Столовый сорт винограда Фаворит

Содержание

Столовый сорт винограда Фаворит

Столовый сорт винограда Фаворит

Назначение сортатехнический
Сахаристость сорта17 %
Форма гроздиконическая
Масса грозди500 г
Форма ягодовальная
Цвет ягодчерный
Размер ягод3,5 г
Вкусприятный, с легким мускатным ароматом

«Фортуна» – это гибридный сорт, который был получен в результате скрещивания таких сортов, как «Кардинал» и «Рубин таировский».

Виноград «Фортуна» имеет следующие характеристики:

  • созревание – раннесреднее (около 2,5 месяца от начала цветения);
  • размер гроздей – достаточно крупные, способные достигать веса 500 г;
  • грозди конической формы и достаточно плотные;
  • сила роста куста – средняя;
  • ягоды большие (до 3,5 г);
  • цвет ягод – черный;
  • форма ягод – овальная;
  • мякоть виноградных ягод мясистая и достаточно плотная;
  • кожица довольно прочная, но при этом тонкая и нежная;
  • ягоды имеют приятный мускатный привкус;
  • сахар – около 17%;
  • уровень транспортабельности ягод – средний;
  • количество побегов способных плодоносить составляет около 70%;
  • вызревание побегов – удовлетворительное;
  • в среднем урожай с одного куста составляет 5 кг.

К основным особенностям сорта относят:

  1. с легкостью переносит морозы (даже температуру -20-23 градуса);
  2. нуждается в периодической обрезке и подвязывание;
  3. устойчив как к оидиуму, так и к милдью;
  4. обязательны периодические опрыскивания кустов против грибковых заболеваний (2 раза в год).

Ягоды у гибрида очень крупные, весом порядка 12 – 15 грамм. Самая большая зафиксированная масса составила 18 грамм. Форма у ягод овальная или продолговато-овальная, цветовая гамма насыщенная – от красного до фиолетово-красного оттенка. Размеры виноградинки 30 – 32 миллиметра в высоту и 24 – 26 миллиметров в ширину.

Гроздья винограда круглые, конической формы, со средней плотностью ягод. Вес грозди достаточно большой и может достигать порядка полутора килограммов, хотя в среднем составляет – от 0,6 до 1 килограмма.

Листья темные, зеленого цвета, в структуре имеют по три лопасти, по краям присутствует сильная рассеченность. Лоза у винограда растет довольно быстро и достигает трех метров в высоту.

Цветки винограда обоеполые, следовательно, нет необходимости в посторонних сортах-опылителях. Сорт имеет средний срок созревания, обычно полностью готовый урожай снимается в первой – второй декаде сентября.

Предлагаем ознакомиться:  Знакомимся с грушей сорта Кокинская

Число, характеризующее коэффициент плодоношения, составляет 1,3.

Особенности агротехники

Чтобы урон для урожайности был минимален, требуется постоянно проводить профилактические мероприятия. Обычно растения от оидиума и милдью обрабатывают бордоской жидкостью трижды за период вегетации: впервые – при появлении первых листиков, затем – перед моментом начала появления цветов, и наконец – когда появляются ягоды размером с горошинку.

От серой гнили используют опрыскивание листьев и ягод растворенной в воде пищевой соды или раствором йодистого калия.

Стоит помнить, что данные процедуры проводят не позднее, чем за месяц до сбора урожая.

Немаловажным приятным моментов является то, что Фавор практически не интересен осам. Однако пернатые не против полакомиться ягодами. Если их нападки достаточно серьезны, над виноградниками протягивают защитную металлическую сетку. Как вариант – каждую гроздь упаковывают в специальные сетчатые мешочки.

Виноградники особенно нуждаются в обрезке кустов. Урожайность в значительной степени зависит от качества произведенной работы. Оптимальной нагрузкой является от 30 до 35 глазков на куст.

Также сорту необходима длинная обрезка лозы. В этом случае на побеге оставляют от 8 до 10 глазков. Следует отметить, что каждый отдельно взятый куст в зависимости от его мощности требует индивидуального подхода.

Хорошую урожайность сорт дает при вегетативном способе размножения.

Ягоды достаточно крупные, самый большой вес, который удалось зафиксировать, достиг 18 граммов. Ягодка имеет очень изысканный и гармоничный вкус, мякоть средней плотности. С виду они овальные или слегка удлиненные. При полном созревании приобретают темно – красный цвет, неполное созревание даёт оттенок красного цвета.

Оптимальная нагрузка на куст, которая не навредить ему составляет 30 глазков. Достаточно морозостойкий сорт, который может переносить температуру до – 23. Также нуждается в обрезке своих кустов. Именно этот момент влияет на качество и количество полученного урожая. Урожайность ягод занимает высокую планку – она стабильна и плодотворна.

Защита винограда Фавор от вредителей и болезни

Сорт Фавор обладает средней степенью устойчивости к таким грибным болезням, как серой гнили и мучнистой росе (оидиуму). Но хорошо переносит нападки ложной мучнистой росы (милдью) в период дождливой погоды и сырого климата.

Виноград не бывает мелких размеров и абсолютно не подвержен такому недугу как горошение. Это является его отличительной чертой и в то же время несомненным достоинством.

При постоянной дождливой погоде преизбыток влаги вызывает растрескивание плодов винограда. Практически тоже самое наблюдается при постоянной засухе и жаркой погоде. В этом случае необходимо неустанно следить за состоянием почвы под виноградниками и при необходимости ее увлажнять и рыхлить.

Сорт выдерживает морозы до – 23 градусов по Цельсию. Однако сорт еще достаточно молодой и пока еще проводятся полевые испытания.

Поэтому виноградники желательно на зиму укрывать, используя в качестве укрывного материала – солому, опилки либо еловые ветки.

Чтобы в это время защитить лозы от грызунов применяют опрыскивание специальными отпугивающими растворами и закладывают отравленные приманки.

Чтобы сохранить урожай и не навредить самому винограду, проводят целый ряд агротехнических и химических мероприятий. Старайтесь, как можно меньше использовать яды, ведь это слегка портит вкусовые качества и есть маленькая доля того, что гроздья будут токсичны.иВсе болезни винограда, можно поделить на два типа: инфекционные и не инфекционные.

Наиболее распространенны среди инфекционных, следующие заболевания:

  1. Белая и серая гниль. Исходя из названия, можно понять, что первым признаком станет наличие чёрной или серой гнили на зелёных листочках. Это довольно коварное и опасное заболевание, он даже может поразить место прививки, что приведёт к погибели растения.
  2. Антракноз. Поражает листья, побеги, ягоды винограда. На месте поражения появляются бурые пятна. Это признак мёртвой ткани.
  3. Оидиум. Возбудитель мучнистой росой. К первому признаку относится замедленный рост некоторых ягодок, и вовсе отсутствие заболевания.
  4. Милдью. Относится к ряду наиболее распространенных заболеваний. Поражает все зелёные органы растения. Первым признаком станет появления светлого маслянистого пятна.

Если рано заметить признаки данных заболеваний и вовремя оказать профилактику, в основном лечение фунгицидами даёт положительный эффект, то болезнь отступить и садоводу удастся сохранить высокий показатель урожайности. 

Размножение винограда

Хороший показатель урожайности и быстрое приживление даст вегетативное размножение. Половое, используют в основном для выведения новых сортов винограда.

Вегетативное размножение позволит забрать все материнские свойства и передать их собственным развитием и ростом. Такое размножение проводят с помощью материнского стебля из куста. Обычно используют обрезки из стебля.

На ней обязательно должны присутствовать парочка почек.

Предлагаем ознакомиться:  Смесь из мда лимона и чеснока

Перед началом его посадки, необходимо проверить его состояние после долгой зимней спячки. 

Для этого необходимо:

  1. Проверить состояние коры. Она должна быть коричневой или бурой. Без наличия повреждений, плесени и всякого рода заболеваний.
  2. Проверьте жизнеспособность черенка. Для этого необходимо разрезать его вдоль под маленьким косым уклоном. Хорошим признаком будет наличие зелёных тонов.
  3. Почка также обязана быть жизнеспособной. Разрежьте её и взгляните на её состояние. Зелёный цвет – показатель жизнеспособности растения.

Если процедуры успешно проведены, черенок готов к высадке. Для этого используйте обычный пластиковый стаканчик. На дне стаканчика помимо земли положите речной песок. Это создает подушку и именно в это место усаживают черенок. Пустоты, которые образовались, также нуждаются в засыпке пробелов речным песком. Не забывайте о хорошем уходе, поливе и подпитке растения.

Виноград Фавор – это прекрасный сорт, который обладает изумительными вкусовыми качествами. Как выяснилось, он не очень привередлив к уходу, хотя нуждается в ряде профилактик против некоторых виноградных заболеваний.

Область применения

Виноград Фавор является столовым сортом.

Сорт обладает отменными вкусовыми качествами, поэтому его очень приятно употреблять в свежем виде. Многие садоводы-любители используют виноград в качестве сырья для изготовления компотов. Вкус у таких напитков получается насыщенным с приятным ароматом.

Также сорт винограда хорошо сохраняет свои свойства при длительном хранении и неплохо себя чувствует при транспортировке – не осыпается и не мнется. Ягоды и кисти имеют отличный товарный вид и долго не залеживаются на прилавках магазинов.

Часто виноградники используются для озеленения приусадебного участка, создания «живых» беседок. Виноградные лианы могут украшать постройки с весны до поздней осени. А приятная зона отдыха в качестве навеса со свисающими гроздьями обеспечена.

Такой сорт винограда как Фавор радует глаз не только любителя-виноградаря, но и профессионального растениевода. А его вкус не оставит равнодушным даже самого изощренного гурмана.

Источник: https://ruznahar.ru/2019/03/17/stolovyy-sort-vinograda-favorit/

Самые вкусные столовые и винные сорта винограда

Столовый сорт винограда Фаворит

Количество известных на сегодня сортов винограда перевалило за тысячу, и любой из них владеет собственной неповторимой изюминкой. Среди этого изобилия имеется виды, ягоды которых приходятся по вкусу фактически всем.

  • Какой он, вправду вкусный виноград?
  • Лучшие столовые сорта
  • Фавориты среди винных сортов

Какой он, вправду вкусный виноград?

Кроме того простое созерцание виноградных гроздей рождает в душе чувство эйфории. Недаром кто-то сообщил: Виноград сперва едят глазами…. Но не меньшее удовольствие приносит аромат и вкус ягод.

Лучшие сорта культуры – это гармония между пленительным богатым и внешним видом внутренним содержанием.

Разнообразные вкусовые предпочтения любителей винограда усложняют задачу по выбору фаворита. Тяжело выяснить, по каким параметрам оценивать ягоду. Помимо этого, необходимо выбрать из них приоритетные, каковые бы удовлетворили большая часть ценителей культуры.

Потребители обращают внимание на концентрацию сахара, консистенцию мякоти, толщину кожицы, запах, вкусовой оттенок.

Дабы выбрать самые хорошие сорта, нужно разобраться с их разнообразием. Существуют столовые, винные и технические, универсальные виды винограда. Любой из них по собственному неповторим.

Преимущество первых – сочные, аппетитные ягоды высокого качества. Гроздья вторых помельче, но побеждают за счет красивого вкуса. Технический виноград применяют как сырье для изготовление соков. Ягоды универсальных видов едят свежими и перерабатывают.

Из огромного количества сортов винограда весьма сложно выбрать самые вкусные, поскольку у каждого потребителя собственные предпочтения в этом замысле.

Лучшие столовые сорта

Такие гроздья привлекательны снаружи, ценятся за высокие вкусовые качества. Они украсят любой стол. Совершенной формы ягоды радуют взгляд яркой, насыщенной палитрой.

Употребляют их по большей части свежими.

Очень популярные сорта:

  • Аркадия. Весьма ранний виноград. Уже через 115-125 дней возможно срезать спелые гроздья. Они большие: в среднем по 500-700 г, видятся гиганты до двух килограмм. Сердцевидные ягоды также громадные (от 7 до 15 г). Их прочная, но не через чур толстая кожица разрешает транспортировать урожаи без особенных утрат. Сахаристость – 15-16%.
  • Ризамат. Гроздья созревают за 130-135 дней. Розовые цилиндрические ягоды покрыты узкой кожицей, которая легко съедается. В плотной хрустящей мякоти совсем не чувствуются косточки (в каждой виноградине 3-4 штуки). Концентрация сахара – 23-25%.
  • Мускат Гамбургский. Конические грозди достаточно большие. Фиолетово-светло синий ягоды покрыты плотным блестящим налетом. Виноград владеет приятным вкусом с изысканным мускатным запахом. Кожица толстая. В – 2-3 относительно громадных семени.
  • Тайфи. Средней плотности конические гроздья отличаются громадным размером и весом (19×27 см, 480-550 г). Круглые ягоды имеют на вершине поверхностную бороздку. Цвет плодов – темно-розовый с ноткой фиолетового. На толстой, эластичной кожице видны точки и восковой налет. С внутренней стороны она насыщенного красного цвета. Хрустящая мякоть мало терпкая, с приятным освежающим вкусом.
  • Гарольд. Весьма ранний гибридный виноград. Янтарные круглые ягоды созревают уже 25 июля. Завлекают сильным мускатным запахом. Вес гроздей – до 0,5 кг.
  • Болгария. Принадлежит к ранним сортам. Уже в первой половине августа возможно пробовать большие ягоды. Палитра – нейтральная, с розовым отливом. Их ласковая узкая кожица не чувствуется на протяжении еды. Мясистая, сочная мякоть имеет приятный мускатный вкус.

Урожай из лучших столовых сортов винограда – это большие, привлекательные на вид и весьма вкусные гроздья.

Фавориты среди винных сортов

Большая часть садоводов культивируют виноград для вина. Исходя из этого такие сорта пользуются огромной популярностью. Любимые во всем мире виды:

  • Изабелла. Среднего размера грозди складываются из тёмных, с синеватым оттенком ягод. На толстой кожице виден плотный белый налет. Лакомясь мало слизистой оболочке мякотью, создается чувство, что это земляника. Поздний сорт: грозди созревают примерно за 180 дней. К сбору урожая приступают в последних числах Сентября.
  • Шардоне. Универсальный сорт. Культура удачно начинается в произвольных климатических условиях. Сырье для белых бургундских вин. Из белого винограда создают шампанское. Масса ягод – примерно 3 г, а грозди – 180 г.
  • Бьянка. Ранний виноград, плодоносный и урожайный. Из сладкой и сочной мякоти получается вино с гармоничным и полным вкусом, что зависит от региона произрастания лозы. В нем чувствуются цветочные, экзотические либо медовые нотки.
  • Регент. Среднепоздний гибридный сорт, выведенный германскими селекционерами. Умеренной плотности гроздья имеют цилиндроконическую форму. Вкус округлых тёмных ягод неординарно гармоничный. Их масса – 1.5 г. Сочная мякоть насыщенного цвета покрыта узкой кожицей. Количество сахара – 20-22%.
  • Пино Нуар. Некрупные цилиндрические грозди вырастают в длину от 7 до 12 см. Их ширина – 5-8 см. Диаметр темно-светло синий сладких ягод – примерно 15 мм. На их узкой, но прочной кожице виден сизый налет. Текстура мякоти весьма ласковая. Из виноградин выделяется бесцветный сок.
  • Каберне Кортис. Среднего размера, неплотные грозди созревают рано. Из круглых фиолетовых ягод создают отличные вина с сильным запахом. сахара – 19-21%. Побеги владеют иммунитетом против мильдью, оидиума и серой гнили.

Вырастив дома виноград винного сорта, возможно наслаждаться сочными ягодами и приготовить вкусный алкогольный напиток.

Культивирование винограда дает возможность приобрести отменное лакомство и массу хороших чувств. Самое основное – выбрать из всего разнообразия сортов собственный, что будет казаться самым вкусным.

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

  • Лучшие ранние сорта винограда: особенности и описание выращиванияРанее созревание любой ягоды привлекательно для садоводов, в особенности живущих в жёстких климатических условиях. Виноград не исключение, по причине того, что,…
  • Сорта винограда позднего срока созреванияПобеда Беренцева Сенсо Тайная Данко ХVIII-2-4-1 Победа Беренцева Белоягодная форма позднего срока созревания, весьма сильнорослая, урожайная….
  • Описание сортов винограда женские пальчикиНастоящие наименование «сорта» винограда «Женские пальчики» — Хусайне Женские пальчики» — это не сорт, а форма винограда Описание сорта винограда…
  • Как верно выращивать сорт винограда преображение?Этот сорт винограда – настоящая находка для садовода. Он неприхотлив в уходе и имеет большие, вкусные ягоды. Гроздья в большинстве случаев достигают одного…
  • Особенности винограда сорта алексаВиноград хорошо вошел в судьбу людей. Его культивирую и применяют в различном замысле. Масла, вытяжки, жмых, сок, экстракт, свежие ягоды, сухофрукты, лист и…
  • Сорта винограда раннего срока созреванияЛегенда Фрумоаса албэ Реал Кинг Руби устойчивый Болгарское чудо Голбена Ноу Сверхранний мускат (розовый) София Платовский (Ранняя зорька)…

Самые лучшие сорта винограда

Источник: http://vladobl-su.ru/samye-vkusnye-stolovye-i-vinnye-sorta-vinograda/

Виноград сорта Фаворит- какими особенностями обладает

Столовый сорт винограда Фаворит

Каждый садовод не прочь поиметь на своём дачном участке закуток с виноградными зарослями, где можно и отдохнуть в приятной тени зелёной беседки, и пощипать сочные ароматные ягодки.

Вот и весна уже пришла — надо бы подумать о том, какой сорт этой всеми любимой ягоды лучше выбрать для посадки на своём любимом садовом участке, чтобы и глаз радовал прекрасным внешним видом и душу — высоким и качественным урожаем.

Предлагаем вашему вниманию виноград сорта фаворит.

Каждый садовод не прочь поиметь на своём дачном участке закуток с виноградными зарослями

Описание сорта и его характеристики

Сорт красивым названием Фаворит выведен в Венгрии

Сорт с таким красивым названием выведен в Венгрии скрещиванием видов «Королева виноградников» и «Шасла Виктория».

Пользуется огромной популярностью как у опытных виноградарей и любителей, так и у начинающих садоводов. Предпочитает тепло южных районов. В нашей стране культивируется в Саратовской области и в Краснодарском крае.

Выращивается как в промышленных масштабах, так и на индивидуальных дачных участках.

Виноград фаворит — раннеспелый гибрид, неустойчивый к ряду заболеваний и вредителей, урожай которого созревает уже в начале августа.

Ягодки – крупного размера, круглые, располагаются на мощных гроздьях конической формы, вес которых может достигать 300 грамм. Цвет — красивый, золотисто — янтарный. Вкус винограда — приятный, кисловатый с мускатным ароматом.

Урожайность высокая до 70%. Сахаристость ягоды при сборе составляет 20%, кислотность — 5–9 на 1 литр, масса ягодки — 3–4 грамма.

Лоза нетерпима к низким температурам — переносит морозы не ниже -20 градусов. Неустойчива к грибковым болезням. Оидиум и милдью также причиняют растению немало вреда. Поэтому лозу постоянно нужно обрабатывать защитными препаратами от этих заболеваний, а также рядом с виноградником необходимо иметь поблизости емкость с раствором, отпугивающим ос.

Как ухаживать за сортом

Несмотря на некоторые трудности в разведении, сорт фаворит очень любим садоводами и виноградарями благодаря высокой урожайности и великолепному вкусу ягод. Однако, чтобы получить высокий и добротный урожай, за растениями необходим тщательный уход:

  • постоянный полив;
  • окучивание;
  • обработка защитными препаратами от вредителей и заболеваний;
  • защита от ос;
  • подкармливание;
  • уход за ветками и побегами.

Для качественного полива вокруг виноградного куста делают лунку диаметром 100 см на глубину 40 см и заполняют эту лунку водой. Конечно, более эффективен глубинный полив с помощью вкопанной на глубину полметра перед каждым растением трубы.

Как я вырастил клубнику в квартире? Все очень просто! Теперь не нужно ждать лета. Необходимо взять домашнюю ягодницу и… Читать далее… http://www.cpagettigeneral2.com/rbtz Деньги придут из ниоткуда… Легендарный Свами Даши шокировал находкой…Нужно произнести… Читать далее… http://www.mycpagetti3.com/rcjx Умоляю, не удаляйте папилломы! Умоляю, не удаляйте папилломы! Чтобы они исчезли, добавьте в стакан воды 3 капли… Читать далее… http://cpagetti2.com/q8pV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5

Окучивание необходимо для защиты виноградного куста от весенних заморозков. При окучивании делают холмик вокруг кустика высотой до 25 см. Можно не окучивать виноградник в тех районах, где весной не бывает сильно минусовых значений температур.

Окучивание необходимо для защиты виноградного куста от весенних заморозков

Подкормки можно проводить через полив и опрыскиванием, добавляя в воду органические и минеральные удобрения, чередуя то одно то другое, чтобы увеличить рост и урожайность лозы, а также защитить растения от заболеваемости и вмешательства вредителей.

Почва вокруг виноградника должна быть очищенной от опавших листьев и сломанных веток. Под ними могут размножаться вредные микроорганизмы. А также обрезка и удаление лишних побегов, прищипывание молодой лозы для правильного формирования виноградника даёт возможность растению получать достаточное питание веткам, на которых будут созревать гроздья.

Баба Нина о России: ” Гром грянет в октябре 2018 и деньги упадут с неба…

Читать статью »> http://cpagetti2.com/THLk/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Окулисты в шоке! Чёткое орлиное зрение вернется через 5 дней, если использовать дешёвый… http://cpagetti2.com/QgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Паразиты вылезут, папилломы отвалятся, если добавить в воду простой… http://cpagetti2.com/q8pV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Если сахар выше 4.5 моль/литр, немедленно начните по утрам есть сырой… http://cpagetti2.com/GgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Как в 63 года выглядеть на 37? и Просто возьмите в привычку на ночь… http://cpagetti2.com/TgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Тамара Глоба: Запомните! Деньги всегда приходят в избытке, если в доме хранить небольшой… http://www.mycpagetti3.com/rcjx Записывайте! Как я заработала 50 тыс. рублей на продаже клубники и земляники… http://www.cpagettigeneral2.com/rbtz

Источник: http://vinogradmoy.ru/sorta-vinograda/favorit.html

Описание сорта винограда «Фавор» с фото и видео

Столовый сорт винограда Фаворит

Винорад «Фавор», в исполнении народного Новочеркасского селекционера-любителя Виктора Николаевича Крайнова, является очень достойным внимания гибридом.

Данный гибрид характеризуется красно-фиолетовой окраской и  крупными ягодами, имеет простой, но вместе с тем приятный вкус и гармоничное соотношение виноградных кислот к сахарам.

Родительская пара «Кеша» на «Кишмиш Лучистый» обеспечила данному сорту отличные вкусовые и товарные характеристики, а также прекрасную морозостойкость и устойчивость к засушливым периодам.

Особенности гибридной формы «Фавор» представлены в таблице:

Сортнаименование«Фавор»
Селекциянародная, Крайнов В.Н.
Вегетационный период120-130 дней.
Морозостойкость -21-23' С
Устойчивость к болезням, баллысредняя устойчивость 3 балла по пятибалльной шкале, требуются профилактические обработки
Неполное опыление (Горошени) редко
сахара17- 19%
Ароматгармоничный, легким цветочным послевкусием
Сырье для винанецелесообразно
Употребление в сыром видестоловый сорт винограда
Перевозка на длинные расстоянияОчень хорошо переносит транспортировку, благодаря тому, что ягоды крепко держатся на гребнях и не подвержены растрескиванию
Требовательность к почвенуждается в богатых микроэлементами подкормках, любит поливы, плодородные песчаные черноземы
Урожайность20-25 килограмм с каждого взрослого растения
Цветовые особенностиЯгоды покрыты тонким пруином и имеют розово-красный цвет, который при долгом висении на кустах становится фиолетовым
Размер плодовДлина ягод около 25-30 и ширина 20-25 миллиметров
Форма и вес плодовМасса ягод 10-12 грамм. Форма ягод –миндалевидная

Агробиологическое описание сорта

Лоза сорта «Фавор» характеризуется большой силой роста. Вызревание побегов происходит к сентябрю-октябрю на 80-85 %. Обрезка предпочтительно средняя и длинная. Кусты не склонны к перегрузкам.

Урожайность доходит до 25 килограммов ягод с куста. Сбор урожая и техническая спелость данного гибрида наступает на 120-130 день, то есть примерно в начале сентября.

«Фавор» выдерживает кратковременные морозы до -23 градусов в зимний период. Желательно укрывать лозу данного сорта в регионах, где температуры зимой ниже данного предела.

Характеристика плодов

Ягоды не боятся переизбытка влаги. Растрескивание происходит крайне редко в самые неблагоприятные годы. Осами «Фавор» не поражается.

Гроздья очень красивые, рыхлые или умерено плотные с длинными разветвлениями, объемные, вытянутые. В длину могут достигать 35-40 сантиметров, а по весу около одного килограмма.

Ягоды висят в них свободно и не давят друг друга, покрыты тонким пруином.  Цвет у них розово-красный, но при долгом висении на кустах становится фиолетовым. Зерно данного сорта удлиненное и имеет  миндалевидную форму. Длина зерна около 26-30 и ширина 22-25 миллиметров. По весу ягоды доходят до 10-12 граммов.

Вкусовые качества и товарные характеристики

Вкусовые качества сорта «Фавор» очень хорошие. Он набирает сахара не очень быстро, но при этом баланс кислот в ягодах таков, что даже в начале окрашивания ягоды уже приятного вкуса и не кислят. А дальнейшее окрашивание ягод только улучшает его вкус.

Важно! Главной особенностью «Фавора» является его способность к длительному хранению. Даже в обычных условиях сорт может лежать до 3-4 месяцев, а в холодильных камерах срок хранения может быть еще более длительным.

Очень хорошо гибридная форма «Фавор» переносит транспортировку, благодаря тому, что ягоды крепко держатся на гребнях и не подвержены растрескиванию.

Химическая защита и профилактические меры борьбы с заболеваниями

Для защиты растений данного сорта от вредителей и грибковой инфекции используют комплекс профилактических мероприятий. Начинают с весеннего опрыскивания лоз и грунта на спящую почку 3% раствором железного или медного купороса.

Затем во время распускания почки и до появления второго листа еще один раз опрыскивают препаратами с противогрибковым действием.

И уже в последний раз до начала цветения обязательно провести комплексное опрыскивание «коктейлем» из препаратов противогрибкового действия, инсектицидов и листовой подкормки.

Дальнейшие опрыскивания проводят уже по мере заболевания кустов, а также ориентируясь на эпидемиологическую обстановку в регионе выращивания. Но если профилактические мероприятия проведены грамотно и в срок, то дальнейшие опрыскивания могут и не понадобиться и можно вполне обойтись биологическими препаратами на винограднике.

Интересно! При переизбытке влаги в почве, следует вносить как можно чаще сухую древесную золу под куст винограда, тогда урожайность возрастет на 10-20 %, а заболеваемость данного куста грибковой инфекцией, наоборот, сильно уменьшится.



Описание сорта винограда «Фавор» с фото и видео Ссылка на основную публикацию

Источник: https://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/opisanie-sorta-vinograda-favor-s-foto-i-video/

Виноград

Столовый сорт винограда Фаворит

В этой статье я поделюсь информацией о виноградном гибриде «Фавор». Занимаясь виноградарством много лет, я решил попробовать вырастить у себя на участке этот виноград.

Сейчас все большую популярность приобретают обновленные, подающие надежды гибриды. Виноград «Фавор» можно несомненно причислить к одному из них. Этот виноград уже несколько лет радует меня экстравагантным видом ягод и необычным вкусом.

Плюс, — этот виноград абсолютно не требует какого-то особенного ухода.

Гибрид «Фавор» — столовый виноград. Сорт выведен относительно недавно, однако он уже успел заинтересовать довольно многих любителей виноградарства. На огородах и виноградниках гибрид «Фавор» культивируют для употребления в натуральном виде и изготовления соков, напитков. Плоды данного сорта чрезвычайно приятны на вкус и неплохо сберегаются во время перевозки.

Чем примечателен виноград «Фавор»

Лоза гибрида «Фавор» весьма быстро растет, довольно скоро прорастая до 3-ех метров. Форма листьев у него трехлопастная. Сочный красновато-фиолетовый окрас плодов винограда очень привлекателен для глаз. На вид форма плодов коническая. Даже на весьма тонкой лозе 2,5-3 миллиметра может вырасти гроздь около 1 килограмма весом. При хороших условиях среды масса гроны достигает 1,5 кг.

Гибрид «Фавор» абсолютно не подвержен горошению, – это главное его достоинство. Аналогичным свойством могут похвастаться немногие сорта винограда.

От 12 до 15 грамм, а может и больше, обычный вес плодов «Фавора». У виноградинок мякоть довольно сочная и немного хрустящая. У них нормальная плотность и весьма плотная шкурка, но разжевать ее нетрудно. Привкус ягод винограда не очень слащенный. Можно сказать, гармоничный. Посмотрите на фото винограда «Фавор»:

Как родился виноград

Любитель-селекционер из города Новочеркасск — В. Н. Крайнов, настоящий отец виноградного гибрида «Фавор». Известный садовод создал эту форму, совместив два сорта винограда — «Талисман» и «Кишмиш лучистый».

Сейчас этот гибрид еще находится на испытании, однако ему, судя по отзывам, известности у любителей выращивания винограда хватает с лихвой. Гибрид хорошо растет как на дачах, так и на плантациях фермеров, которые занимаются производством ягод на распродажу.

Для нормального плодоношения виноградного гибрида надо следить, чтобы на каждом отдельном кусте не вылезло больше 30 глазков. У гибрида неплохая сопротивляемость к заморозкам, – может выдержать похолодание до -23 градусов, не требуя дополнительного утепления. Но лучше его укрыть при большом морозе.

Предотвращаем заболевания винограда

Гибрид имеет хороший иммунитет к различным болезням. Специалисты оценивают его в 3 балла. И все же, виноградная лоза может подвергнуться определенным заболеваниям. Болезни гибрида могут быть разными — инфекции, либо без влияния вирусов, — неинфекционными. Необходимо вовремя заниматься лечением, а не то урожайность снизится до половины, а может пропасть совсем.

Существует множество разнообразных агротехнических профилактических мер, которые помогают предостеречь растение от заболеваний.

Кроме того, виноград нуждается в омолаживающем удалении отростков веток или лоз, не нужных кусту. Это поможет получить потом хороший урожай.

Теоретически допускается применение для этих целей яда, однако это очень опасно и лучше подобного не делать, — ягоды могут стать токсичными.

Перечисление самых неприятных болезней винограда:

  • Серая гниль. Проявляется она налетом темного цвета на листьях. В случае запоздалого распознавания проблемы, она может повредить место прививки, после этого гибнет весь куст.
  • Оидиум. Его реально распознать по слабо развитым ягодам, но нередко болезнь не проявляет себя, пока не проявится в виде мучнистой росы.
  • Антракноз — действует на весь виноград, на нем выскакивают бурые пятна.
  • Мелдью — заражает зеленые ткани. На них появляются маслянистые следы белого цвета.

Если вовремя распознать болезнь и начать лечение, то можно предотвратить гибель куста. Агротехнические меры профилактики играют неоценимую роль в деле качественного оберегания куста винограда от болезней и паразитов. Такие как:

  • регулярная прополка сорняков и обрезка не живых частей куста;
  • уборка опавшей листвы для уничтожения спор грибков и обязательное мульчирование грунта вокруг кустов;
  • умеренная подкормка растения.

Преимущества и недостатки винограда «Фавор»

Большим плюсом винограда «Фавор» можно назвать его иммунитет к горошению. Нет к нему интереса и у ос, что также есть достоинством этого сорта винограда. К недостаткам можно причислить то, что он по вкусу птицам.

Чтобы не поклевали ягоды рекомендуется виноградные кусты укрыть сеткой с маленькими дырочками. Также распугивать нежеланных пернатых эффективно помогают разнообразные пугала или трещотки.

Если на территории выращивания есть куры, закройте гроздья в мешочки из сетки.

При слишком сырой погоде с обильными дождями плоды винограда «Фавор могут растрескаться. Аналогичный недостаток у сортов Аркадии и Деметры.

В жаркую, не дождливую погоду ягоды тоже могут лопаться, поэтому опытные виноградари постоянно поддерживают грунт во влажном состоянии, но без перелива.

Если недостатка влаги в почве не будет, то и плоды виноградника станут радовать Ваш глаз хорошим состоянием.

Поскольку питательные соки равномерно перераспределяются по кусту, очень важно для профилактики срезать лишние грозди, чтобы виноград не перегружался и осенью был хороший урожай.

Как подготовить виноград «Фавор» к зиме

Виноградный гибрид «Фавор» может выдержать стужу до -23 градуса. И все же данный сорт считается мало изученным, по этой причине есть рекомендации взращивать его под утепляющим укрытием.

Чтобы утеплить виноград к морозной погоде большинство виноградарей применяют сухое укрытие.

Для его приготовления лозу забирают с шпалер и кладут на разложенные на грунте деревянные доски, а после укрывают сверху рубероидом, пленкой или толью, присыпав края землей, чтобы не было сквозного прохождения воздуха. Все работы нужно проводить, когда нет дождя. Сверху пленки виноград можно укрыть каким-нибудь утепляющим материалом.

Олександр

Вот за что я люблю виноград “Фавор”, так это за его товарность, за урожайность, которая неизменна от климата. “Фавор” — это та форма винограда, которую нужно держать у себя на виноградниках, однозначно. Какие бы там не были на эту форму нарекания, советую их забыть. Зарекомендовал он себя с очень-очень хорошей стороны. Товарность его как всегда на высоте!

Здесь какую гроздь ни возьми, ягода очень крупная, — не менее килограмма, всё просто супер. Посмотрим на средний вес ягоды – 665 г, на 300 г больше чем виноград Атаман.

Думаю, какие-либо выводы делать еще рано, но то что данная форма винограда стабильно дает урожай — это конечно однозначно. Вкусовые качества винограда тоже высокие. Он источает приятный сладкий аромат.

При транспортировке не осыпается, что тоже немаловажно, так как при перевозке можно потерять довольно много виноградных ягод. Оса его не трогала в этом году, что приятно порадовало.

Мария

В магазине приобрела саженец винограда “Фаворит”. Посадила, и через два года уже ела первый урожай. Этот виноград характеризуется особо крупными гранулами грона. Вес одного грона может достигать до полутора килограмм, а ягоды очень мясистые и вкусные. Одна виноградина может вырасти размером больше пяти копеек.

Самое лучшее время для посадки винограда — это осень или весна, так что не упустите свою возможность посадить мощный и сочный виноград у себя дома.

Имея именно такой сорт винограда, Вы всегда будете иметь потрясающе вкусные ягоды, ароматное вино, сладкий компот и восхитительно вкусный джем. Кроме этого вам будет обеспечен прохладный тенек в жаркий летний день.

Вид винограда рыночный и он не страдает горошением. Есть один минус, — виноград может растрескаться.

Подводя итоги

О винограде «Фаворит» можно рассказывать еще очень долго. Довольно мало виноградарей могли сказать о нем что-нибудь плохое. А из преимуществ надо отметить:

  • крупные плоды — иногда до 18 грамм;
  • сочность и средняя плотность мякоти;
  • быстрый рост лозы – может вырасти до 3 метров;
  • сладкий вкус плода – без излишней кислоты и горечи
  • не осыпается при перевозке – потеря урожая ягод при транспортировке минимальная.

В общем, виноградный гибрид «Фаворит» весьма продуктивный сорт винограда, который может много лет давать обильный урожай. Он обладает хорошей силой роста и замечательной урожайностью. Большинство виноградарей советуют посадит его на своем участке всем любителям вкусного винограда

Источник: https://sornyakov.net/berries/vinograd-favor.html

Описание сорта Фаворит

Гибридный сорт Фаворит дает урожай уже к первой декаде августа. По оценке профессионалов показатель плодоношения для сорта варьируется от 0,9 до 1, а свежая ягода получила дегустационную оценку 7,1 балла.

Виноград хорошо накапливает сахар, пригоден для промышленного использования. Необходимо отметить, что урожай нельзя транспортировать на дальние расстояния, ягоды теряют товарный вид.

Сорт используется в коммерческих целях в таких регионах, как Саратов и Сочи, в Европе Фаворит выращивают в теплых городах.

Лоза не любит морозов, переносит понижение температуры всего до -18-20 градусов, нуждается в пристальном уходе. Различные грибковые заболевания могут навредить кустам, поэтому необходимо регулярно проводить опрыскивания защитными средствами. Оидиум и милдью — главные враги растения, борьба с которыми проводится на протяжении всего срока выращивания куста.

Основные характеристики:

  • Урожайность — 70%;
  • Плодоношение — 0,9-1;
  • Сахаристость — 20%;
  • Кислотность — 5-9 гр./л.;
  • Морозоустойчивость — 18-20 градусов;
  • Транспортабельность — средняя;
  • Вес ягод — 3,5-4 гр.;
  • Вес грозди — 250-300 гр.;
  • Оценка дегустации — 7,1 балла.

Спелая гроздь Фаворита отличается приятным желто-янтарным оттенком ягод

Рассматривая спелую гроздь можно отметить приятный желто-янтарный оттенок ягод, имеющих плотную мякоть в тонкой светлой кожице. Восхитительный вкус в сочетании с мускатной нотой в аромате привлекает ос, для борьбы с которыми используются растворы сладкой воды с отравляющим веществом. Ёмкость с подготовленным составом необходимо разместить в непосредственной близости от кустов.

Уход за Фаворитом

Даже столкнувшись со сложностями в выращивании венгерского сорта винограда, виноградари оставляют кусты на своих плантациях, ведь урожай обладает высокими показателями.

Учитывая вкусовые качества сорта и его приемлемую урожайность, многие профессионалы приходят к выводу, что столовый вид оправдывает затраты времени и сил в процессе выращивания лозы.

К концу лета на каждом кусте вызревает достаточное количество гроздей при условии, что уход был регулярным:

  • Качественный полив;
  • Окучивание лозы;
  • Прикорневая подкормка растения;
  • Обрезка и контроль нагрузки для каждого растения;
  • Обработка соответствующими препаратами для предупреждения появления грибков;
  • Защита виноградника от ос.

Защита виноградника от ос

Для полива виноградника предпочтение стоит отдать глубинному способу, когда у каждого куста предварительно располагается труба, уходящая в почву до 50 см.

Перед формированием делянки поливные трубы могут быть подготовлены заранее, под каждой их них необходимо расположить слой гравия в качестве дренажа. Если же лоза растет давно и нет возможности оборудовать глубинную систему полива, можно использовать поверхностный способ.

Для этого на расстоянии 50 см от каждого куста делается лунка глубиной до 40 см, в которую необходимо выливать ведро воды. Для полива лучше использовать теплую воду.

Окучивание проводят на этапе созревания лозы в качестве защиты от весенних заморозков. Высота холмика земли может варьироваться от 10 до 25 см.

Следует отметить, что применение окучивания необязательно в тех регионах, где даже ранней весной показатели температуры приемлемы и не приведут к негативным последствиям для растения.

Добавление питательных веществ в воду при поливе, а также качественная обработка прикорневой зоны растения любого сорта позволит не только доставить лозе необходимые минералы и соединения, стимулирующие рост и урожайность, но и избежать появления вредоносных микробов. Некоторые микроорганизмы прекрасно размножаются в слое старых листьев под кустами, поэтому почва около растения должна быть избавлена от сломанных веток, листвы, опавших ягод.

Грамотная обрезка и удаление излишних побегов — обязательное мероприятие на этапе вегетации лозы . На перегруженном побегами и завязями кусте не будет большой урожайности из-за того, что растение не справится с обеспечением будущих ягод всеми необходимыми веществами в достаточном количестве.

Прищипывание молодой лозы используется для формирования виноградника, и дает возможность получить достаточно питания тем ветвям, на которых будет вызревать основной урожай.

Обработка всей плантации методом опрыскивания необходимы для предотвращения развития грибковых заболеваний, этот же метод применим для борьбы с осами.

Источник: https://selomoe.ru/vinograd/sort-favorit.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.