее, достоинства во много раз перекрывают недостатки.



Источник: https://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-vostorg/

Виноград Восторг: описание сорта, фото, отзывы

Сорт винограда: Восторг

В современных виноградниках можно встретить самые разные сорта винной ягоды, отличаются они цветом плодов, размерами гроздей, сроками созревания, стойкостью к морозам и вкусовыми характеристиками.

У каждого хозяина есть свои любимые сорта винограда, но есть и такие виды ягоды, которые нравятся практически всем. Одним из таких классических сортов считается виноград Восторг.

Этот сорт вывели путем скрещивания Зари Севера, Долорес и Русского Раннего, в итоге получив вкусный, морозоустойчивый, совершенно неприхотливый виноград раннего созревания.

О разновидностях сорта, характеристиках винограда и правилах его выращивания можно узнать из этой статьи.

Описание сорта

Классический виноград Восторг представляет собой крупные грозди с большими округлыми ягодами белого цвета. Именно этот сорт чаще всего и выращивают российские виноградари на своих участках.

Характеристики классического сорта следующие:

  • сроки созревания – 110-120 дней;
  • назначение – столовый;
  • содержание сахара в ягодах – до 26%;
  • грозди – крупные (до двух килограмм) конической формы, могут быть бесформенными;
  • ягоды вытянутой формы, практически овальные;
  • вкусовые качества – плоды сочные, сладкие;
  • стойкость к морозам – высокая;
  • стойкость к заболеваниям (гниль, грибок, милдью, оидиум) – повышенная;
  • свойства ягод – целебные, благодаря высокому содержанию железа и антиоксидантов;
  • уход за кустами – обычный (обрезка, полив, удобрение, обработка от вредителей).

Как видно из характеристик, виноград Восторг, действительно, универсальный. Этот сорт можно выращивать в любой части страны, благодаря его неприхотливости, морозоустойчивости и ранним срокам созревания.

Использовать ягоды можно и для производства соков, вина, изготовления изюма, очень вкусны они и в свежем виде. Грозди имеют хороший товарный вид, очень долго хранятся, отлично переносят транспортировку.

Важно! Чтобы вырастить в своем саду виноград Восторг, необязательно быть профессионалом. Этот сорт отлично подойдет для новичков, а также для тех, кто редко бывает на участке (например, дачники), ведь данная разновидность весьма неприхотлива.

Несмотря на большую популярность классического белого винограда, пользуются спросом и другие разновидности этого сорта. Каждый из этих видов селекционеры получили путем скрещивания классического Восторга с другими ценными сортами винограда, в результате наделив новый сорт самыми лучшими качествами.

Итак, сегодня известны такие сорта этого винограда.

Белый

Белый сорт винограда Восторг — лидер по содержанию витаминов и микроэлементов в ягодах, имеет самую плотную кожуру, поэтому долго хранится и хорошо транспортируется, не повреждается осами. Созревает, в среднем, за 115 дней. Не боится морозов, редко нуждается в укрытии. Практически никогда не болеет. Ценные ягоды используются даже в медицине и косметологии.

Черный

Виноград Восторг черный — отличный сорт, имеющий сроки созревания от 110 до 120 дней. Растение высокорослое с раскидистыми лозами и крепкими корнями. Чтобы получить хороший урожай, черный виноград нужно тщательно прореживать, тогда грозди будут крупными и хорошо набитыми. Вкус у ягод превосходный, в меру сладкий, сочный.

Красный

Виноград Восторг красный получили, скрестив стандартный Восторг и сорт Оригинал. Узнать этот гибрид можно по очень крупным вытянутым ягодам насыщенного розового цвета. На вкус виноградины кисло-сладкие, очень сочные, с плотной кожурой и минимальным количеством косточек.

Именно у винограда Восторг Красный наблюдается самая высокая стойкость к морозу и повышенная устойчивость к самой опасной, серой гнили. Чтобы ягоды этого сорта как можно дольше оставались на кустах, растить лозу нужно на высоких опорах.

Вырастить Красный Восторг очень просто, ведь он – самый неприхотливый из всех разновидностей сорта.

Мускатный

Виноград восторг Мускатный вывели путем скрещивания классической разновидности и сорта Фрумоаса Албэ.

Эту разновидность виноградари причисляют к сверхранним, ведь грозди созревают уже к 105-му дню: уже в первых числах августа жители средней полосы могут полакомиться мускатным виноградом.

Из-за повышенной урожайности лоза нуждается в тщательном прореживании гроздей, иначе куст может сломаться. Идеальная нагрузка для лозы сорта Мускатный составляет не более 25 глазков для растений на собственной корневой системе и до 40 глазков на привитых лозах.

Идеальный

Идеальный Восторг тоже считается классикой, так как очень часто выращивается в виноградниках России. Получили эту разновидность путем скрещивания Восторга и винограда Виллар Блан. Часто этот вид называют просто гибридом Идеальным. Грозди и ягоды по размеру немного меньше, чем у стандартного сорта, по вкусу примерно такие же.

Стойкость и неприхотливость Идеального находятся на том же уровне, что и у его прародителя. Чтобы повысить урожайность сорта винограда Восторг Идеальный, его нужно обильно поливать в июне – это позволит получить до 30% более крупные грозди и сочные ягоды.

В остальном, уход практически не требуется: лоза редко болеет, не вымерзает даже в суровые зимы, кусты нужно удобрять всего раз в год.

Оригинальный

Сорт винограда оригинальный Восторг — еще его называют Белое чудо или Песня. Эта разновидность отличается более вытянутыми гроздями конической формы. Они такие же крупные – до 1,5 кг весом.

Ягоды округлые, беловато-зеленого оттенка, крупные, мясистые. Узнать о созревании ягод можно по появлению на кожуре легкого «румянца».

Сорт редко болеет, также отличается высокой стойкостью к морозам и погодным условиям.

Внимание! Визуально отличить некоторые разновидности винограда Восторг достаточно сложно, часто это под силу только профессиональным виноградарям. Поэтому покупать саженцы следует в хороших питомниках и обращать внимание на фото гроздей и ягод.

Хоть разновидности этого сорта и имеют некоторые отличия, но выращивать и ухаживать за растениями разных видов нужно одинаково. Так как виноград этот неприхотлив, то и особого внимания он не потребует.

Все, что нужно сделать виноградарю, это придерживаться простых правил:

  1. Посадка. Сорт винограда Восторг размножают саженцами. Высаживать молодые растения нужно либо осенью, либо весной. Для посадки выбирают хорошо освещенные солнцем участки, защищенные от ветра. Если лозе недостаточно солнца, нужно даже обрывать листья, создающие тень, иначе ягоды не вызреют. Почва должна быть хорошо удобренной, лучше использовать минеральные комплексы. Идеально подходит для Восторга чернозем или легкий суглинок. Саженцы высаживают на довольно большом расстоянии друг от друга и от других растений в саду – с интервалом не менее 4 метров. Яму для саженца копают глубокую – около 80 см. Для правильного формирования лозы необходима арка.
  2. Обрезка винограда. Как и все столовые сорта, Восторг обрезают коротко. Оптимально – оставить на побегах по 4 глазка (с учетом самого нижнего глазка на лозе). Проводить обрезку кустов рекомендуется весной.
  3. Полив и удобрение. После высадки саженцев под каждый из них следует вылить несколько ведер воды. Впоследствии поливать куст не придется, ведь он отлично переносит даже сильную засуху. Подкармливать лозу можно через дренаж, для этого использую минеральные добавки в период формирования гроздей. Хотя Восторг способен противостоять большинству заболеваний, виноград подвержен заражению филлоксерой. Поэтому два раза в год следует обрабатывать кусты фунгицидными препаратами.

Совет! Хотя укрывать лозу на зиму и не нужно, некоторую подготовку к зиме все-таки выполняют. Минимальная подготовка представляет собой укорачивание побегов на 8-10 глазков и пригибание лозы к земле (чтобы впоследствии ее укрыл снег).

Виктор Иванович, г. Ростов-на-Дону

На своем участке посадили белый Восторг всего несколько лет назад.

Мои наблюдения об этом сорте следующие: спеет рано – уже в конце июля можно щипать зрелые ягодки; очень долго может оставаться на кусте, сохраняя товарный вид и вкус – с августа и до октября; этот виноград не едят осы, потому что кожура у него достаточно плотная; у меня куст ни разу не болел, поэтому считаю сорт очень стойким; зимы в средней полосе России виноград пережил без укрытия; грозди крупные, ягоды большие; вкус у винограда хороший, в меру сладкий, мякоть плотная.
В общем, наша семья довольна Восторгом на все сто процентов. В следующем году хотим посадить еще черный Восторг, чтобы разнообразить свой виноградник.

Заключение

Отзывы о сорте Восторг самые лестные: его успешно культивируют виноградари из всех уголков страны.

Подходит этот виноград как для начинающих фермеров, так и для профессионалов, занимающихся переработкой или продажей ягод.

Урожаи винной ягоды будут стабильными, независимо от того, выбрал хозяин виноград Восторг Черный или посадил на своем участке виноград Восторг Идеальный – все разновидности одинаково хороши.

Подробнее узнать об этом винограде можно из видео:

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-vostorg-muskatnyj-chernyj-krasnyj-belyj-opisanie-foto.html

Виноград «Восторг» — белый мускатный сорт высшего качества!

Сорт винограда: Восторг

Успешность выращивания винограда и его урожайность достигается во многом за счет удачного выбора сорта.

Современная селекция предоставляет большой выбор гибридов, характеристики которых в результате проб и ошибок все более совершенствуются.

В результате долгой и кропотливой работы именно так был получен гибрид «Восторг», предназначенный для культивации в климатических условиях средней полосы.

Родословная

Результат разработки российских селекционеров, проведших двухэтапное скрещивание трех сортов.

Сначала известная своей высокой морозоустойчивостью «Заря Севера» была скрещена с высокоурожайным «Долоресом», после чего полученный гибрид было решено соединить с еще одной разновидностью — «Русский Ранний» для сокращения сроков дозревания.

Тому, что получилось в итоге, оказались присущи лучшие сортовые характеристики своих «родителей», благодаря чему новый гибрид и получил свое восторженное название.

География распространения

«Восторг», как морозостойкий неукрывной виноград, быстро стал популярным на обширных территориях Центрального региона, хорошо прижился на Урале и на Дальнем Востоке. Успешно выращивают его также в Прибалтийских странах и повсеместно — в Беларуси.

Описание сорта «Восторг», общие характеристики

Устойчив к наиболее часто поражающим виноградную лозу болезням. Рослые кусты имеют раскидистую форму. сахара высокое — 19-25% при кислотности 5-9 г/л. Относится к скороспелым, вызревает через 110-120 дней.

Грозди могут быть как в форме красивого конуса, так и совершенно бесформенными. Сильно отличаться могут и их размеры, но чаще грозди получаются массивными, а в отдельных случаях могут достигать веса до 2 кг. Вес одной виноградины — обычно 6-8 г, но часто достигает 10-12г. Плотность кисти умеренная, ягоды слабо овальные, чаще всего прижаты друг к другу, но без деформации.

Вкус гармоничный, достаточно легкий, без излишней приторности, с ненавязчивым мускатным послевкусием.
Цвет виноградин — зеленовато-белый, в спелости с легкой желтизной, особенно с солнечной стороны. Мякоть плотная, хрустящая, хорошо сохраняет свои качества при транспортировке.

Считается, что это сорт не подходит для виноделия, а предназначен исключительно для свежего употребления, но многие виноградаря все же делают из него вино.

Урожайность

Показатель немаловажный при выборе посадочного материала, и в этом отношении данный гибрид очень многообещающ. Дает ежегодные обильные урожаи. С 1 га посадок удается снять в среднем 120ц. Особенно обильно плодоносят черенки, привитые на древесину многолетних обрезанных кустов.

«Восторг» принадлежит к сортам, склонным к перегрузке, поэтому необходимо нормировать его урожайность!

Нормирование нагрузки осуществляется в момент плановой обрезки.

К сбору можно будет приступать в середине или второй половине августа. Однако с урожаем ничего не случится, если его в это время не снять, а оставить висеть еще целый месяц и более, до самых холодов. Он ничуть не потеряет своих качественных характеристик.

Достоинства

  • Достаточно ранее и обильное плодоношение;
  • получение красивых и очень крупных гроздей;
  • созревшие плоды можно долго не убирать;
  • отличные вкусовые характеристики, особый мускатный привкус и аромат;
  • лежкость и транспортабельность;
  • хорошая укореняемость черенков;
  • отзывчивость к уходу и удобрениям;
  • очень высокая зимоустойчивость, переносит понижения до -25С, благодаря чему относится к неукрывным разновидностям;
  • хорошая переносимость засушливых сезонов без потери урожайности;
  • при регулярных сезонных опрыскиваниях крайне мал риск заражения серой гнилью, милдью и другими грибковыми инфекциями, поскольку лоза обладает высоким иммунитетом.

Недостатки

Сказать, что «Восторг» не имеет недостатков, нельзя, однако они немногочисленны. К сожалению, данная разновидность подвержена нападениям филлоксеры.

Защититься от этой паразитирующей на винограде тли можно исключительно с помощью размножения прививками. Если филлоксера уже поселилась на кусте, спасти его уже невозможно.

Лучшим подвоем для прививания является «Берландиери» селекции «Рипария Кобер5ББ»

Отмечаются также жалобы на часто лопающиеся плоды.

Способы размножения

Если не рассматривать выращивание из косточки, представляющее интерес только для энтузиастов и селекционеров, их существует три.

Черенками на привой

Привой черенков на хорошо развитый старый древесный подвой является самым оптимальным и рекомендуемым не только с точки зрения защиты от опасных вредителей. К этому есть и другие причины:

  • Уже готовая и полноценно развитая корневая система исключает период развития и накопления собственных ресурсов. задача для черенка — прижиться на древесине, и куст начнет быстро развиваться.
  • Можно применять любые схемы прививки «черными» (спящими) и «зелеными» черенками. Это расширяет сроки посадки, поскольку приемлемые варианты позволяют делать это в любое время года.
  • После такого способа размножения новый куст гораздо быстрее начинает плодоносить.

При использовании подвоя необходимо учитывать разновидность винограда-донора, поскольку частично будущий куст может унаследовать его свойства.

Саженцами на свои корни

Самая простая, без затей, посадка уже готовых подрощенных саженцев. Она также имеет свои преимущества. В частности, это будет 100% выбранный сорт без возможных признаков донорского растения. Посадка производится в обычные для винограда сроки по общепринятым правилам. Но от паразитирующей тли он будет защищен гораздо хуже.

Отводками от взрослого куста

Выбранный длинный и качественный побег взрослого крепкого плодоносящего экземпляра прикапывают землей и хорошо закрепляют. Можно использовать для этого деревянные рогатины. После укоренения связующий с материнским кустом побег перерубается, а готовый самостоятельный саженец пересаживается на собственные корни на постоянное место.

Сроки посадки

Определяются, исходя из способа. Как уже сказано выше, прививание на многолетнюю древесину можно осуществлять в любое время, используя любую из схем: «черным (спящим черенком) на черный (спящий подвой)», «черный на зеленый» или же «зеленый на зеленый». И все же лучшего и самого быстрого результата стоит ждать от живых прививок. О них будет рассказано ниже.

Если же выбран способ посадки «на свои корни», делать это нужно весной или осенью. Осенняя посадка сложнее и капризней из-за меньшей насыщенности влагой почвы и недостаточной адаптированности растения в преддверии морозов. Пока корни недостаточно укрепились, молодой куст придется накрыть в зиму и обильно поливать до самых морозов.

Особенности посадки

В целом этот гибрид подчиняется общепринятым правилам разведения винограда, но имеет и свои особенности, и требования, которые следует учитывать.

Выбор места

«Восторг» любит открытые делянки, не затененные ни постройками, ни садовыми крупномерами. Кроме того, при всей своей зимостойкости он чувствителен к ветрам и, особенно, сквознякам. Избегайте мест, где велика вероятность движения холодных потоков воздуха.

Хорошо подойдут возвышенные места, где, с одной стороны, воздух не застаивается, а с другой — не образуется сквозняков.

Заслоном от холодных ветров может стать дом или другая крупная постройка с таким расчетом, чтобы посадка была с южной его стороны или с юго-запада, но вне досягаемости падающей от него тени.

Категорически не подходят для выбора места любые понижения местности!

При соседстве с жилым домом следует учесть, что растущим корням может помешать фундамент! Расстояние до него должно быть не менее 0,7-1м.

Требования к почве

На первое место при выборе грунта выходит влажность, т.е. уровень вод. Если плодородность почвы можно улучшить внесением органики и минералов, то требования к влаге у этого гибрида высокие.

На сухих почвах его придется весь сезон поливать, а при переизбытке влаги велик риск загнивания корней, нападения филлоксеры, растрескивания плодов и их подгнивания. Поэтому болотистые места под посадку категорически не подходят.

Данный сорт требует, чтобы уровень подземных вод не поднимался к поверхности ближе, чем на 2,5 м. Идеальным будет суглинок или плодородный до 70 см слой чернозема.

Если куст наращивает объемную зеленую массу, листья рекомендуется частично обрывать для доступа солнечного света к зреющим плодам. Иначе они не получат характерного «румянца» и будут мельче.

Схема посадки

Расстояние между саженцами должно обеспечивать простор настолько, чтобы растущие лозы не переплетались между собой и не мешали доступу света и воздуха. Загущение плохо скажется на плодоношении и качестве урожая.

Рекомендуется также арочная схема, обеспечивающая место для плетения и дающая дополнительную декоративность участку.

При прививочном способе учитывайте, что на рост лозы может в значительной степени повлиять рост донорского растения. Среднерослые виды сажаются в 4 м друг от друга, а для высокорослых необходимо будет отступить на 6 м.

Особенности посадки на привой

Описание касается варианта «зеленый на зеленый» как наиболее эффективного.

Подготовка черенков

Готовые под посадку черенки не должны быть сухими, иметь зеленый срез и 2-3 глазка. С той стороны, которая будет вставляться в раскол подвоя, его необходимо обрезать с двух сторон под углом, образуя плоское заострение. Это места, которыми черен будет плотно прилегать к древесине донора.

Этот край нужно хотя бы сутки подержать в воде или растворе «Гумата», стимулирующим рост корневой системы. Вместо «Гумата» перед прививанием можно обсыпать срезы «Корневином», это также ускорит процесс.

Для защиты черенка от высыхания на период приживания опытные виноградари советуют опустить верхнюю часть в растопленный парафин, «запарафинить».

Подготовка подвоя

Включает этапы:

  • Срезка старой виноградной лозы (должен остаться примерно 10-сантиметровый пенек).
  • Зачистка среза.
  • Раскалывание пенька. Глубина раскола должна соответствовать зачищенной части черенка, не более, иначе могут возникнуть дополнительные сложности.

Если ширина штамба позволяет сделать в нем два или более расколов, это допустимо. Важно лишь не допустить загущенности в будущем.

Острый конец черенка нужно вставить в раскол, максимально плотно его зажать, зафиксировать и обмазать место соединения влажной глиной. Рядом сразу вкапывается опора. Осталось произвести обильный полив и замульчировать приствольный круг.

Уход

Включает в себя обычные агротехнические мероприятия.

Полив и подкормка

Первый полив производится сразу после посадки или прививки. Он должен быть обильным, в несколько ведер воды. Хорошо увлажнять почву требуется и некоторое время после. Впоследствии будет достаточно обычного дренажного увлажнения. Засушливую пору «Восторг» переносит спокойно.

Увеличить норму полива требуется дважды — перед цветением и сразу после него (июнь). Чтобы максимально сохранить влагу, рекомендуется мульчирование слоем в 3 см. Для этого отлично подойдут древесные опилки или мох.
Сорт отзывчив на любую органику и минеральные подкормки, особенно во время роста. Их рекомендуется чередовать.

Обрезка

По аналогии с другими столовыми сортами с преимущественным плодоношением на нижней части лозы, «Восторг» рекомендуется подвергать короткой обрезке. Однако, в отличие от них, следует оставлять не 2-3, а 3-4 глазка (нижний росток обламывают, поскольку он будет расти внутрь). Делается это с расчетом на возможную гибель части лозы в зимние морозы. Обрезка производится по осени.

Подготовка к зиме

Данный виноград относится к неукрывным, однако, молодые саженцы в первую зиму все же требуется укрыть. Особенно те, что посажены осенью на свои корни.

Вариант 1

Над ними делают сооружение по типу сосуда и засыпают его песком. Сверху можно положить старые вещи, еловые ветки или мох. Используется для саженцев, которые сложно пригнуть к земле.

Вариант 2

Лозу пригибают к земле и закрепляют. Если к моменту наступления морозов снег еще не выпал, необходимо сделать укрытие из ельника, соломы или других подходящих материалов.

Болезни и вредители

Сорт отлично противостоит серой и ложной серой гнили и другим грибковым заболеваниям, но, как уже было сказано, подвержен нападению филлоксеры. В качестве защиты требуется двукратное опрыскивание фунгицидами за сезон. Первый раз необходимо сделать это до начала цветения. Подойдут любые препараты данного назначения.

Отзывы огородников

Получаю урожай уже не первый год, однако, в этом году кисти стали меньше, в среднем по 700-800 г по весу, а в раньше многие превышали 1 кг. Возможно, сказался сезон. Тем не менее, могу сказать, что сорт надежен, как советский танк. Не требует укрытий, отлично набирает сахар даже в дожди, долго висит на лозе и при этом кислота остается в норме. Я его порой до октября не снимаю.

Константин, Смоленская обл.

С тех пор как посадила «Восторг» у себя на участке, поняла, что никогда от него не откажусь. Вроде и ничего особенного, но все хорошо и все своевременно, обильно и качественно. Но оидиум его все же цепляет иногда, надо защищать.

Елена, Старый Оскол

Посадили с соседом по участку одновременно, но у него выше грунтовые воды. Да еще и сезон был дождливый. Ягоды трещали по швам, почти все полопалось. У меня меньше. Но в целом считаю, что этот виноград имеет склонность лопаться. Не для любых мест подходит для выращивания.

Владимир, Подмосковье

Уже десять лет выращиваю этот виноград. Только один год столкнулся с тем, что гроздья получились рыхлыми. Но в тот год наблюдалось два возвратных заморозка, возможно, они сказались. В целом сюрпризов не бывает, лоза практически полностью вызревает, до самого кончика — могу рекомендовать.

Виталий, Самара

-обзор винограда Восторг

Источник: https://seloveselo.ru/berries/grape/vinograd-vostorg-belyj-muskatnyj-sort-vysshego-kachestva.html

Виноград Восторг , описание, характеристики сортов. Посадка и уход. Отзывы

Сорт винограда: Восторг

Виноград с давних времён выращивается в различных климатических условиях, но большая часть сортов приспособлена для выращивания преимущественно на юге. Многие годы селекционеры трудятся над выведением более устойчивых к холоду сортов.

Одним из таких является неукрывной столовый сорт Восторг. Этот виноград появился в российском институте виноградарства им. Я. И. Потапенко при скрещивании сортов Русский ранний, Долорес и Заря Севера.

Этот виноград выращивается не только на юге и центральной части страны, но и в средней полосе России, Белоруссии и странах Балтии.

Описание сортов, характеристики с фото

Виноград восторг имеет подвиды. Все они имеют схожие характеристики, но в то же время имеют свои особенности, за которые их и любят виноградари.

Восторг белый

Это высокоурожайный, регулярно плодоносящий, ранний сорт винограда. С 1 гектара можно получить 120 центнеров винограда. Период вегетации растения составляет 115 дней. Грозди собираются с середины августа до конца сентября. Ягоды долго сохраняют свежесть на кусте.
Сорт имеет отличные транспортабельные качества и хорошо хранится.

Кусты самоопыляемые. Цветы гермафродитные. За 1 год длина лозы увеличивается до 2,5 метров. Побеги сильные, мощные. На большей их части формируются завязи. Листья сердцевидной формы, среднего размера, светло-зелёной окраски. Края зазубренные. Корни мощные, сильные, заглубляются на глубину до 2 метров.

Грозди отличаются формой и размерами. Они могут быть коническими или бесформенными, с крылом либо без него. Консистенция умеренно-плотная. Ягоды равномерно развиваются, не мешая друг другу. Вес грозди достигает 1,5 килограмм. Средний вес 800 грамм.

Ягоды весят 5-7 грамм. Кожица плотная, при рассмотрении заметен восковой налёт, белая или бело-зелёная, на солнечной стороне приобретает золотистый загар. Форма овальная или круглая. Вкус сладкий, гармоничный, приятный. Мякоть сочная, сладкая.
Сахаристость достигает 25%. Кислотность до 9 г/л.

Ягоды используются свежими, а также в кулинарии, для приготовления сока, джемов и вина.

Устойчивость у винограда к милдью, серой гнили и оидиуму довольно высокая, но требует профилактического опрыскивания.

Виноград подвержен заражению корневой филоксерой, его рекомендуется размножать прививкой на стойкие подвои, такие как: Рипариа Кобер 5ББ и Берландиери.

Виноград морозостойкий, без укрытия он выдерживает до -25°С.

Достоинства и недостатки

К достоинствам винограда Восторг можно отнести:

  • Ранее, обильное плодоношение;
  • крупные грозди;
  • отличный вкус и аромат;
  • долгая сохранность ягод на побегах;
  • грозди не повреждаются осами и птицами;
  • транспортабельность, лёжкость;
  • хорошая укореняемость черенков;
  • отзывчивость к уходу;
  • высокая засухо- и зимоустойчивость;
  • при профилактических опрыскиваниях высокая устойчивость к болезням.

К недостаткам относятся:

  • Виноград Восторг подвержен нападениям филлоксеры;
  • Иногда отмечается растрескивание ягод.

Посадка и уход

Виноград Восторг размножается черенками, отводками и саженцами. Иногда, для разведения виноградари используют семенной материал. В этом случае есть вероятность получения саженцев с отличными от материнского куста качествами.

Размножение

Размножать Восторг белый рекомендуется с помощью подвоя. Саженец, полученный при прививке легче осваивается на новом месте и быстрее формируется в плодоносящий куст. Подвоем могут служить сильнорослые или среднерослые сорта.

Восторг чёрный легко приживается при посадке черенками, так как формирует развитую, крепкую корневую систему. Для его посадки требуется пространство и свет.

Приживаемость Восторга красного при посадке черенками удовлетворительная. Этот виноград разводится отводками и саженцами.

Черенки Восторга мускатного легко приживаются на новом месте. Сорт хорошо совмещается с подвоем.

Привой черенков на развитый древесный подвой считается самым оптимальным вариантом для защиты от опасных вредителей.

Можно использовать различные схемы прививки зелеными и одревесневшими черенками. При прививке
новый куст довольно быстро начинает плодоносить.

Готовые для прививки черенки должны иметь зелёный срез и 3 глазка. Для защиты от высыхания верхняя часть черенка опускается в растопленный парафин. Сторона, которая вставляется в раскол подвоя, обрезается под углом с 2 сторон. Этот край опускается на сутки в воду с добавлением любого стимулятора роста, например, Гумата.

Для прививки берётся старая виноградная лоза, которая срезается до 10 сантиметров. Срез зачищается. Пенёк раскалывается на глубину зачищенной части черенка.
На большом штамбе можно сделать 2 и более расколов. Главное, чтобы не образовалось последующего загущения растения.

Конец черенка вставляется в раскол, плотно зажимается, фиксируется и обмазывается влажной глиной. Рядом вкапывается опора. Куст поливается, приствольный круг мульчируется растительным материалом.

Отводками от взрослого куста можно получить любой из подвидов винограда Восторг.

Выбранный качественный, длинный побег взрослого плодоносящего растения нужно прикопать землей и зафиксировать деревянной рогатиной. После укоренения связующий побег отделяется от материнского куста. Саженец пересаживается на постоянное место.

Чаще всего виноград Восторг размножается саженцами. Сроки посадки напрямую зависят от климата региона. В центральной части России и на юге виноград Восторг высаживается как весной, так и осенью. В северном регионе растения нужно сажать весной.

Посадка

При выборе участка для посадки винограда Восторг нужно учесть плодородность почвы, глубину прохождения грунтовых вод, освещенность места и продуваемость ветрами. Для него подходит южный участок на небольшом возвышении.

Лучшей почвой для посадки винограда Восторг является супесь, суглинок и чернозём. Яма для посадки выкапывается с учетом размера будущего куста. Промежуток между посадками должен составить 4-6 метров.

От построек и заборов нужно отступать около 2 метров.

За месяц до посадки необходимо выкопать яму глубиной 80-90 сантиметров и шириной 60-70 сантиметров. Дно покрывается смесью из компоста и земли.

Через месяц, после оседания насыпного слоя берётся саженец, устанавливается в середину ямы, засыпается землёй и поливается. Для полива берётся отстоянная вода.

При весенней посадке через 4-5 дней участок вокруг растения укрывается мульчёй из древесных опилок, торфа или соломы.

В дальнейшем для куста нужно обеспечить надлежащий уход.

Уход за виноградом включает в себя:

  • Обрезку;
  • полив;
  • подкормку;
  • профилактическую обработку от болезней и вредителей.

Виноград Восторг считается достаточно неприхотливым сортом, но при хорошем уходе он быстрее формируется, а количество и качество урожая улучшается.

Виноград положительно реагирует на подкормки и поливы, и спокойно относятся к небольшому недостатку влаги.

Обрезку нужно делать весной, до пробуждения почек.

Отзывы

Anton Ivanovich:

Виноград Восторг очень сильно реагирует на подкормки и полив, если растение растёт без должного ухода размер гроздей уменьшается. Я подкармливаю кусты и получаю грозди размером 800-1500 грамм. Ягоды очень вкусные и ароматные. Из них получается отличный сок.

ElenaS:

У меня в саду растут 3 подвида винограда Восторг, это чёрный, мускатный и белый. Мне они нравятся тем, что их не нужно укрывать на зиму. Ягоды всегда крупные и сладкие. Одна гроздь при правильном уходе достигает 1,5-2,5 килограмм.

Sergienko Sveta:

Я Восторг красный и белый посадила вблизи хозяйственных построек. Кусты разрослись и заплели стены. Грозди всегда крупные, ягоды одна к одной. Для защиты от болезней я произвожу профилактическое опрыскивание. Виноград практически не болеет и особого ухода не требует.

Виноград Восторг — видео

Источник: https://1001sort.ru/vinograd-vostorg.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.