Выращивание капусты на рассаду в Сибири

Содержание

Выращивание капусты на рассаду в Сибири

Выращивание капусты на рассаду в Сибири

Чтобы урожайность была высокой и семена капусты принялись на вашем участке, необходимо грамотно подойти к процессу посадки и учесть все индивидуальные свойства сорта.

Рассада капусты требует грамотного ухода

Выращивание рассады

Среди сортов капусты есть ранние-, средние- и позднеспелые, их характеристики отличаются в разнице скорости образования первых всходов. Разница их состоит в том, в какие сроки лучше посеять сорта:

  1. Конец февраля и начало марта лучшие периоды для посадки сорта и его выращивания, созревающего в июле.
  2. Сорта со средним и поздним сроком созревания лучше сажать в конце марта, максимум в начале апреля.

Решающую роль в выборе точного времени и сроков посева сорта играют климатические условия при которых осуществляется посев. Следует за два месяца до пересадки капусты в открытый грунт, посеять ее семена на рассаду.

Рассаду выводят в ящиках или пластиковых стаканах. На производительность посева капусты влияет состояние семян, которые использовались для рассады. Сначала выбирают самые большие и лучшие семечки, их окунают в горячую воду на минуту, вынимают и переносят в емкость с холодной водой.

Первые всходы образуются на пятый день. После чего контейнеры с рассадой переносят в помещение, где тепло. С образованием первой листвы осуществляют пикировку, сохраняя расстояние между саженцами около шести сантиметров.

Чтобы корни сохранились, используют торф и подкормку. Удобрение увеличивает скорость созревания капусты. Когда истекло семь дней пикировки, полученную рассаду перемещают в парник и удобряют.

Фермеры, умудренные опытом, отдают предпочтение натуральным удобрения: навозу или перегною.

Температура парника днем не должна превышать восемнадцать градусов, а ночью не пересекать значение десяти градусов.

Если по разным причинам температура превышает данные показатели, следует осуществить проветривание помещение, избегая сквозняки. При наступлении мая месяца можно пересадить рассаду в открытый грунт, предварительно залив лунку литром воды и посадив рассаду прям в воду, засыпав землей рассаду по нижнего листочка. Соблюдайте сорок сантиметров расстояния между лунками.

Росток капусты появляется примерно на пятый день после посадки

Как вырастить капусту

В подходящей и удовлетворительной для посадки рассады характерно наличие пяти листьев. Когда вы будете делать пикировку растения отсеивайте рассаду, больную грибком или ту, в которой нет верхней почки. Поливать капусту можно исключительно теплой водой.

За некоторое время до высадки саженцев на земельный участок, температурный режим в теплице сравнивается с климатом на улице. Посадку выполняют вечером. После выполненного перемещения засыпьте участок сухим грунтом и сделайте искусственную тень для капусты.

Данная овощная культура выращивается лучше через рассаду. Такой метод посадки позволяет улучшить качества ожидаемого продукта и его выносливость.

Выращивая рассаду следует контролировать процесс ее созревания, чтобы не передержать рассаду, и не потерять урожай.

Определитесь с сортом, который вам наиболее подходит, отталкиваясь в основном от климатических условий и скорости созревания.

Фермеры советуют вымачивать в течение минуты рассаду в растворе препарата, защищающего от вредителей. Для успешности мероприятия подходит исключительно рыхлая почва и плодородная. На другом участке может не быть урожая.

После выбранного участка его сначала рекомендовано подготовить к посадке, вскопав и разрыхлив грунт. Потом осуществляют посадку рассадой или семенами, зависит от сорта капусты. Их высеивают или помещают в предварительно увлажненную почву и засыпают слоем рыхлого грунта. Выращивание капусты — это трудоемкое мероприятие, при соблюдении всех условий — успешное.

Рассаду нужно высаживать в хорошо подготовленную почву

Подходящие сорта

Для территории Сибири может подойти некоторые сорта капусты, которые обладают холодостойкостью. Наиболее походящей для Сибири является пекинская капуста. Индивидуальной особенностью пекинской капусты является то, что сеять ее необходимо сразу в открытый грунт. Пересадку пекинская может не пережить. Пекинскую капусту придется регулярно поливать и удобрять.

Обратите внимание на предшественников пекинской. Вы можете посадить пекинскую на участок, где прежде были посажены:

  1. бобовые;
  2. томаты;
  3. тыквенные.

Подходящим периодом, чтобы сеять пекинскую капусту являются август и конец июля. Этот период времени наиболее подходит для цветения культуры. Полив пекинской подходит, если он капельный или через лунки осуществляется. Семена пекинской сажают в открытый увлажненный и удобренный грунт, накрывая на время пленкой.

Брокколи — культура не очень прихотливая, которая приемлет северные регионы страны. Брокколи насчитывает до двухсот разновидностей сортов, каждая из которых различаются своими характеристиками.

Посев брокколи делают в открытый грунт под пленку. Земельный участок, куда планируется посадить брокколи подходит для культуры тогда, когда участок рыхлый со средним уровнем кислотности.

Брокколи рекомендовано после посева удобрять и поливать. Полив выполняют умеренно теплой водой.

Брокколи можно высаживать в открытый грунт и на рассаду

Сорта брокколи выбирают в зависимости от качественных характеристик культуры. После образования пучков срезают центральные части брокколи, для образования боковых наростов и роста урожайности брокколи. Выращивание брокколи осуществляется за короткие сроки, и несмотря на свою полезность капуста брокколи не самая прихотливая.

Цветная капуста одна из самых привередливых культур. В качестве культуры для выращивания в Сибири не подходит. Так как цветная капуста чрезмерно капризная и не выносит низкие температуры. Выращивание цветной капусты можно сделать простым и беззаботным, если быть постоянно на чеку и оказывать культуре цветной капусты подходящий уход.

Цветная капуста любит свет и тепло. Обильная освещенность для цветной капусты также отрицательна. Найдите золотую середину. Цветная капуста будет благодарна фермеру, который обеспечивает обильный полив, хотя бытует мнение, что цветная капуста не нуждается в поливе. Это ошибка, цветная капуста без достаточного уровня влаги погибает.

Вырастить лучшие сорта на территории Сибири не с ложно, главное определиться со сроками посева и уходом. Урожай бывает обилен, когда посев был осуществлен в плодородную землю с удовлетворительными условиями для выращивания культуры.

Когда уход удовлетворяют культуру, урожай будет обильным, а сами кочаны красивыми. Лучшие урожаи получают благодаря правильно выполненной посадке. Когда все тонкости учтены и оказан подходящий уход, овощи долго будут радовать вас обильной отдачей.

Если же уход оказан неверно, вы рискуете остаться без урожая вовсе.

Капуста — не самый прихотливый овощ, но его выращивание состоит из множества мелких тонкостей, которые очень важно учитывать.

Источник: https://selomoe.ru/kapusta/rassada-v-sibiri.html

Когда сеять семена капусты на рассаду в Сибири

Выращивание капусты на рассаду в Сибири

Сибирь отличается более суровыми климатическими условиями, чем другие российские регионы. Здесь гораздо позже наступает весна, и быстрее приходят первые заморозки. Почва отогревается очень долго и возможны внезапные похолодания.

Это все не указывает на то, что нужно отказаться от выращивания овощных культур. Для получения хорошего урожая нужно знать, когда же сажать капусту на рассаду в Сибири и какие ее сорта являются наиболее подходящими для этого региона.

Выбираем лучший сорт

Непростые погодные условия указывают на то, что в Сибирском регионе лучше выбирать холодостойкие сорта капусты. Теперь нужно понять для чего именно выращивается капуста:

  • хранения;
  • засолки;
  • приготовления летних салатов и других блюд.

От этих предпочтений зависит выбор сорта капусты. Как известно, поздние сорта способны прекрасно храниться, а ранняя капуста подойдет для использования в пищу сразу после созревания. Большинство сортов среднеспелых кочанов подходит и для того, и для другого.

Именно от этого выбора во многом зависят сроки посева капусты на рассаду в Сибири.

Раннеспелая

При правильном уходе этот сорт дает полноценные кочаны уже через 3 месяца после высадки семян. Это лучший выбор для Сибирских регионов России. Быстрое созревание позволит получить хороший урожай даже за очень короткое лето.

Совет! Если еще ни разу не приходилось осуществлять посадку ранней белокочанной капусты на рассаду в Сибири, то предпочтение стоит отдать сорту Надежда, Вьюга и Полярный К-206. Среди гибридов отличный урожай в этом регионе дает Заря, Грибовская и Дюма.

Среднеспелая

Эта капуста созревает через 4 месяца после сева семян. Многие огородники предпочитают именно средние сорта из-за того, что они подходят для длительного хранения, консервирования и использования в свежем виде.

Поздняя капуста

Чтобы получить полноценный кочан данного вида капусты придется подождать не менее 140 дней. Зато урожай можно будет сохранить до самой весны.

Важно! Не выращивайте поздние сорта для квашения. У капусты будут плохие вкусовые качества, и она не будет хрустящей.

Поздние сорта прекрасно подходят для выращивания в Сибири. Главное определить правильные сроки посадки капусты на рассаду.

Сроки посева семян

Трудно определить точную дату, посева капусты на рассаду в Сибири. Здесь нужно исходить от обратного – момента, когда ее можно высаживать в открытый грунт без боязни заморозков. А это не раньше конца мая.

Многие растениеводы для определения даты посева семян пользуются лунным календарем. Опытные огородники ориентируются только на погоду и фазу луны. Сеять семена капусты можно только при растущей луне, в календаре обычно указываются наиболее благоприятные дни.

Закладку семенного материала можно проводить в начале апреля. Все зависит от выбранного сорта. Время высадки капусты зависит не только от ее сорта, но и от вида. Так как время созревания белокочанной капусты значительно отличается от готовности пекинской или кольраби.

Рассмотрим период высадки семян капусты на примере белокочанной. Этот вид пользуется наибольшей популярностью у огородников.

Чтобы понять, когда сеять капусту в Сибири воспользуемся советами опытных растениеводов:

  • ранние сорта сеяться во второй, третьей декаде марта;
  • средняя капуста высаживается на рассаду с конца марта по начало апреля;
  • поздний вид необходимо сеять с 1 по 20 апреля.

В зависимости от года нужно еще внимательно изучить лунный календарь, чтобы выбрать наиболее благоприятный период.

Готовим семена

Для получения рассады необходимо заготовить качественный посадочный материал. Редко какой огородник самостоятельно собирает семена капусты, обычно они приобретаются в специализированных магазинах. Даже если семена капусты приобретены в специализированном магазине, перед посевом их нужно отсортировать.

Отбор семян проходит несколько этапов:

  • Визуальный. Осматриваем посадочный материал, обычно он темного цвета. Если семечко желтое его нужно сразу выбросить.
  • Погружение в солевой раствор. На 200 мл воды 2 ч. л соли, тщательно перемешиваем и опускаем семена. Те зернышки, которые осели на дно, пригодны для посадки, остальные следует отбросить. Осевшие семена не забываем тщательно промыть чистой водой.

Внимание! Если посадочный материал приобретался в магазине, то он прошел всю необходимую обработку.

То есть: семена закалены, прогреты и обработаны от болезней. Эта информация должна присутствовать на упаковке.

Подготовка емкостей

Каждый огородник самостоятельно выбирает наиболее удобные емкости под рассаду. Это могут быть:

  • пластиковые стаканчики;
  • деревянные ящики;
  • горшки;
  • торфяные ящики или стаканы.

Контейнер может быть изготовлен из любого подручного материала . Главное, чтобы в нем были проделаны дренажные отверстия. Перед использованием все емкости тщательно промываются и высушиваются.

Подготовка почвы

Для выращивания крепкой рассады капусты не только в Сибири, но и других регионах требуется обогащенная почва. Она должна быть хорошо удобрена и иметь рыхлую консистенцию.

Внимание! Никогда не добавляйте в грунт для рассады капусты свежий навоз. Всходы будут слабые и велика опасность распространения вредителей.

Приготовить землю для рассады просто, для этого в равных частях смешиваем почву с огородного участка и перегной. При этом не берите землю с грядки, на которой до этого росла капуста. Более всего подходит почва с участка из-под лука или морковки.

К такой смеси добавим немного древесной золы – 1 стакан на полведра. Можно приобрести грунт в магазине.

Процесс проращивания

После подготовки контейнеров, можно приступать к посеву семян. Если используются стаканчики, в них размещается по два зернышка в середине на расстоянии 1,5-2 см друг от друга.

Сажать семена в ящики следует рядковым способом. То есть проделываем небольшие бороздки. Расстояние между ними 4 см. Размещаем в канавки семена. Стараемся делать промежуток между ними не меньше 1 см.

Важно! Нельзя закладывать семена глубоко. Глубина посева 1 см.

В помещении, выделенном для выращивания рассады капусты не должно быть холодно. Первые пару дней можно сделать импровизированную тепличку – накрыть контейнеры пленкой. Не стоит забывать о поливе, грунт должен быть влажным, но не переувлажненным.

Через неделю, а иногда и раньше начнут появляться первые всходы. Через 2 недели можно удалить слабые растения.

Чтобы рассада не тянулась быстро вверх необходимо обеспечить равномерное освещение в течение 15 часов в сутки. Это уже потом, когда растения окрепнут, можно изменять световой режим с целью приостановки роста капусты.

Пикировка

Это очень важный этап для выращивания качественной рассады капусты в Сибири. Если растение высаживалось в стаканчиках, то грунт нельзя было насыпать выше середины. Когда капусте исполнилось 2 недели необходимо досыпать в емкость земли. Затем полить, подождать пока почва осядет и опять досыпать грунт до первого листочка.

С общим контейнером сложнее. Опытные огородники советую пересадить растения в отдельные емкости. Если такой возможности нет, то проделываем все то же, что и с единоличной емкостью.

Внимание!Пикировка позволяет сформировать разветвленный корень и крепкий стебель.

Закаливание растений

Чтобы определиться с процедурой закалки нужно примерно рассчитать, когда необходимо в Сибири садить капусту в открытый грунт. За 2 недели до предполагаемой даты необходимо начать процесс адаптации рассады к открытому воздуху.

Делается это просто. Горшки с рассадой необходимо каждый день выносить на участок. В первый день на 10-15 минут. Затем постепенно увеличивать время. Главное, чтобы в этот период не наблюдалось заморозков ниже 5оС.

Непосредственно перед посадкой можно оставлять растения на целый день.

Высадка в открытый грунт

Сажать рассаду капусты в открытый грунт в Сибири нужно, когда почва полностью прогреется. Поэтому очень важно следить за погодными условиями. Лучше дождаться периода, когда угроза заморозков минимальна.

Совет! Наиболее подходящей для высадки в открытый грунт является рассада капусты высотой 15-20 см, у которой сформировалось хотя бы 5 зеленых листочков.

Опытные растениеводы не советуют производить высадку раньше конца мая начала июня. Сначала высаживаются ранние сорта, затем средние и на завершающем этапе – поздние.

На вопрос: «Когда сажать капусту семенами в открытый грунт в Сибири?» Можно ответить: «Никогда!» Исключением является только пекинская капуста. Этот вид можно выращивать без рассадным способом.

Выбираем участок, который хорошо защищен от ветра. Лучшей грядкой будет та, на которой до этого росли: свекла, огурцы или картошка. Участок для выращивания рассады капусты должен быть хорошо вскопан и пролит водой.

Грядка делится на квадраты размером 40-45 см. В их углах делаем небольшие углубления. Не снимайте с корней родной ком земли, так можно повредить корни. Рассаду углубляем до первого листочка. Землю вокруг рассады слегка утрамбовываем. Если почва достаточно влажная полив можно осуществить на следующий день.

Сибирь – регион с тяжелыми климатическими условиями. Поэтому вероятность заморозков очень высока. Следовательно, необходимо иметь подручные средства, для укрытия еще не окрепшей рассады.

С опытом приходит понимание, какие сроки посадки капусты на рассаду в Сибири являются оптимальными. Получить хороший урожай в этом регионе не является сложным. Главное отобрать правильные сорта капусты, адаптированные именно для Сибирских суровых климатических условий. А все остальное зависит от правильной посадки и ухода.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/cabbage/sroki-poseva-semyan-kapusty-na-rassadu-v-sibiri.html

Когда садить капусту на рассаду в Сибири

Выращивание капусты на рассаду в Сибири

Капуста – один из главных овощей, выращиваемых на личных участках. Сейчас весна, самое время для подготовки рассады различных овощных культур. Жителей Сибири волнует вопрос, когда сажать капусту на рассаду в 2019 году.

Следует отметить, что климат в Сибири суровый, почва оттаивает поздно. Чтобы получить отличный урожай хрусткого овоща, высаживать в открытый грунт нужно окрепшую, но не переросшую рассаду. Давайте поговорим о сроках посева семян, о правилах выращивания рассады в Сибири и ухода за капустой в открытом грунте.

Сроки по лунному календарю

В Сибири высаживанием овощей занимаются, когда отпадает угроза возвратных заморозков. Как правило, это конец мая. Вот на эти сроки и нужно учитывать при посеве семян капусты.

Опытные овощеводы при посеве ориентируются на фазы Луны. Хорошая рассада получается, если семена капусты высевать на растущей Луне, учитывая благоприятные дни. Когда сеять капусту в 2019:

Совет! Выбор сроков посева семян на рассаду у многих огородников Сибири строго индивидуальный. Иногда не совпадает с лунным календарем.

Посмотрите видео:

Не нужно забывать, что капуста бывает ранних, средних и поздних сроков созревания. Поэтому посев семян на рассаду в Сибири проводится в разные сроки. В статье будет идти речь о белокочанной капусте.

Выращиваем рассаду

С наступлением весны огородники Сибири начинают задумываться о получении богатого урожая со своих грядок. Многие овощные культуры выращивают через рассаду. Капуста не является исключением.

Подготовка семян

Как правило, семенной материал приобретается в магазинах. Не секрет, что попадаются продавцы, предлагающие некондиционные семена. Поэтому перед посевом проводят ревизию.

Внимание! Семена капусты темного цвета. Если среди них попадаются желтые, их отбраковывают.

Важно не только учитывать, когда сажать семена, чтобы получить крепкую рассаду в Сибири. Главное условие – использование для посева районированного посевного материала.

После ревизии семенной материал нужно обеззаразить, чтобы исключить вирусные заболевания рассады. Семена закладывают в горячую воду (не выше +50) и выдерживают треть часа. Отцеживают и помещают в холодную воду. Огородники со стажем советуют замачивать семена в Эпине или Гумате, чтобы стимулировать рост.

Подготовка грунта

К вопросу посадки капусты на рассаду в Сибири нужно подходить ответственно. Это касается и почвы. Можно использовать готовый грунт или подготовить его самостоятельно. Важное требование – высокая плодородность.

Предупреждение! Свежий навоз использовать нежелательно. В нем немало возбудителей болезней растений и семян сорняков.

Перед посевом семян на рассаду грунт пропаривают кипящей водой, добавив марганцовку для уничтожения спор черной ножки и других грибковых заболеваний.

При посеве семян белокочанной капусты можно использовать разные емкости:

  • рассадники на улице;
  • ящики;
  • кассеты и пластиковые стаканчики;
  • торфяные таблетки.

Некоторые овощеводы Сибири для посева семян используют в качестве емкости контейнеры из-под яиц. Действительно, оригинально.

Многие огородники Сибири для получения крепких сеянцев белокочанной капусты сажают семена в улитку. Данная методика удобна тем, что не занимает полезной площади окна. Пересаживать растения нужно, не дожидаясь вытягивания рассады.

Посев семян

Нужно не только учитывать, когда сажать семена белокочанной капусты в регионах Сибири, но и действовать без ошибок. Посадочный материал раскладывают на грунт или в подготовленные бороздки. Семена присыпают грунтом не более 1 см.

Получить быстрые всходы поможет укрытие рассадника целлофаном. Емкость ставят в теплое (в пределах +20 градусов) и светлое место. Свежие семена всходят менее чем за неделю. При появлении первых всходов укрытие снимается.

Уход за молодыми растениями

Нужно не только учитывать сроки посева капусты на рассаду в Сибири, но и условия выращивания рассады.

Как только появились всходы, емкости выставляют на светлое окно, снижая температуру до +10 градусов не менее чем на 10 дней. За это время у сеянцев успеет сформироваться корневая система, появляется настоящий листик.

В последующие дни выдерживается температура до +16 градусов. Еженедельно сеянцы нужно проливать розовым раствором марганцовки. Грунт и листочки желательно припудривать древесной золой.

Высадка в грунт

Важно не только знать сроки посева семян на рассаду в Сибири, но и когда сажать капусту в грунт.

Совет! Хорошим считается посадочный материал, у которого хорошо сформировалась корневая система и в наличии 2-5 настоящих листочков.

Важно соблюдать возраст сеянцев перед высадкой на гряды:

  • для ранних сортов – 56-60 дней;
  • для среднеспелых около 40;
  • для поздних не более 35.

А теперь назовем примерные сроки, когда в Сибири можно высаживать хрусткий овощ разных по созреванию сортов на гряды:

  • раннеспелые с 25 апреля по 15 мая;
  • среднеспелые – 15 мая-15 июня;
  • зимнюю капусту (позднюю) – с 1 июня.

Почему используем слово «примерный»: погода в сибирском регионе непредсказуема, поэтому решая, когда садить рассаду в Сибири, ориентироваться нужно на спелость почвы к посадке.

Полив и подкормки

Капуста – влаголюбивый овощ, но расти в «болоте» не желает. Поливы должны быть обильными не менее 2-3 раз в неделю, если отсутствуют осадки. Поливать нужно не только лунку, а всю поверхность гряды. Высокая влажность воздуха – отличная атмосфера.

Уход за капустой сплачивает семью, старайтесь привлекать к работе даже малышей. Посмотрите на фото, с какой гордостью выполняет работу малышка!

Внимание! Хорошо реагирует растение на поверхностный полив, особенно если солнце нещадно палит.

Если есть возможность, установите над грядками вертушку.

Не только сроки высаживания капусты в Сибири, должны волновать огородников. Чтобы вырастить большие кочаны, растению нужно много питательных веществ. Можно, конечно, воспользоваться магазинными препаратами. Их используют строго по инструкции.

Подкармливать можно настоями коровяка или куриного помета, когда вилок начинает закручиваться. Разводят настои так: на 10 литров воды один литр настоя. Лейка выливается на 2-3 кустика.

Капусту нужно окучивать, чтобы вредители не могли попасть к корням. Кроме того, такая процедура увеличивает корневую систему: корешки развиваются на стебле, заглубленном в почву.

Вредители капусты

Самыми главными вредителями капусты являются:

  • капустная муха;
  • слизни и улитки;
  • гусеницы бабочки-капустницы;
  • крестоцветная блошка.

Капустная муха

Время лета мухи в Сибири – начало мая. Она откладывает яйца у основания стебля. Появившиеся личинки белого цвета объедают корни. Растение вянет, листья становятся синевато-свинцовыми.

Можно разрыть поверхность вокруг корня, сбрызнуть дихлофосом. Почва должна быть влажная. Земля подгребается под корень. Боятся личинки соль. Этим стоит воспользоваться.

На ведро воды добавляют стакан соли и проливают капусту под корень.

Улитки и слизни

Эти мелкие твари повреждают листья. Живут на почве. Есть проверенное средство, о котором уже упоминали: посыпать почву вокруг вилка перцем.

Крестоцветные блошки

Зимуют вредители в почве, растительных остатках. С наступлением теплых дней начинают искать пропитание. Больше всего им нравятся крестоцветные, к коим и относятся все виды капусты. Заметить вредителя можно по появившимся мелким дырочкам на листьях.

Избавиться от блошки непросто, поскольку она перепрыгивает с места на место. Есть хорошее народное средство: все крестоцветные одновременно припудривают древесной золой. Такую процедуру можно проводить весь сезон: вреда не будет.

Капустница

Сама бабочка питается пыльцой, а вот ее личинки, вылупившиеся из яиц – весьма прожорливые «особы». Бабочка откладывает яйца в большом количестве с нижней стороны капустного листа. Гусеницы, появившись на свет, начинают усиленно питаться. Справиться с напастью можно ручным способом, собирая насекомых.

Совет! Разведите бутылочку валерьянки на литр воды и сбрызните кочаны капусты. Бабочки не переносят запаха. Повторите несколько раз.

Убирать урожай капусты в Сибири начинают с ранних сортов по мере созревания в июле-начале августа. Остальные кочаны снимают в октябре до наступления заморозков. Для хранения выбирают вилки без повреждений. Их можно подвешивать за кочерыги или хранить в больших целлофановых пакетах, проделав в них отверстия, чтобы капуста не плесневела.

Подведем итоги

Когда в Сибири садить капусту на рассаду, знают опытные овощеводы. Они учитывают многие факторы, включая особенности климата, выбора соответствующих региону сортов удивительного хрусткого овоща.

Желаем успехов в выращивании. Надеемся, что в отзывах наши читатели поделятся своими секретами, касающихся особенностей выращивания капусты в Сибири.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kogda-seyat-kapustu-na-rassadu-v-sibiri.html

Когда садить капусту в Сибири (на рассаду и в грунт): Опыт сибиряка + Лунный календарь 2019

Выращивание капусты на рассаду в Сибири
12 Март 2018       ditim       страница » Умеем        206

Личным опытом выращивания капусты в Сибири делится Светлана Щербак из Красноярска:

Капусту в Сибири выращивают только рассадным способом. Исключение составляет только пекинка — ее скороспелые гибриды можно сеять сразу на постоянное место. По большей части выращивают белокочанную капусту — ранние, среднеспелые и поздние сорта. Для каждого из них агрономическая наука предписывает свои сроки посева.

статьи:

  1. Рекомендованные в литературе сроки посева капусты в Сибири.
  2. Личный опыт: Когда я предпочитаю садить капусту на рассаду?
  3. Благоприятные дни для посева капусты в 2019 году: Лунный календарь (для Сибири, МСК +4).
  4. Личный опыт выращивания рассады капусты в Сибири: Полезные советы.

Сроки посадки капусты в Сибири

Каждый огородник нарабатывает собственный опыт, когда и как садить тот или другой овощ. Кто-то обращается к авторитетам, другие заглядывают в Лунный календарь, но есть и такие, кто действует методом проб и ошибок.

Когда садить капусту – рекомендации специалистов

Относительно белокочанной капусты огороднические форумы и сайты почти единодушны:

  • раннюю нужно сеять во 2-3 неделю марта,
  • среднего срока созревания – с 4 недели марта до 3 недели апреля,
  • позднеспелые сорта – в первые 3 недели апреля.

И резюмируют – посеять семена следует за два месяца до предполагаемого срока высадки капусты на грядку.

На пачках с семенами производители размещают советы по агротехнике. Касаемо сроков посадки капусты эти рекомендации в целом совпадают с теми, что можно найти на просторах Интернета.

Когда я сею капусту: Личный опыт

В нашей семье, да и у всех знакомых земляков-огородников в Сибири, принято любую капусту сеять в последнюю неделю апреля или в начале мая. Управиться нужно до 5 мая. Да, сроки существенно отличаются от тех, что рекомендуют. Но капуста, несмотря на это, вырастает на славу!

Следуя собственной многолетней практике:

  • семена белокочанной капусты всех сроков созревания высеваю с 25 апреля до 5 мая,
  • высаживаю рассаду на гряду в первой половине июня.

Здесь стоит пояснить следующее. Рассаду сею двумя способами:

  • в первом случае – в обычную грядку, ставлю невысокие дуги, укрываю в несколько слоев пленкой и укрывным материалом;
  • другой вариант – в большие ящики в летней теплице из поликарбоната, и снова – дуги, полиэтилен, садовый укрывной материал.

В конце апреля у нас и грядка под пленкой может прогреться, и в теплице температура подходящая. В марте или начале апреля еще холодно, а то и снег лежит.

Пробовала сеять в «правильные» сроки в соответствии с рекомендациями агрономов, в небольшие ящички в зимней теплице. Почему-то рассада выросла слабая, бледная, вытянутая. Поэтому вернулась к «неправильным», но проверенным срокам.

Благоприятные даты по Лунному календарю 2019

Для всех видов капусты благоприятными днями в Лунном календаре на 2019 год для центра Сибири указаны такие даты:

  • в марте – 10 (с 14:00), 11 и 12, 15 и 16 числа;
  • в апреле – 6 (с 16:00), 7 и 8, 11 и 12, 13 (до 15:00), 17 (с 19:00), 18 (до 18:00);
  • в мае – 8 (с 17:00), 9 и 10, 15 — 17. числа;
  • в июне – 5 и 6, 9 — 15, 16 (до 16:00).

Так советует Лунный посевной календарь, составленный для садоводов-огородников Сибири (МСК +4, Красноярский край). Электронную версию данного календаря в формате цветной таблицы мы нашли в блоге «Яблочкины» (yablochkini.ru).

Для того, чтобы увеличить изображение, кликните по картинке. Вы также можете скачать и распечатать календарь, сохранив изображение на компьютер и нажав «Печать».

На наш взгляд, очень достойный календарь! Попробовали распечатать, чтобы пользоваться — получается читабельно, хоть и мелковато на листе формата А4.

Обратить самое пристальное внимание стоит на предпоследнюю строчку — Неблагоприятные дни для посева и посадки растений. Эти даты выделены жирным шрифтом, и если не получается садить капусту и другие растения в благоприятные даты, главное — отказаться от посевных работ в «опасные» дни (Новолуние, Полнолуние и Луна в знаке Водолея).

Выращивание капусты в Сибири. Мой опыт

Выращиваю несколько разновидностей капусты – краснокочанную, брюссельскую, кольраби, пекинскую. Но больше всего обожаю белокочанную! Сажу много, разных сортов… Только для заквашивания отбираю 65-70 килограммов, да еще для зимнего хранения закладываю столько же. Ну и, конечно, с июля капуста на столе почти каждый день.

Лучшие сорта для Сибири

Соглашусь с мнением бывалых огородников: в деле выращивания белокочанной капусты важно правильно подобрать сорта, найти свои, подходящие для конкретных условий — микроклимат участка, состав почвы, сроки созревания, даже вкусовые предпочтения семьи!

Для короткого сибирского лета рекомендуют выбирать ранние и среднепоздние сорта. Именно такие в моем арсенале, к примеру в этом году: парочка ранних (Номер первый Грибовский 147, Чудо ультрараннее), четыре-пять среднего срока (Ринда, Подарок, Слава, Краутман F1). Но есть и те, что относят к поздним, например, каждый год сажаю Сахарную голову и старый, проверенный сорт — Московскую позднюю.

Посев на рассаду

Для рассады беру обычную огородную землю. Добавляю песок (примерно ¼ часть) и древесную золу. Пропорции и состав хороши для условий моего участка: почва плотная, хотя и супесчаная, плодородная, с большим количеством органики.

В ящики насыпаю сантиметров на 4-5 ниже бортиков. Проливаю таким составом: на ведро воды стакан Фитоспорина, таблетка Инта-вира, немного марганцовки. Жду, когда почва подсохнет.

Делаю бороздки, глубиной примерно 1 см, расстояние между рядками сантиметров 5-7. Семена раскладываю через 1 см, присыпаю, слегка уплотняю и увлажняю.

Укрываю пленкой и укрывным садовым полотном. Это укрытие держу до полных всходов, только слежу, чтобы почва не пересыхала.

Уход за рассадой

Когда появились все сеянцы, укрытие снимаю (если рассада живет в летней теплице). Но они все равно успевают вытянуться.

Вот тут и пригодилось расстояние в несколько сантиметров до края бортиков, помните? Прореживаю сеянцы (оставляю через 2-2,5 см) и досыпаю землю до семядолей. Сыплю в междурядья, разравниваю, чтобы занять всю площадь ящика.

После этого укрываю рассаду только в первые холодные ночи, да и теплицу на весь день открываю настежь. Рассада получает достаточно света, не вытягивается, растет крепкой, хотя и не быстро.

Дополнительно не подкармливаю, только поливаю при необходимости. Один раз, в самом начале, поливаю растюшки и землю бордоской жидкостью: медный купорос, входящий в ее состав, отличное средство профилактики «черной ножки».

Высадка в открытый грунт

В начале июня моя капустка все еще невысокая, сантиметров 10-12, но с 3-4 настоящими листочками, крепкая и бодрая. Стебель и нижняя часть листьев со слегка фиолетовым оттенком, как и положено здоровой капустной рассаде.

В это время в наших краях наступает массовая высадка капусты в грунт. Мои растюшки приживаются все, не болеют.

На гряду высаживаю в два ряда, по схеме 40х40 (примерно). Между растениями поздних сортов в шахматном порядке высаживаю ранние. Когда сниму эти раннеспелые, остальные получают дополнительно пространство, как раз во время набора массы.

Поливаю обильно, теплой водой. И это, по-моему, самое важное условие для белокочанной капусты.

Один раз за сезон опрыскиваю грядки раствором Фитоспорина. Если появляются вредители (капустница, слизни), борюсь с ними химическими средствами.

Увы, в щадящих народных способах разочаровалась, эффект от них кратковременный. Но почему-то насекомые появляются не каждый год, и это радует. Возможно, спасают бархатцы, коих на огороде — просто море!

Убираю капустку в конце сентября или начале октября. В погреб на зимнее хранение закладываю в ноябре, в последние годы это Сахарная голова, Ринда, Подарок.

Собственная сочная свежая капуста на нашем столе до апреля, а вкуснейшая квашеная – до следующего урожая.

Светлана Щербак, Красноярский край

    2019 год, весна, календарь, капуста, посадка, посев, рассада, Сибирь     

Источник: http://babudacha.ru/2018/03/12/kogda-sadit-kapustu-v-sibiri-na-rassadu-i-v-grunt/

Рассада капусты в Сибири: посадка

Выращивание капусты на рассаду в Сибири

Рассада капусты в Сибири выращивается немного иначе, чем в других регионах. Это связано с климатическими особенностями: длительностью светового дня и суточными температурными колебаниями. Свои коррективы в процесс вносит позднее наступление лета и его краткосрочность.

Посадка рассады капусты в Сибири

Выбор сортов

Суровые погодные условия не являются преградой для выращивания любых видов капусты в открытом грунте на территории Сибири, но для получения щедрого урожая этого овоща необходимо соблюдать некоторые правила. Сначала выбирают наиболее подходящие для этого сорта.

Как показывают исследования селекционеров, почти все разновидности овоща пригодны для выращивания в условиях короткого сибирского лета, но лучшие урожаи дадут растения капусты:

  • белокочанной;
  • савойской;
  • краснокочанной.

Некоторым огородникам удается вырастить довольно большие урожаи пекинской капусты, а также кольраби и брокколи.

Наиболее подходящими сортами и гибридами белокочанной разновидности для регионов Сибири являются те, что отличаются ранним созреванием и морозостойкостью. Среди них выделяют:

  • Раннеспелые: Золотой гектар, Номер первый полярный К-206.
  • Среднеспелые: Слава 1305, сибирячка 60, Слава Алтайская 157, Белорусская 455, Циклон-F1, Северина-F
  • Поздние: Подарок, Лебяженская улучшенная, Белоснежка, Северянка-F

Чаще всего дачники Сибири сеют семена среднеспелых сортов капусты, опасаясь замерзания ранних и поздних растений. Этого можно избежать, если высеять семена в правильные сроки.

Высадка рассады

Обрабатываем рассаду

Выращивание капусты на рассаду в Сибири начинают с посева семян в ящики, горшки или одинарные торфяные стаканы. Для каждой разновидности растений соблюдают примерные сроки высеивания семян.

Семена раннеспелых сортов белокочанной и краснокочанной капусты садят в грунт в первой декаде марта. Растения, урожай которых можно собрать в середине лета, высеивают во второй половине апреля, а семена овоща позднего созревания — с 20 марта до 10 апреля.

Отбор и посев семян

Перед тем как высевать семена, производят их предпосевную обработку. Сеять капусту рекомендуют только после выбраковки мелких семян.

Также многие дачники рекомендуют замачивать зернышки в слабом растворе перманганата калия (марганцовки).

Семена, которые не имеют сильных зародышей внутри, также имеют изъяны, незаметные глазу, обязательно всплывут на поверхность. Выбракованные семена следует собрать и утилизировать.

После этого рекомендуют:

  • поместить зерна на 20 минут в воду с температурой 5°С;
  • сцедить жидкость, а семена положить на 10 минут в морозилку;
  • приготовить питательную жидкость со стимулятором роста, поместить зернышки в емкость и оставить набухать на 12 ч.;
  • слить воду и завернуть зерна в хлопчатобумажную ткань, после этого — отправить сверток в холодильник на сутки.

После такой обработки сроки от посева до всходов сокращаются, а из семян прорастают сильные ростки. Подобным образом обрабатывают семена овоща любой разновидности, в том числе брокколи и цветной.

Глубина заделки любого сорта капусты в грунт составляет 1 см. Если углубить семечко, первые ростки будут пробиваться на поверхность дольше недели.

Чтобы ускорить появление первых листов, парник обильно поливают в день посева, а затем закрепляют на нем клеенку. Это позволяет не только сохранить тепло, но и пропускать солнечный свет.

Посадка в грунт

Адаптация рассады

Посадку капусты в грунт производят, когда саженцы достигнут определенного возраста. Для разных видов сеянцев этот срок различный:

  • для ранних сортов — 60 дней;
  • для среднеспелых — 40 дней;
  • для поздних — не менее 35 суток.

Также следует учитывать время, которое должно пройти с момента всходов до полного созревания. Основываясь на этом, рекомендуют высаживать ранние сорта и гибриды в период с 25 апреля по 15 мая, средние — с 15 мая до 15 июня, а поздние — с 1 по 10 июня.

После пересадки еще примерно неделю растения будут болеть. На них могут пожухнуть листочки, а сами саженцы склониться к земле. В период адаптации рассаде нужен особый уход и внимание.

Садить растения на постоянное место следует так:

  • Подготовить с вечера грядку подходящего размера. Расчет ведут, исходя из того, что расстояние между корнями ранних сортов должно быть не меньше 40 см, а поздних и средних — около 50 см. Оптимальным способом посадки является квадратно-гнездовой метод.
  • Лунки обязательно поливают слабым раствором марганцовки.
  • Растение выкапывают из ящика или освобождают из стаканчика. Важно не повредить ком земли, иначе растение будет страдать.
  • Помещают саженец в лунку и слегка заглубляют его, присыпав землей. Нельзя допускать, чтобы земля попала в листовую розетку, иначе растение не выживет. Если такое случилось, загрязнение как можно скорее убирают.
  • Саженцы поливают теплой отстоянной водой, а затем присыпают лунки мягкой сухой землей.

На следующий день после посадки растения обязательно поливают и снова накрывают оголившиеся места стеблей капусты сухой землей. Чтобы уменьшить риск порчи, после пересадки садят только сильные кусты. Все больные и тонкие растения выбрасывают.

Защита кустов

Важно оградить растения от попадания прямого солнечного света. Если прогнозируются ночные заморозки, саженцы накрывают банками или агроволокном. Если под рукой нет ни того, ни другого, растения ограждают ветками деревьев с распустившимися листочками. Заграждение должно быть густым, а высота его — примерно в 1,5 раза выше самих кустиков.

Рыхление

Укоренившиеся растения нуждаются в окучивании и частом рыхлении почвы. Такие приемы ухода помогут овощу развить мощную корневую систему. Некоторые огородники советуют мульчировать почву. Делать это можно, только если на участке нет улиток. В противном случае слизни обязательно поселятся в сыром месте.

Полив

Рассаду, высаженную в открытый грунт, регулярно и обильно поливают. Важно орошать не только лунку, но и всю поверхность грядки. Можно использовать вертушку, но это приспособление лучше всего применять вечером: за ночь листы капусты просохнут, поэтому яркие лучи солнца не смогут прожечь их через капли воды.

Подкормка

Подкормку рассады капусты нужно производить регулярно. Первую подкормку высаженной рассады капусты проводят только через 2 недели после посадки.

Обязательно дожидаются, когда растения приживутся и выпустят новый лист. До этого времени саженцам достаточно минералов, находящихся в почве.

Лучшим удобрением для молодых растений является гумат или настой коровьего навоза, разведенный водой в пропорции 1 к 10.

Особенности выращивания некоторых разновидностей капусты

Некоторые разновидности капусты очень привередливы. Они плохо переносят пикировку из-за слабой корневой системы. Огородники отмечают, что брюссельская и пекинская капуста больше всего подвержены порче.

Саженцы этих разновидностей листового овоща практически не приживаются после пересадки, поэтому их семена высевают прямо в лунки. Места посева утепляют до первых всходов с помощью спандбонда или куполов из клеенки. Также лунки накрывают перевернутыми стеклянными банками.

В климатических условиях Сибири сложно вырастить цветную капусту. Этот овощ весьма чувствителен к перепадам температуры. Чтобы растение сформировало красивую завязь и развило ее до нужных размеров, нужно много света.

Хороший урожай капусты такого вида получают лишь в случае, если рассада высажена на постоянное место в подходящем возрасте. При выборе места для высадки саженцев предпочтение отдают черноземам.

Истощенные почвы перед высадкой цветной капусты удобряют гумусом или химическими удобрениями с высоким содержанием азота. Растения на момент пересадки должны достичь 55 суток.

Профилактика болезней и борьба с вредителями

Злейшими врагами капустных грядок являются:

  • слизни;
  • капустная бабочка и ее гусеницы;
  • крестоцветная блоха.

Наилучшим способом избавления от летающих вредителей является обработка инсектицидами.

В борьбе с ползучими паразитами можно справиться народными методами. Слизней и улиток выживают молотым красным горьким перцем: им посыпают лунки и междурядья. Пространство между растениями поливают соленой водой. На 10 л воды используют не больше 200 г поваренной соли.

Голова садовая – ВАЖНО! Как и когда посеять капустуУдачный способ посадки капусты.ЭТО ВАЖНО: Сроки посева семян и высадки в открытый грунт рассады Дачные советы

Заключение

Огород в Сибири способен давать высокие урожаи всевозможных овощей. Правда немногие из них можно вырастить в открытом грунте. Капуста является исключением, но важно не упустить момент ее посева.

Залогом отличного сбора является здоровая рассада. Вырастить ее в условиях долгой зимы можно, если соблюдать правила и учитывать особенности региона, а также правильно выбрать сорта и гибриды.

Источник: https://FermoVed.ru/kapusta/rassada-v-sibiri.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.